កាលពីប៉ុន្មានខែមុន Diana Neven (ហូឡង់-ហ្វីលីពីន) បានធ្វើដំណើរទៅប្រទេសវៀតណាម។ នាងបានទៅទស្សនាទីក្រុង Hoi An ( Quang Nam ), Da Nang, Hue, Hanoi, Ninh Binh, Ho Chi Minh City... ហើយបានចំណាយពេលស្វែងយល់អំពីមុខម្ហូបនៅតាមតំបន់នីមួយៗ។

នៅ ទីក្រុងហាណូយ ដាយអាណាបានសាកល្បងខ្លួនឯងឱ្យចំណាយត្រឹមតែ 5 ដុល្លារ (ប្រហែល 125,000 ដុង) ក្នុងមួយថ្ងៃ ដើម្បីមើលថាតើនាងអាចញ៉ាំបានប៉ុន្មានចាននៅទីនោះ។

នាងបាននិយាយថា “ខ្ញុំចង់ពិសោធអាហារដែលខ្ញុំអាចញ៉ាំបានដោយចំណាយត្រឹមតែ 5 ដុល្លារ។ ខ្ញុំបានប្តូរវាទៅជារូបិយប័ណ្ណវៀតណាម ហើយបង្គត់វាទៅជា 125,000 ដុង។ នេះនឹងជាចំនួនដែលខ្ញុំចំណាយក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់អាហារ”។

ទេសចរណ៍ហាណូយ 0.png
Diana សារភាពថានាង "មិនអាចរស់នៅដោយគ្មានកាហ្វេបានទេ" ហើយចូលចិត្តភេសជ្ជៈដ៏ល្បីនៅប្រទេសវៀតណាម។

កន្លែងដំបូងដែល Diana បានទៅលេងគឺហាងកាហ្វេមួយនៅផ្លូវ Dinh Tien Hoang ស្រុក Hoan Kiem ។ ស្ត្រីអ្នកទេសចររូបនេះបាននិយាយថា នេះជាភេសជ្ជៈដ៏ល្អសម្រាប់ចាប់ផ្តើមថ្ងៃថ្មី ដូច្នេះហើយទើបនាងបញ្ជាទិញកាហ្វេខ្មៅមួយពែងតម្លៃ 25,000 ដុង។

បន្ទាប់មកនាងបានទៅហាងនំប៉័ងដ៏ល្បីល្បាញមួយនៅផ្លូវ Quan Thanh (ស្រុក Ba Dinh) ដើម្បីបំពេញការឃ្លានពេលព្រឹករបស់នាង។ បន្ទាប់​ពី​មើល​មុខ​ម្ហូប​និង​តម្លៃ​ហើយ នាង​ក៏​សម្រេច​ចិត្ត​កុម្ម៉ង់​នំ​សាំង​វិច​ចម្រុះ​ដោយ​មិន​មាន​ស្លឹក​ខ្ទឹម​តម្លៃ ២៥,០០០ ដុង។

ទេសចរណ៍ហាណូយ 2.png
នំសាំងវិចដែលភ្ញៀវលោកខាងលិចចូលចិត្តមានសំបកខ្យង ដែលការបំពេញរួមមាន char siu, pate និង ham ដែលមានតម្លៃ 25,000 ដុង។

ដាយអាណា បាននិយាយថា នំប៉័ងនៅតាមតូបលក់តាមចិញ្ចើមផ្លូវមានតម្លៃថោកជាងនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋាន ប៉ុន្តែនៅតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងទាក់ទាញ។ ថ្វីត្បិតតែហាងដែលនាងទៅលេងនោះតូច និងមិនសូវជាកន្លែងដែលមនុស្សជាច្រើនស្គាល់នៅលើបណ្តាញសង្គមក៏ដោយ ក៏នំប៉័ងនៅទីនោះមានរសជាតិឆ្ងាញ់ណាស់។

អតិថិជន​លោក​ខាង​លិច​រូប​នេះ​បាន​ចែក​រំលែក​ថា​៖ «​វា​ជា​នំសាំងវិច​ដ៏​ល្អ​ឥត​ខ្ចោះ​ដែល​ចំណាយ​អស់​តែ 25,000 ដុង។

នៅពេលថ្ងៃត្រង់ បន្ទាប់ពីដើរជុំវិញទីក្រុង ដាយអាណាបានសម្រេចចិត្តឈប់នៅហាងគុយទាវមួយកន្លែងនៅផ្លូវ Duong Thanh (ស្រុក Hoan Kiem)។ ថ្វីត្បិតតែហាងនេះស្ថិតនៅក្នុងផ្លូវតូចដែលមានអតិថិជនអង្គុយលើផ្លូវដើររួមគ្នាក៏ដោយ ក៏នាងនៅតែចាប់អារម្មណ៍ ព្រោះម្ចាស់ និងបុគ្គលិកទាំងអស់មានភាពរួសរាយរាក់ទាក់ និងញញឹមជានិច្ច។

Diana បាននិយាយថា “អ្នកហូបអាហារនៅតាមផ្លូវតូចៗបែបនេះគឺជារឿងធម្មតានៅក្នុងទីក្រុងហាណូយ។ ពួកគេមិនមានមុខម្ហូបទេ ហើយខ្ញុំគ្រាន់តែឃើញបុគ្គលិកបម្រើចានធំប៉ុណ្ណោះ។ ប៉ុន្តែខ្ញុំចូលចិត្តកន្លែងទាំងនេះ”។

នៅទីនេះ នាងបានកុម្ម៉ង់ស៊ុបប្រហិតមួយចានតម្លៃ 40,000 ដុង មានបម្រើជាមួយគ្រឿងផ្សំជាច្រើនដូចជា តៅហ៊ូចៀន សាច់គោ នំត្រី ...

ទេសចរណ៍ហាណូយ 3.png
ទិដ្ឋភាព​ស៊ុប​ប្រហិត​ចិញ្ចើម​ផ្លូវ​ហាណូយ ធ្វើ​ឱ្យ​នារី​បរទេស​សរសើរ​ថា​ឆ្ងាញ់

ភ្ញៀវ​ទេសចរ​ស្រី​រូប​នេះ​បាន​បញ្ចេញ​មតិ​ថា មុខ​ម្ហូប​នេះ​មើល​ទៅ​គួរ​ឲ្យ​ទាក់​ទាញ ហើយ​រូបរាង​ក៏​ខុស​ពី​មុខ​ម្ហូប​ដែល​នាង​ធ្លាប់​ញ៉ាំ​នៅ​ប្រទេស​វៀតណាម។ ដូច្នេះហើយ ទើប​នាង​ចង់​សាកល្បង​ភ្លាមៗ ដើម្បី​ដឹងថា​វា​មាន​រសជាតិ​យ៉ាងណា​។

“អីយ៉ា ឆ្ងាញ់ណាស់ ទំពាំងបាយជូរក៏ឆ្ងាញ់ មានគ្រឿងផ្សំច្រើនមុខ បុគ្គលិកថែមទាំងឲ្យបន្លែបៃតងមួយកន្ត្រកមកខ្ញុំ”។

ភ្ញៀវបស្ចិមប្រទេសរូបនេះ ក៏បានបង្ហើបថា នេះគ្រាន់តែជាកន្លែងដែលនាងប្រទះឃើញដោយចៃដន្យពេលដើរលេងប៉ុណ្ណោះ ប៉ុន្តែនាងបានរកឃើញថាអាហារនៅទីនេះមិនត្រឹមតែឆ្ងាញ់ទេ ថែមទាំងតម្លៃសមរម្យទៀតផង។

com Chien Trang Tien.gif
បាយមាន់​ពេញ​មួយ​ចាន​ត្រូវ​បាន​បម្រើ​នៅ​ភោជនីយដ្ឋាន​មួយ​នៅ​ផ្លូវ Trang Tien។

នៅចុងបញ្ចប់ ដាយអាណាបានទៅភោជនីយដ្ឋានមួយនៅផ្លូវតូចមួយនៅផ្លូវ Trang Tien ។ នេះ​ជា​កន្លែង​មួយ​ដែល​នាង​ធ្លាប់​ទៅ​ហើយ​ចាប់​អារម្មណ៍​ខ្លាំង​ចំពោះ​បាយ​មាន់។ Diana បាននិយាយថា "ភោជនីយដ្ឋាននេះតែងតែមានមនុស្សច្រើនកុះករ។ ខ្ញុំធ្លាប់ញ៉ាំនៅទីនេះ ហើយថែមទាំងបានថតរូបបាយមាន់ទៀតផង ព្រោះវាឆ្ងាញ់"។

តាម​ស្ត្រី​ទេសចរ​រូប​នេះ​បាន​ឲ្យ​ដឹង​ថា ដោយសារ​បាយ​មាន់​នេះ​ហើយ ទើប​នាង​ចំណាយ​ថវិកា​ច្រើន​សម្រាប់​អាហារ​ពេល​ល្ងាច។ បន្ទាប់ពីអាហារពេលព្រឹក និងអាហារថ្ងៃត្រង់ នាងនៅសល់តែ ៣៥,០០០ ដុងប៉ុណ្ណោះ ប៉ុន្តែអាហារនៅទីនេះមានតម្លៃ ៤៥,០០០ ដុង។ ដូច្នេះហើយ នាងបានចំណាយ ១៣៥,០០០ដុង ជំនួសឲ្យ ១២៥,០០០ដុង ដូចការគ្រោងទុកដំបូង។

នាង​បាន​និយាយ​ថា​៖ «​បាយ​នៅ​ទី​នេះ​មាន​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់ មាន​ភ្លៅ​មាន់​ទាំង​មូល និង​ទឹកជ្រលក់ និង​ទឹកជ្រលក់​បន្ថែម​ទៀត​។​ ខ្ញុំ​មិន​ជឿ​ថា​ម្ហូប​នេះ​ឆ្ងាញ់​និង​ថោក​ប៉ុណ្ណា​ទេ​»។

ទេសចរណ៍ហាណូយ 5.png
អ្នកទេសចរលោកខាងលិចបានវាយតម្លៃអង្ករមាន់ថាជាម្ហូបល្អបំផុតដែលនាងធ្លាប់ញ៉ាំនៅពេល ធ្វើដំណើរទៅ ហាណូយ។

Diana ក៏បានសារភាពថាភោជនីយដ្ឋាននេះគឺជាកន្លែងធ្វើម្ហូបដែលនាងចូលចិត្តបំផុតនៅទីក្រុងហាណូយ ពីព្រោះ "អាហារឆ្ងាញ់ ថោក ចំនែកមានទំហំធំ ហើយភោជនីយដ្ឋានត្រូវបានលាក់ក្នុងផ្លូវមួយ"។

“ដូច្នេះខ្ញុំបានបញ្ចប់ការទទួលទានអាហារដ៏ល្អបំផុតដែលខ្ញុំមិនធ្លាប់មាននៅក្នុងទីក្រុងហាណូយ ហើយលើសពីថវិកាដើមរបស់ខ្ញុំចំនួន 10,000 ដុង។ ទោះបីជាខ្ញុំមិនអាចបញ្ចប់ការប្រឈមមុខអាហារ 3 ពេលក្នុងមួយថ្ងៃជាមួយនឹង 5 ដុល្លារក៏ដោយ ប៉ុន្តែខ្ញុំនៅតែរកឃើញបទពិសោធន៍ដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។

អ្នក​អាច​ធ្វើ​ដូចគ្នា​ដើម្បី​ដឹង​ថា​វា​ងាយ​ស្រួល​ក្នុង​ការ​រស់​នៅ​ទី​នេះ​ក្នុង​មួយ​ថ្ងៃ​ដោយ​មាន​ប្រាក់​ត្រឹម​តែ​ប៉ុណ្ណឹង​ព្រោះ​អាហារ​ថោក​និង​ឆ្ងាញ់»។

រូបថត៖ Diana Neven

ភ្ញៀវ​ទេសចរ​លោក​ខាង​លិច​សាក​ល្បង​សាច់គោ​ថ្លៃ​និង​ផូ​មាន់​តម្លៃ​៥​ម៉ឺន​ដុង​នៅ​ទីក្រុង​ហាណូយ​សរសើរ​ថា​ឆ្ងាញ់។ សាកល្បងមុខម្ហូប "ជាតិ" នៅទីក្រុងហាណូយ ដែលមានពីរប្រភេទថោក និងថ្លៃ អ្នកទេសចរលោកខាងលិចបាននិយាយថា ម្ហូបទាំងពីរនេះឆ្ងាញ់ណាស់។