វិស្វករចាកចេញពីទីក្រុងទៅចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មនៅ Sa Pa ដោយបង្កើតជីវភាពសម្រាប់គ្រួសាររាប់សិប

TPO - បោះបង់ការងារស្ថិរភាពនៅទីក្រុងហាណូយ លោក Lam Van Thuan (កើតក្នុងឆ្នាំ 1983) បានត្រឡប់ទៅ Sa Pa វិញ ដើម្បីសាងសង់រោងចក្រផលិតដោយអនុវត្តគំរូកសិកម្មរាងជារង្វង់ កែច្នៃកសិផលក្នុងស្រុក។ បន្ទាប់ពីរយៈពេល 5 ឆ្នាំ ផលិតផលរបស់គាត់មិនត្រឹមតែបំពេញតាមស្តង់ដារអន្តរជាតិប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងរួមចំណែកក្នុងការលើកកម្ពស់វប្បធម៌ក្នុងស្រុក និងបង្កើតការងារប្រកបដោយស្ថិរភាពសម្រាប់កម្មករនៅតំបន់ខ្ពង់រាបជាច្រើន។

Báo Tiền Phong•13/08/2025

នៅឆ្នាំ ២០២០ វិស្វករ Lam Van Thuan (កើតក្នុងឆ្នាំ ១៩៨៣) បានចាកចេញពីការងារ និងជីវិតដ៏មានស្ថិរភាពនៅ ទីក្រុងហាណូយ ដើម្បីចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មនៅតំបន់ខ្ពង់រាប Sa Pa ខេត្ត Lao Cai។

Anh Thuan ឆ្លៀតយកអត្ថប្រយោជន៍ពីអាកាសធាតុ ដី ផលិតផលកសិកម្មក្នុងស្រុក និងអត្តសញ្ញាណវប្បធម៌ជាតិ ដើម្បីបង្កើតផលិតផលកែច្នៃធម្មតា ផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការអភិវឌ្ឍន៍ ទេសចរណ៍ ។

អ្នកភូមិនាំផ្លែតាវ៉ាន់ទៅលក់ឲ្យកន្លែងផលិតរបស់លោក ធួន។

វត្ថុធាតុដើមដូចជា ពោត ស្រូវ ផ្លែព្រូន ផ្លែ apricots ផ្លែប៉ែស ជាដើម ត្រូវបានទិញពីកសិករក្នុងរដូវនោះ បន្ទាប់មកកែច្នៃទៅជាភេសជ្ជៈតាមដំណើរការដ៏តឹងរ៉ឹងទំនើប។ នៅរោងចក្រផលិតដែលស្ថិតនៅលើផ្លូវ Sau Chua - Hau Chu Ngai (ឃុំ Ta Van) គំរូ កសិកម្ម រាងជារង្វង់ត្រូវបានអនុវត្តដោយជួយបង្កើតផលផលកសិកម្មច្រើនបំផុត ទាំងការការពារបរិស្ថាន និងបង្កើនប្រាក់ចំណូលរបស់ប្រជាជន។

លោក Thuan បានចែករំលែកថា៖ “Sau Chua - Hau Chu Ngai ជាទឹកដីដែលមានកត្តាអំណោយផលជាច្រើន៖ អាកាសធាតុត្រជាក់ ទេសភាពស្អាត មនុស្សស្លូតបូត អាជ្ញាធរគ្រប់លំដាប់ថ្នាក់ក៏បង្កើតលក្ខខណ្ឌអំណោយផលសម្រាប់អាជីវកម្មចាប់ផ្តើម នោះហើយជាកម្លាំងចិត្តសម្រាប់ខ្ញុំក្នុងការលះបង់គ្រប់បែបយ៉ាងដើម្បីអភិវឌ្ឍន៍”។

បន្ទាប់ពីការស្រាវជ្រាវ និងផលិតបានតែបីឆ្នាំ ផលិតផលរបស់រោងចក្រនេះត្រូវបានចែកចាយនៅតាមទីក្រុងធំៗជាច្រើន។ នៅដើមឆ្នាំ 2025 អគារផលិតកម្មរួមជាមួយនឹងការតាំងពិពណ៌ និងកន្លែងឆែកឆេរត្រូវបានដាក់ឱ្យដំណើរការ ដោយក្លាយជាគោលដៅពេញនិយមសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរនៅលើផ្លូវដើរតាមពពកដ៏ល្បីល្បាញ។

ផលិតផលកសិកម្មដែលទិញពីមនុស្សត្រូវបានត្រាំ និងចាស់នៅក្នុងធុងអូកដោយកន្លែងផលិត។

គ្រឿងបរិក្ខាររបស់លោក Thuan គឺជាកន្លែងដំបូងគេនៅ Sa Pa ដែលសម្រេចបានវិញ្ញាបនប័ត្រ ISO 22000:2018 ដែលជាស្តង់ដារអន្តរជាតិខ្ពស់បំផុតសម្រាប់សុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ បន្ថែមពីលើការនាំយកកសិផលក្នុងស្រុកទៅកាន់កម្ពស់ថ្មី រោងចក្រក៏ណែនាំជនជាតិភាគតិចក្នុងការអនុវត្តន៍កសិកម្មជារង្វង់ បង្កើតការងារដល់កម្មកររាប់សិបនាក់ដែលមានប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាព។

អ្នកស្រី Chao May Que កម្មករនៅរោងចក្រនេះ បានចែករំលែកថា៖ «អរគុណដែលបានធ្វើការនៅទីនេះ ខ្ញុំមានការងារស្ថិរភាព ប្រាក់ចំណូលមានស្ថិរភាព ហើយខ្ញុំក៏ទទួលបានចំណេះដឹងបន្ថែមអំពីផលិតកម្មស្អាត និងរបៀបថែទាំសត្វប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព»។

ជារៀងរាល់ឆ្នាំ រោងចក្រនេះទិញកសិផលរាប់រយតោនសម្រាប់ប្រជាជននៅ Sa Pa និងតំបន់ជិតខាង រួមចំណែកលើកកម្ពស់ជីវភាពរស់នៅ និងកាត់បន្ថយភាពក្រីក្រប្រកបដោយចីរភាព។ ក្រៅពីផលិតកម្ម លោក ធួន ក៏បានចែករំលែកបទពិសោធន៍សហគ្រិនភាពយ៉ាងសកម្មជាមួយយុវជនក្នុងតំបន់ និងចូលរួមក្នុងសកម្មភាពលើកស្ទួយវិស័យទេសចរណ៍ Sa Pa។

លោក Cao Ba Quy ប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Ta Van បានឲ្យដឹងថា៖ “គ្រួសារអាជីវកម្មរបស់លោក Lam Van Thuan គឺជាកន្លែងភ្លឺស្វាងនៃមូលដ្ឋាន។ ពីកសិផល និងវប្បធម៌ជនជាតិដើមភាគតិច លោកបានបង្កើតផលិតផល OCOP ធម្មតា រួមចំណែកដល់ការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចសង្គម និងលើកតម្កើងរូបភាពរបស់ Sa Pa”។

បន្ទាប់ពីធ្វើការអស់រយៈពេល 5 ឆ្នាំ វិស្វករបានចាកចេញពីទីក្រុងដើម្បីត្រលប់ទៅព្រៃជាមួយគ្រួសាររបស់គាត់វិញ ហើយបានក្លាយជាផ្នែកមួយនៃទឹកដីអ័ព្ទ។ ចំណង់ចំណូលចិត្ត និងការតាំងចិត្តរបស់គាត់ គឺជាភស្តុតាងដែលថា ជាមួយនឹងការច្នៃប្រឌិត និងការតស៊ូ ធនធានជនជាតិដើមភាគតិចអាចក្លាយជាមូលដ្ឋានគ្រឹះសម្រាប់ភាពជោគជ័យ និងការអភិវឌ្ឍន៍សហគមន៍។