ភូមិ​ធ្វើ​ស្គរ Bac Thai កំពុង​មមាញឹក​នឹង​សកម្មភាព​នៅ​ចុងឆ្នាំ។

(Baohatinh.vn) - សព្វថ្ងៃនេះ នៅភូមិបាក់ថៃ (ឃុំដុងទៀន ខេត្តហាទិញ) សំឡេងនៃការឆ្លាក់ឈើ និងការកាត់ឈើ លាយឡំជាមួយភាពរំភើបរីករាយរបស់សិប្បករ បង្កើតបានជាបទចម្រៀងការងារដ៏ពិសេសមួយរបស់ភូមិសិប្បកម្មប្រពៃណី ដែលពោរពេញដោយការរៀបចំសម្រាប់បុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី)។

ក្នុងនាមជាគ្រួសារធ្វើស្គរដ៏យូរអង្វែងមួយនៅក្នុងភូមិបាក់ថៃ គ្រួសាររបស់លោក ប៊ូយវ៉ាន់ង៉ឹម ថ្មីៗនេះបានទទួលការបញ្ជាទិញជាច្រើនពីអតិថិជននៅក្នុងខេត្ត និងខេត្តជិតខាងដូចជា ង៉េអាន និងក្វាងទ្រី។ ដើម្បីធានាថាផលិតផលសម្រេចមានគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់អតិថិជន គ្រួសាររបស់លោកត្រូវប្រមូលផ្តុំសិប្បករជំនាញចំនួនបីនាក់បន្ថែមទៀតដើម្បីជួយក្នុងការងារនេះ។

លោក ប៊ូយ វ៉ាន់ ងៀម កំពុងមមាញឹកក្នុងការផលិតការបញ្ជាទិញសម្រាប់រដូវកាលចុងឆ្នាំ។

លោក ង៉ឹម បានមានប្រសាសន៍ថា «យើងមានរដូវផលិតកំពូលពីរសំខាន់ៗជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ ទីមួយគឺចាប់ពីខែឧសភាដល់ខែកក្កដាក្នុងប្រតិទិនចន្ទគតិ ដែលបម្រើពិធីបុណ្យរដូវក្តៅ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ រយៈពេលដ៏មមាញឹកបំផុតគឺចាប់ពីខែវិច្ឆិកាដល់ព្រះច័ន្ទពេញវង់នៃខែដំបូងនៃឆ្នាំបន្ទាប់។ នេះដោយសារតែចុងឆ្នាំគឺជាពេលដែលតម្រូវការសម្រាប់ការរៀបចំពិធីបុណ្យ ជាពិសេសសម្រាប់បុណ្យតេត (ឆ្នាំថ្មីចិន) បុណ្យណូអែល និងព្រះច័ន្ទពេញវង់នៃខែដំបូងនៃចន្ទគតិកើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់ ដូច្នេះយើងត្រូវលះបង់កម្លាំងពលកម្ម និងធនធានទាំងអស់របស់យើងដើម្បីធានាបាននូវការផលិតទាន់ពេលវេលា»។

ដើម្បីបំពេញតាមកាលកំណត់នៃការដឹកជញ្ជូនរបស់អតិថិជន លោក ងៀម និងក្រុមការងាររបស់លោកបានប្រើប្រាស់ពេលវេលារបស់ពួកគេឲ្យបានច្រើនបំផុត។ ចាប់ពីការសម្ងួតស្បែកគោ ការខាត់ ការវេចខ្ចប់ប្រអប់ ការភ្ជាប់ខ្សែពួរឫស្សី រហូតដល់ការធ្វើរង្វង់ស្គរ... ជំហាននីមួយៗត្រូវបានអនុវត្តជាបន្តបន្ទាប់ ទាំងយប់ទាំងថ្ងៃ។





សំឡេង​នៃ​ការ​ឆ្លាក់​និង​ការ​កិន​ឈើ​បង្កើត​បរិយាកាស​រស់រវើក​នៅ​ក្នុង​ភូមិ​ធ្វើ​ស្គរ​ប្រពៃណី​បាកថៃ។

មិនឆ្ងាយប៉ុន្មានទេ ក្រុមគ្រួសាររបស់លោក Bui Van Nhuong ក៏កំពុងផ្តោតកម្លាំងពលកម្មទាំងអស់របស់ពួកគេទៅលើការធ្វើស្គរផងដែរ។ គេដឹងថា ថ្ងៃឈប់សម្រាកបុណ្យតេតនេះ ក្រុមគ្រួសាររបស់លោកបានទទួលការបញ្ជាទិញទាំងធំទាំងតូចជាង ១០ ពីក្នុង និងក្រៅខេត្ត។

លោក Nhuong បានមានប្រសាសន៍ថា “សំឡេងស្គរដ៏រំពងគឺជាសំឡេងហៅនៃវប្បធម៌ ពិធីបុណ្យ និងនិទាឃរដូវ។ ដូច្នេះ មិនថាយើងរវល់យ៉ាងណាក៏ដោយ យើងត្រូវតែផ្តល់អាទិភាពដល់គុណភាពជានិច្ច។ នេះមិនមែនគ្រាន់តែជាមធ្យោបាយនៃការរស់នៅប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាការទទួលខុសត្រូវក្នុងការរក្សាពាណិជ្ជសញ្ញាដែលបានបន្សល់ទុកពីដូនតារបស់យើងផងដែរ។ ពេលក្រឡេកមើលស្គរដែលបានបញ្ចប់ យើងឃើញការរួមចំណែករបស់យើងចំពោះបរិយាកាសបុណ្យតេតប្រពៃណី ហើយចិត្តរបស់យើងពោរពេញដោយភាពរំភើប និងមោទនភាព”។



រោងចក្រផលិតស្គររបស់លោក ប៊ូយ វ៉ាន់ ញឿង (ពាក់អាវពណ៌ប្រផេះ) ផ្គត់ផ្គង់ស្គររាប់សិបប្រភេទផ្សេងៗគ្នាទៅកាន់ទីផ្សារ។

យោងតាមលោក Nhuong ខណៈពេលដែលការស្វែងរកវត្ថុធាតុដើមពិបាក ដំណាក់កាលនៃការបញ្ចប់ស្គរទាមទារឱ្យមានភាពហ្មត់ចត់ ការយកចិត្តទុកដាក់លើព័ត៌មានលម្អិត និងការខិតខំប្រឹងប្រែងពីសិប្បករ។ លោក Nhuong បានពន្យល់ថា "ដើម្បីធ្វើស្គរដែលប្រើប្រាស់បានយូរ ស្រស់ស្អាត និងមានសំឡេងរោទ៍ អ្នកត្រូវឆ្លងកាត់យ៉ាងហោចណាស់ 10 ដំណាក់កាលសំខាន់ៗ ដោយចំណាយពេលពី 7 ទៅ 10 ថ្ងៃ។ សំខាន់បំផុតគឺការជ្រើសរើសសម្ភារៈ។ បន្ទាប់មកគឺការផ្គុំតួស្គរ និងធ្វើឱ្យស៊ុមស្គរសមឥតខ្ចោះ។ ចុងក្រោយ ការផ្គុំក្បាលស្គរ - តម្រូវឱ្យមានដៃរឹងមាំ និងបច្ចេកទេសទាញស្បែកយ៉ាងច្បាស់លាស់ ដើម្បីធានាបាននូវភាពតឹងណែនល្អឥតខ្ចោះ បង្កើតបានជាសំឡេងមូល និងសំឡេងរោទ៍ ដែលជាលក្ខណៈរបស់ស្គរ Bac Thai"។

តាមរបាយការណ៍ មានគ្រួសារចំនួន ២៥ គ្រួសារនៅក្នុងភូមិបាក់ថៃ (Bac Thai) ដែលប្រកបរបរសិប្បកម្មធ្វើស្គរប្រពៃណី។ យោងតាមអ្នកស្រុក ដើម្បីបំពេញតម្រូវការផលិតកម្មក្នុងរដូវផលិតកម្មខ្ពស់ គ្រួសារធ្វើស្គរត្រូវរៀបចំវត្ថុធាតុដើមជាមុនជាច្រើនខែ។ ពួកគេធ្វើដំណើរឆ្លងកាត់ស្រុកគីអាញ និងស្រុកកាំស្វៀន (Cam Xuyen) ពីមុន ដើម្បីស្វែងរក និងទិញឫស្សីដែលមានដើមធំសម្រាប់ធ្វើស៊ុមស្គរ ឈើខ្នុរចាស់សម្រាប់តួស្គរ ឬស្បែកគោចាស់សម្រាប់ធ្វើក្បាលស្គរ...

ស្គរធំៗទាំងនេះ ដែលផលិតតាមការបញ្ជាទិញ បានក្លាយជាសញ្ញាសម្គាល់នៃម៉ាកស្គរភាគខាងជើងថៃ។

«ដើម្បីធ្វើស្គរដែលប្រើប្រាស់បានយូរ ធន់នឹងសត្វកណ្ដៀរ និងបង្កើតសំឡេងដ៏ពីរោះរណ្តំ វត្ថុធាតុដើមដែលមានគុណភាពខ្ពស់គឺមានសារៈសំខាន់។ នេះក៏ជាកត្តាមួយដែលរួមចំណែកដល់ប្រជាប្រិយភាពរបស់ស្គរបាកថៃនៅលើទីផ្សារផងដែរ។ យើងមានមោទនភាពដែលសំឡេងស្គរបាកថៃបានរីករាលដាលពាសពេញប្រទេស ដោយបម្រើដល់សកម្មភាពសាសនា និងវប្បធម៌»។ លោក Bui Van Dong ជាងស្គរនៅ Bac Thai បាននិយាយ។

ដោយមានកេរ្តិ៍ឈ្មោះ និងម៉ាកយីហោដែលបានកសាងឡើងជាងមួយរយឆ្នាំ គ្រួសារផលិតស្គរជាមធ្យមនៅភូមិបាកថៃអាចផលិតស្គរបានចំនួន ៨០-១៥០ ស្គរក្នុងមួយឆ្នាំ។ ស្គរតូចៗមានតម្លៃចាប់ពី ៧០០.០០០ ដល់ ១ លានដុងក្នុងមួយស្គរ ចំណែកស្គរធំៗមានតម្លៃចាប់ពី ៣ ដល់ ២០ លានដុងក្នុងមួយស្គរ។ តម្លៃលក់ស្គរបាកថៃមិនត្រឹមតែអាស្រ័យលើទំហំប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងអាស្រ័យលើតម្រូវការជាក់លាក់របស់អតិថិជនទៀតផង។

អាជ្ញាធរឃុំដុងទៀនតែងតែលើកទឹកចិត្តប្រជាពលរដ្ឋឱ្យថែរក្សាសិប្បកម្មប្រពៃណី និងកសាងម៉ាកស្គរដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងមានកេរ្តិ៍ឈ្មោះល្អ។

លោក ប៊ូយ វ៉ាន់ យៀម លេខាធិការសាខាបក្សភូមិបាក់ថៃ បានចែករំលែកថា៖ «មុខរបរធ្វើស្គរត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយភូមិបាក់ថៃអស់ជាច្រើនជំនាន់មកហើយ ដោយបង្កើតអត្តសញ្ញាណ និងព្រលឹងនៃទឹកដីនេះ។ ក្នុងបរិបទនៃឧស្សាហូបនីយកម្ម យើងនៅតែខិតខំរក្សាគុណភាព និងបច្ចេកទេសប្រពៃណី។ ភូមិកំពុងលើកទឹកចិត្តគ្រួសារដែលចូលរួមក្នុងមុខរបរនេះឱ្យបន្តបណ្តុះបណ្តាលសិប្បករវ័យក្មេង ខណៈពេលដែលក៏កំពុងស្វែងរកឱកាសដើម្បីលើកកម្ពស់ពាណិជ្ជកម្មដើម្បីពង្រីកទីផ្សារ ដោយធានាថាពាណិជ្ជសញ្ញាស្គរបាក់ថៃនៅតែបន្តអភិរក្ស និងអភិវឌ្ឍប្រកបដោយចីរភាព»។

ប្រភព៖ https://baohatinh.vn/lang-trong-bac-thai-soi-dong-dip-cuoi-nam-post301337.html