សេចក្តីប្រាថ្នាបៃតងមួយនៅកណ្តាលភ្នំតែភូធិញ។

នៅកណ្តាលភ្នំបៃតងខៀវស្រងាត់នៃភូមិភូធិញ តែគឺជាដំណាំដែលសមស្របនឹងដី ដែលផ្តល់ប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាពដល់ប្រជាជនក្នុងតំបន់។ នៅទីនេះ ស្ត្រីជនជាតិតៃម្នាក់បានសរសេររឿងរ៉ាវគួរឱ្យកត់សម្គាល់មួយ ដោយលើកតម្កើងដើមតែក្នុងស្រុកឱ្យក្លាយជាម៉ាកយីហោដ៏ល្បីមួយ។ ស្ត្រីនោះគឺ ហា ធី អៀន នាយិកាសហករណ៍តែហៃអៀន ភូមិឡាងធឿង ឃុំភូធិញ។

សមាជិក​នៃ​សហករណ៍​តែ​ហៃ​អៀន​កំពុង​ប្រមូល​ផល​តែ។

កើតនៅឆ្នាំ 1976 ក្នុងគ្រួសារដែលមានបទពិសោធន៍ជាងកន្លះសតវត្សរ៍ក្នុងការដាំដុះតែ អ្នកស្រី យ៉េន បានស្គាល់ភ្នំតែបៃតងគ្មានទីបញ្ចប់តាំងពីកុមារភាព។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងការចងចាំរបស់គាត់ ទាំងនោះក៏ជាថ្ងៃដ៏លំបាករបស់ឪពុកម្តាយរបស់គាត់ដែរ ដែល «ធ្វើការដើម្បីប្រាក់ចំណេញតិចតួច» នៅពេលដែលផលិតផលខ្វះជំនាញបច្ចេកទេស គុណភាពមិនស្ថិតស្ថេរ និងតម្លៃទាប។

លោក Yến បានរំលឹកថា «ពេលក្រឡេកមើលថង់តែដែលឪពុកម្តាយខ្ញុំផលិត ដែលជាការខិតខំប្រឹងប្រែងទាំងអស់របស់ពួកគេ ប៉ុន្តែពួកគេមិនបានលក់ដាច់ច្រើនទេ ខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថាមានកំហុសជាប់ជានិច្ច។ ប្រសិនបើអ្វីៗមិនផ្លាស់ប្តូរទេ តែពីស្រុកកំណើតរបស់យើងនឹងនៅតែត្រូវបានកំណត់ចំពោះទីផ្សារក្នុងស្រុកជារៀងរហូត»។

វាគឺមកពីការព្រួយបារម្ភនេះ ដែលក្តីសុបិន្តមួយត្រូវបានបញ្ឆេះ និងរីកចម្រើន៖ ដើម្បីបំបែកតែភូថិញចេញពីវដ្តអាក្រក់របស់វា និងបញ្ជាក់ពីតម្លៃពិតដែលធម្មជាតិបានផ្តល់ឱ្យវា។ នៅឆ្នាំ ២០១៨ អ្នកស្រីយ៉េន និងគ្រួសារជាច្រើនទៀតបានបង្កើតសហករណ៍តែហៃអៀនយ៉ាងក្លាហាន។ ផ្លូវដំបូងគឺមិនរលូនទេ ដោយសារតែដើមទុនមានកំណត់ កង្វះឧបករណ៍កែច្នៃទំនើប ចំណេះដឹងទីផ្សារមានកម្រិត និងការពិតដែលថាគ្រួសារជាច្រើននៅតែរក្សាទម្លាប់នៃការផលិតខ្នាតតូច។

អ្នកស្រី យ៉េន បានរៀបរាប់ថា “ផ្នែកដែលពិបាកបំផុតគឺការផ្លាស់ប្តូរផ្នត់គំនិត។ មនុស្សជាច្រើនមិនជឿថាការផលិតតែស្អាត និងមានវិញ្ញាបនបត្រ VietGAP អាចរកតម្លៃខ្ពស់នោះទេ។ ខ្ញុំត្រូវទៅផ្ទះនីមួយៗដើម្បីបញ្ចុះបញ្ចូលពួកគេ ពន្យល់ ហើយបន្ទាប់មកផ្តល់ដើមទុនជាមុន និងការគាំទ្រក្នុងការទិញផលិតផលរបស់ពួកគេ ដើម្បីធានាដល់ពួកគេ”។

តាមរយៈការតស៊ូ ដោយចាប់ផ្តើមពីសមាជិកចំនួន ៧ នាក់ និងចម្ការតែជាង ១ ហិកតា សហករណ៍នេះបានបង្កើតតំបន់វត្ថុធាតុដើមដែលមានស្ថេរភាព រួមទាំងតែសរីរាង្គចំនួន ៥ ហិកតា និងតែដែលមានវិញ្ញាបនបត្រ VietGAP ចំនួន ១០ ហិកតា ខណៈពេលដែលក៏បានភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងជាមួយគ្រួសារផលិតជាង ៣០ គ្រួសារផងដែរ។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ សហករណ៍ផ្គត់ផ្គង់ស្លឹកតែស្រស់ប្រហែល ១៨០ តោន ដោយចែកចាយផលិតផលរបស់ខ្លួនទៅកាន់ខេត្ត និងទីក្រុងជាច្រើនដូចជា ហាណូយ ហៃផុង ថាញ់ហូវ និងខាញ់ហូវ…

ដាក់តាំងបង្ហាញ និងណែនាំផលិតផលតែហៃអៀនដល់អ្នកប្រើប្រាស់។

មិនត្រឹមតែតែរបស់សហករណ៍នេះមានប្រជាប្រិយភាពនៅក្នុងទីផ្សារក្នុងស្រុកប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ត្រូវបានអតិថិជនជាច្រើនជ្រើសរើសជាអំណោយសម្រាប់សាច់ញាតិ និងដៃគូអាជីវកម្មនៅបរទេសផងដែរ។ អ្នកស្រី ហួង ធីធូ ដែលជាគ្រួសារមួយដែលមានទំនាក់ទំនងជាមួយសហករណ៍តែហៃអៀន បានចែករំលែកថា៖ «អរគុណចំពោះម៉ាកយីហោនេះ តម្លៃនៃដើមតែបានកើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ ប្រាក់ចំណូលក្នុងមួយហិចតានៃតែបានកើនឡើងពី ២០-៣០% ដែលអនុញ្ញាតឱ្យគ្រួសារខ្ញុំវិនិយោគលើម៉ាស៊ីនទំនើបៗដើម្បីគាំទ្រដល់ការផលិត»។

ពីចម្ការតែបៃតងខៀវស្រងាត់ ផលិតផលដំបូងរបស់សហករណ៍ដែលបានបង្កើតស្លាកស្នាមរបស់ខ្លួនគឺតែបៃតង Ben Xuan។ ឈ្មោះនេះរំលឹកដល់ការចុះចតសាឡាងចាស់នៅលើទន្លេ Cong ដែលជាកន្លែងមួយដែលជាប់ទាក់ទងនឹងរឿងព្រេងរបស់ Coc និង Cong និងផ្លូវទឹកកោងដែលឱបក្រសោបភ្នំតែដែលមានជីជាតិ។

អ្នកស្រី យ៉េន បានដាក់ឈ្មោះតែនេះថា "កំពង់ផែនិទាឃរដូវ" ដោយមានសេចក្តីប្រាថ្នាថាតែភូធីញនឹងដឹកជញ្ជូនទៅកាន់សមុទ្របើកចំហរបានយ៉ាងរលូន ដែលក្លាយជាប្រភពនៃមោទនភាពសម្រាប់ស្រុកកំណើតរបស់គាត់។ តែនីមួយៗត្រូវបានប្រមូលផលខណៈពេលដែលទឹកសន្សើមនៅតែជាប់នឹងវា ហើយតាមរយៈដំណើរការកែច្នៃដោយប្រើម៉ាស៊ីនទំនើប តែដែលទទួលបានមានរសជាតិស្រាល និងស្អិតជាប់បានយូរ ដែលបន្សល់ទុកនូវរសជាតិផ្អែមនៅក្នុងបំពង់ក។

រួមជាមួយតែបៃតងបេនសួន តែពន្លកបង្គាហៃអៀនក៏ជាប្រភពនៃមោទនភាពសម្រាប់សហករណ៍ផងដែរ។ ជំហាននីមួយៗក្នុងដំណើរការផលិតផលិតផលនេះត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងពាក្យថា "ល្អ"៖ ជ្រើសរើសយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន បរិសុទ្ធ និងចម្រាញ់។ ដូច្នេះ នៅពេលញ៉ាំ តែបញ្ចេញក្លិនក្រអូបសុទ្ធ ជាមួយនឹងពណ៌បៃតងមាសភ្លឺចែងចាំង ដែលធ្វើឱ្យអ្នកផឹកចាប់អារម្មណ៍។

លោកស្រី ហា ធី អៀន (ខាងឆ្វេង) នាយិកាសហករណ៍តែ ហៃ អៀន បានរួមចំណែកក្នុងការលើកកម្ពស់ពាណិជ្ជសញ្ញាតែ ភូ ធីញ។

តែបៃតងបេនសួន និងតែពន្លកបង្គាហៃអៀន ក៏ជាផលិតផលដែលទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រ OCOP ផ្កាយ ៤ របស់សហករណ៍ ដែលក្លាយជាផលិតផលធម្មតានៃតំបន់តែភូធីញ។ ប៉ុន្តែសម្រាប់អ្នកស្រីយ៉េន លទ្ធផលមិនមែនជាគោលដៅចុងក្រោយនោះទេ។

អ្នកស្រី យ៉េន បានចែករំលែកថា៖ «ម៉ាកយីហោថ្មីនេះគ្រាន់តែជាជំហានដំបូងប៉ុណ្ណោះ។ ខ្ញុំចង់មានគោលបំណងចែកចាយផលិតផលឱ្យកាន់តែទូលំទូលាយទូទាំងប្រទេស ហើយប្រសិនបើអាចធ្វើទៅបាន គឺចង់ពង្រីកខ្លួនទៅកាន់អន្តរជាតិ។ ប៉ុន្តែនេះក៏តម្រូវឱ្យសហករណ៍មានធនធានសំខាន់ៗ ដំណើរការដ៏ម៉ត់ចត់ និងបុគ្គលិកដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈបន្ថែមទៀត»។

ដើម្បីត្រៀមខ្លួនសម្រាប់អនាគត សហករណ៍តែហៃយ៉េនកំពុងស្វែងរកដៃគូវិនិយោគ ពង្រីកបណ្តាញលក់តាមអ៊ីនធឺណិតរបស់ខ្លួន ពិសោធន៍ជាមួយផលិតផលកែច្នៃយ៉ាងស៊ីជម្រៅដូចជាថង់តែ និងតែរុក្ខជាតិ ព្រមទាំងបណ្តុះបណ្តាលកសិករអំពីផលិតកម្មសរីរាង្គ។

«ខ្ញុំសង្ឃឹមថា ភូធីញ នឹងក្លាយជាតំបន់ដាំតែស្អាត និងមានសុវត្ថិភាព គ្មានសារធាតុគីមីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។ ពន្លកតែនីមួយៗមិនត្រឹមតែមានតម្លៃ សេដ្ឋកិច្ច ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងតំណាងឱ្យមោទនភាពវប្បធម៌ និងបរិស្ថានបៃតងផងដែរ» អ្នកស្រី យ៉េន បាននិយាយ។

ពីដំបូលក្បឿងពណ៌ក្រហមនៅជើងភ្នំ ពីពន្លកតែដែលនៅតែភ្លឺចែងចាំងដោយទឹកសន្សើម សេចក្តីប្រាថ្នារបស់លោកស្រី ហា ធី អៀន នៅតែបន្តរីករាលដាល។ ផ្លូវខាងមុខអាចពោរពេញដោយបញ្ហាប្រឈម ប៉ុន្តែលោកស្រីជឿជាក់ថា ដោយមានការតស៊ូ ជំនឿ និងភាពរឹងមាំរបស់សហគមន៍ តែភូ ធីញ នឹងឈរเคียงบ่าเคียงไหล่ជាមួយម៉ាកល្បីៗនៅថ្ងៃណាមួយ។ ហើយនៅពេលដែលមនុស្សគិតអំពីតែ ថៃង្វៀន ពួកគេនឹងចងចាំមិនត្រឹមតែភ្នំតែដ៏ធំល្វឹងល្វើយប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងស្ត្រីជនជាតិតៃម្នាក់នេះដែលមានក្តីសុបិនចង់នាំយកតែស្រុកកំណើតរបស់គាត់ទៅកាន់ «មហាសមុទ្រដ៏ធំល្វឹងល្វើយ»។

ប្រភព៖ https://baothainguyen.vn/kinh-te/202509/khat-vong-xanh-giua-doi-che-phu-thinh-f836e89/