ការចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មជាមួយមីផូស្ងួត។

៥(១).jpg — ពន្លឺព្រះអាទិត្យដែលមានសីតុណ្ហភាពជិត ៤០ អង្សាសេ គឺល្អសម្រាប់សម្ងួតមីអង្ករទាំងស្រុងក្នុងរយៈពេលសម្ងួតតែមួយដង ដែលធ្វើឲ្យផលិតផលមានក្លិនក្រអូប និងឆ្ងាញ់ជាងមុន។ រូបថត៖ ទីស្នាក់ការកណ្តាល

ថ្ងៃរបស់យ៉េនចាប់ផ្តើមជាមួយនាង និងកម្មករពីរនាក់ដែលកំពុងផលិត និងសម្ងួតមីហ្វ័រយ៉ាងមមាញឹកនៅលើធ្នើរក្រោមពន្លឺព្រះអាទិត្យដើម្បីរក្សាទុកសម្រាប់រដូវរងា។ «ក្នុងអាកាសធាតុក្តៅ រោងចក្ររបស់ខ្ញុំផលិតហ្វ័រឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន ដើម្បីធានាថាផលិតផលមានក្លិនក្រអូប និងឆ្ងាញ់។ ក្នុងរដូវវស្សា វាកាន់តែពិបាកព្រោះមិនមានពន្លឺព្រះអាទិត្យដោយផ្ទាល់ ដូច្នេះយើងត្រូវប្រើឡសម្ងួតដែលមានអាំងតង់ស៊ីតេខ្ពស់ ដែលប្រើប្រាស់អគ្គិសនីច្រើនជាង» យ៉េនពន្យល់។

៦.jpg — រៀងរាល់បីម៉ោងម្តង អ្នកស្រី យ៉េន កូរមីដើម្បីធានាថាវាស្ងួតស្មើៗគ្នា។ រូបថត៖ ទីស្នាក់ការកណ្តាល

អ្នកស្រី យ៉េន បានចែករំលែកពីរបៀបដែលគាត់បានចូលរួមក្នុងវិជ្ជាជីវៈនេះ។ បន្ទាប់ពីបញ្ចប់ការសិក្សាពីសាលាពេទ្យ នាងបានធ្វើការនៅមន្ទីរពេទ្យទូទៅក្រុងហូយអាន។ បន្ទាប់ពីធ្វើការបានបីឆ្នាំ គាត់ត្រូវឈប់ពីការងារដោយសារតែការលំបាកដែលកើតឡើងបន្ទាប់ពីសម្រាលកូនដំបូង។ នៅឆ្នាំ ២០១៧ នាងបានសម្រេចចិត្តបន្តអាជីវកម្មផលិតមីស្ងួតបែបប្រពៃណីរបស់គ្រួសារស្វាមីគាត់។

ការធ្វើការជាគិលានុបដ្ឋាយិកានៅមន្ទីរពេទ្យពិតជាពិបាកណាស់ ប៉ុន្តែខ្ញុំមានអារម្មណ៍សប្បាយចិត្តដែលឃើញអ្នកជំងឺជាសះស្បើយពីមួយថ្ងៃទៅមួយថ្ងៃ... បន្ទាប់ពីចាកចេញពីមន្ទីរពេទ្យ ខ្ញុំពិតជាសោកសៅណាស់ ប៉ុន្តែក្នុងនាមជាស្ត្រីម្នាក់ ខ្ញុំចង់លះបង់ពេលវេលាភាគច្រើនរបស់ខ្ញុំដើម្បីមើលថែក្រុមគ្រួសាររបស់ខ្ញុំ។

១.jpg — ការផលិតផូរបស់គ្រួសារយ៉េនធ្វើឡើងចាប់ពីម៉ោង ៤ ព្រឹកដល់ម៉ោង ៤ រសៀលជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ រូបថត៖ ទីស្នាក់ការកណ្តាល

អ្នកស្រី យ៉េន បានមានប្រសាសន៍ថា «ម្យ៉ាងវិញទៀត ខ្ញុំបានកត់សម្គាល់ឃើញថា តំបន់នេះមានអង្ករក្រអូប និងឆ្ងាញ់ច្រើនគួរសម ប៉ុន្តែតម្លៃទីផ្សារទាប។ ពីទីនោះ ខ្ញុំបានសម្រេចចិត្តជ្រើសរើសអាជីវកម្មផលិតហ្វោប្រពៃណីរបស់គ្រួសារខ្ញុំ ដើម្បីចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មផ្ទាល់ខ្លួន។ ខ្ញុំចង់ផលិតមីហ្វោដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ដើម្បីផ្គត់ផ្គង់ដល់អ្នកប្រើប្រាស់ ដោយហេតុនេះបង្កើនតម្លៃអង្ករដែលផលិតដោយប្រជាជនក្នុងតំបន់»។

៣.jpg — ក្រុមគ្រួសារស្វាមីរបស់ Yen បានគាំទ្រ និងជួយនាងយ៉ាងស្មោះស្ម័គ្រក្នុងការចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មរបស់នាងជាមួយនឹងសិប្បកម្មប្រពៃណីដែលបានបន្សល់ទុកពីជីដូនជីតារបស់នាង។ រូបថត៖ HQ

អ្នកស្រី យ៉េន និងស្វាមីរបស់គាត់បានវិនិយោគជាង ២០០ លានដុង ដើម្បីទិញគ្រឿងចក្រ និងវត្ថុធាតុដើម ហើយបានចាប់ផ្តើមរស់ឡើងវិញនូវអាជីវកម្មផលិតមីផូ ក្រោមឈ្មោះថា "មីស្ងួត និងមីផូ របស់បាយ៉េន"។

បន្ទាប់ពីមីស្ងួតហើយ នាងវេចខ្ចប់ និងរក្សាទុកវាដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ដោយបានធ្វើការក្នុងអាជីវកម្មនេះអស់រយៈពេលជាង ៨ ឆ្នាំមក នាងផ្គត់ផ្គង់មីស្ងួតរាប់តោនទៅកាន់ទីផ្សារជារៀងរាល់ខែ។

៧.jpg — មីអង្ករពណ៌ស្រស់ឆើតឆាយ ដែលផលិតឡើងទាំងស្រុងពីគ្រឿងផ្សំធម្មជាតិ ត្រូវបានអ្នកប្រើប្រាស់ពេញចិត្តយ៉ាងខ្លាំង។ (រូបថត៖ ទីស្នាក់ការកណ្តាល)

អ្នកស្រី យ៉េន បានចែករំលែកថា «ការធ្វើមីហ្វ័រអាចហាក់ដូចជាងាយស្រួល ប៉ុន្តែការផលិតមីហ្វ័រស្ងួតដែលមានគុណភាពខ្ពស់ពាក់ព័ន្ធនឹងជំហានជាច្រើន។ ផ្នែកដែលពិបាកបំផុតគឺការជ្រើសរើសអង្ករ និងកែច្នៃវាមុនពេលដាក់វាចូលទៅក្នុងម៉ាស៊ីនរហូតដល់ផលិតផលសម្រេចរួចរាល់ ដោយធានាថាមីមានទាំងរសជាតិឆ្ងាញ់ និងទន់»។

ជាមធ្យម អ្នកស្រី យ៉េន កែច្នៃអង្ករចំនួន ២ តោនក្នុងមួយថ្ងៃ ដោយទទួលបានមីហ្វ័រស្ងួតប្រហែល ១៨០ គីឡូក្រាម។ រូបថត៖ ទីស្នាក់ការកណ្តាល

មីហ្វ័រស្ងួតមួយគីឡូក្រាមមានតម្លៃ ៤០,០០០ ដុង។ ទីផ្សាររបស់គាត់មានផ្សារប្រពៃណី ផ្សារទំនើបធំៗ និងតូចនៅក្នុងខេត្តក្វាងណាំ និងទីក្រុង ដាណាំង ។ គាត់រកចំណូលបានប្រហែល ១០០ លានដុងក្នុងមួយខែ ហើយបន្ទាប់ពីដកថ្លៃពលកម្ម និងគ្រឿងផ្សំចេញហើយ ប្រាក់ចំណេញរបស់គាត់មានប្រហែល ៣០ លានដុងក្នុងមួយខែ។

៤.jpg — មីសសសុទ្ធទាំងនេះ ដែលទើបយកចេញពីឡថ្មីៗ ផលិតចេញពីអង្ករ Q5 ដែលដាំដុះក្នុងស្រុក។ រូបថត៖ ទីស្នាក់ការកណ្តាល

ដើម្បីធានាបាននូវការផ្គត់ផ្គង់អង្ករ Q5 សម្រាប់ផលិតផូ អ្នកស្រីយ៉េនក៏បានសហការជាមួយកសិករក្នុងស្រុករាប់សិបនាក់ដើម្បីដាំដុះពូជស្រូវនេះ និងទិញវាជារៀងរាល់ឆ្នាំ ដែលធានាបាននូវទីផ្សារស្ថិរភាពសម្រាប់កសិករ។ រោងចក្រផលិតផូរបស់គាត់ក៏ផ្តល់ការងារជាប្រចាំសម្រាប់កម្មករក្នុងស្រុកចំនួនបីនាក់ ដែលម្នាក់ៗរកបានប្រាក់ចំណូល 200,000 ដុងក្នុងមួយថ្ងៃ។

បច្ចុប្បន្ននេះ អ្នកស្រី យ៉េន បានបំពេញពាក្យសុំចូលរួមក្នុងការប្រកួតប្រជែងចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មច្នៃប្រឌិតថ្នាក់ខេត្ត ដែលនឹងប្រព្រឹត្តទៅនៅខែឧសភា ឆ្នាំ២០២៤។ អ្នកស្រីមានគម្រោងពង្រីករោងចក្រផលិតរបស់អ្នកស្រីនៅឆ្នាំក្រោយ ដោយវិនិយោគលើគ្រឿងចក្របន្ថែមទៀត ដើម្បីផលិតបរិមាណកាន់តែច្រើនសម្រាប់អតិថិជនរបស់អ្នក។

[ វីដេអូ ] - អ្នកស្រី Pham Thi Hong Yen ចែករំលែករឿងរ៉ាវអាជីវកម្មថ្មីថ្មោងរបស់គាត់៖

លោក ដួន កុង ដាវ អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនសង្កាត់ឌៀនភឿង បានមានប្រសាសន៍ថា បច្ចុប្បន្នមានផលិតផលចំនួន ៣ ដែលទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រ OCOP នៅក្នុងតំបន់។ ផលិតផលផូស្ងួតរបស់លោកស្រី យ៉េន នៅក្នុងសង្កាត់ទ្រៀមដុង ១ គឺមានសក្តានុពលខ្ពស់ ហើយក្រុមគ្រួសាររបស់គាត់បានដាក់ពាក្យសុំចុះឈ្មោះសម្រាប់ការប្រកួតប្រជែងគំនិតចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មថ្នាក់ខេត្ត។

ក្នុងរយៈពេលកន្លងមកនេះ អាជ្ញាធរមូលដ្ឋានបានស្វែងរក និងណែនាំជាប្រចាំដល់គ្រឹះស្ថានផលិតហ្វៅ ជាងឈើ ការចាក់សំរិទ្ធជាដើម ដើម្បីបំពេញនីតិវិធីចុះបញ្ជី និងលើកទឹកចិត្តដល់ការអភិវឌ្ឍក្នុងស្រុក ដែលបណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងនៃផលិតផលដែលនាំមកលក់នៅលើទីផ្សារ។ លោក ដាវ បានមានប្រសាសន៍ថា “រោងចក្រផលិតហ្វៅរបស់លោកស្រី យ៉េន មិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យគ្រួសាររបស់គាត់មានជីវភាពធូរធារប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបង្កើតការងារសម្រាប់កម្មករក្នុងស្រុកជាច្រើនផងដែរ ដែលជារឿងគួរឲ្យសរសើរ”។

ប្រភព