ក្លិនក្រអូបរបស់ស្លឹកគ្រៃលាយជាមួយខ្ទឹមសរបស់ស្រុកលីសើន។

[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_1]

ជិត 30 ឆ្នាំមុន ខ្ញុំបានចាកចេញពីស្រុកកំណើតរបស់ខ្ញុំ គឺខេត្តក្វាងង៉ាយ ហើយបានផ្លាស់ទៅទីក្រុងសៃហ្គនដើម្បីសិក្សា។ ជារៀងរាល់ថ្ងៃ ខ្ញុំ និងមិត្តរួមបន្ទប់របស់ខ្ញុំតែងតែញ៉ាំអាហារសាមញ្ញៗ និងមានតម្លៃថោកជាមួយគ្នានៅក្នុងផ្លូវតូចមួយ។

ថ្ងៃមួយ ខ្ញុំមានការភ្ញាក់ផ្អើលយ៉ាងខ្លាំងចំពោះក្លិនក្រអូបចម្លែក និងទាក់ទាញមិនគួរឱ្យជឿនៃបន្លែឆៅមួយចំនួនដែលខ្ញុំកំពុងញ៉ាំ។ ពេលស៊ើបអង្កេត ខ្ញុំបានរកឃើញថាក្លិននោះបានមកពីដើមដែលហាន់ល្អិតៗ លាយជាមួយបន្លែដទៃទៀត។

Hương cần ta hòa cùng tỏi Lý Sơn- Ảnh 1. — ស្ពៃត្រឡាចដែលយកមកពីទីក្រុងហូជីមិញ ត្រូវបានចៀនជាមួយខ្ទឹមសលីសើន។

បន្លែនេះធ្វើឲ្យខ្ញុំចាប់អារម្មណ៍ ពីព្រោះក្លិនក្រអូបរបស់វាមិនបានជះក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាងបន្លែដទៃទៀតទេ ប៉ុន្តែលាយបញ្ចូលគ្នាបានល្អ ដែលបង្កើតបានជាសាឡាត់ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ ពីម្ចាស់ហាង យើងបានដឹងថាវាជាស្ពៃក្តោបទឹកវៀតណាម (ហៅម្យ៉ាងទៀតថា ស្ពៃក្តោបទឹកធម្មតា ឬស្ពៃក្តោបបំពង់)។ មិនយូរប៉ុន្មាន ខ្ញុំបានត្រឡប់ទៅស្រុកកំណើតវិញ ដើម្បីចូលបម្រើកងទ័ព ដោយឈរជើងនៅតំបន់ខ្ពង់រាបដីក្រហម... អស់រយៈពេលយូរមកហើយ ខ្ញុំមិនមានឱកាសញ៉ាំបន្លែដ៏សាមញ្ញនេះម្តងទៀតទេ។

ប៉ុន្តែរសជាតិនៃស្ពៃក្តោបនៅតែដក់ក្នុងចិត្តខ្ញុំម្តងម្កាល។ បន្ទាប់មកថ្ងៃមួយ ប្អូនប្រុសរបស់ប្រពន្ធខ្ញុំ ដែលលក់មីស៊ុបនៅសៃហ្គន បានត្រឡប់មកផ្ទះវិញ ហើយយកស្ពៃក្តោបបៃតងស្រស់មួយបាច់មកឲ្យខ្ញុំ ដោយណែនាំថា "ការឆាវាជាមួយខ្ទឹមសលីសឺនគឺឆ្ងាញ់ណាស់!"

ដូច្នេះខ្ញុំបានចូលទៅក្នុងផ្ទះបាយ។ ដំបូងខ្ញុំបានដកស្លឹកឈើ និងឬសចេញ បន្ទាប់មកខ្ញុំបានបំបែកបន្លែជាដុំតូចៗ។ ក្លិនក្រអូបនៃបន្លែធ្វើឱ្យខ្ញុំនឹកឃើញដល់អាហារនៅសៃហ្គនជិត 30 ឆ្នាំមុន។ ខ្ញុំបានលាងបន្លែថ្នមៗ ហើយស្រង់វាចេញក្នុងច្រោះ។ ខ្ញុំបានបកសំបកស្តើងៗចេញពីខ្ទឹមសលីសឺនមួយកំពឹសដោយប្រុងប្រយ័ត្ន មុនពេលចៀនវាជាមួយបន្លែ។ បន្ទាប់មក ខ្ញុំបានកំទេចខ្ទឹមសដោយកាំបិត ហើយបន្ថែមវាទៅក្នុងខ្ទះប្រេងសណ្តែកដីដែលកំដៅលើចង្ក្រាន។

ពេលប្រេងក្តៅហើយខ្ទឹមសមានក្លិនក្រអូប ដាក់បន្លែចូលក្នុងខ្ទះ រួមជាមួយអំបិលបន្តិច រួចកូរឱ្យសព្វជាមួយចង្កឹះ។ បន្ទាប់មក ដាក់ខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំដែលនៅសល់ និងគ្រឿងទេសចូលក្នុងខ្ទះ កូរថ្នមៗ រួចយកចេញពីភ្លើង ពេលបន្លែទើបតែឆ្អិន។ ក្លិនក្រអូបផ្អែមឆ្ងាញ់បានបំពេញផ្ទះបាយតូចមួយ។

Hương cần ta hòa cùng tỏi Lý Sơn- Ảnh 2.

ស្ពៃខៀវឆាជាមួយខ្ទឹមសពិតជាទាក់ទាញភ្នែកមែន។ ខ្ទឹមសពណ៌សស្លេកលាយជាមួយបន្លែបៃតង ដែលស្រដៀងនឹងគំនូររបស់វិចិត្រករដ៏មានទេពកោសល្យម្នាក់ដែលពណ៌នាអំពីហ្វូងសត្វក្រៀលពណ៌សកំពុងហើរលើព្រះអាទិត្យរសៀលដែលកំពុងរសាត់បាត់ទៅវិញ។ ការរើសស្ពៃខៀវនិងខ្ទឹមសយកទៅជ្រលក់ក្នុងទឹកត្រី ហើយទំពារវាគឺជាអ្វីដែលស្រស់ស្រាយនិងពេញចិត្តមិនគួរឲ្យជឿ។ ទាំងខ្ទឹមសនិងស្ពៃខៀវមានក្លិនឈ្ងុយពិសេសរៀងៗខ្លួន ដែលជាក្លិនឈ្ងុយស្រាលដែលទាក់ទាញអារម្មណ៍។

ភាពផ្អែមស្រាលៗនៃបន្លែ និងខ្ទឹមសនៅតែដិតជាប់នៅលើអណ្តាត ដោយមិនចង់ចាកចេញ។ បន្ទាប់ពីញ៉ាំអាហាររួច ប្រពន្ធខ្ញុំស្រាប់តែរអ៊ូរទាំថា៖ «ក្លិនក្រអូបនៃស្លឹកគ្រៃលាយជាមួយក្លិនខ្ទឹមស / ធ្វើឱ្យអង្ករមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងធម្មតា…»

[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_២]
តំណភ្ជាប់ប្រភព