ពេលត្រួតពិនិត្យ បានរកឃើញថា ទីកន្លែងនេះកំពុងដំណើរការដោយគ្មានអាជ្ញាប័ណ្ណដែលត្រូវការ ហើយវិញ្ញាបនបត្រចត្តាឡីស័កសត្វដែលចេញដោយអាជ្ញាធរខេត្ត តៃនិញ បានចុះបញ្ជីទីតាំងនោះថាជាទីសត្តឃាត បូ វ៉ាន់ ឃូយ៉ា (សង្កាត់ធួនយ៉ាវ) មិនមែនសង្កាត់តាន់ដុងហៀបទេ។ ការរំលោភបំពានទាំងអស់ត្រូវបានកត់ត្រា និងដំណើរការដោយអាជ្ញាធរ ហើយរបស់របរដែលរឹបអូសបានទាំងអស់ត្រូវបានបំផ្លាញចោល ដើម្បីធានាសុវត្ថិភាពជំងឺ។
![]() |
| អាជ្ញាធរត្រួតពិនិត្យផលិតផលបសុបក្សីដែលកំពុងលក់នៅក្នុងសង្កាត់ថយហ្វា ក្រុង ហូជីមិញ ។ |
ក្នុងរយៈពេលថ្មីៗនេះ ការយល់ដឹងរបស់ពាណិជ្ជករ និងម្ចាស់អាជីវកម្មខ្នាតតូចជាច្រើននៅក្នុងទីក្រុងហូជីមិញ ទាក់ទងនឹងការអនុលោមតាមបទប្បញ្ញត្តិអនាម័យសត្វ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ បានប្រសើរឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ គ្រឹះស្ថានជាច្រើនកំពុងយកចិត្តទុកដាក់កាន់តែខ្លាំងឡើងចំពោះប្រភពដើមនៃទំនិញ លក្ខខណ្ឌផ្ទុក បទប្បញ្ញត្តិស្តីពីការដាក់ឱ្យនៅដាច់ដោយឡែក និងការគ្រប់គ្រងការសម្លាប់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការសម្លាប់សត្វ និងបសុបក្សីខុសច្បាប់ និងការជួញដូរផលិតផលសត្វដែលមិនបំពេញតាមស្តង់ដារអនាម័យសត្វ នៅតែជាបញ្ហាស្មុគស្មាញនៅក្នុងឃុំ និងសង្កាត់មួយចំនួន។ ផលិតផលដែលខ្វះ «ចំណុចបីយ៉ាង» (ប្រភពដើមដែលមិនស្គាល់ គ្មានការដាក់ឱ្យនៅដាច់ដោយឡែក និងគ្មានស្តង់ដារអនាម័យសត្វ) បង្កហានិភ័យខ្ពស់ដល់សុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។
យោងតាមលោក ង្វៀន ថាញ់ប៊ិញ អនុប្រធាននាយកដ្ឋានបសុសត្វ និងពេទ្យសត្វនៃទីក្រុងហូជីមិញ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការត្រួតពិនិត្យដ៏ខ្លាំងក្លាថ្មីៗនេះ នាយកដ្ឋានបានសង្កេតឃើញថា បុគ្គលមួយចំនួន ដែលជំរុញដោយប្រាក់ចំណេញ នៅតែបន្តបំពានច្បាប់សុវត្ថិភាពចំណីអាហារដោយចេតនា ហើយសកម្មភាពសម្លាប់សត្វខុសច្បាប់កាន់តែមានភាពស្មុគស្មាញ។ គ្រឹះស្ថានទាំងអស់ដែលរំលោភច្បាប់កំពុងត្រូវបានផ្តន្ទាទោសយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ។ រួមជាមួយនឹងការត្រួតពិនិត្យ និងការអនុវត្តច្បាប់ អាជ្ញាធរក៏កំពុងផ្តោតលើការផ្សព្វផ្សាយព័ត៌មាន ការបណ្តុះបណ្តាល និងការផ្សព្វផ្សាយបទប្បញ្ញត្តិច្បាប់ស្តីពីវេជ្ជសាស្ត្រសត្វ សុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងការគ្រប់គ្រងការសម្លាប់សត្វ ដើម្បីបង្កើនការយល់ដឹងក្នុងចំណោមអង្គការ និងបុគ្គលដែលពាក់ព័ន្ធនឹងសកម្មភាពផលិតកម្ម និងអាជីវកម្ម។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ សាធារណជនត្រូវបានលើកទឹកចិត្តឱ្យទទួលខុសត្រូវកាន់តែខ្លាំង និងធ្វើការរួមគ្នាដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងអាហារមិនមានសុវត្ថិភាព។
បច្ចុប្បន្ននេះ ការផ្លាស់ប្តូរពីអាកាសធាតុក្តៅស្ងួតទៅរដូវវស្សានៅភាគខាងត្បូងប្រទេសវៀតណាម បង្កើតលក្ខខណ្ឌអំណោយផលសម្រាប់ការវិវត្តនៃជំងឺសត្វពាហនៈ និងបសុបក្សី។ យោងតាមអនុសាសន៍ពីអាជ្ញាធរទីក្រុងហូជីមិញ កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមសត្វ អ្នកដឹកជញ្ជូន និងទីសត្តឃាតត្រូវតែគោរពយ៉ាងតឹងរ៉ឹងនូវបទប្បញ្ញត្តិស្តីពីការដាក់ឱ្យនៅដាច់ដោយឡែក ការចុះឈ្មោះ និងអនាម័យសត្វ ដើម្បីជួយគ្រប់គ្រងការផ្ទុះឡើងនៃជំងឺ និងការពារសុខភាពសាធារណៈ។ នាយកដ្ឋានបសុសត្វ និងវេជ្ជសាស្ត្រសត្វទីក្រុងហូជីមិញ នឹងដឹកនាំ និងសម្របសម្រួលជាមួយកងកម្លាំងអន្តរស្ថាប័ន ដើម្បីបង្កើនភាពញឹកញាប់នៃការត្រួតពិនិត្យភ្លាមៗលើទីសត្តឃាតសត្វ និងបសុបក្សី និងយានយន្តដឹកជញ្ជូននៅច្រកទ្វារទីក្រុង ដោយធានាថាគ្មានអាហារ "បីមិន" (គ្មានស្លាកត្រឹមត្រូវ គ្មានស្លាកត្រឹមត្រូវ គ្មានស្លាកត្រឹមត្រូវ គ្មានស្លាកត្រឹមត្រូវ គ្មានស្លាកត្រឹមត្រូវ គ្មានស្លាកត្រឹមត្រូវ) មានវត្តមាននៅក្នុងអាហាររបស់ទីក្រុង។
ប្រភព៖ https://www.qdnd.vn/xa-hoi/cac-van-de/kiem-soat-chat-che-thuc-pham-3-khong-1046687











