សហករណ៍វ័យក្មេងលើកកម្ពស់ឋានៈរបស់យិនស៊ិនបូជីញ។

នៅភូមិមិញទៀន (ឃុំដុងហ៊ី ខេត្តថាយង្វៀន) គំរូដាំដុះយិនស៊ិនបូជីញក្នុងទ្រង់ទ្រាយពាណិជ្ជកម្ម កំពុងបើកទិសដៅថ្មីមួយសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍកសិកម្មតំបន់ភ្នំ។

ពីរុក្ខជាតិឱសថដ៏មានតម្លៃ ទៅកាន់ទិសដៅថ្មីមួយសម្រាប់តំបន់ភ្នំ។

យិនស៊ិនបូជីញ គឺជារុក្ខជាតិឱសថដ៏មានតម្លៃរបស់ប្រទេសវៀតណាម ដែលពីមុនដាំដុះជាចម្បងនៅតំបន់កណ្តាល។ ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ ខេត្តថៃង្វៀនបានទទួលយកនិន្នាការនៃការរៀបចំរចនាសម្ព័ន្ធដំណាំឡើងវិញ ដោយស្វែងរកទិសដៅថ្មីសម្រាប់ កសិកម្ម ប្រកបដោយចីរភាព។ នៅលើដីភ្នំនៃឃុំដុងហ៊ី យិនស៊ិនបូជីញបានចាប់ផ្តើមចាក់ឫស និងលូតលាស់ល្អ ដោយសារអាកាសធាតុស្រាល ដីរលុង និងប្រភពទឹកស្អាត។

ដើមយិនស៊ិនបូជីញបានចាប់ផ្តើមចាក់ឫស និងលូតលាស់ល្អនៅ ថាយង្វៀន។

ដំបូងឡើយ មានតែគ្រួសារមួយចំនួនតូចប៉ុណ្ណោះដែលបានពិសោធន៍ដាំយិនស៊ិនបូឈីញជាមួយដើមឈើហូបផ្លែ ប៉ុន្តែលទ្ធផលវិជ្ជមានបានបើកទិសដៅថ្មីមួយ។ ឫសយិនស៊ិនលូតលាស់ស្មើគ្នា មិនសូវងាយនឹងសត្វល្អិត និងជំងឺទេ ហើយមានគុណភាពល្អ ដែលធ្វើឱ្យវាមានប្រជាប្រិយភាពនៅលើទីផ្សារ។ តម្លៃលក់ខ្ពស់ជាងដំណាំប្រពៃណីដូចជាពោត ដំឡូងមី ឬតែច្រើនដង ដែលផ្តល់ឱ្យមនុស្សនូវការលើកទឹកចិត្តកាន់តែច្រើនក្នុងការពង្រីកផ្ទៃដីដាំដុះ។

ពីរុក្ខជាតិឱសថដែលដាំដុះតែក្នុងទ្រង់ទ្រាយតូច យិនស៊ិនបូជីញ ឥឡូវនេះបានក្លាយជាដំណាំសំខាន់ថ្មីមួយរបស់ឃុំ ដែលបង្កើតការងារ និងប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាពសម្រាប់គ្រួសាររាប់សិបគ្រួសារនៅក្នុងតំបន់។

លើសពីនេះ ដើម្បីកែលម្អគុណភាពផលិតផល ដើម្បីឆ្លើយតបទៅនឹងលក្ខណៈផលិតកម្មដែលបែកបាក់ និងមិនស៊ីសង្វាក់គ្នា សហករណ៍វ័យក្មេងមួយត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅភូមិមិញទៀន ឃុំដុងហ៊ី ខេត្តថាយង្វៀន ដែលមានឈ្មោះថា សហករណ៍ឱសថបុរាណធៀនភុក។ សហករណ៍នេះបានប្រមូលផ្តុំកសិករដែលមានការប្តេជ្ញាចិត្ត ដោយទាំងអស់គ្នាខិតខំធ្វើការឆ្ពោះទៅរកគោលដៅធ្វើឱ្យយិនស៊ិនបូជីញក្លាយជាផលិតផលដែលមានពាណិជ្ជសញ្ញា។

ចាប់ពីការដាំដុះពិសោធន៍ត្រឹមតែប៉ុន្មានហិកតានៅដើមដំបូង សហករណ៍នេះបានពង្រីកផ្ទៃដីដាំដុះរបស់ខ្លួនដល់ជិត ៣០ ហិកតា ដោយមានយិនស៊ិនបូជីញកាន់កាប់ចំណែកសំខាន់មួយ។ សហករណ៍នេះសហការយ៉ាងសកម្មជាមួយស្ថាប័នជំនាញ ដើម្បីទទួលបានការណែនាំបច្ចេកទេស និងការផ្ទេរបច្ចេកវិទ្យាសម្រាប់ការដាំដុះ ការថែទាំ និងការអភិរក្សឱសថតាមនីតិវិធីត្រឹមត្រូវ។

សហករណ៍នេះក៏រៀបចំវគ្គបណ្តុះបណ្តាលស្តីពីបច្ចេកទេសបន្តពូជសំណាប ការប្រើប្រាស់ផលិតផលមីក្រូសរីរាង្គ ការគ្រប់គ្រងសត្វល្អិតជីវសាស្រ្ត និងការរក្សាទុកកំណត់ហេតុដាំដុះ។ សមាជិកត្រូវបានណែនាំអំពីនីតិវិធីប្រមូលផល ការកែច្នៃ និងការសម្ងួត ដើម្បីធានាបាននូវការអភិរក្សសារធាតុសកម្មដ៏មានតម្លៃនៅក្នុងឬសយិនស៊ិន។

ដោយសារការអនុវត្តបច្ចេកទេសស្របគ្នា ផលិតភាព និងគុណភាពនៃយិនស៊ិនបូជីញបានកើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់ ជាមួយនឹងទំហំស្មើគ្នា ឫសធំ ពណ៌ស្រស់ស្អាត និងរសជាតិប្លែក។ នេះផ្តល់នូវមូលដ្ឋានគ្រឹះសម្រាប់សហករណ៍ដើម្បីឆ្ពោះទៅរកការកសាងផលិតផលដែលបំពេញតាមស្តង់ដារ OCOP និងចូលរួមបន្តិចម្តងៗនៅក្នុងទីផ្សារឱសថទាំងក្នុង និងក្រៅខេត្ត។

ការកែច្នៃ - ជំហានសំខាន់មួយក្នុងការបង្កើនតម្លៃផលិតផល។

ដោយមិនពេញចិត្តនឹងការដាំដុះ និងលក់យិនស៊ិនស្រស់នោះទេ សហករណ៍មិញទៀនបានកំណត់ការកែច្នៃជាជំហានដ៏សំខាន់មួយដើម្បីបង្កើនតម្លៃ។ សហករណ៍នេះបានវិនិយោគលើរោងចក្រកែច្នៃ និងសម្ងួតបឋមដោយប្រើប្រាស់ថាមពលស្អាត ហើយកំពុងស្រាវជ្រាវផលិតផលយិនស៊ិនថ្មីៗដូចជា សារធាតុចម្រាញ់ពីយិនស៊ិន ម្សៅយិនស៊ិន តែផ្កាយិនស៊ិន ទឹកឃ្មុំយិនស៊ិន និងស្រាយិនស៊ិនបូជីញ។

ដោយសារការធ្វើពិពិធកម្មផលិតផល ទីផ្សារអ្នកប្រើប្រាស់បានពង្រីក។ ផលិតផលយិនស៊ិនមិញទៀនបូឈីញត្រូវបានដាក់តាំងបង្ហាញនៅតាមស្តង់ OCOP និងពិព័រណ៍ពាណិជ្ជកម្មជាច្រើននៅក្នុងខេត្ត និងតំបន់ភាគខាងជើង។ ផលិតផលត្រូវបានវេចខ្ចប់ បិទស្លាកតាមដាន មានការរចនាវេចខ្ចប់ទាក់ទាញ និងបំពេញតាមស្តង់ដារសុវត្ថិភាព និងអនាម័យចំណីអាហារ ដែលដំបូងឡើយទទួលបានមតិប្រតិកម្មវិជ្ជមានពីអ្នកប្រើប្រាស់។

សហករណ៍នេះក៏ភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងយ៉ាងសកម្មជាមួយអាជីវកម្មកែច្នៃឱសថបុរាណ និងអ្នកចែកចាយនៅទីក្រុង ហាណូយ និងហូជីមិញ ដើម្បីកសាងខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ដែលមានស្ថេរភាព។ ផលិតផលមួយចំនួនត្រូវបានចុះបញ្ជីនៅលើវេទិកាពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិក ដែលជួយផ្សព្វផ្សាយម៉ាកយីហោ និងពង្រីកទីផ្សារអនឡាញ - ទិសដៅសំខាន់មួយនៅក្នុងយុគសម័យនៃការផ្លាស់ប្តូរឌីជីថលក្នុងវិស័យកសិកម្ម។

គំរូនៃការដាំដុះយិនស៊ិនបូជីញសម្រាប់ពាណិជ្ជកម្មបានផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍សេដ្ឋកិច្ចយ៉ាងសំខាន់។ យោងតាមការគណនារបស់សហករណ៍ ជាមួយនឹងយិនស៊ិនបូជីញ ១ ហិកតា បន្ទាប់ពីដាំដុះរយៈពេល ១០-១២ ខែ ប្រជាជនអាចរកចំណូលបាន ៤០០-៥០០ លានដុង ដែលខ្ពស់ជាងការដាំតែ ឬដំណាំព្រៃឈើរយៈពេលខ្លី ៤-៥ ដង។

ការកើនឡើងនៃប្រាក់ចំណូលបាននាំឱ្យមានកម្រិតជីវភាពប្រសើរឡើងសម្រាប់ប្រជាជន។ គ្រួសារជាច្រើននៅក្នុងតំបន់មិនត្រឹមតែបានរួចផុតពីភាពក្រីក្រប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបានក្លាយជាអ្នកមានជីវភាពធូរធារផងដែរ។ ការផលិតឱសថស្អាតបានបង្កើតការងារដែលមានស្ថេរភាពសម្រាប់កម្មករក្នុងស្រុក ជាពិសេសស្ត្រី និងយុវជន ដែលពីមុនតែងតែត្រូវធ្វើការឆ្ងាយពីផ្ទះ។

រួមជាមួយនឹងអត្ថប្រយោជន៍សេដ្ឋកិច្ច ការយល់ឃើញរបស់ប្រជាជនក៏បានផ្លាស់ប្តូរផងដែរ៖ ពីការផលិតដោយឯកឯងទៅជាការផលិតស្តង់ដារ ពី "ការលក់អ្វីដែលពួកគេមាន" ទៅ "ផលិតអ្វីដែលទីផ្សារត្រូវការ"។ ការចូលរួមក្នុងសហករណ៍បានផ្តល់ឱ្យកសិករនូវការណែនាំជាប្រព័ន្ធលើការគ្រប់គ្រង ទីផ្សារ និងការអភិវឌ្ឍម៉ាកយីហោ ដែលជារឿងដែលពីមុនកសិករនៅតំបន់ខ្ពង់រាបមិនធ្លាប់ស្គាល់។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដើម្បីឱ្យយិនស៊ិនបូឈីញមាននិរន្តរភាពពិតប្រាកដ នៅតែមានបញ្ហាប្រឈមជាច្រើនដែលត្រូវយកឈ្នះ។ ដំបូង និងសំខាន់បំផុតគឺដើមទុនវិនិយោគ។ ការដាំដុះយិនស៊ិនតម្រូវឱ្យមានការចំណាយខ្ពស់សម្រាប់គ្រាប់ពូជ ជី ប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្ត និងការថែទាំ ខណៈពេលដែលសហករណ៍តូចៗនៅតែពិបាកក្នុងការទទួលបានឥណទានអនុគ្រោះ។

បន្ទាប់មកគឺដំណាក់កាលកែច្នៃ និងត្រួតពិនិត្យគុណភាព។ បច្ចុប្បន្ននេះ ផលិតផលកែច្នៃពីយិនស៊ិនបូឈីញនៅថាយង្វៀនភាគច្រើនស្ថិតក្នុងទ្រង់ទ្រាយតូច ដោយប្រើវិធីសាស្ត្រប្រពៃណី ហើយមិនទាន់បំពេញលក្ខខណ្ឌសម្រាប់ការពង្រីកផលិតកម្មឧស្សាហកម្ម ឬការនាំចេញនៅឡើយទេ។ ស្តង់ដារភាវូបនីយកម្ម និងការតាមដានក៏ត្រូវពង្រឹងផងដែរ ដើម្បីបំពេញតាមតម្រូវការដ៏តឹងរ៉ឹងរបស់ទីផ្សារ។

លើសពីនេះ ទីផ្សារ និងការផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្មមិនបានទទួលការវិនិយោគគ្រប់គ្រាន់ទេ។ ផលិតផលដែលមានសក្តានុពលជាច្រើនខ្វះយុទ្ធសាស្ត្រទំនាក់ទំនងច្បាស់លាស់ ដែលបណ្តាលឱ្យម៉ាកយីហោរបស់ពួកគេនៅតែមិនសូវស្គាល់បើប្រៀបធៀបទៅនឹងតំបន់ដាំដុះឱសថនៅតាមតំបន់ផ្សេងទៀត។

ដើម្បីជំនះឧបសគ្គទាំងនេះ រដ្ឋាភិបាល និងស្ថាប័នពាក់ព័ន្ធនៅខេត្ត Thai Nguyen កំពុងអនុវត្តកម្មវិធីជាច្រើនដើម្បីគាំទ្រដល់ការអភិវឌ្ឍរុក្ខជាតិឱសថ រួមទាំងយិនស៊ិន Bo Chinh ផងដែរ។ ស្ថាប័នជំនាញកំពុងណែនាំការចុះបញ្ជីលេខកូដតំបន់ដាំដុះ ការចេញវិញ្ញាបនបត្រ VietGAP ការលើកកម្ពស់ការអភិវឌ្ឍផលិតផល OCOP និងការតភ្ជាប់អាជីវកម្មសម្រាប់ការប្រើប្រាស់។

លើសពីនេះ សហករណ៍មិញទៀនក៏មានគោលបំណងអភិវឌ្ឍតំបន់ដាំដុះនៅក្នុងខ្សែសង្វាក់បិទជិតមួយ៖ ចាប់ពីការផលិត និងការកែច្នៃរហូតដល់ពាណិជ្ជកម្ម។ ខណៈពេលដែលលើកកម្ពស់ការស្រាវជ្រាវ និងការអនុវត្តជីវបច្ចេកវិទ្យាក្នុងការបង្កាត់ពូជ និងការថែទាំរុក្ខជាតិយិនស៊ិន ដើម្បីបង្កើនផលិតភាព និងគុណភាព។

ទិសដៅថ្មីដែលសហករណ៍កំពុងដើរតាមគឺការរួមបញ្ចូលគ្នានូវការអភិវឌ្ឍទេសចរណ៍បទពិសោធន៍ ដែលអ្នកទស្សនាអាចទស្សនា ប្រមូលផល សិក្សាអំពីដំណើរការកែច្នៃ និងរីករាយជាមួយផលិតផលយិនស៊ិននៅនឹងកន្លែង។ នេះត្រូវបានចាត់ទុកថាជាគំរូ "២ ក្នុង ១"៖ ទាំងការទទួលទានផលិតផលក្នុងស្រុក និងការផ្សព្វផ្សាយរូបភាពនៃតំបន់ដាំដុះឱសថមិញទៀន ដោយរួមចំណែកដល់ការភ្ជាប់វិស័យកសិកម្មជាមួយនឹងទេសចរណ៍អេកូឡូស៊ី។

យិនស៊ិនបូជីញមិនត្រឹមតែជាឱសថដ៏មានតម្លៃប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជានិមិត្តរូបនៃស្មារតីច្នៃប្រឌិតរបស់ប្រជាជនដុងហ៊ីផងដែរ។ ពីជម្រាលភ្នំដ៏ស្ងួតហួតហែង សួនច្បារយិនស៊ិនបៃតងខៀវស្រងាត់ឥឡូវនេះបាននាំមកនូវក្តីសង្ឃឹម និងជីវភាពរស់នៅថ្មីដល់គ្រួសារកសិកររាប់សិបគ្រួសារ ដែលជួយលើកកម្ពស់ជីវភាពរស់នៅរបស់ប្រជាជននៅតំបន់ភ្នំ។

ប្រភព៖ https://congthuong.vn/hop-tac-xa-tre-nang-tam-cay-sam-bo-chinh-429123.html