ជាង 50% នៃទារកវៀតណាមខ្វះវីតាមីន D

កប.អនឡាញ - ក្នុងក្របខ័ណ្ឌនៃសិក្ខាសាលា វិទ្យាសាស្ត្រ "តួនាទីរបស់វីតាមីន D3 និង K2 ក្នុងការគាំទ្រការកែលម្អដង់ស៊ីតេឆ្អឹង និងការលូតលាស់កម្ពស់ចំពោះកុមារ" ដែលរៀបចំឡើងដោយវិទ្យាស្ថានវេជ្ជសាស្ត្រអនុវត្តវៀតណាម នាព្រឹកថ្ងៃទី ៦ ខែវិច្ឆិកា នៅទីក្រុងហាណូយ អ្នកជំនាញបានបង្ហាញភស្តុតាងវិទ្យាសាស្ត្រជាច្រើន និងអនុសាសន៍ចុងក្រោយបង្អស់ ដែលអនុវត្តបានខ្ពស់ចំពោះការអភិវឌ្ឍន៍កម្ពស់ល្អបំផុតសម្រាប់កុមារ។

ថ្លែងមតិក្នុងពិធីបើកសិក្ខាសាលានេះ សាស្ត្រាចារ្យរង លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Nguyen Thi Xuyen អតីតអនុរដ្ឋមន្ត្រី ក្រសួងសុខាភិបាល អតីតប្រធានសមាគមគ្រូពេទ្យអាស៊ីអាគ្នេយ៍ ប្រធានសមាគមគ្រូពេទ្យវៀតណាម បានវាយតំលៃខ្ពស់ចំពោះការរួមចំណែករបស់វិទ្យាស្ថានវេជ្ជសាស្ត្រអនុវត្តវៀតណាមក្នុងវិស័យស្រាវជ្រាវ និងអនុវត្តលើសុខភាព និងអាហារូបត្ថម្ភរបស់ប្រជាជនវៀតណាម ជាពិសេសបញ្ហាអាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់កុមារ។

លោកស្រី Nguyen Thi Xuyen មានប្រសាសន៍ថា “តាមរយៈសិក្ខាសាលានេះ វិទ្យាស្ថានវេជ្ជសាស្ត្រអនុវត្តវៀតណាមបង្ហាញការព្រួយបារម្ភយ៉ាងជ្រាលជ្រៅចំពោះសុខភាព និងអាហារូបត្ថម្ភទាក់ទងនឹងការអភិវឌ្ឍន៍កម្ពស់ដ៏ល្អប្រសើរសម្រាប់កុមារ តាមរយៈភស្តុតាងវិទ្យាសាស្ត្រ អនុសាសន៍ចុងក្រោយបំផុត និងការអនុវត្តខ្ពស់”។

ជាង 50% នៃទារកក្នុងប្រទេសវៀតណាម និងបណ្តាប្រទេសអាស៊ីអាគ្នេយ៍ខ្វះវីតាមីន D រូបថត 1

សាស្ត្រាចារ្យរង បណ្ឌិត Nguyen Thi Xuyen ថ្លែងសុន្ទរកថាបើកសិក្ខាសាលា។

យោងតាមរបាយការណ៍នៅឯសន្និសីទ វិទ្យាស្ថានវេជ្ជសាស្ត្រអនុវត្តវៀតណាមបានព្រមានថា កង្វះវីតាមីន D ចំពោះកុមារក្នុងប្រទេសវៀតណាមនៅតែជារឿងធម្មតា ហើយមាន និងកំពុងមានផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់ការលូតលាស់កម្ពស់របស់កុមារ ។ ការសិក្សាឆ្នាំ 2022 នៅក្នុងប្រទេសអាស៊ីអាគ្នេយ៍ (រួមទាំងវៀតណាម) បានបង្ហាញថា ជាង 50% នៃទារកខ្វះវីតាមីន D។

ថ្លែងក្នុងសិក្ខាសាលា លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Truong Hong Son នាយកវិទ្យាស្ថានវេជ្ជសាស្ត្រអនុវត្តវៀតណាមបានសង្កត់ធ្ងន់ថា៖ "ការរួមផ្សំនៃវីតាមីនពីរប្រភេទ K2 និង D3 អាចទ្រទ្រង់ការស្រូបកាល់ស្យូមទៅក្នុងឆ្អឹង ជួយបង្កើនដង់ស៊ីតេឆ្អឹង កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺពុកឆ្អឹង និងការបាក់ឆ្អឹង និងកាត់បន្ថយការកកកុញកាល់ស្យូមនៅក្នុងសរសៃឈាម និងជាលិកាទន់"។

នាយកវិទ្យាស្ថានវេជ្ជសាស្ត្រអនុវត្តវៀតណាមបានមានប្រសាសន៍ថា ការរួមផ្សំខាងលើមានសារៈសំខាន់ក្នុងការកែលម្អ និងបង្កើនកម្ពស់របស់កុមារ។ ការបន្ថែមវីតាមីន D3 និង K2 រួមគ្នាត្រូវបានគេបង្ហាញថាមានប្រសិទ្ធភាពជាងការបន្ថែមវីតាមីន D3 តែឯង។

ជាង 50% នៃទារកក្នុងប្រទេសវៀតណាម និងបណ្តាប្រទេសអាស៊ីអាគ្នេយ៍ខ្វះវីតាមីន D រូបថត 3

វេជ្ជបណ្ឌិត Truong Hong Son បានធ្វើបទបង្ហាញពីការស្រាវជ្រាវអំពីផលប៉ះពាល់នៃអាហារូបត្ថម្ភលើកម្ពស់។

ដោយយល់ស្របនឹងមតិខាងលើ សាស្ត្រាចារ្យ Leon Schurgers អនុប្រធាននាយកដ្ឋានជីវគីមីនៃសាកលវិទ្យាល័យ Maastricht (ប្រទេសហូឡង់) ប្រធានគណៈកម្មាធិការដឹកនាំវិទ្យាសាស្ត្រលើការធានាគុណភាពសម្រាប់វីតាមីន K Discovery Worldwide បានចែករំលែកបន្ថែម៖ ដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃវីតាមីន K2 ចាំបាច់ត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើការជ្រើសរើសអាហារ និងផលិតផលដែលមានផ្ទុកវីតាមីន K7 ដែលមានទម្រង់ transmin K7។ ភាពបរិសុទ្ធខ្ពស់និងភាពមិនបរិសុទ្ធតិចតួច។

នៅក្នុងសិក្ខាសាលានេះ អ្នកជំនាញផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភក៏បានឯកភាពថា ការបន្ថែមវីតាមីន D3 គ្រប់គ្រាន់មានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់សុខភាពឆ្អឹង ជាពិសេសសម្រាប់ទារក និងកុមារតូចៗ។ វីតាមីន K2 ដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការថែរក្សា និងអភិវឌ្ឍសុខភាពឆ្អឹងសម្រាប់ក្រុមទាំងពីរនេះ ខណៈពេលដែលជួយការពារជាតិកាល់ស្យូមពីការបញ្ចូលទៅក្នុងកន្លែងខុស ដែលនាំទៅដល់ការកកឈាមក្នុងសរសៃឈាម។ ការបន្ថែមវីតាមីន K2 ពីអាហារ ឬអាហារបំប៉នអាចជួយឱ្យកុមារលូតកម្ពស់ និងពង្រឹងសុខភាពឆ្អឹង ជាពិសេសនៅពេលរួមផ្សំជាមួយនឹងវីតាមីន D3។

ប្រភព៖ https://nhandan.vn/hon-50-tre-so-sinh-viet-nam-va-cac-nuoc-dong-nam-a-thieu-vitamin-d-post843359.html