សហការ​ចិញ្ចឹម​មាន់​ជាមួយ​ឱសថ​លក់​តាម​បណ្តាញ​សង្គម​រក​ចំណូល​បាន​រាប់​ពាន់​លាន​ដុង​ក្នុង​មួយ​ឆ្នាំ

ដោយ​មាន​បំណង​ចង់​ផ្តល់​ទីផ្សារ​នូវ​អាហារ​ឆ្ងាញ់ ស្អាត និង​មាន​សុវត្ថិភាព លោកស្រី Nguyen Thi Thu Thoan បាន​ស្រាវជ្រាវ សិក្សា និង​បង្កើត​គំនិត​ចិញ្ចឹម​មាន់ probiotic ។ បន្ទាប់ពីការអនុវត្តជាច្រើនឆ្នាំ ម៉ាកយីហោសាច់មាន់ probiotic បានក្លាយជាស៊ាំសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ទូទាំងប្រទេស ដោយនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលរាប់ពាន់លានដុងជារៀងរាល់ឆ្នាំសម្រាប់សហករណ៍។

សហការ​ចិញ្ចឹម​មាន់​ជាមួយ​ឱសថ​លក់​តាម​បណ្តាញ​សង្គម​រក​ចំណូល​បាន​រាប់​ពាន់​លាន​ដុង​ក្នុង​មួយ​ឆ្នាំ

ថ្ងៃសៅរ៍ ទី11 ខែមករា ឆ្នាំ2025 ម៉ោង 15:24 ល្ងាច (GMT+7)

ដោយ​មាន​បំណង​ចង់​ផ្តល់​ទីផ្សារ​នូវ​អាហារ​ឆ្ងាញ់ ស្អាត និង​មាន​សុវត្ថិភាព លោកស្រី Nguyen Thi Thu Thoan បាន​ស្រាវជ្រាវ សិក្សា និង​បង្កើត​គំនិត​ចិញ្ចឹម​មាន់ probiotic ។ បន្ទាប់ពីការអនុវត្តជាច្រើនឆ្នាំ ម៉ាកយីហោសាច់មាន់ probiotic បានក្លាយជាស៊ាំសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ទូទាំងប្រទេស ដោយនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលរាប់ពាន់លានដុងជារៀងរាល់ឆ្នាំសម្រាប់សហករណ៍។

ដោយបានចិញ្ចឹមមាន់ដូចកសិករក្នុងស្រុកជាច្រើន អ្នកស្រី Nguyen Thi Thu Thoan (ឃុំ Minh Phu ស្រុក Soc Son ទីក្រុងហាណូយ ) បានដឹងថា ប្រសិនបើគាត់ចិញ្ចឹមមាន់ធម្មតា វាពិបាកលក់បានតម្លៃល្អ ហើយវាមិនមានសុវត្ថិភាព ដូច្នេះហើយគាត់បានព្យាយាមរកវិធីចិញ្ចឹមមាន់ដោយប្រើឱសថ។

អ្នកស្រី ថាន់ បាននិយាយថា កសិដ្ឋាននេះមានផ្ទៃដីប្រហែល 1,5 ហិកតា អនុវត្តដំណើរការ កសិកម្ម រាងជារង្វង់ រចនាឡើងតាមដំណើរការព្យាបាលជីវសាស្ត្រ បែងចែកជាផ្នែកជាច្រើនរួមមាន ទ្រុងមាន់ កន្លែងកែច្នៃចំណី កន្លែងចិញ្ចឹមមាន់ និងប្រភេទមាន់ផ្សេងៗក៏ត្រូវបានចិញ្ចឹមតាមតំបន់ដាច់ដោយឡែកផងដែរ។

កសិដ្ឋាននេះបានចាប់ផ្តើមដំណើរការនៅចុងឆ្នាំ 2016។ ដល់ឆ្នាំ 2022 លោកស្រី Nguyen Thi Thu Thoan បានកៀងគរគ្រួសារមួយចំនួនក្នុងឃុំដើម្បីបង្កើតសហករណ៍មាន់ Microbial Thu Thoan។ សហករណ៍បច្ចុប្បន្នមានសមាជិកចំនួន ៧នាក់ ដោយកំពុងអភិវឌ្ឍគំរូដែលមានផ្ទៃដីប្រមាណ ១,៥ ហិកតា ចិញ្ចឹមមាន់បានជាង ៥០០០ ក្បាល ប្រភេទផ្សេងៗគ្នា (មាន់សូត្រ មាន់...)។

បើប្រៀបធៀបទៅនឹងវិធីសាស្រ្តកសិកម្មធម្មតាដែលនាងធ្លាប់ប្រើពីមុន ភាពខុសគ្នាដ៏ធំបំផុតនៃគំរូនេះគឺអាហារ និងគ្រែជីវសាស្រ្ត។

ដើម្បីលើកកំពស់គុណភាពហ្វូងមាន់ សហករណ៍បានជ្រើសរើសឱសថ និងផលិតផលសរីរាង្គ ដើម្បីបំពេញចំណីមានដូចជា៖ Phyllanthus urinaria, Eclipta prostrata, blackខ្ទឹម, Gotu kola, ginseng, angelica, រមៀត, ពោត, កំទិចកំទី។ល។ ទាំងអស់ត្រូវបានកិនជាម្សៅ ជាប្រភេទនីមួយៗដាច់ដោយឡែកពីគ្នា ហើយយកចំណីតាមសមាមាត្រតែប៉ុណ្ណោះ។ សូមអរគុណដល់ការបន្ថែមគ្រឿងផ្សំរុក្ខជាតិទៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃ ហ្វូងមាន់មានភាពធន់ទ្រាំល្អ និងមិនសូវងាយនឹងកើតជំងឺ។

សត្វមាន់នៅក្នុងកសិដ្ឋានមានសេរីភាពក្នុងការរត់ជុំវិញ និងបរិភោគអាហារជាច្រើនប្រភេទដែលធ្វើពីបន្លែ និងឱសថ។

សម្រាប់ការព្យាបាលកាកសំណល់សត្វ ជាន់ទាំងមូលនៃទ្រុងមាន់ត្រូវបានធ្វើពីអង្កាម ម្សៅសាឡី លាយជាមួយនឹងអតិសុខុមប្រាណ អរគុណដែលកសិដ្ឋានស្ទើរតែគ្មានក្លិន។

បន្ទាប់ពីប្រើប្រាស់រួច បន្ទះក្តារនឹងត្រូវបានប្រមូល និងជីកំប៉ុសទៅជាជីសរីរាង្គសម្រាប់តំបន់ដាំដុះបន្លែ និងរុក្ខជាតិឱសថរបស់សហករណ៍ ដូច្នេះហើយនឹងមិនមានកាកសំណល់ចេញចូលបរិស្ថានឡើយ។

ក្នុងរយៈពេល 3 ឆ្នាំដំបូងនៃការចាប់ផ្តើមអាជីវកម្ម អ្នកស្រី ថាន់ ត្រូវផ្លាស់ប្តូរកសិដ្ឋានជាច្រើនដង និងជួបប្រទះការលំបាកជាច្រើនក្នុងដំណាក់កាលប្រើប្រាស់។ នាងបានបន្តនូវចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់នាង និងស្វែងរកអតិថិជនបន្ថែមទៀតដើម្បីលក់ផលិតផលរបស់នាងយ៉ាងសកម្ម។ រហូត​មក​ដល់​ពេល​នេះ សហករណ៍​បាន​ដំណើរការ​យ៉ាង​មាន​ស្ថិរភាព ហើយ​ផលិតផល​របស់​ខ្លួន​ត្រូវ​បាន​អតិថិជន​ពេញ​ចិត្ត។

ដើម្បីពង្រីកទីផ្សារប្រើប្រាស់ អ្នកស្រី ធួន ក៏បានសិក្សា និងស្រាវជ្រាវពីរបៀបបង្ហោះការលក់តាមរយៈគេហទំព័រ Facebook និងបណ្តាញទំនាក់ទំនងសង្គម ដើម្បីជួយឱ្យអតិថិជនស្គាល់កាន់តែច្រើនអំពីផលិតផលមាន់ និងស៊ុតស្អាតរបស់សហករណ៍។

បន្ទាប់ពីបញ្ចប់ការងារនៅកសិដ្ឋាន អ្នកស្រី ថន ឆ្លៀតឱកាសបង្ហោះលក់នៅលើបណ្តាញទំនាក់ទំនងសង្គម ដើម្បីស្វែងរកអតិថិជនបន្ថែម និងបង្កើនប្រាក់ចំណូលដល់សហករណ៍។

កសិករធម្មតាពីរនាក់មកពីសហរដ្ឋអាមេរិក គឺលោកស្រី Jennifer H. Schmidt (ឆ្វេង) និងលោកស្រី Jaclyn Wilson បានបង្ហាញក្តីរំភើបរបស់ពួកគេនៅពេលទៅទស្សនាកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមមាន់មីក្រូជីវសាស្រ្ត និងប្រមូលពងបានត្រឹមត្រូវនៅក្នុងជង្រុកជាមួយលោកស្រី Thoan នៅចុងឆ្នាំ 2024។ រូបថត៖ TN

ខុងជឺ

ប្រភព៖ https://danviet.vn/hop-tac-xa-nuoi-ga-bang-thao-duoc-ban-hang-online-tren-cac-trang-mang-xa-hoi-thu-ca-ty-dong-moi-nam-20241119170747591.htm