ពិព័រណ៍ម្ហូបអាហារ 3D លើកដំបូងនៅកម្មវិធី "Hue - Capital of Cuisine"

នាថ្ងៃទី ២៤ មេសា មន្ទីរទេសចរណ៍ទីក្រុង Hue បានប្រកាសថា ខ្លួននឹងរៀបចំកម្មវិធី “Hue - Culinary Capital” ចាប់ពីថ្ងៃទី ២៩ ខែមេសា ដល់ថ្ងៃទី ២ ខែឧសភា ឆ្នាំ ២០២៥ នៅសួន Thuong Bac (ស្រុក Phu Xuan ទីក្រុង Hue)។ នេះគឺជាព្រឹត្តិការណ៍មួយក្នុងចំណោមព្រឹត្តិការណ៍ក្នុងក្របខ័ណ្ឌនៃឆ្នាំទេសចរណ៍ជាតិ និងពិធីបុណ្យ Hue ឆ្នាំ 2025 ដើម្បីសម្តែង ណែនាំ និងផ្សព្វផ្សាយម្ហូបវៀតណាមជាទូទៅ និងម្ហូប Hue ជាពិសេសដល់ភ្ញៀវទេសចរ និងប្រជាជនក្នុងទីក្រុង។ អាស្រ័យហេតុនេះ រួមចំណែកថែរក្សា អភិរក្ស និងលើកតម្កើងតម្លៃប្រពៃណីនៃមុខម្ហូបវៀតណាម។

តាមនោះ កម្មវិធី "Hue - Culinary Capital" នឹងក្លាយជាកន្លែងផ្លាស់ប្តូរមុខម្ហូបរបស់ Hue ជាមួយតំបន់ផ្សេងទៀតក្នុងប្រទេស នាំសាធារណជន និងភ្ញៀវទេសចរនូវទស្សនៈថ្មី និងបទពិសោធន៍គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍អំពីម្ហូប Hue ជាពិសេស និងតំបន់ផ្សេងទៀតជាទូទៅ។

ក្នុងកម្មវិធីនឹងមានសកម្មភាពផ្សព្វផ្សាយ និងបង្ហាញមុខម្ហូបដូចជា៖ អង្ករប្រៃ មី Van Cu គុយទាវសាច់គោ Hue... សំដែងដោយវិចិត្រករធ្វើម្ហូបល្បីៗដូចជា វិចិត្រករធ្វើម្ហូបប្រជាប្រិយ Mai Thi Tra វិចិត្រករជនជាតិ Nguyen Van Tich វិចិត្រករវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបភូមិ Tran Thi Loan ...

មុខម្ហូប OCOP ប្រចាំតំបន់ និងមុខម្ហូបពិសេសៗដូចជា៖ មឹកមឹក មឹករមៀលត្រី ប្រហិតផូ បាយដំណើប បាញវា cu lao pho ជាដើម នឹងសំដែងដោយមេចុងភៅជំនាញមកពីខេត្ត និងក្រុង៖ Lam Dong, Dong Nai, Dak Nong, Da Nang, Quang Binh, Quang Ninh។

លើសពីនេះ ភ្ញៀវទេសចរណ៍ក៏មានឱកាសរីករាយជាមួយអាហារឆ្ងាញ់ប្លែកផ្សេងទៀតពីជនជាតិភាគតិចនៅតំបន់ខ្ពង់រាប Nam Dong (បច្ចុប្បន្ន Phu Loc), A Luoi និងភោជនីយដ្ឋាន និងសណ្ឋាគារក្នុងស្រុកល្បីៗ។

អ្នកទេសចរស្វែងយល់អំពីម្ហូប Hue ។

លោកស្រី Tran Thi Hoai Tram ប្រធានមន្ទីរទេសចរណ៍ទីក្រុង Hue បានឲ្យដឹងថា ក្រៅពីមានការចូលរួមពីតូបលក់អាហារជិត ៧០ ដោយមានសកម្មភាពផ្សព្វផ្សាយ កែច្នៃ និងតាំងបង្ហាញម្ហូបអាហារ កម្មវិធីនេះក៏មានការសំដែងសិល្បៈ និងល្បែងកម្សាន្តដ៏ទាក់ទាញនៅតូបលក់អាហារផងដែរ។ ជាពិសេស អ្នកទស្សនានឹងទទួលបាននូវបទពិសោធន៍នៃការតាំងពិពណ៌អាហារ 3D ដោយប្រើបច្ចេកវិទ្យា AR & Hologram ស្វែងយល់ពីកន្លែងពហុញ្ញាណនៃម៉ាកយីហោ...

"កម្មវិធី Hue - Culinary Capital" សន្យាថានឹងបង្កើតកន្លែងវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបដ៏ប្លែក ប្លែក និងទាក់ទាញ ដែលជាចំណុចលេចធ្លោមួយក្នុងសកម្មភាពវប្បធម៌ និងពិធីបុណ្យក្នុងឱកាសឆ្នាំទេសចរណ៍ជាតិ និងពិធីបុណ្យ Hue ឆ្នាំ 2025 ក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃឈប់សម្រាកថ្ងៃទី 30 ខែមេសា និងថ្ងៃទី 1 ឧសភា។

លោកស្រី Tran Thi Hoai Tram បាននិយាយថា ព្រឹត្តិការណ៍នេះដំបូងបញ្ជាក់ពីតម្លៃម៉ាកយីហោ “Hue - Culinary Capital” ហើយរំពឹងថានឹងបង្កើតសកម្មភាពប្រចាំឆ្នាំនៅរដ្ឋធានីបុរាណ Hue ជាបណ្តើរៗ ដោយនាំប្រជាជនក្នុងស្រុក និងភ្ញៀវទេសចរណ៍ក្នុងស្រុក និងបរទេសមានឱកាសទទួលបានបទពិសោធន៍ និងស្វែងយល់ពីមុខម្ហូបចម្រុះ និងល្បីល្បាញនៃទឹកដីកំណាព្យ Hue”។

គេបានដឹងថា ក្នុងឱកាសនេះ មន្ទីរទេសចរណ៍ទីក្រុង Hue ក៏នឹងដាក់សម្ពោធ "អត្តសញ្ញាណ Hue - រាជធានីធ្វើម្ហូប" នៅក្នុងពិធីបើកព្រឹត្តិការណ៍នេះ ដែលប្រព្រឹត្តទៅនៅល្ងាចថ្ងៃទី 29 ខែមេសា ឆ្នាំ 2025។

ប្រភព៖ https://bvhtdl.gov.vn/lan-dau-trien-lam-am-thuc-3d-tai-chuong-trinh-hue-kinh-do-am-thuc-2025042415565175.htm