យោងតាមគ្រូពេទ្យទូទៅ Bui Dac Sang សមាគមឱសថបូព៌ា ហាណូយ ស្លឹកត្របែកត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា "ឱសថអព្ភូតហេតុ" ព្រោះវាផ្ទុកនូវសមាសធាតុមានប្រយោជន៍ជាច្រើន។ នៅក្នុងឱសថបូព៌ា ស្លឹកត្របែកជាឱសថព្យាបាលជំងឺរាគ។ សម្រាប់ការព្យាបាល យកស្លឹកត្របែក ៣០ក្រាម ស្ងោរជាមួយម្សៅអង្ករមួយក្តាប់ក្នុងទឹក ១-២ពែង ផឹកពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ក្នុងករណីកើតជំងឺមួល ត្រូវកាត់ឫស និងស្លឹករបស់ដើមត្របែក ដាំឱ្យពុះប្រហែល ២០ នាទី ត្រងទឹក ហើយផឹកជារៀងរាល់ថ្ងៃ រហូតទាល់តែជំងឺបានធូរស្រាល។ ដើម្បីបំបាត់ការឈឺក្រពះ ចូរយកស្លឹកត្របែកចំនួន ៨ សន្លឹកដាំក្នុងទឹក ១,៥ លីត្រ ហើយផឹកបីដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
ស្លឹកត្របែកមានប្រសិទ្ធភាពកម្ចាត់មុន និងស្នាមអុចខ្មៅនៅលើស្បែក។ ស្លឹកត្របែកមានផ្ទុកនូវសារធាតុសម្លាប់មេរោគ ដែលសម្លាប់បាក់តេរីដែលបង្កឱ្យកើតមុន។ ប្រើដោយយកស្លឹកត្របែកមកបុក ឬកិន រួចលាបលើស្នាមមុនក្រោយលាងសម្អាតរួច។ ចំពោះបញ្ហាមុនក្បាលខ្មៅ យកស្លឹកត្របែកមកបុកជាមួយទឹកក្តៅឧណ្ហៗ លាងចេញជារៀងរាល់ថ្ងៃ ហើយជូតថ្នមៗលើកន្លែងដែលមានមុន ដើម្បីជួយកម្ចាត់វាចេញយ៉ាងឆាប់រហ័ស។
ស្លឹកត្របែកវ័យក្មេង ឬពន្លកខ្ចីនៃស្លឹកត្របែកមានផ្ទុកជ័រប្រហែល ៣% និងតានីន ៧-១០% សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដូចជា វីតាមីន C និង flavonoids សារធាតុប្រឆាំងបាក់តេរី និងប្រឆាំងនឹងការរលាក។
ស្លឹកត្របែកមានលក់នៅប្រទេសវៀតណាម។ (រូបភាពគំនូរ)
ស្លឹកត្របែកកាត់បន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម ការពាររាងកាយពីការស្រូបយក sucrose និង maltose ។ ការសិក្សាជាច្រើនក៏បានបង្ហាញផងដែរថា ស្លឹកត្របែកអាចធ្វើអោយរោគសញ្ញានៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមមានភាពប្រសើរឡើង ដូចជាការកើនឡើងអាំងស៊ុយលីន និងការតស៊ូអាំងស៊ុយលីន។ អ្នកគួរប្រើស្លឹកត្របែកដោយធ្វើតែហើយផឹកវាជារៀងរាល់ថ្ងៃរយៈពេល ១២ សប្តាហ៍ដើម្បីឃើញលទ្ធផលច្បាស់។
ដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាករបស់វា ស្លឹកត្របែកតែងតែត្រូវបានគេប្រើជាគ្រឿងផ្សំក្នុងថ្នាំដុសធ្មេញ ធ្វើឱ្យត្រជាក់មាត់ បំបាត់ឈឺធ្មេញ ព្យាបាលជំងឺអញ្ចាញធ្មេញ ដំបៅមាត់ និងព្យាបាលការឈឺបំពង់ក។ តែស្លឹកត្របែកអាចប្រើជាទឹកខ្ពុរមាត់ ឬជាថ្នាំផ្សំពីស្លឹកត្របែកនៅផ្ទះដើម្បីដុសធ្មេញរបស់អ្នក។
ស្លឹកត្របែកក៏ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីព្យាបាលអាឡែស៊ីផងដែរ។ សមាសធាតុនៅក្នុងស្លឹកត្របែកការពារការបញ្ចេញអ៊ីស្តាមីន - មូលហេតុចម្បងនៃអាឡែស៊ី។ លើសពីនេះ ស្លឹកត្របែកជួយជំរុញការផលិតអង់ស៊ីមរំលាយអាហារ ជួយបំផ្លាញបាក់តេរីក្នុងភ្នាសពោះវៀន ការពារការលូតលាស់នៃអង់ស៊ីមពុលដែលបង្កឡើងដោយបាក់តេរី។
យោងតាមអ្នកជំនាញ ថ្មីៗនេះ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ នៅមហាវិទ្យាល័យវេជ្ជសាស្ត្រ Krupanidhi ប្រទេសឥណ្ឌា បានរកឃើញថា ម្សៅស្លឹកត្របែកអាចការពារថ្លើមពីការខូចខាត។ ការធ្វើតេស្តលើសត្វកណ្ដុរ បានបង្ហាញថា កណ្តុរដែលស៊ីម្សៅស្លឹកត្របែក ជៀសវាងហានិភ័យនៃការខូចខាតថ្លើមដែលបង្កឡើងដោយសារធាតុគីមី ខណៈដែលសត្វកណ្តុរដែលមិនប្រើវាមានការខូចខាតថ្លើមធ្ងន់ធ្ងរ។ អ្នកជំនាញជឿថា សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុងស្លឹកត្របែកមានប្រសិទ្ធភាពការពារជំងឺ។
ប្រជាជនប្រើប្រាស់ស្លឹកត្របែកដើម្បីធ្វើជាផលិតផលតែ នាំចេញទៅកាន់បណ្តាប្រទេសអឺរ៉ុប និងអាមេរិកខាងជើង។ ដើម្បីរៀបចំស្លឹកត្របែកមួយពែង ត្រាំស្លឹកត្របែកមួយក្តាប់ក្នុងទឹកក្តៅប្រហែល ១៥ នាទី ត្រងទឹកយកស្លឹកចេញ។ ស្ងោរទឹកនេះជាមួយតែសម្រាប់ផឹក ឬញ៉ាំជាមួយទឹកក្តៅជាមួយស្លឹកតែបៃតងផឹកពេលថ្ងៃក៏ល្អសម្រាប់សុខភាព។
ប្រភព៖ https://vtcnews.vn/la-oi-tri-duoc-benh-gi-ar906053.html
Kommentar (0)