រកលុយបានពីការដាំឈូកនៅលើដីទំនាប

រៀងរាល់ខែមិថុនា ផ្កាឈូកចាប់ផ្តើមរីកក្នុងស្រះដ៏ធំ។ នេះក៏ជារដូវដ៏សំខាន់ផងដែរ ដែលផ្តល់ឱ្យអ្នកដាំផ្កាឈូកមានឱកាស "រកលុយ" ជារៀងរាល់ថ្ងៃពីការលក់ផលិតផលផ្កាឈូក ក៏ដូចជាការផ្តល់សេវាទស្សនា និងទេសចរណ៍ផងដែរ។

Báo Vĩnh Phúc•03/06/2025

គ្រួសាររបស់លោក Vu Quoc Huy នៅភូមិ Nhan Nghia ឃុំ Son Loi ស្រុក Binh Xuyen គឺជាគ្រួសារមួយក្នុងចំណោមគ្រួសារដែលមានប្រាក់ចំណូលល្អ ដោយសារការអភិវឌ្ឍន៍គំរូនៃការដាំដុះផ្កាឈូករួមជាមួយនឹងការចិញ្ចឹមត្រី។

នាំយើងទៅមើលស្រះឈូកទំហំជាង 3,000 m2 ក្នុងរដូវច្រូតកាត់ លោក ហ៊ុយ បានចែករំលែកថា៖ «ពីមុនតំបន់នេះទាំងមូលជាដីទំនាប មានដំណាំស្រូវតែមួយ ធ្វើឱ្យការដាំដុះពិបាក និងប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចទាប។ បន្ទាប់ពីដំណាំស្រូវមិនបានប៉ុន្មានផង ខ្ញុំបានស្រាវជ្រាវបំប្លែងផ្ទៃដីទាំងមូលទៅជាស្រះចិញ្ចឹមត្រី និងបឹងនេសាទកម្សាន្ត ដែលនាំឱ្យប្រជាពលរដ្ឋមានចំណូលច្រើនជាងការដាំដុះស្រូវ។ បច្ចេកទេស និងជួសជុលស្រះ ដើម្បីដាំឈូក រួមជាមួយនឹងការចិញ្ចឹមត្រី។

ចាប់ពីខែកុម្ភៈ ឆ្នាំ 2023 គ្រួសាររបស់ខ្ញុំបានចាប់ផ្តើមដាំផ្កាឈូកដោយពិសោធន៍ដោយចំណាយអស់ជាង 20 លានដុង រួមទាំងការជួសជុលស្រះ ការទិញគ្រាប់ពូជ និងជី។ មិនដូចអ្នកដាំផ្កាឈូកបែបបុរាណទេ ខ្ញុំបានជ្រើសរើសពូជផ្កាឈូកចម្រុះដូចជា ផ្កាឈូក Guanyin, ផ្កាឈូកពពកខៀវ, ផ្កាឈូកក្រហម lanceolate, super lotus...

បន្ទាប់ពីថែទាំបានជិត៥ខែ ផ្កាឈូកក៏ចាប់ផ្តើមផ្តល់ផលដំបូង។ ដោយឃើញផ្កាឈូកដុះលូតលាស់បានល្អ មានផ្កាធំស្អាត ផលិតភាពខ្ពស់ និងទទួលបានការពេញចិត្តពីអាជីវករ និងប្រជាពលរដ្ឋជាច្រើន ទើបខ្ញុំសម្រេចចិត្តពង្រីកផ្ទៃដីដាំដុះផ្កាឈូកឱ្យធំដូចបច្ចុប្បន្ន។

ស្រះឈូករបស់គ្រួសារលោក Vu Quoc Huy នៅភូមិ Nhan Nghia ឃុំ Son Loi ស្រុក Binh Xuyen កំពុងរីកដុះដាលយ៉ាងពេញទំហឹង។ រូបថត៖ Tra Huong

បើតាមលោក ហ៊ុយ ឈូក ជារុក្ខជាតិងាយស្រួលដាំដុះ ងាយស្រួលថែទាំ មានសត្វល្អិត និងជំងឺតិចតួច អត្រាបាត់បង់ទាប ហើយទាមទារចំណាយដើមដំបូងក្នុងការដាំប៉ុណ្ណោះ។ ឈូកនឹងត្រូវប្រមូលផលជាបន្តបន្ទាប់ប្រហែល៤ខែក្នុងមួយរដូវផ្កាឈូក។ ជាងនេះទៅទៀត ទីផ្សាឈូកងាយស្រួលលក់ណាស់ ឈ្មួញមកពីគ្រប់ខេត្ត និងក្រៅប្រទេសតែងតែមកទិញដោយផ្ទាល់ ធ្វើឱ្យឈូកពេលខ្លះ «អស់ស្តុក»។

តម្លៃផ្កាឈូកចម្លែកគឺខ្ពស់ជាងផ្កាឈូកបុរាណបន្តិច ដោយតម្លៃលក់ដុំ៤ពាន់ដុង/ផ្កា និងតម្លៃលក់រាយ៥ពាន់ដុងក្នុងមួយផ្កា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បរិមាណដែលលក់ក៏ត្រូវបានកំណត់ត្រឹមប្រហែល 300 ផ្កាក្នុងមួយថ្ងៃ ដោយសារភាគច្រើននៃពួកគេត្រូវបានបញ្ជាទិញជាមុន។

ពូជឈូកចំឡែកនៅក្នុងស្រះត្រូវបានឈ្មួញស្វែងរក និងពេញចិត្តពីអ្នកប្រើប្រាស់។ រូបថត៖ Tra Huong

លើសពីនេះ ការចាប់យកតម្រូវការសង្គម មិនត្រឹមតែលក់ផលិតផលផ្កាឈូកប៉ុណ្ណោះទេ លោក ហ៊ុយ ក៏ឆ្លៀតយកភាពស្រស់ស្អាតប្លែកពីប្រភេទផ្កាឈូកនៅក្នុងស្រះ ដើម្បីបើកអាជីវកម្មសេវាកម្មថតរូបរៀងរាល់រដូវផ្ការីក។

លោកបានវិនិយោគជិត 20 លានដុង ដើម្បីសាងសង់រូបតូចៗ ផ្លូវដើរក្នុងបឹង និងផ្តល់សម្ភារៈ សំលៀកបំពាក់ ជាដើមសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរមកទស្សនា និងថតរូប។ តម្លៃសំបុត្រគឺ 30,000 ដុង/ម្នាក់ (មិនគិតពីអាយុ) ហើយសម្លៀកបំពាក់សម្រាប់ជួលមានតម្លៃចាប់ពី 50,000 ទៅ 80,000 ដុង/ឈុត។

ស្រះឈូកទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរឱ្យចូលទស្សនាជាមួយផ្កាឈូកដើមរដូវ។ រូបថត៖ Tra Huong

ចាប់ពីចុងខែឧសភា រហូតមកដល់ពេលនេះ ជាមធ្យមក្នុងមួយថ្ងៃៗ បឹងឈូក នឹងមានភ្ញៀវទេសចរណ៍រាប់សិបនាក់មកមើលផ្កា និងថតរូប ហើយនៅចុងសប្តាហ៍ចំនួនភ្ញៀវតែងតែកើនឡើងទ្វេដង ឬបីដង ដែលនាំមកនូវចំណូលយ៉ាងច្រើន។ ជាមធ្យម ក្នុងមួយឆ្នាំៗ ដំណាំឈូកមួយនាំឱ្យគ្រួសារលោកហ៊ុយ ទទួលបានប្រាក់ចំណូលពី ៥០-៦០លានដុង។

ទន្ទឹមនឹងការអភិវឌ្ឍន៍ សេដ្ឋកិច្ច ពីគំរូដាំដុះផ្កាឈូកនៅលើដីទំនាបនោះ ស្រះឈូករបស់គ្រួសារលោកស្រី Nguyen Thi Phuong នៅភូមិ Phu Trung C ឃុំ Thuong Trung ក៏រីកដុះដាលយ៉ាងពេញទំហឹងផងដែរ។ គេដឹងថា ពីគំរូដាំដំណាំពិសោធន៍ដំបូងកាលពី១០ឆ្នាំមុន រហូតមកដល់ពេលនេះផ្ទៃដីដាំដុះផ្កាឈូករបស់គ្រួសារនាងបានកើនឡើងដល់ជាង៧គំរូ ស្មើនឹងជាង២.៥ហិកតា។

ជាមួយនឹងផ្កាឈូកពណ៌ផ្កាឈូក គ្រួសាររបស់លោកស្រី ភួង មិនត្រឹមតែលក់ផ្កាឈូក និងផ្កាឈូកប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងលក់គ្រាប់ផ្កាឈូកដែលកែច្នៃរួច (សម្រាប់ធ្វើតែ ត្រាំក្នុងស្រា) ស្រាផ្កាឈូក និងតែផ្កាឈូកផងដែរ។ តម្លៃផ្កាឈូកនៅស្រះគឺ 3,000 ដុង / ផ្កា, ផ្កាឈូក 80,000 ដុង / គីឡូក្រាម; ផ្កាឈូកស្ងួតត្រូវបានលក់ក្នុងតម្លៃ 150,000 ដុង / គីឡូក្រាម; ផ្កាឈូកត្រូវបានលក់ក្នុងតម្លៃ 3,000 - 5,000 ដុង/ផ្កា។

មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ ក្នុងរដូវផ្កាឈូកនេះ គ្រួសារនាងក៏ដាំផ្កាឈូកលក់ជូនប្រជាពលរដ្ឋដែលខ្វះខាត។ តាមការប៉ាន់ស្មានថា ប្រាក់ចំណេញបានពីការលក់ផលិតផលផ្ទាល់ពីផ្កាឈូកផ្តល់ឱ្យគ្រួសារលោកស្រី ភឿង មានប្រាក់ចំណូលជាមធ្យមប្រមាណ ២០០ លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំ។

គ្រួសាររបស់លោកស្រី Nguyen Thi Phuong នៅភូមិ Phu Trung C ឃុំ Thuong Trung មានប្រាក់ចំណូលល្អ ដំណាំនីមួយៗដោយសារការប្រមូលផលផ្កាឈូក។ រូបថត៖ Tra Huong

មានវត្តមាននៅស្រះឈូករបស់លោកស្រី ភឿង តាំងពីព្រលឹម អ្នកស្រី ង្វៀន ធីធុយ ដែលជាអាជីវករនៅទីក្រុង សឺន តៃ ( ហាណូយ ) កំពុងរវល់ដឹកឈូកស្រស់ក្រអូបដាក់លើម៉ូតូ។ អ្នកស្រី ធុយ បានចែករំលែកថា៖ «ជារៀងរាល់ឆ្នាំនៅចុងខែឧសភា ខ្ញុំទាក់ទងនិងរកម្ចាស់ស្រះដើម្បីកុម្ម៉ង់ផ្កាឈូកទាន់ពេល ព្រោះមានមនុស្សជាច្រើនទន្ទឹងរង់ចាំផ្កាឈូក។

រដូវផ្កាឈូកជាធម្មតាចាប់ផ្តើមពីខែឧសភាដល់ខែសីហា។ ទោះបីឈូកនៅដើមរដូវមានតម្លៃខ្ពស់ក៏ដោយ ប៉ុន្តែទំនិញត្រូវបានលក់ដាច់ពេលមកដល់ ។ ជាមួយនឹងតម្លៃលក់ 40,000 ដុង/10 ផ្កាសម្រាប់ផ្កាឈូកបុរាណ, ពី 60,000 ទៅ 75,000 ដុង/10 ផ្កាសម្រាប់ផ្កាឈូកចម្លែក, នៅដើមរដូវផ្កាឈូក ខ្ញុំនាំចូលជាមធ្យមប្រហែល 20 ទៅ 30 បាច់ ដូច្នេះពេលខ្លះខ្ញុំអាចរកប្រាក់ចំណេញបាន 500,000 ដុង”។

រដូវផ្កាឈូកមួយទៀតបានចូលមកដល់ ផ្កាឈូករីកដុះដាលពេញរាងត្រង់ និងស្រស់ស្អាត បក់លើផ្ទៃទឹក លេងជាមួយពន្លឺថ្ងៃពីខាងលើ ធ្វើឱ្យផ្កាឈូកកាន់តែរស់រវើក។ ទិដ្ឋភាពនៃផ្កាឈូករីកដុះដាលមិនត្រឹមតែតុបតែងតំបន់ទំនាបប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលល្អដល់កសិករដែលផ្លាស់ប្តូរគំរូដាំផ្កាឈូកយ៉ាងក្លាហាននៅលើដីទាប។

ថាវ ម៉ី

ប្រភព៖ http://baovinhphuc.com.vn/Multimedia/Images/Id/129310/Hot-bac-tu-trong-sen-tren-dat-trung