ផ្សព្វផ្សាយខ្លឹមសារនៃសិល្បៈធ្វើម្ហូប។

ភោជនីយដ្ឋាន Oasis ដែលមានផ្ទៃក្រឡាជាង 300 ម៉ែត្រការ៉េក្នុងមួយជាន់ ត្រូវបានរចនាឡើងជាពីរជាន់ និងអាចបម្រើអ្នកទទួលទានអាហារបានជាង 250 នាក់ក្នុងពេលដំណាលគ្នា។ ភោជនីយដ្ឋាន Oasis គឺសមរម្យសម្រាប់ការប្រារព្ធពិធី ការជួបជុំជាមួយមិត្តភក្តិ និងក្រុមគ្រួសារ ឬព្រឹត្តិការណ៍ធំៗ និងតូច។ នៅភោជនីយដ្ឋាន Oasis អតិថិជននឹងត្រូវបានជ្រមុជនៅក្នុងទីកន្លែងដែលនៅជិតធម្មជាតិ។ ទីកន្លែងនីមួយៗនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានត្រូវបានតុបតែងយ៉ាងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាមួយនឹងការប៉ះពិសេស និងមិនប្រក្រតី ខណៈពេលដែលរក្សាបរិយាកាសស្វាគមន៍។

ភោជនីយដ្ឋាន Oasis លេខ 275 ផ្លូវ Tan Ha (ទីក្រុង Tuyen Quang )។

អ្នកស្រី វូ ធុយ យុង ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋាន អូរដាវ បានចែករំលែកថា ភោជនីយដ្ឋាននេះបានដំណើរការក្នុងវិស័យ ម្ហូបអាហារ អស់រយៈពេលជាង ២០ ឆ្នាំមកហើយ។ នៅភោជនីយដ្ឋាន ម្ហូបនីមួយៗមិនត្រឹមតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានជីវជាតិ និងល្អសម្រាប់សុខភាពទៀតផង។ ដើម្បីបង្កើតម្ហូបដ៏ទាក់ទាញ ចុងភៅនៅទីនេះមានការយកចិត្តទុកដាក់យ៉ាងខ្លាំងក្នុងដំណើរការរៀបចំ និងปรุงรส ដោយធានាថាម្ហូបនីមួយៗគឺជាការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ពិសេសនៃគ្រឿងផ្សំដែលអមជាមួយ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកទទួលទានទទួលបានបទពិសោធន៍នៃរសជាតិដ៏ចុះសម្រុងគ្នា ដែលបង្កើនរសជាតិឆ្ងាញ់នៃអាហារ។

ភោជនីយដ្ឋាននេះមានម៉ឺនុយចម្រុះ និងទូលំទូលាយ ជាមួយនឹងមុខម្ហូបដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញជាង 150 មុខ ដែលមានឯកទេសលើអាហារសមុទ្រ សាច់ពពែ សាច់គោ និងសាច់មាន់ រួមមាន៖ ចានអូអាស៊ីស សាច់គោអាំងបែបអាល្លឺម៉ង់ បង្គាចំហុយជាមួយទឹកដូង បង្គាចៀនជាមួយប៊ឺ និងខ្ទឹមស ស្កាឡុបអាំងជាមួយប្រេងខ្ទឹមបារាំងបៃតង សាច់គោជក់បារីជាមួយទឹកខ្មេះដែលមានជាតិ fermented សាច់ពពែចៀនជាមួយខ្ទឹមស ពងស្វាសពពែចៀនជាមួយម្នាស់…

ភោជនីយដ្ឋាន Oasis ដែលមានផ្ទៃដីជាង ^{300 ម៉ែត្រការ៉េ} /ជាន់ អាចបម្រើអ្នកទទួលទានអាហារបានជាង 250 នាក់ក្នុងពេលតែមួយ។

អ្នកទទួលទានអាហារនឹងមានការភ្ញាក់ផ្អើលយ៉ាងខ្លាំងជាមួយនឹងមុខម្ហូបសមុទ្រប្លែកៗនៅទីនេះ ដូចជា៖ បង្កងដុតជាមួយឈីស បង្គាបៃតងអាំងជាមួយម្ទេសនិងអំបិល ក្តាមឆាជាមួយអម្ពិល បង្គាម៉ាន់ទីសឆាជាមួយអំបិល ត្រីចំហុយជាមួយទឹកស៊ីអ៊ីវ គ្រឿងសមុទ្រឆ្នាំងក្តៅ... វាពិបាកក្នុងការប្រៀបធៀបរសជាតិឆ្ងាញ់និងពិសេសនៃមុខម្ហូបសមុទ្រនៅភោជនីយដ្ឋាន Oasis ជាមួយមុខម្ហូបផ្សេងទៀត។ បង្គាត្រូវបានរៀបចំខណៈពេលដែលនៅស្រស់ សាច់បង្គាត្រូវបានឆាជាមួយក្រែមស្រស់មុនពេលគ្របដោយស្រទាប់ឈីសដ៏សម្បូរបែប រសជាតិផ្អែមនិងប្រៃនឹងដាស់រសជាតិរបស់អ្នកទទួលទានទាំងស្រុង។ អ្វីដែលគួរឱ្យកត់សម្គាល់ផងដែរគឺមុខម្ហូបដូចជា៖ ក្តាមឆាជាមួយអម្ពិលជូរ បង្គាប្រៃឆាជាមួយអំបិល បង្កងក្រអូបនិងប្រៃជាមួយទឹកជ្រលក់ប៊ឺខ្ទឹម ឬអយស្ទ័រអាំងផ្អែមនិងប្រៃជាមួយឈីស - មុខម្ហូបដែលអ្នកទទួលទាននឹងចងចាំជារៀងរហូតបន្ទាប់ពីភ្លក់វា។

ភោជនីយដ្ឋាន Oasis ស័ក្តិសមសម្រាប់ពិធីជប់លៀង ការជួបជុំជាមួយមិត្តភក្តិ និងក្រុមគ្រួសារ និងកម្មវិធីគ្រប់ទំហំ។

ខណៈពេលដែលផ្តល់ជូននូវមុខម្ហូបសមុទ្រជាច្រើនប្រភេទ មុខម្ហូបពិសេសដែលបានធ្វើឱ្យភោជនីយដ្ឋាននេះល្បីល្បាញអស់រយៈពេលជាង 20 ឆ្នាំមកហើយនោះ គឺមុខម្ហូបពិសេស "Three-Card Mountain Goat" ដែលជាមុខម្ហូបដែលត្រូវតែសាកល្បងសម្រាប់អ្នកទទួលទានអាហារ។ សាច់ពពែភ្នំនៅទីនេះត្រូវបានជ្រើសរើសពីសត្វដែលមានគុណភាពខ្ពស់បំផុត ហើយសាច់ពពែស្រស់ៗត្រូវបាននាំចូលជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ចំណុចខ្លាំងរបស់ភោជនីយដ្ឋានស្ថិតនៅក្នុងម៉ឺនុយដ៏ទូលំទូលាយ និងសម្បូរបែបរបស់វា ចាប់ពីសាច់ពពែអាំង សាច់ពពែអាំង និងសាច់ពពែចំហុយ រហូតដល់មុខម្ហូបសម្រន់ជាច្រើនប្រភេទដែលជំរុញរសជាតិមុនពេលរីករាយជាមួយមុខម្ហូបពិសេសរបស់ពពែភ្នំ។

ម្ហូបនីមួយៗនៅភោជនីយដ្ឋានត្រូវបានប្រឡាក់ និងរៀបចំយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បីរក្សាតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់វា។

ខណៈពេលដែលសាច់ពពែចំហុយទាក់ទាញអ្នកទទួលទានដោយរក្សាបាននូវភាពផ្អែមឆ្ងាញ់ និងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃសាច់ ស៊ុបពពែនៅទីនេះងាយស្រួលទាក់ទាញអ្នកទទួលទានជាមួយនឹងទឹកស៊ុបផ្អែម និងប្រៃរបស់វាដែលដាំឱ្យពុះជាមួយឆ្អឹងពពែ និងឱសថចិន បម្រើជាមួយចានសាច់ពពែស្រស់ហាន់ស្តើងៗ បន្លែបៃតងជាច្រើនប្រភេទ និងមី ឬមី។ ដោយរើសសាច់នីមួយៗចេញពីឆ្នាំងក្តៅ ជ្រលក់វាក្នុងទឹកជ្រលក់ដែលរៀបចំជាពិសេស ហើយភ្លក់វាយឺតៗ អ្នកនឹងជួបប្រទះនូវភាពផ្អែមល្ហែមនៃសាច់ពពែដែលលាយឡំជាមួយក្លិនក្រអូបនៃឱសថចិន លាយជាមួយរសជាតិហឹរបន្តិច និងសម្បូរបែបនៃទឹកជ្រលក់ - រសជាតិឆ្នាំងក្តៅពពែពិសេសដែលមានតែនៅទីនេះប៉ុណ្ណោះ។

ចុងភៅនៅភោជនីយដ្ឋានមានភាពហ្មត់ចត់ខ្លាំងក្នុងដំណើរការរៀបចំ និងปรุงรส ដើម្បីបង្កើតមុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។

ការរួមបញ្ចូលគ្នារវាងគ្រឿងផ្សំលំដាប់ខ្ពស់ ដៃដ៏ប៉ិនប្រសប់ និងបទពិសោធន៍ច្រើនឆ្នាំរបស់មេចុងភៅដ៏មានទេពកោសល្យ រួមជាមួយនឹងបុគ្គលិកដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈ ស្វាហាប់ និងបានទទួលការបណ្តុះបណ្តាលយ៉ាងល្អ ដែលតែងតែត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីបម្រើអ្នកទទួលទានអាហារ គឺជាអាថ៌កំបាំងក្នុងការបង្កើតមុខម្ហូបដែលមិនអាចទប់ទល់បាន ដែលទាក់ទាញសូម្បីតែអតិថិជនដែលមានការយល់ដឹងច្រើនបំផុត។

ជាមួយនឹងបាវចនា "គុណភាពចេញពីបេះដូង" ភោជនីយដ្ឋាន Oasis ប្រាកដជានឹងបំពេញចិត្តអតិថិជនរាល់ពេលដែលពួកគេមកទស្សនា។

ព័ត៌មានទំនាក់ទំនង៖

ភោជនីយដ្ឋាន Oasis ផ្លូវ 275 Tan Ha (ទីក្រុង Tuyen Quang)

លេខទូរស័ព្ទទាន់ហេតុការណ៍៖ ០៩៦៣៣៣០៤៩៩

Fanpage៖ https://www.facebook.com/profile.php?id=100092566330537
ម៉ោងបើក៖ ០៨:៣០ - ១៤:០០ | ១៥:៣០ - ២៣:០០

ប្រភព