ឆ្ពោះទៅរកដំណាំកាងនៃផ្លែប៉ោម

ប៉ុន្មានថ្ងៃនេះ កសិករនៅឃុំ Co ស្រុក Mai Son កំពុងផ្តោតការយកចិត្តទុកដាក់លើការថែរក្សាដើមក្រញូងនីមួយៗ ព្រោះនេះជាដំណាក់កាលសំខាន់មួយកំណត់ទិន្នផល និងគុណភាពនៃដំណាំទាំងមូល។ មនុស្សលែងពឹងផ្អែកតែលើបទពិសោធន៍ប៉ុណ្ណោះ ប៉ុន្តែបានអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាយ៉ាងសកម្ម គោលបំណងសម្រាប់ដំណាំផ្លែប៉ោមក្រៀម។

Báo Sơn La•17/06/2025

ក្នុងនាមជាតំបន់ដាំដុះផ្លែប៉ោមកាស្តាតធំជាងគេនៅក្នុងស្រុកម៉ៃសើន ដែលមានផ្ទៃដីសរុបជាង ៧០០ ហិកតា ការដាំដុះផ្លែប៉ោមកាស្តាតនៅស្រុកកូណយធ្លាប់ធ្វើតាមវិធីសាស្ត្រប្រពៃណី ដែលបណ្តាលឱ្យអត្រាទុំផ្លែឈើទាប និងគុណភាពផ្លែឈើមិនស្មើគ្នា។ ឥឡូវនេះ កសិករបានស្ទាត់ជំនាញបច្ចេកទេសទាំងនេះ ដោយបង្កើនផលិតភាព ជាមួយនឹងការលំអងបន្ថែមជាជំហានសំខាន់បំផុត។ ដំណើរការនេះតម្រូវឱ្យមានការយកចិត្តទុកដាក់យ៉ាងល្អិតល្អន់ចំពោះព័ត៌មានលម្អិត។ លំអងត្រូវបានប្រមូលពីផ្កាដែលមានសុខភាពល្អនៅពេលរសៀល រក្សាទុកដោយប្រុងប្រយ័ត្ន និងអនុវត្តក្នុងអំឡុងពេល "ម៉ោងមាស" ចាប់ពីម៉ោង ៥ ដល់ ៨ ព្រឹក នៅពេលដែលអាកាសធាតុអំណោយផល និងកញ្ចុំផ្កាមានភាពរួសរាយរាក់ទាក់បំផុត។

សមាជិកនៃសហករណ៍មេឡិចកំពុងបាញ់លំអងលើដើមផ្លែប៉ោមដោយប្រើកាំភ្លើងឯកទេស។

យោងតាមវិធីសាស្ត្រចាស់ កសិករត្រូវប្រើជក់ទន់ៗដើម្បីលាបលំអងផ្កា និងបាញ់លំអងផ្កាដោយដៃ។ វិធីសាស្ត្រនេះមានប្រសិទ្ធភាព ប៉ុន្តែចំណាយពេលច្រើន និងប្រើកម្លាំងពលកម្មច្រើន។ សព្វថ្ងៃនេះ គ្រួសារជាច្រើនបានប្តូរទៅប្រើប្រាស់ឧបករណ៍ដើម្បីបាញ់ថ្នាំ និងប្រមូលលំអងផ្កា ដែលធ្វើឱ្យការបាញ់លំអងផ្កាលឿនជាងមុន កាន់តែឯកសណ្ឋាន កាន់តែសន្សំសំចៃ និងបង្កើនទិន្នផលផ្លែឈើ។

ដំណើរការនៃការប្រើកាំភ្លើងបាញ់លំអងដើម្បីបាញ់លំអងលើដើមផ្លែប៉ោម។

គ្រួសារលោក ផាម ហ៊ូវ គៀន នៅភូមិញ៉ាប ឃុំកូណយ បច្ចុប្បន្នដាំដុះផ្លែប៉ោមកាស្តាតជាច្រើនប្រភេទលើផ្ទៃដីជាង ៦ ហិកតា រួមមាន៖ ពូជទុំយូរអង្វែង ពូជថៃ ពូជតៃវ៉ាន់ និងពូជមហាក្សត្រី។ ចាប់តាំងពីប្តូរទៅវិធីសាស្ត្រលំអងថ្មី ការងារនេះកាន់តែងាយស្រួល និងច្បាស់លាស់ជាងមុន ដែលបង្កើនផលិតភាពការងារយ៉ាងច្រើន។ មនុស្សម្នាក់អាចបញ្ចប់ផ្ទៃដីធំមួយក្នុងរយៈពេលត្រឹមតែប៉ុន្មានថ្ងៃប៉ុណ្ណោះ ហើយអត្រាទុំផ្លែឈើក៏ខ្ពស់ផងដែរ។ លោក គៀន បាននិយាយដោយរីករាយថា៖ «វិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាពិតជាជួយយើងឱ្យធ្វើការកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព។ ដោយក្រឡេកមើលចម្ការផ្លែឈើដ៏សម្បូរបែប ខ្ញុំមានទំនុកចិត្តលើការប្រមូលផលដោយជោគជ័យ ដោយរំពឹងថានឹងផ្តល់ទិន្នផលផ្លែប៉ោមកាស្តាតប្រហែល ៥០ តោននៅឆ្នាំនេះ»។

នៅពេលដែលផ្លែប៉ោមកាស្តាតឈានដល់ទំហំជាក់លាក់មួយ វាត្រូវបានដាក់ក្នុងថង់ដើម្បីការពារវាពីសត្វល្អិត និងជំងឺ។

ដើម្បីឱ្យវឌ្ឍនភាពវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាត្រូវបានអនុម័តយ៉ាងទូលំទូលាយ ជាជាងការកំណត់ចំពោះគំរូមួយចំនួនតូច តួនាទីរបស់សហករណ៍គឺមានសារៈសំខាន់ណាស់។ ពួកគេដើរតួជាស្ពានសម្រាប់ការផ្ទេរបច្ចេកវិទ្យា និងណែនាំកសិករឆ្ពោះទៅរកដំណើរការផលិតកម្មស្អាត និងមានសុវត្ថិភាព។ ឧទាហរណ៍ នៅសហករណ៍ កសិកម្ម មេលិច និងសហករណ៍អាញត្រាង បច្ចេកទេសកសិកម្មជឿនលឿនត្រូវបានអនុវត្តយ៉ាងទូលំទូលាយ។

លោក ង្វៀន ក្វឹក ហ៊យ អនុប្រធានសហករណ៍កសិកម្មមេលិច បានមានប្រសាសន៍ថា៖ បច្ចុប្បន្នសហករណ៍មានសមាជិកចំនួន ២៧ រូប កំពុងដាំដុះផ្លែប៉ោមកាស្តាតលើផ្ទៃដីជាង ២០០ ហិកតា។ ចាប់តាំងពីដើមរដូវមក សហករណ៍រៀបចំការបណ្តុះបណ្តាល និងណែនាំសមាជិកឱ្យអនុវត្តយ៉ាងតឹងរ៉ឹងនូវដំណាក់កាលទាំងអស់នៃការថែទាំ និងការគ្រប់គ្រងសត្វល្អិត និងជំងឺតាំងពីដំបូង។ ជាពិសេស ការផលិតតាមស្តង់ដារ VietGAP ត្រូវបានកំណត់ថាជាចំណុចសំខាន់ ដែលជួយបង្កើតផលិតផលឯកសណ្ឋាន សម្រួលដល់ការកសាងម៉ាកយីហោ និងការចុះហត្ថលេខាលើកិច្ចសន្យា និងនាំមកនូវភាពស្ងប់សុខដល់ប្រជាជន។

បន្ថែមពីលើការផ្តោតលើការកែលម្អផលិតភាព និងគុណភាពនៃដំណាំផ្លែប៉ោមសំខាន់ គ្រួសារ និងសហករណ៍ជាច្រើននៅកូណយកំពុងលើកកម្ពស់ទិសដៅថ្មីមួយជាមួយនឹងការដាំដុះផ្លែប៉ោមជាដំណាក់កាល។ ដើម្បីសម្រេចបាននូវគោលដៅនេះ កសិករត្រូវតែកាត់មែកឈើទាន់ពេលវេលា រួមបញ្ចូលគ្នានូវការព្យាបាលតាមបច្ចេកទេស និងគ្រប់គ្រងការស្រោចទឹក និងការដាក់ជីយ៉ាងតឹងរ៉ឹង ដើម្បីធានាថាដើមឈើចេញផ្កា និងបង្កើតផ្លែតាមបំណងប្រាថ្នា ដោយជៀសវាងការប្រមូលផលខ្ពស់បំផុតក្នុងអំឡុងពេលខ្វះខាតទីផ្សារ ដូចជាបុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន)។ ទោះបីជាត្រូវការការថែទាំច្រើនជាងនេះក៏ដោយ ផ្លែប៉ោមក្រៅរដូវអាចលក់បានក្នុងតម្លៃមួយដងកន្លះ ឬសូម្បីតែពីរដងនៃតម្លៃដំណាំសំខាន់។ នេះគឺជាភស្តុតាងនៃផ្នត់គំនិតផលិតកម្មដែលអាចបត់បែនបាន និងភាពស្ទាត់ជំនាញបច្ចេកទេសរបស់កសិករកូណយ ដែលប្រែក្លាយការដាំដុះផ្លែប៉ោមទៅជាប្រភពចំណូលដែលមានស្ថិរភាព និងយូរអង្វែង។

អរគុណចំពោះការអនុវត្តបច្ចេកទេស ដើមប៉ោមខាស្តាតអាចបង្កើតផលបានពេញមួយឆ្នាំ។

ការយកចិត្តទុកដាក់ និងការណែនាំយ៉ាងជិតស្និទ្ធពីគណៈកម្មាធិការបក្ស និងរដ្ឋាភិបាលក្នុងតំបន់ គឺជាការរួមដំណើរ និងផ្តល់មូលដ្ឋានគ្រឹះរឹងមាំសម្រាប់កសិករ និងសហករណ៍។ លោក ង្វៀន អាញ ធូ ប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំកូណយ បានមានប្រសាសន៍ថា៖ ឃុំនេះមានផ្ទៃដីដាំដើមប៉ោមជាង ៧០០ ហិកតា ហើយការអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាគឺជាទិសដៅសំខាន់មួយដើម្បីបង្កើនតម្លៃដំណាំ។ ឃុំបន្តសម្របសម្រួលជាមួយស្ថាប័នជំនាញដើម្បីផ្ទេរបច្ចេកវិទ្យា និងគាំទ្រដល់ការតភ្ជាប់ទីផ្សារ។ ភាពជោគជ័យនៃដំណាំប៉ោមជួយបង្កើនប្រាក់ចំណូលរបស់ប្រជាជន និងបញ្ជាក់ពីប្រសិទ្ធភាពនៃការរៀបចំរចនាសម្ព័ន្ធកសិកម្មឡើងវិញ និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទថ្មី។

កសិករនៅឃុំកូណយចែករំលែកបទពិសោធន៍របស់ពួកគេក្នុងការថែទាំដើមប៉ោម។

ដោយមានការវិនិយោគជាប្រព័ន្ធ ការចង់រៀនសូត្រ និងអនុវត្តបច្ចេកទេសរបស់ប្រជាជន រួមជាមួយនឹងការគាំទ្រពីសហករណ៍ និងរដ្ឋាភិបាល ដំណាំផ្លែប៉ោមខ្ទិះឆ្នាំនេះសន្យាថានឹងមានការប្រមូលផលដ៏សម្បូរបែប ដោយនាំមកនូវ «ផ្លែឈើផ្អែម» ដល់អ្នកដាំដុះ និងបញ្ជាក់ពីម៉ាកផ្លែប៉ោមខ្ទិះ Cò Nòi នៅលើទីផ្សារ។

ប្រភព៖ https://baosonla.vn/kinh-te/huong-toi-vu-na-boi-thu-zLWdHiPNR.html