Ly Khanh Linh (អាយុ 26 ឆ្នាំ ជានិស្សិតអន្តរជាតិនៅទីក្រុងសៀងហៃ) បានមកភោជនីយដ្ឋាន Chi Pu នៅថ្ងៃបើកសម្ពោធ ដើម្បីរីករាយ និងទទួលបទពិសោធន៍ពីម្ហូបវៀតណាម។
ភោជនីយដ្ឋាន pho មានទីតាំងនៅសង្កាត់ដ៏ល្បីល្បាញមួយក្នុងសង្កាត់ Jing'an ទីក្រុងសៀងហៃ ហើយត្រូវបានគេហៅថា "La Ganh" ។ បើតាមលោក Khanh Linh ភោជនីយដ្ឋាន pho ងាយស្រួលរក។ នៅខាងក្នុងភោជនីយដ្ឋានមានតុជាជួរវែងដែលមានកៅអីរាប់សិប ដែលធ្វើឲ្យមនុស្សជាច្រើននឹកឃើញដល់ភោជនីយដ្ឋានជប៉ុនមួយ។ ទីធ្លាភោជនីយដ្ឋានមិនធំពេកទេ តែបង្កើតអារម្មណ៍កក់ក្ដៅ។
Linh បាននិយាយថា នាងមកនៅថ្ងៃបើកសម្ពោធ ដូច្នេះភោជនីយដ្ឋាននេះមានមនុស្សច្រើនណាស់។ Linh បានកុម្ម៉ង់នំបញ្ចុករួមទាំងទឹក ផូ និងម្សៅចៀន តម្លៃផ្សព្វផ្សាយគឺ 59 យន់ (ជាង 200,000 ដុង)។ វាត្រូវបានគេដឹងថាតម្លៃដើមនៃបន្សំនេះគឺ 90 យន់ (ជាង 300,000 ដុង) ។ បច្ចុប្បន្ននេះ មុខម្ហូបរបស់ភោជនីយដ្ឋានមានតែម្ហូបមួយមុខប៉ុណ្ណោះ មុខម្ហូបពីរមុខ៖ ពងមាន់បំពង និងម្សៅចៀន ហើយភេសជ្ជៈសំខាន់គឺតែផ្កាឈូក។
ភោជនាហារដែលមានតម្លៃផ្សព្វផ្សាយ 59 យន់ (ជាង 200,000 ដុង) នៅថ្ងៃបើកសម្ពោធដែល Linh រីករាយ (រូបថត៖ Ly Khanh Linh)
"ខុសពីភោជនីយដ្ឋានផូផ្សេងទៀតក្នុងទីក្រុងសៀងហៃដែលចម្អិនតាមបែបភាគខាងត្បូង ភោជនីយដ្ឋានរបស់វិចិត្រករនារីគឺចម្អិនតាមបែបភាគខាងជើង។ ជាទូទៅ ទំពាំងបាយជូរត្រូវបានចម្អិនដោយខ្លាញ់ច្រើន ដើម្បីតម្រូវតាមរសជាតិក្នុងស្រុក គុយទាវគឺទន់ល្មម សាច់គោច្រើន ប៉ុន្តែរសជាតិក៏មិនពិសេសដែរ ទំពាំងបាយជូរមានជាតិប្រៃណាស់"។
ជាមួយនឹងតម្លៃ 200,000 ដុងសម្រាប់ចានផូ មនុស្សជាច្រើនមានអារម្មណ៍ថាវាថ្លៃ។ យ៉ាងណាមិញ បើតាម Linh បើធៀបនឹងតម្លៃនៅសៀងហៃ គឺមិនខ្ពស់ពេកទេ ពិតជាសមរម្យ។ អ្វីដែលធ្វើឲ្យនាងចាប់អារម្មណ៍បំផុតនៅពេលមកភោជនីយដ្ឋាន ផូ របស់ជីភូ គឺភាពសាទររបស់បុគ្គលិក មិនថាអតិថិជនវៀតណាម ឬចិនទេ ពួកគេត្រូវបានណែនាំយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់អំពីអាហារ និងវប្បធម៌វៀតណាម។
"ខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថាទីធ្លាតូចបន្តិច។ បុគ្គលិកបាននិយាយថា ភោជនីយដ្ឋាននេះត្រូវបានជួសជុលពីរបារមួយ។ ថ្ងៃដែលខ្ញុំទៅញ៉ាំ ខ្ញុំបានទៅជាមួយមិត្តភ័ក្តិវៀតណាម 3 នាក់ ដែលពួកយើងម្នាក់ៗមានអារម្មណ៍ខុសៗគ្នា តាមគំនិតរបស់ខ្ញុំវាមិនអីទេ មានតម្លៃរីករាយ" Linh បានបន្ថែម។
មកដល់ប្រទេសចិនក្នុងឱកាសបើកភោជនីយដ្ឋាន pho លោក Vie Tran (កើតក្នុងឆ្នាំ ១៩៩០ រស់នៅ ទីក្រុងហាណូយ ) បានឈប់នៅភោជនីយដ្ឋាន pho ដើម្បីជួយឧបត្ថម្ភ Chi Pu។ លោក Vie Tran ចែករំលែកថា៖ «បន្ទាប់ពីញ៉ាំអាហារចិនហឹរ ហឹរ ៣ ទៅ ៤ ថ្ងៃ នៅថ្ងៃនោះ ខ្ញុំញ៉ាំផូវៀតណាម ហើយខ្ញុំឃើញថាវាឆ្ងាញ់ណាស់ រសជាតិក៏ចុះសម្រុងគ្នាដែរ ប៉ុន្តែគុយទាវផូគឺក្រាស់ជាងមីដែលប្រើនៅវៀតណាម។ ទំពាំងបាយជូរតាមចំណូលចិត្តគឺរសជាតិហាណូយផូស្តង់ដារ ហើយសាច់គោនៅក្នុងចានគឺឆ្អែតណាស់»។
"មើលដំបូង ផូត្រូវបានបម្រើក្នុងចានខ្ពស់មួយ ជាមួយនឹងគុយទាវពណ៌ស។ បន្ថែមពីលើសាច់គោល្អ និងកម្រ ចានផូក៏មានសាច់គោមួយដុំក្នុងទឹកជ្រលក់ស្រាក្រហមផងដែរ។ បន្ថែមពីលើដំបងចៀន ភោជនីយដ្ឋានក៏មានបម្រើពងមាន់ផងដែរ។ គ្រឿងទេសក៏រក្សាដើមជាមួយ ទឹកខ្មេះខ្ទឹម ម្ទេសស្រស់ និងទឹកស៊ីអ៊ីវដែលបន្ថែមស្រដៀងនឹងវៀតណាម។"
អតិថិជនវៀតណាមជាច្រើនក៏មកទីនេះដើម្បីគាំទ្រសិល្បករស្រីវៀតណាមនេះដែរ។ អតិថិជនមួយចំនួនបានបញ្ចេញមតិថា ផូរបស់ភោជនីយដ្ឋានពិតជាមិនពិសេសនោះទេ គឺស៊ុបផូមានជាតិប្រៃ។ យ៉ាងណាមិញ ភាគច្រើនសរសើរភោជនីយដ្ឋាននេះ បើទោះទើបបើកថ្មីក៏មានភាពស្អាតស្អំ និងប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈ។
គីម ង៉ាន់
ប្រភព
Kommentar (0)