Mike និង Ashley (មកពីសហរដ្ឋអាមេរិក) បានចាប់ផ្តើម ដំណើរ របស់ពួកគេឆ្លងទ្វីបអាស៊ីអាគ្នេយ៍ជាងមួយឆ្នាំមុន។ នៅប្រទេសវៀតណាម ប្តីប្រពន្ធនេះបានទៅលេងគោលដៅជាច្រើនដូចជាទីក្រុងហូជីមិញ ដាឡាត់ (ឡាមដុង) ដាណាង ញ៉ាត្រាង ហាណូយ ជាដើម ហើយបានពិសោធមុខម្ហូបនៅតាមតំបន់នីមួយៗ។

Mike និង Ashley បានបង្ហាញថា ហាណូយ គឺជាទីក្រុងដែលពួកគេចូលចិត្តបំផុតនៅលើ ពិភពលោក ដោយសារតែអាហារឆ្ងាញ់ និងតម្លៃសមរម្យ។ ប្តីប្រពន្ធនេះបានចំណាយពេល 2 ថ្ងៃនៅទីនេះដើម្បីពិសោធម្ហូបប្រពៃណី។

ជាមួយនឹង Ashley ឈឺ លោក Mike បានធ្វើដំណើរទៅកាន់ទីក្រុងចាស់ជាមួយនឹងមគ្គុទ្ទេសក៍ក្នុងតំបន់ ហើយបានយកគំរូអាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវក្នុងស្រុកមួយចំនួន រួមទាំងអាហារមួយប្រភេទដែល “មិនមែនសម្រាប់មនុស្សខ្សោយបេះដូងនោះទេ”។

Mike បានសរសេរនៅលើប៉ុស្តិ៍ YouTube ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់គាត់ដែលមានអ្នកតាមដានជាង 50,000 នាក់ថា "ដំណើរកម្សាន្តនេះផ្តល់ឱ្យខ្ញុំនូវបទពិសោធន៍នៃការញ៉ាំអាហារដូចជាអ្នកស្រុក ប៉ុន្តែវាពិតជាមិនមែនសម្រាប់អ្នកដែលខ្សោយបេះដូងនោះទេ។

លោកថា ថ្វីត្បិតតែមានមុខម្ហូបមួយចំនួននៅប្រទេសវៀតណាម ដែលធ្វើឲ្យភ្ញៀវបរទេសមានការប្រុងប្រយ័ត្ន និងខ្លាចក្នុងការសាកល្បង ដូចជា សាច់ក្រក ប្រហិត និង ប្រហិតដង្កូវចៀនក៏ដោយ លោកនឹងសាកល្បងម្តង។

ជាមួយនឹងនំក្តាម លោក Mike និងមគ្គុទ្ទេសក៍ទេសចរណ៍បានឈប់នៅភោជនីយដ្ឋានដ៏ល្បីល្បាញមួយនៅផ្លូវ Hang Chieu ជិតច្រកទ្វារ O Quan Chuong ។ ភោជនីយដ្ឋាននេះបានបើកអស់រយៈពេលជាង 30 ឆ្នាំមកហើយ ហើយជាកន្លែងទទួលទានអាហារដែលធ្លាប់ស្គាល់សម្រាប់អ្នកក្នុងស្រុក និងបរទេសជាច្រើន។

តាម​ការ​សង្កេត​របស់ Mike ម្ហូប​នេះ​មាន​រូបរាង​គួរ​ឱ្យ​ចាប់​អារម្មណ៍ ស្រដៀង​នឹង​នំដូណាត់។ យ៉ាង​ណា​មិញ គ្រឿង​ផ្សំ​នៅ​ក្នុង​មុខ​ម្ហូប​នេះ​ធ្វើ​ឲ្យ​ភ្ញៀវ​ទេសចរ​បរទេស​ជា​ច្រើន​«ស្រក់​ទឹក​ភ្នែក»។ នោះ​គឺ​សត្វ​ត្រកួន។

ភ្ញៀវលោកខាងលិចញ៉ាំជាមួយ flies.gif
ភ្ញៀវ​លោក​ខាង​លិច​រំភើប​ចិត្ត​ភ្លក្ស​ទឹក​បង្គា។

ភ្ញៀវជនជាតិអាមេរិករូបនេះ បានបញ្ចេញមតិថា បើប្រៀបធៀបនឹងរសជាតិផ្ទាល់ខ្លួនរបស់គាត់ គាត់ឃើញថា ក្តាមរបស់ភោជនីយដ្ឋានមានរសជាតិប្រៃបន្តិច ប៉ុន្តែរសជាតិវិញគឺឆ្ងាញ់ ដោយស្រទាប់ខាងក្រៅនៃក្រឡុកមានរសជាតិខាប់ ចំណែកខាងក្នុងវិញគឺរលោង និងខ្លាញ់។

លោក​បាន​បន្ត​ថា​៖ «​ខ្ញុំ​ឃើញ​មុខ​ដង្កូវ​ចៀន​ស្រស់​ណាស់ ហើយ​វា​មាន​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់​ពេល​ញ៉ាំ​ក្តៅៗ ហើយ​ជ្រលក់​ទឹក​ម្ទេស ម្ហូប​នេះ​ធ្វើ​ពី​សាច់​ជ្រូក ស៊ុត ស្លឹក​ជីអង្កាម និង​ដង្កូវ​នាង​កុំ​ឲ្យ​ម្ហូប​ដែល​ធ្វើ​ពី​ដង្កូវ​ធ្វើ​ឲ្យ​អ្នក​បាត់​បង់​មុខ​ម្ហូប​ដ៏​ឈ្ងុយ​ឆ្ងាញ់»។

បន្ទាប់​មក Mike ត្រូវ​បាន​មគ្គុទ្ទេសក៍​ទេសចរណ៍​នាំ​ទៅ​កាន់​ទីផ្សារ​ក្នុង​ស្រុក​ដើម្បី​រីករាយ​ជាមួយ​សាច់ក្រក​ជ្រូក។ នេះ​ជា​មុខ​ម្ហូប​ដ៏​ពេញ​និយម​ក្នុង​ចំណោម​ប្រជាជន​វៀតណាម ប៉ុន្តែ​ក៏​ធ្វើ​ឲ្យ​ជនជាតិ​បស្ចិម​ប្រទេស​ប្រយ័ត្ន​ដែរ ព្រោះ​វា​ធ្វើ​ពី​ឈាម​ជ្រូក។

អតិថិជនលោកខាងលិចកំពុងរង់ចាំជ្រូក 0.gif
YouTuber ជនជាតិអាមេរិកបានពិសោធសាច់ក្រកក្តៅៗនៅទីផ្សារ

Mike បាន​ទទួល​ស្គាល់​ថា​ដំបូង​ឡើយ​គាត់ "មិន​សូវ​រំភើប​ចំពោះ​មុខ​ម្ហូប​នេះ​ទេ"។ ប៉ុន្តែនៅពេលដែលមគ្គុទ្ទេសក៍ទេសចរណ៍បានពណ៌នាសាច់ក្រកថាស្រដៀងនឹងសាច់ក្រក ជនជាតិអាមេរិកបានសម្រេចចិត្តសាកល្បងវា ហើយភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងរសជាតិមិនគួរឱ្យជឿ។

"សាច់ក្រកមានរសជាតិ និងរសជាតិប្លែក។ មុខម្ហូបទាំងមូលគឺឆ្ងាញ់ណាស់ ប៉ុន្តែសាច់ក្រកនៃសំបកខាងក្រៅគឺជាអ្វីដែលខ្ញុំចូលចិត្ត។ ខ្ញុំគិតថានេះគឺជាមុខម្ហូបដែលគួរសាកល្បងនៅពេលអ្នកមកប្រទេសវៀតណាម"។

បន្ទាប់​ពី​បាន​ភ្លក់​សាច់​ក្រក​ជ្រូក លោក Mike បាន​បន្ត​ទទួល​បាន​បទពិសោធន៍​ពី​សាច់​ក្រក។ នេះ​ជា​អាហារ​តាម​ផ្លូវ​មួយ​ដែល​ធ្លាប់​ស្គាល់​នៅ​ប្រទេស​វៀតណាម ដែល​អ្នក​បស្ចិម​ប្រទេស​ជាច្រើន​គ្រាន់តែ​មើល​ក៏​ស្រក់​ទឹក​ភ្នែក​មិន​ហ៊ាន​ញ៉ាំ​ដែរ។

ភ្ញៀវបរទេសរូបនេះបានសារភាពថា ខ្លួនពិតជាហ៊ានសាកល្បងអាហារតាមផ្លូវនេះ។ គាត់ថែមទាំងបានសុំម្ទេសពីរបីចំណិតដើម្បី "កាត់បន្ថយការផ្តោតអារម្មណ៍លើរសជាតិនៃ balut" ។

មគ្គុទ្ទេសក៍ទេសចរណ៍បានណែនាំគាត់ឱ្យសាកល្បងស៊ុតពណ៌លឿងជាមុនសិន បន្ទាប់មកបរិភោគនៅសល់ជាមួយខ្ញី និងស្លឹកខ្ទឹមវៀតណាម។

យោងតាមលោក Mike ស៊ុតទាមានរសជាតិ "ចម្លែកណាស់ ប៉ុន្តែមិនអាក្រក់" ហើយភាពហឹររបស់ម្ទេសមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់ក្នុងការបំបាត់ការភ័យខ្លាចនៃម្ហូបនេះ។

យ៉ាង​ណា​មិញ គាត់​ជឿ​ថា​សាច់​ក្រក​ជ្រូក​ជា​មុខ​ម្ហូប​មួយ​ដែល​«ប្លែក​ជាង​បបរ»។

“ខ្ញុំ​ប្រាកដ​ថា​សាច់ក្រក​ឈាម​គឺ​ជា​ម្ហូប​ប្លែក​បំផុត​នៅ​ថ្ងៃ​នេះ ហើយ​បាឡាត់​មិន​អាក្រក់​ដូច​មនុស្ស​គិត​ទេ។ វា​ប្រហែល​ជា​មើល​ទៅ​ជា​ការ​ភ័យ​ខ្លាច​ជាង​រសជាតិ ឬ​រសជាតិ។

មគ្គុទ្ទេសក៍ទេសចរណ៍បានប្រាប់ខ្ញុំថា អ្នកទេសចរបរទេសជាច្រើនដែលជួបប្រទះនឹងដំណើរទេសចរណ៍បែបផ្សងព្រេងបែបនេះ ត្រូវតែបោះបង់ចោលព្រោះខ្លាច។ ប៉ុន្តែ​ខ្ញុំ​បាន​ធ្វើ​វា»។

រូបថត៖ Mike & Ashley

អ្នកទេសចរបស្ចិមប្រទេសបានសាកល្បងកាហ្វេចំនួន ៦ នៅទីក្រុង Da Nang ចូលចិត្ត ២ ប្រភេទ ពីមុខម្ហូបដែលពួកគេធ្លាប់ចូលចិត្ត រហូតដល់មុខម្ហូបដែលគេធ្លាប់តែលឺឈ្មោះ អ្នកទេសចរបស្ចិមប្រទេសបានភ្លក់រសជាតិទាំងអស់នៅ Da Nang ហើយចែករំលែកអារម្មណ៍របស់នាង។ នាង​បាន​បង្ហើប​ថា នាង​ចូល​ចិត្ត​កាហ្វេ​អំបិល និង​កាហ្វេ​ដូង​បំផុត​។