«ផ្តល់នូវរូបរាងថ្មី» ដល់ផលិតផលកសិកម្មពីដីដូនតា។

កម្មវិធី «ឃុំមួយ ផលិតផលមួយ» (OCOP) បានក្លាយជាចលនាដ៏មានឥទ្ធិពល និងរីករាលដាលសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍផលិតកម្មនៅក្នុងតំបន់កសិកម្ម និងជនបទរបស់ខេត្ត។ កម្មវិធីនេះបានជួយដល់មូលដ្ឋាន អាជីវកម្ម សហករណ៍ និងកន្លែងផលិតនានា ទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ និងសក្តានុពលរបស់ពួកគេយ៉ាងសកម្ម ព្រមទាំងវិនិយោគលើការកែលម្អ និងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវផលិតផលភូមិប្រពៃណីទៅជាទំនិញដែលមានតម្លៃ ខ្ពស់ ។ ជាពិសេស ផលិតផលកសិកម្មក្នុងស្រុកត្រូវបានផ្តល់ «រូបរាងថ្មី» ដោយបើកឱកាសដើម្បីដណ្តើមយកទីផ្សារក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិ។

ផលិតផលតែផ្កាពណ៌ស្វាយរបស់ក្រុមហ៊ុន UT Tea Investment and Development Co., Ltd. នៅស្រុកថាញ់បា ដែលត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាបំពេញតាមស្តង់ដារ OCOP បានរួមចំណែកដល់ការពង្រីកទីផ្សារ និងបង្កើនតម្លៃសេដ្ឋកិច្ច។

ភូថូ ជា តំបន់មួយនៅតំបន់ដីកណ្តាលនៃប្រទេសវៀតណាម មានភាពល្បីល្បាញដោយសារភ្នំតែដែលមានជម្រាលទន់ភ្លន់ និងក្លិនក្រអូបតែដ៏ពិសេស ដែលក្លាយជាប្រភពនៃការបំផុសគំនិតគ្មានទីបញ្ចប់ ដែលលេចឡើងនៅក្នុងស្នាដៃអក្សរសាស្ត្រ កំណាព្យ និងបទចម្រៀងល្បីៗជាច្រើន។ ប្រហែលជានេះជាភស្តុតាងច្បាស់លាស់នៃផលិតផលតែមួយគត់ និងយូរអង្វែងនៃទឹកដីដូនតានេះ។ ផលិតផលតែភូថូ ដែលចម្រាញ់ចេញពីធម្មជាតិ មានគុណភាពខ្ពស់ ប៉ុន្តែកាលពីអតីតកាល ដូចជាផលិតផលក្នុងស្រុកជាច្រើនទៀតដែរ ទីផ្សាររបស់ពួកគេមិនស្ថិតស្ថេរ ហើយតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចនៃតំបន់ផលិតកម្ម និងកែច្នៃមួយចំនួនមិនខ្ពស់ទេ។ ដោយប្តេជ្ញាចិត្តនាំយកផលិតផលតែក្នុងស្រុកមកលក់នៅលើទីផ្សារ និងកសាងម៉ាកយីហោដើម្បីបង្កើនតម្លៃរបស់ពួកគេ សហករណ៍ ភូមិសិប្បកម្ម អាជីវកម្ម និងគ្រួសារផលិតកម្មជាច្រើនបានវិនិយោគលើខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មទំនើប កែលម្អការរចនា និងបង្កើតផលិតផលតែប្លែកៗជាច្រើន។

នៅក្នុងស្រុកថាញ់បា ដែលជាទឹកដីនៃភ្នំតែដ៏ធំល្វឹងល្វើយ និងជាពិសេសពូជតែពណ៌ស្វាយដ៏ល្បីល្បាញ ដោយមានការចូលរួមយ៉ាងម៉ឺងម៉ាត់ពីប្រព័ន្ធ នយោបាយ ទាំងមូល និងភាពស្វាហាប់ និងភាពច្នៃប្រឌិតរបស់អ្នកផលិត និងរោងចក្រកែច្នៃ ផលិតផលតែល្បីៗ និងឆ្ងាញ់ជាច្រើនត្រូវបានបង្កើតឡើង និងទទួលបានការស្វាគមន៍ជាវិជ្ជមានពីទីផ្សារ។

ជាពិសេស ផលិតផលតែដូចជាថង់តែផ្កាពណ៌ស្វាយ តែផ្កាពណ៌ស្វាយ 75ក្រាម តែផ្កាពណ៌ស្វាយលំដាប់ខ្ពស់ និងតែបៃតងពិសេសពីក្រុមហ៊ុន UT Tea Investment and Development Co., Ltd. តំបន់ 1 ឃុំ Van Linh បានបង្កើត អភិវឌ្ឍ និងបញ្ជាក់ម៉ាកយីហោរបស់ពួកគេ ដោយមានផលិតផលតែជាច្រើនបានទៅដល់ប្រទេសអាស៊ីខាងត្បូង និងអឺរ៉ុបជាច្រើន។ លោកស្រី Le Thi Hong Phuong នាយិកាក្រុមហ៊ុនបានមានប្រសាសន៍ថា “ដើម្បីផលិតផលិតផលតែដែលបំពេញតាមស្តង់ដារ និងគុណភាព យើងបានអនុវត្តគំរូផលិតតែដោយផ្អែកលើខ្សែសង្វាក់តម្លៃ ចាប់ពីការដាំដុះ ការថែទាំ ការប្រមូលផល រហូតដល់ការប្រមូល ការកែច្នៃ ការចែកចាយ និងការទទួលទាន ដែលទាំងអស់ត្រូវបានគ្រប់គ្រងក្រោមកិច្ចសន្យា និងអាចតាមដានបាន… ជាពិសេស ផលិតផលតែផ្កាពណ៌ស្វាយត្រូវបានផលិតឡើងតាមប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងគុណភាពស្តង់ដារអន្តរជាតិ ដោយប្រើវិធីសាស្ត្រអាំង និងសម្ងួតតែតែមួយគត់ ដែលរក្សាគ្រឿងផ្សំសកម្មដ៏មានតម្លៃដែលមានតែនៅក្នុងតែផ្កាពណ៌ស្វាយ និងបង្កើតរសជាតិពិសេស និងប្លែក”។

បច្ចុប្បន្ននេះ ខេត្តនេះមានចម្ការតែប្រមាណ ១៥,០០០ ហិកតា ដែលក្នុងនោះជាង ៣,០០០ ហិកតាត្រូវបានដាំដុះតាមស្តង់ដារសុវត្ថិភាព និងអនាម័យចំណីអាហារ។ ទិន្នផលតែឈានដល់ ១១៨ គីនតាល/ហិកតា ជាមួយនឹងផលិតកម្មប្រចាំឆ្នាំជាង ១៨៥,០០០ តោន។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ខ្សែសង្វាក់តម្លៃមួយត្រូវបានបង្កើតឡើងតាមរយៈការគាំទ្រដល់គ្រឹះស្ថានកែច្នៃតែបៃតង និងពាណិជ្ជកម្ម សហករណ៍ និងភូមិសិប្បកម្ម ក្នុងការដាំដុះតែ ការថែទាំ និងបច្ចេកទេសកែច្នៃ ការវេចខ្ចប់ និងការរចនាស្លាកសញ្ញា ការចុះបញ្ជីលេខកូដ និងបាកូដ និងការតភ្ជាប់ទីផ្សារទៅកាន់ផ្សារទំនើប ពិព័រណ៍ពាណិជ្ជកម្ម តំបន់ក្នុងស្រុក និងការនាំចេញទៅកាន់ប្រទេសជាច្រើនជុំវិញពិភពលោកដូចជា ឥណ្ឌា ចិន អាល្លឺម៉ង់ និងចក្រភពអង់គ្លេស។

ក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនផលិតកម្ម និងជួញដូរអាហារ Truong (ឃុំ Thuc Luyen ស្រុក Thanh Son) ជាមួយនឹងផលិតផលសាច់ដែលមានជាតិ fermented ខ្ពស់ជាច្រើនរបស់ខ្លួន បានរួមចំណែកដល់ "ការផ្តល់រូបរាងថ្មី" ដល់ផលិតផលកសិកម្មក្នុងស្រុក និងបង្កើតការងារសម្រាប់កម្មករ។

ផលិតផលដ៏ពិសេសមួយទៀតរបស់ភូថូគឺសាច់ជ្រូកប្រៃ។ ពីមុន គ្រួសារភាគច្រើនផលិតសាច់ជ្រូកប្រៃក្នុងទ្រង់ទ្រាយតូច សម្រាប់បរិភោគជាលក្ខណៈគ្រួសារ និងមួយផ្នែកតូចសម្រាប់ទីផ្សារក្នុងស្រុក និងខេត្ត។ ការអនុវត្តកម្មវិធី OCOP ផ្តល់នូវលក្ខខណ្ឌអំណោយផល និងមូលដ្ឋានច្បាប់សម្រាប់អាជីវកម្មដើម្បីបង្កើនសមត្ថភាពប្រកួតប្រជែងរបស់ពួកគេជាមួយផលិតផលផ្សេងទៀតនៅលើទីផ្សារ ដោយបង្កើនតម្លៃផលិតផលបន្តិចម្តងៗ។

លោកស្រី ង្វៀន ធីធូហ្វា នាយិកាក្រុមហ៊ុនផលិតកម្ម និងជួញដូរអាហារ Truong Foods (ឃុំ Thuc Luyen ស្រុក Thanh Son) បានមានប្រសាសន៍ថា “ក្រុមហ៊ុន Truong Foods មានកិត្តិយសដែលមានផលិតផលសាច់ប្រៃចំនួន ៦ ប្រភេទ ដែលទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រ OCOP ៤ ផ្កាយ។ ដើម្បីសម្រេចបាននូវស្តង់ដារនេះ យើងបានបំពេញតាមលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យទាំងអស់ចាប់ពីវត្ថុធាតុដើមរហូតដល់ដំណើរការផលិត។ ចាប់តាំងពីត្រូវបានបញ្ជាក់ជាផលិតផល OCOP របស់ខេត្តមក ផលិតផលរបស់យើងបានពង្រីកទីផ្សាររបស់ខ្លួនទៅកាន់តំបន់ភាគខាងជើងទាំងមូល។ នៅឆ្នាំ ២០២៤ ប្រាក់ចំណូលត្រូវបានប៉ាន់ប្រមាណថាមានចំនួន ២០ ពាន់លានដុង ដែលផ្តល់ការងារដល់កម្មករចំនួន ៥០ នាក់ ជាមួយនឹងប្រាក់ចំណូលជាមធ្យម ៦-៨ លានដុង/នាក់/ខែ”។

លើសពីនេះ ផលិតផលពិសេសៗផ្សេងទៀតរបស់ខេត្តដូចជា ក្រូចថ្លុងដូនហ៊ុង មីអង្ករ ទឹកស៊ីអ៊ីវជាដើម ក៏ត្រូវបានផ្តល់ «រូបរាងថ្មី» តាមរយៈកម្មវិធី OCOP ដើម្បីបង្កើនតម្លៃរបស់វា ដែលរួមចំណែកដល់ការបង្កើនប្រាក់ចំណូលសម្រាប់ប្រជាជន ជាពិសេសនៅតំបន់ជនបទ និងតំបន់ភ្នំ។ រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន ខេត្តភូថូមានផលិតផល OCOP ចំនួន ២៣៧ ដែលទទួលបានចំណាត់ថ្នាក់ផ្កាយ ៣ ឬខ្ពស់ជាងនេះ។ បន្ទាប់ពីទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រ ផលិតផល OCOP ទាំងនេះបំពេញតាមស្តង់ដារគុណភាព និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ សមស្របនឹងតម្រូវការ និងរសជាតិរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ កសាងទំនុកចិត្តរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ មានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ផ្សារទំនើប និងប្រព័ន្ធចែកចាយទំនើបៗ និងមានឱកាសឈានដល់ទីផ្សារធំៗ។ រួមចំណែកដល់ការផ្លាស់ប្តូររចនាសម្ព័ន្ធសេដ្ឋកិច្ចជនបទ អនុវត្តផែនការរៀបចំរចនាសម្ព័ន្ធកសិកម្មឡើងវិញ និងកម្មវិធីគោលដៅជាតិសម្រាប់ការកសាងជនបទថ្មី។

ផ្លែក្រូចថ្លុងដែលផលិតនៅស្រុកដួនហ៊ុងធានាបាននូវទិន្នផលខ្ពស់ គុណភាពខ្ពស់ និងរូបរាងទាក់ទាញ ដែលជួយបង្កើនតម្លៃសេដ្ឋកិច្ច និងលើកកម្ពស់ប្រាក់ចំណូលរបស់ប្រជាជនក្នុងតំបន់។

យោងតាមសមមិត្ត ត្រឹន ទឹអាញ អនុប្រធានមន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ ខេត្តតែងតែយកចិត្តទុកដាក់ និងមានគោលនយោបាយគាំទ្រដល់អាជីវកម្មក្នុងការអភិវឌ្ឍផលិតផល។ នៅឆ្នាំ ២០២៤ ខេត្តបានបង្កើត ធ្វើឱ្យមានស្តង់ដារ និងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវផលិតផលចំនួន ៨០ បន្ថែមទៀត ដើម្បីទទួលបានចំណាត់ថ្នាក់ផ្កាយ ៣ ឬខ្ពស់ជាងនេះ ជាមួយនឹងតម្លៃប្រមូលផ្តុំជិត ១២ ពាន់លានដុង ហើយក៏មានគម្រោងអភិវឌ្ឍផលិតផលផ្កាយ ៣ ថ្មីចំនួន ៦៧ ផលិតផលផ្កាយ ៤ ថ្មីចំនួន ៤ និងផលិតផលចំនួន ៧ ដែលបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងពីផ្កាយ ៣ ដល់ផ្កាយ ៤... ជាលទ្ធផល នៅចុងឆ្នាំ ២០២៤ ខេត្តទាំងមូលមានផលិតផលចំនួន ១៥ បន្ថែមទៀតដែលបំពេញតាមស្តង់ដារ OCOP ៤ ផ្កាយ ផលិតផល OCOP ៥ ផ្កាយចំនួន ១ និងផលិតផលចំនួន ១ បន្តបំពេញឯកសាររបស់ខ្លួន ដើម្បីធានាថាវាបំពេញតាមលក្ខខណ្ឌសម្រាប់ការទទួលស្គាល់ OCOP ៥ ផ្កាយ។

លើសពីនេះ ក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ សហការជាមួយក្រសួងឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម បានរៀបចំសន្និសីទមួយ ដើម្បីគាំទ្រដល់ការណែនាំ និងការប្រើប្រាស់ផលិតផល OCOP របស់ខេត្ត។ នេះបានភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងរវាងម្ចាស់ផលិតផល OCOP ដោយនាំយកផលិតផលរបស់ពួកគេចូលទៅក្នុងហាង និងផ្សារទំនើប ព្រមទាំងអភិវឌ្ឍខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ផលិតផលកសិកម្ម និងផលិតផល OCOP នៅក្នុងខេត្ត និងតំបន់ផ្សេងៗទៀតទូទាំងប្រទេស។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃដំណើរការកសាង អភិវឌ្ឍ និងបង្កើនតម្លៃផលិតផល OCOP គ្រប់កម្រិត និងគ្រប់វិស័យនៅក្នុងខេត្ត បានផ្តោតលើការគាំទ្រដល់អាជីវកម្មក្នុងការបំពេញឯកសារផលិតផល ការរចនា និងការវេចខ្ចប់ ដើម្បីបង្កើតផលិតផលដ៏ទាក់ទាញ។ វិស័យកសិកម្ម និងតំបន់នានា ក៏បានអនុវត្តសេចក្តីសម្រេចលេខ 22/NQ-HĐND ចុះថ្ងៃទី 9 ខែធ្នូ ឆ្នាំ 2021 របស់ក្រុមប្រឹក្សាប្រជាជនខេត្ត យ៉ាងឆាប់រហ័ស និងមានប្រសិទ្ធភាព ដើម្បីផ្តល់ការគាំទ្រដល់អាជីវកម្ម OCOP ដែលអាចឱ្យពួកគេពង្រីកទំហំផលិតកម្ម និងវិនិយោគលើគ្រឿងចក្រ និងឧបករណ៍ទំនើបៗសម្រាប់កែច្នៃផលិតផល។

ដោយមានការចូលរួមយ៉ាងសកម្មពីគ្រប់កម្រិត និងគ្រប់វិស័យ កិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងរួមគ្នារបស់អាជីវកម្ម ផលិតករ និងតំបន់នានា យើងជឿជាក់ថា ផលិតផល OCOP របស់ភូថូ នឹងអភិវឌ្ឍកាន់តែខ្លាំងឡើងនាពេលអនាគត ដោយរួមចំណែកដល់ការបង្កើតប្រភពទឹកដ៏រីកចម្រើន និងកក់ក្តៅ។

ឡេ អូន

ប្រភព៖ https://baophutho.vn/khoac-ao-moi-cho-nong-san-dat-to-225399.htm