ការធ្វើតេស្តសុវត្ថិភាពចំណីអាហារជាង 2,400 សំណាកកសិកម្ម និងចំណីអាហារ

កំណត់ផែនការលេខ ២០៤ របស់គណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត ស្តីពីការអនុវត្តគម្រោង “ធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ (FS) លើកកំពស់គុណភាពកសិផល រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទ ដំណាក់កាលឆ្នាំ ២០២១ - ២០៣០ ក្នុងខេត្ត” ក្នុងរយៈពេល ៩ ខែដើមឆ្នាំ ២០២៤ អង្គភាពពាក់ព័ន្ធក្រោមមន្ទីរ កសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ បានចុះផ្សាយព័ត៌មាន ផលិត ផលកសិកម្ម និងផលិតដោយខ្លួនឯងចំនួន ១១១ អត្ថបទ អត្ថបទ និងសវនកម្មកសិកម្ម។ Phuc វិបផតថលទំនាក់ទំនងអេឡិចត្រូនិក អភិវឌ្ឍន៍កសិកម្ម និងជនបទ។

បុគ្គលិកនៃនាយកដ្ឋានគ្រប់គ្រងគុណភាពផលិតផលកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទ (នាយកដ្ឋានកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ) ប្រើប្រាស់ឧបករណ៍ធ្វើតេស្ត ដើម្បីពិនិត្យមើលសំណល់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតក្នុងបន្លែ និងផ្លែឈើយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

ធ្វើជាប្រធាន និងសម្របសម្រួលការរៀបចំវគ្គបណ្តុះបណ្តាលចំនួន ៤៦ ស្តីពីចំណេះដឹងច្បាប់សុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារកម្រិតខ្ពស់ HACCP, ISO 22000:2018; ការវាយតម្លៃអន្តរវិស័យ និងឯកទេស ការត្រួតពិនិត្យ និងក្រោយការត្រួតពិនិត្យសុវត្ថិភាពចំណីអាហារសម្រាប់គ្រឹះស្ថានផលិត និងជួញដូរកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទចំនួន ១៧១ បានដាក់ទណ្ឌកម្មរដ្ឋបាលចំនួន ៦ ដោយពិន័យជាប្រាក់សរុបចំនួន ២៧,៥ លានដុង។

ទន្ទឹមនឹងនោះ មន្ទីរកសិកម្មបានយកគំរូផលិតផលកសិកម្ម និងចំណីអាហារចំនួន 2.403 គំរូ រួមទាំងសំណាកចំនួន 913 សម្រាប់ការវិភាគបរិមាណនៃសូចនាករសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ គំរូ 1,490 សម្រាប់ការធ្វើតេស្តសុវត្ថិភាពចំណីអាហាររហ័ស។

ជាលទ្ធផល មានតែ 0.2% នៃសំណាកដែលមិនបានបំពេញតាមបទប្បញ្ញត្តិ ដូចជាសាច់ក្រក និងសាច់ក្រកលើសពីដែនកំណត់មីក្រូសរីរាង្គ E.Coli ។ លទ្ធផលត្រួតពិនិត្យត្រូវបានរាយការណ៍ទៅកន្លែង និងសម្របសម្រួលជាមួយភ្នាក់ងារពាក់ព័ន្ធ ដើម្បីតាមដានប្រភពដើម និងការប្រមូលផលិតផលដែលមិនស្របតាមស្តង់ដារសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។

ព័ត៌មាន និងរូបភាព៖ ម៉ៃ លៀន

ប្រភព៖ https://baovinhphuc.com.vn/tin-tuc/Id/119029/Kiem-tra-an-toan-thuc-pham-hon-2400-mau-nong-san-thuc-pham