ភូមិអណ្តែតទឹកចម្រុះពណ៌នៅតំបន់ដីសណ្តរមេគង្គ។

(កាសែតដានទ្រី) - ភូមិអណ្តែតទឹកពណ៌ស្រស់ឆើតឆាយនៅលើទន្លេចូវដុក (ស្រុកអានភូ ខេត្ត អានយ៉ាង ) មិនត្រឹមតែជាកន្លែងសម្រាប់រីករាយនឹងសម្រស់ធម្មជាតិប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជានិមិត្តរូបវប្បធម៌ដ៏ពិសេសមួយរបស់តំបន់អានយ៉ាងផងដែរ។

ភូមិកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមត្រីអណ្តែតទឹកចូវដុកមានទីតាំងស្ថិតនៅចំណុចប្រសព្វនៃទន្លេចូវដុក ដែលមានកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមត្រីពណ៌ភ្លឺជាង ១៦០ ដែលបង្កើតបានជាទេសភាពដ៏រស់រវើក និងទាក់ទាញសម្រាប់ អ្នកទេសចរ ។ កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមត្រីទាំងនេះ ដែលធ្លាប់ជាផ្ទះរបស់អ្នកនេសាទក្នុងស្រុក ឥឡូវនេះបានក្លាយជាកន្លែងទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរដ៏ពិសេស និងជាបទពិសោធន៍គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍សម្រាប់អ្នកទស្សនា។

គម្រោង «ភូមិអណ្តែតទឹកចម្រុះពណ៌នៅចំណុចប្រសព្វចូវដុក» ដែលលាតសន្ធឹងលើចម្ងាយជាង ១ គីឡូម៉ែត្រ កំពុងត្រូវបានអនុវត្តដោយមជ្ឈមណ្ឌលលើកកម្ពស់ពាណិជ្ជកម្ម និងវិនិយោគខេត្តអានយ៉ាង។

ក្បូន និងទ្រុងទាំង ១៦១ ដែលប្រើសម្រាប់ចិញ្ចឹមត្រីទឹកសាបនៅក្នុងភូមិអណ្តែតទឹកត្រូវបានលាបពណ៌ចំនួនប្រាំមួយពណ៌៖ ក្រហម លឿង ទឹកក្រូច បៃតង ខៀវ និងស្វាយ។ ក្បូនកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមត្រីនីមួយៗត្រូវបានលាបពណ៌ខុសៗគ្នាតាមលំដាប់លំដោយ។

ភូមិត្រីអណ្តែតទឹក Chau Doc ដែលមានប្រវែងជាង 1 គីឡូម៉ែត្រ ផ្តល់ជូនអ្នកទស្សនានូវបទពិសោធន៍គួរឱ្យរំភើប ចាប់ពីការកោតសរសើរទេសភាពដ៏ស្រស់ស្អាត រហូតដល់ការរៀនសូត្រអំពីវិធីសាស្រ្តចិញ្ចឹមត្រីប្រពៃណីរបស់ប្រជាជនក្នុងតំបន់។

យោងតាមអ្នកស្រុក បច្ចុប្បន្ននេះមានតែអ្នកនេសាទមួយចំនួនតូចប៉ុណ្ណោះដែលចេញទៅនេសាទអាហារសមុទ្រ ដោយភាគច្រើនចិញ្ចឹមត្រីដោយខ្លួនឯងនៅក្នុងក្បូន។

«ខ្ញុំធ្លាប់ជាអ្នកនេសាទ ប៉ុន្តែខ្ញុំប្រឈមមុខនឹងការលំបាកដោយសារតែកម្រិតទឹកប្រែប្រួល។ ពេលខ្លះវាមិនចំណេញទេ។ មានពេលខ្លះដែលខ្ញុំនេសាទពេញមួយថ្ងៃ ហើយមិនបានត្រីសូម្បីតែមួយក្បាល។ ជាមួយនឹងការអភិវឌ្ឍ នៃវិស័យទេសចរណ៍ ខ្ញុំបានជ្រើសរើសក្លាយជាអ្នកបើកបរទូក នាំភ្ញៀវទេសចរទៅទស្សនា» លោក លី មិញតៃ (អាយុ ៥៧ ឆ្នាំ មកពីទីក្រុងចូវដុក) បានចែករំលែក។

លោក តៃ បានមានប្រសាសន៍ថា «ការមានទូកគឺដូចជាការមានម៉ូតូនៅលើច្រាំង។ អ្នកដែលមិនមានទូកជួលទូក។ ការធ្វើដំណើរម្តងៗពីក្បូនទៅច្រាំងមានតម្លៃ ២០,០០០ ដុង។ ជាធម្មតា គ្រួសារនីមួយៗមានទូកមួយ គ្រាន់តែពេលខ្លះគ្រួសារនោះរវល់នាំកូនៗទៅសាលារៀន ឬនាំសាច់ញាតិឆ្លងកាត់ក្បូនមកលេង»។

ទូកលក់គ្រឿងទេសរបស់លោកស្រី ឡេ ធី ម៉ៃ (អាយុ ៥៦ ឆ្នាំ មកពីទីក្រុងចូវដុក) ត្រូវបានច្រេះដោយសារពេលវេលា ដែលបានដំណើរការអស់រយៈពេលជាងមួយទសវត្សរ៍នៅក្នុងភូមិអណ្តែតទឹក។ លោកស្រី ម៉ៃ បាននិយាយថា "ជារៀងរាល់ថ្ងៃខ្ញុំធ្វើដំណើរឆ្លងកាត់ទន្លេដើម្បីលក់ទំនិញរបស់ខ្ញុំ។ វាខុសគ្នានៅលើក្បូនបើប្រៀបធៀបទៅនឹងនៅលើដី។ ប្រសិនបើខ្ញុំលក់នៅផ្ទះ គ្មាននរណាម្នាក់មកទិញទេ ដូច្នេះខ្ញុំត្រូវតែបន្តទៅមុខទៀត។ ខ្ញុំស៊ាំនឹងវាហើយ។ ខ្ញុំសន្សំប្រាក់បន្តិចបន្តួចជារៀងរាល់ថ្ងៃដើម្បីរស់នៅ"។

ទូកនេសាទរបស់លោក ង្វៀន វ៉ាន់ សួន (អាយុ ៣៧ ឆ្នាំ រស់នៅក្រុងចូវដុក) ចិញ្ចឹមត្រី pomfret បានប្រហែល ៣០,០០០ ក្បាល។ ជារៀងរាល់ថ្ងៃ លោក និងកម្មកររបស់លោកកិនចំណីត្រីជាង ៤០០ គីឡូក្រាម។ យោងតាមលោក សួន ពួកគេអាចប្រមូលផលត្រីបានរៀងរាល់ពីរខែម្តង។

ពេលមកដល់ទីនេះ អ្នកទេសចរអាចចូលរួមសកម្មភាពដូចជាការទស្សនាកម្សាន្ត ថតរូប និងរីករាយជាមួយត្រីស្រស់ៗឆ្ងាញ់ៗដែលចិញ្ចឹមនៅក្នុងស្រុក។ លើសពីនេះ ខ្យល់អាកាសបរិសុទ្ធ និងបរិយាកាសស្ងប់ស្ងាត់នៃទន្លេគឺជាចំណុចវិជ្ជមានដ៏សំខាន់ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកទេសចររីករាយនឹងពេលវេលាដ៏អស្ចារ្យនៃការសម្រាក។

គ្រួសារជាច្រើនប្រើប្រាស់ទំហំទំនេរសម្រាប់ចិញ្ចឹមសត្វពាហនៈ និងបសុបក្សី ដើម្បីកែលម្អជីវិតប្រចាំថ្ងៃរបស់ពួកគេ។

បច្ចុប្បន្ន ភូមិអណ្តែតទឹកនេះមានកំពង់ផែទូកពីរសម្រាប់បម្រើភ្ញៀវទេសចរ។ នៅក្នុងភូមិមានការតាំងពិព័រណ៍នៃការត្បាញក្រណាត់ប៉ាក់ និងហាងលក់វត្ថុអនុស្សាវរីយ៍ដែលលក់ផលិតផលប្រពៃណីរបស់ប្រជាជនក្នុងតំបន់។

ភ្ញៀវទេសចរជាច្រើនដែលមកទស្សនាតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គក្នុងរដូវទឹកជំនន់មានការភ្ញាក់ផ្អើលយ៉ាងខ្លាំងចំពោះពណ៌ស្រស់ឆើតឆាយនៃភូមិអណ្តែតទឹកចូវដុក ដែលមើលទៅដូចជាឥន្ទធនូដែលឈរនៅចំណុចប្រសព្វនៃទន្លេ។ នេះគឺជាផលិតផលទេសចរណ៍ក្នុងស្រុកថ្មីមួយដែលត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិមកកាន់អានយ៉ាង។

Dantri.com.vn

ប្រភព៖ https://dantri.com.vn/du-lich/lang-be-sac-mau-doc-la-o-mien-tay-20241002011219753.htm