• ការចិញ្ចឹមក្តាមប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិត បង្កើនតម្លៃពាណិជ្ជកម្ម
  • បង្កើនប្រាក់ចំណូលតាមរយៈការចិញ្ចឹមក្តាមសេះ និងសត្វឆ្មា
  • ក្តាម Ca Mau - ឯកទេសល្បីឈ្មោះឈានទៅដល់ទីផ្សារអន្តរជាតិ

ជាពិសេស ទន្ទឹមនឹងការវិវឌ្ឍន៍បច្ចេកវិជ្ជាវារីវប្បកម្ម គំរូកសិកម្មថ្មីៗជាច្រើនបានលេចចេញឡើង ធ្វើជាម្ចាស់លើដំណើរការចិញ្ចឹម និងលើកកំពស់គុណភាពក្តាមពានិជ្ជកម្ម ដើម្បីឆ្លើយតបនឹងតម្រូវការខ្ពស់របស់ទីផ្សារក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិ រួមចំណែកលើកកំពស់ម៉ាក ក្តាម Ca Mau នៅលើទីផ្សារ។ ទន្ទឹម​នឹង​នោះ​ក៏​ធ្វើ​ឱ្យ​ប្រសើរ​ឡើង​នូវ​ជីវភាព​រស់​នៅ​របស់​ប្រជាជន​និង​ការ​អភិវឌ្ឍ ​សេដ្ឋកិច្ច ​តាម​ឆ្នេរ​។

ដំណើរការនៃការចិញ្ចឹមក្តាម គុណភាព ស្របតាមស្តង់ដារពាណិជ្ជកម្ម ដើម្បីបម្រើអ្នកប្រើប្រាស់ ត្រូវឆ្លងកាត់ដំណាក់កាលជាច្រើន ចាប់ពីការផលិតគ្រាប់ពូជ រហូតដល់ការថែទាំ និងចិញ្ចឹម។ កាសែត Ca Mau និងវិទ្យុ និងទូរទស្សន៍ សូមណែនាំដល់អ្នកអាននូវដំណាក់កាលខ្លះៗនៃការអភិវឌ្ឍន៍ក្តាម និងវិធីធ្វើកសិកម្មដ៏ពេញនិយមនៅក្នុងខេត្ត Ca Mau នាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ។

ដំណើរការចាប់ផ្តើមដោយជ្រើសរើសក្តាមម្តាយដែលមានសុខភាពល្អដែលផ្ទុកពងដោយដាក់វានៅក្នុងបរិយាកាសទឹកដែលមានជាតិប្រៃ និងសីតុណ្ហភាពត្រឹមត្រូវសម្រាប់ពងក្នុងការបង្កើត និងញាស់។

ពេល​ពង​ញាស់​ដង្កូវ​ត្រូវ​ចិញ្ចឹម​ក្នុង​ស្រះ​ដី​ដើម្បី​លូតលាស់។ បន្ទាប់មក កន្លែងភ្ញាស់នឹងតម្រៀបក្តាមតាមទំហំផ្សេងៗគ្នា៖ ក្តាមម្រេច ក្តាមខ្នុរ... ដើម្បីលក់តាមតម្រូវការរបស់កសិករ។

ក្តាម​អំពិល ជា​ពូជ​ក្តាម​ទំហំ​ប៉ុន​គ្រាប់​អំពិល ដែល​ប្រជាជន​និយម​ជ្រើសរើស​សម្រាប់​ធ្វើ​កសិកម្ម។

ក្តាម​ម្រេច និង​ក្តាម​អំពិល ត្រូវ​បាន​ម្ចាស់​កន្លែង​ភ្ញាស់​ឲ្យ​ក្លាយ​ជា​ក្តាម​ខ្នុរ (ពូជ​ក្តាម​ធំ​ដូច​គ្រាប់​ខ្នុរ)។ ពួកវាមានគុណសម្បត្តិធំ និងរឹងមាំ មានភាពធន់ទ្រាំល្អ និងអត្រាកំណើតខ្ពស់នៅពេលដោះលែងសម្រាប់ធ្វើកសិកម្ម។

ក្តាម​ត្រូវ​បាន​កសិករ​ចិញ្ចឹម​ក្នុង​សំណាញ់ និង​ចិញ្ចឹម។ ក្រោយរយៈពេល ១៥-៣០ថ្ងៃ នៅពេលដែលក្តាមបានសម្របខ្លួនទៅនឹងបរិស្ថាន និងមានសុខភាពល្អ ពួកវានឹងបញ្ចេញទៅក្នុងស្រះបង្គា ដើម្បីស៊ីចំណីធម្មជាតិ។

គំរូការចិញ្ចឹមក្តាមក្នុងប្រអប់ផ្លាស្ទិច - គំរូផលិតក្តាមបែបពាណិជ្ជកម្ម និងបច្ចេកទេសខ្ពស់នៅគ្រួសាររបស់លោក Nguyen Huy Man ភូមិ Cai Gieng ឃុំ Tan Hung ។

ក្តាម​រស់​នៅ​ក្នុង​ស្រះ​បង្កង​ធម្មជាតិ molt និង​ធំ​ឡើង។ នៅពេលដែលពួកវាឡើងដល់ទម្ងន់ 250-350 ក្រាម/ក្តាម ពួកវាបំពេញតាមស្តង់ដារពាណិជ្ជកម្ម។ មនុស្ស​នឹង​រៀបចំ​អន្ទាក់​ចាប់​ក្តាម។

ចានក្តាមគួរឱ្យទាក់ទាញ។

នៅមហោស្រពក្តាម Ca Mau លើកទី 2 ឆ្នាំ 2025 មានស្តង់ចំនួន 20 ដែលបង្ហាញគំរូផលិតកម្ម ការចិញ្ចឹមក្តាមបែបពាណិជ្ជកម្ម និងការចិញ្ចឹមក្តាមបែបបច្ចេកទេសខ្ពស់ ដែលជាទម្រង់នៃការចិញ្ចឹមក្តាមដ៏ពេញនិយមនៅ Ca Mau នាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ ដើម្បីអោយភ្ញៀវទេសចរណ៍ក្នុង និងក្រៅប្រទេសបានឃើញ និងយល់អំពីមុខម្ហូបពិសេសដ៏ល្បីល្បាញនេះ។

លន់ ភឿង

ប្រភព៖ https://baocamau.vn/kham-pha-quy-trinh-nuoi-cua-ca-mau-a123956.html