មហោស្រពវប្បធម៌ពិភពលោកលើកដំបូងនៅទីក្រុងហាណូយត្រូវបានរៀបចំឡើងដោយក្រសួងវប្បធម៌ កីឡា និងទេសចរណ៍ សហការជាមួយ ក្រសួងការបរទេស និងគណៈកម្មាធិការប្រជាជនទីក្រុងហាណូយ នៅមជ្ឈមណ្ឌលបេតិកភណ្ឌអធិរាជ Thang Long ចាប់ពីថ្ងៃទី ១០ ដល់ថ្ងៃទី ១២ ខែតុលា។
មហោស្រពនេះរួមមានកន្លែងវប្បធម៌ជាតិចំនួន ៤៥ ស្តង់ អាហារ ចំនួន ៣៤ ស្តង់សិល្បៈក្នុងស្រុក និងបរទេសចំនួន ២៣ អង្គភាពណែនាំសៀវភៅចំនួន ១២ និងប្រទេសចំនួន ២២ ដែលចូលរួមក្នុងកម្មវិធីបញ្ចាំងភាពយន្ត។
តូបលក់អាហារកូរ៉េទាក់ទាញភ្ញៀវជាច្រើនក្នុងពិធីបុណ្យ (រូបថត៖ Nguyen Ha Nam )។
ក្រៅពីសកម្មភាពសំខាន់ៗដែលធ្វើឡើងជារៀងរាល់យប់ រួមមានការសំដែងសិល្បៈ ការបង្ហាញម៉ូដ និងការដេញថ្លៃសប្បុរសធម៌ សកម្មភាពប្រចាំថ្ងៃដែលត្រូវបានអ្នកទស្សនាចូលចិត្តក្នុងពិធីបុណ្យវប្បធម៌ពិភពលោកគឺការស្វែងយល់អំពីមុខម្ហូបនៃទ្វីបទាំង 5 ។
នៅតូបលក់អាហារដែលមានទីតាំងនៅជិតច្រកចូលពិធីបុណ្យ អ្នកចូលទស្សនាមានមុខម្ហូបច្រើនប្រភេទសម្រាប់ជ្រើសរើសអាស្រ័យលើរសជាតិរបស់មនុស្សម្នាក់ៗ។
ភ្ញៀវទេសចរណ៍ Tran Thuy Linh (អាយុ 21 ឆ្នាំ) បាននិយាយថា នាងបានឆ្លៀតពេលចុងសប្តាហ៍ចេញពីសាលា ដើម្បីទៅមើលតូបលក់អាហាររបស់ប្រទេសផ្សេងៗ។ នាងពិតជាចូលចិត្តម្ហូបជប៉ុន និងកូរ៉េ។ ចៃដន្យ តូបទាំងពីរនេះមានទីតាំងនៅជាប់គ្នា ធ្វើឱ្យនាងសប្បាយចិត្តជាខ្លាំងដែលបានពិសោធអាហារដែលនាងចូលចិត្តនៅក្នុងស្ទីលប៊ូហ្វេ។
Linh ចែករំលែកថា "ខ្ញុំបានទិញនំខេកកូរ៉េតម្លៃ 50,000 ដុង និងនំជប៉ុនមួយចំនួនប្រហែល 90,000 ដុង។ ខ្ញុំគិតថាតម្លៃនេះសមហេតុផលណាស់សម្រាប់បទពិសោធន៍នៃការញ៉ាំ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកចង់ញ៉ាំច្រើន ម្នាក់ៗត្រូវចំណាយពីរបីរយពាន់ដុង"។
បើតាមលោកស្រី Linh រសជាតិនៃតូបអាហារអាស៊ីទាំងពីរនេះ មានលក្ខណៈស្តង់ដារត្រឹមត្រូវ តាមអ្វីដែលនាងធ្លាប់ស្គាល់នៅក្នុងប្រទេសជប៉ុន និងកូរ៉េ។
Pato Munoz (ពាក់មួក) ថតរូបជាមួយភ្ញៀវទេសចរណ៍ដែលមកទស្សនាស្តង់អាហារម៉ិកស៊ិក (រូបថត៖ Nguyen Ha Nam)។
នៅឯស្តង់អាហារម៉ិកស៊ិក មេចុងភៅ Pato Munoz បាននិយាយថា គាត់បានទទួលការអញ្ជើញពីស្ថានទូតម៉ិកស៊ិក ដើម្បីបម្រើភ្ញៀវទេសចរក្នុងពិធីបុណ្យវប្បធម៌ពិភពលោក។
“ខ្ញុំបានទៅប្រទេសវៀតណាមរយៈពេលមួយឆ្នាំហើយ។ ខ្ញុំពិតជាចូលចិត្តអាកាសធាតុ និងមិត្តភាពរបស់ប្រជាជនវៀតណាម។ ក្នុងពិធីបុណ្យនេះ ខ្ញុំបានបម្រើម្ហូបប្រពៃណីម៉ិកស៊ិកចំនួនពីរគឺ tacos និង nachos ។
ទាំងនេះគឺជាមុខម្ហូបដែលមានសារធាតុផ្សំពេញលេញនៃម្សៅ សាច់ និងបន្លែ។ ខ្ញុំសង្ឃឹមថា អ្នកទស្សនានឹងចូលចិត្តមុខម្ហូបរបស់ខ្ញុំ ក៏ដូចជាបទពិសោធន៍វប្បធម៌នៅក្នុងពិធីបុណ្យនេះ” លោក Pato Munoz បាននិយាយ។
នៅឯតូបលក់អាហារបារាំង អាជីវករ Kim Thi Trang បាននិយាយថា “ក្នុងពិធីបុណ្យនេះ យើងនាំយកនំបារាំងធម្មតា ដូចជា នំអន្សម នំប៉ោម នំម៉ាការុង…”។
តូបនេះមានភាពទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរជាច្រើនមកគាំទ្រ។ នំនៅទីនេះមានតម្លៃរាប់ម៉ឺនដុង ជាទីស្រឡាញ់របស់កុមារ និងគូស្នេហ៍។
តូបលក់នំបារាំងទទួលបានការពេញនិយមពីភ្ញៀវទេសចរ (រូបថត៖ Nguyen Ha Nam)។
លោក Hoai Thanh (អាយុ 43 ឆ្នាំ) បាននិយាយថាគាត់បាននាំប្រពន្ធនិងកូនរបស់គាត់ទៅពិធីបុណ្យនេះ។ ដូចអ្នកទេសចរដទៃទៀតដែរ គ្រួសាររបស់គាត់ចាប់អារម្មណ៍នឹងបទពិសោធន៍នៃតូបលក់អាហារ ព្រោះកម្រមានឱកាសបានសាកម្ហូបអន្តរជាតិជាច្រើនដូចជានៅទីនេះណាស់។
លោក Hoai Thanh បាននិយាយថា "ខ្ញុំទើបតែបានសាកសាច់ក្រកធ្វើនៅផ្ទះនៅតូបអ៊ីតាលី តម្លៃ 80,000 ដុង។ តម្លៃនេះគឺខ្ពស់ណាស់បើធៀបនឹងសាច់ក្រកធម្មតា ប៉ុន្តែរសជាតិគឺពិសេសណាស់ មិនអាចសាកល្បងបានរហូត" ។
គ្រួសារលោក Thanh មានសមាជិក ៣ នាក់ជ្រើសរើសពិសោធម្ហូបដែលពួកគេមិនធ្លាប់ញ៉ាំពីមុនមក ជាពិសេសម្ហូបម៉ាឡេស៊ី និងឥណ្ឌា...
តូបលក់អាហារឥណ្ឌានៅមហោស្រពវប្បធម៌ពិភពលោកដំបូង (រូបថត៖ Nguyen Ha Nam)
ដោយមានគោលបំណងលើកតម្កើងភាពសម្បូរបែបនៃវប្បធម៌ និងបង្កើនការជួបប្រាស្រ័យរវាងប្រជាជន និងប្រជាជន ពិធីបុណ្យវប្បធម៌ពិភពលោកនៅទីក្រុងហាណូយត្រូវបានចាត់ទុកថាជាសកម្មភាពវប្បធម៌បរទេសដ៏សំខាន់របស់វៀតណាមក្នុងឆ្នាំនេះ។
យោងតាមអ្នករៀបចំ មហោស្រពនេះបានកត់សម្គាល់ចំនួនភ្នាក់ងារតំណាងចូលរួម ដែលបង្ហាញពីភាពទាក់ទាញដ៏ខ្លាំងរបស់ទីក្រុងហាណូយ ដែលជាមជ្ឈមណ្ឌលនៃការរួបរួមវប្បធម៌ ដែលអរិយធម៌បានជួប និងផ្សព្វផ្សាយតម្លៃមនុស្សដ៏ថ្លៃថ្នូ។
ពេញមួយមហោស្រពរយៈពេល 3 ថ្ងៃ សាធារណជននឹងអាចស្វែងយល់ពីរូបភាពវប្បធម៌ចម្រុះពណ៌ ដែលសិល្បៈ តន្ត្រី ភាពយន្ត ម៉ូដ សិល្បៈ និងម្ហូបចម្រុះបញ្ចូលគ្នា ដោយផ្សព្វផ្សាយសារថា "វប្បធម៌ជាស្ពាននៃមនុស្សជាតិ ការច្នៃប្រឌិតគឺជាភាសាសាមញ្ញរបស់ពិភពលោក"។
មនុស្សរាប់ពាន់នាក់បានមកចូលរួមមហោស្រពវប្បធម៌ពិភពលោកដើម្បីពិសោធមុខម្ហូប (រូបថត៖ Xon Bui)។
ក្នុងក្របខ័ណ្ឌនៃមហោស្រពនេះ កម្មវិធីបញ្ចាំងភាពយន្តអន្តរជាតិក៏បានណែនាំស្នាដៃភាពយន្តវៀតណាម និងអន្តរជាតិឆ្នើមនៅសាល Imperial Citadel ថាងឡុង បម្រើអ្នកស្នេហាវិស័យភាពយន្តក្នុងចន្លោះប្រវត្តិសាស្ត្រ និងវប្បធម៌។
ប្រភព៖ https://dantri.com.vn/du-lich/kham-pha-am-thuc-5-chau-gia-vai-chuc-nghin-dong-o-le-hoi-van-hoa-the-gioi-20251012145604081.htm
Kommentar (0)