
អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ នៅមជ្ឈមណ្ឌលជាតិសម្រាប់ពន្ធុវិទ្យារុក្ខជាតិឱសថ និងការបង្កាត់ពូជកំពុងវាស់ស្ទង់សូចនាករអភិរក្សសម្រាប់រុក្ខជាតិឱសថ។
«ការថែរក្សាខ្លឹមសារនៃឱសថបុរាណវៀតណាម» និងគោលដៅជាក់លាក់ចំនួនបី។
ការសិក្សា និងស្ថិតិជាច្រើនបង្ហាញថា ប្រទេសវៀតណាមបច្ចុប្បន្នមានរុក្ខជាតិឱសថជាង ៥០០០ ប្រភេទ ដែលក្នុងនោះប្រហែល ២០០ ប្រភេទត្រូវបានគេធ្វើអាជីវកម្មពាណិជ្ជកម្ម។ ប្រភេទសត្វទាំងនេះជាច្រើនមានតម្លៃខ្ពស់ និងត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជាឱសថឱសថដ៏មានតម្លៃ នៅទូទាំងពិភពលោក ដូចជា យិនស៊ិនង៉ុកលីញ ស្រល់ក្រហម សូផូរ៉ាជប៉ុន ទ្រីញនូហ័ងគុង (Trinh Nu Hoang Cung) (ប្រភេទរុក្ខជាតិឱសថមួយប្រភេទ) ជីណូស្ទេមម៉ា ផេនតាហ្វីលុម និងអាទីឆូក។
លើសពីនេះ ប្រទេសវៀតណាមក៏មានប្រព័ន្ធឱសថបុរាណដែលបានអភិវឌ្ឍផងដែរ ដោយប្រើប្រាស់រុក្ខជាតិឱសថសម្រាប់ព្យាបាលជំងឺ អាហារការពារសុខភាព អាហារបំប៉នដើម្បីគាំទ្រដល់ការកែលម្អសុខភាព ភេសជ្ជៈ គ្រឿងសម្អាងជាដើម។ ក្រសួងសុខាភិបាល ប៉ាន់ប្រមាណថា បរិមាណសរុបនៃឱសថបុរាណដែលប្រើប្រាស់ក្នុងវិស័យថែទាំសុខភាពជារៀងរាល់ឆ្នាំគឺប្រហែល 100,000 តោន ដែលមានតម្លៃសរុបជាង 400 លានដុល្លារអាមេរិកក្នុងមួយឆ្នាំ។ អង្គការសុខភាពពិភពលោកបានបញ្ជាក់ថា បច្ចុប្បន្ន 80% នៃចំនួនប្រជាជនពិភពលោកប្រើប្រាស់ឱសថបុរាណសម្រាប់ការថែទាំសុខភាពបឋម ហើយតម្លៃទីផ្សារសរុបនៃផលិតផលឱសថបុរាណអាចឡើងដល់ 430 ពាន់លានដុល្លារអាមេរិកនៅឆ្នាំ 2028។ ដូច្នេះ សក្តានុពលសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍឧស្សាហកម្មឱសថបុរាណនៅទូទាំងពិភពលោក ក៏ដូចជានៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម គឺធំធេងណាស់។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ យោងតាមសាស្ត្រាចារ្យរង លោកវេជ្ជបណ្ឌិត ផាម ថាញ់ ហ៊ុយៀន នាយកមជ្ឈមណ្ឌលធនធានឱសថ (វិទ្យាស្ថានសម្ភារៈឱសថ ក្រសួងសុខាភិបាល) ដោយសារតែការកេងប្រវ័ញ្ចអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំដោយមិនយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះការការពារការកកើតឡើងវិញ ឬការកេងប្រវ័ញ្ចដោយគ្មាននីតិវិធីត្រឹមត្រូវ រុក្ខជាតិជាច្រើនប្រភេទនេះកំពុងប្រឈមមុខនឹងហានិភ័យនៃការផុតពូជ ហើយគុណភាពនៃរុក្ខជាតិឱសថដែលប្រមូលផលពីធម្មជាតិមិនត្រូវបានធានានោះទេ។
ម៉្យាងវិញទៀត បញ្ហាឱសថបុរាណដែលមិនស្គាល់ប្រភពដើម ការរត់ពន្ធ និងការក្លែងបន្លំនៅតែបន្ត ដែលប៉ះពាល់យ៉ាងខ្លាំងដល់គុណភាពវត្ថុធាតុដើម និងផលិតផលដែលមានប្រភពមកពីឱសថបុរាណ។ បញ្ហានេះធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់ទំនុកចិត្តរបស់អ្នកប្រើប្រាស់លើផលិតផលឱសថ និងឱសថបុរាណ ហើយក៏បង្កើតការលំបាកសម្រាប់អាជ្ញាធរក្នុងការគ្រប់គ្រង និងត្រួតពិនិត្យផលិតផលទាំងនេះផងដែរ។
វាច្បាស់ណាស់ថា តម្រូវការក្នុងស្រុកសម្រាប់ឱសថបុរាណកំពុងកើនឡើង ទាំងក្នុងការផលិតថ្នាំពេទ្យ អាហារបំប៉នសុខភាព គ្រឿងសម្អាង និងទឹកអប់ ក៏ដូចជាសម្រាប់ការនាំចេញ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ កង្វះតម្លាភាពទាក់ទងនឹងប្រភពដើម និងគុណភាពមានន័យថា តម្លៃនៃឱសថបុរាណវៀតណាមមិនទាន់ត្រូវបានទទួលស្គាល់សមាមាត្រទៅនឹងសក្តានុពលរបស់វានៅឡើយទេ។
ដើម្បីលើកកម្ពស់តម្លៃឱសថបុរាណក្នុងការថែទាំសុខភាពសាធារណៈ ដោយអនុវត្តតាមការណែនាំរបស់បក្ស និងរដ្ឋ វិស័យសុខាភិបាល រួមជាមួយក្រសួង វិស័យ និងមូលដ្ឋានផ្សេងទៀត កំពុងអនុវត្តវិធានការជាច្រើន ដើម្បីថែរក្សា និងលើកកម្ពស់តម្លៃឱសថបុរាណវៀតណាម។ វិទ្យាស្ថានសម្ភារៈឱសថកំពុងតម្រង់ទិសការអភិវឌ្ឍរបស់ខ្លួនឆ្ពោះទៅរក «ការថែរក្សាខ្លឹមសារនៃឱសថបុរាណវៀតណាមភាគខាងត្បូង»។

តំបន់ដាំដុះផ្ការីកនៅភូថូ។
លោកវេជ្ជបណ្ឌិត ត្រឹន មិញង៉ុក នាយកវិទ្យាស្ថានសម្ភារៈឱសថ បានចែករំលែកថា «ការថែរក្សាព្រលឹងនៃឱសថបុរាណវៀតណាម» មិនមែនគ្រាន់តែជាការលើកកម្ពស់តម្លៃនៃរុក្ខជាតិឱសថ ឱសថបុរាណ ឬវិធីព្យាបាលនោះទេ ប៉ុន្តែសំខាន់ជាងនេះទៅទៀត វានិយាយអំពីស្មារតី ទស្សនវិជ្ជា និងចំណេះដឹងផ្នែកវេជ្ជសាស្ត្រជនជាតិដើមភាគតិចរបស់ប្រជាជនវៀតណាមដែលបានប្រមូលផ្តុំអស់ជាច្រើនសតវត្សមកហើយ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ វាពាក់ព័ន្ធនឹងការអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា និងបញ្ញារបស់អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ ដើម្បីកែលម្អសុខភាព គុណភាពជីវិត និងតម្លៃមនុស្សធម៌សម្រាប់សហគមន៍។ ជាពិសេស ទិសដៅនេះត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងវិធានការដែលមានគោលបំណងថែរក្សា មរតក ធ្វើឱ្យមានលក្ខណៈស្តង់ដារ និងលើកកម្ពស់ចំណេះដឹងជនជាតិដើមភាគតិច រុក្ខជាតិឱសថវៀតណាម និងបេតិកភណ្ឌនៃឱសថបុរាណវៀតណាម។ នេះនឹងជាមូលដ្ឋានសម្រាប់បង្កើតអត្តសញ្ញាណ និងព្រលឹងនៃឧស្សាហកម្មសម្ភារៈឱសថវៀតណាម។
ចំណេះដឹងប្រពៃណីនឹងត្រូវបានផ្សំជាមួយនឹងវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាជឿនលឿន ដើម្បីកែលម្អគុណភាពនៃឱសថ ផលិតផល និងការថែទាំសុខភាព។ ការស្រាវជ្រាវ ផលិតផល និងគម្រោងទាំងអស់របស់វិទ្យាស្ថានគឺមានគោលបំណងបម្រើប្រជាជន លើកកម្ពស់សុខភាព គុណភាពជីវិត និងសុខុមាលភាពសង្គម។
លោកវេជ្ជបណ្ឌិត ត្រឹន មិញង៉ុក បានបញ្ជាក់ថា៖ «ការថែរក្សាព្រលឹងនៃឱសថបុរាណវៀតណាម» មានគោលបំណងការពារប្រភពដើម និងថែរក្សាចំណេះដឹងជនជាតិដើមភាគតិច ច្នៃប្រឌិត និងអភិវឌ្ឍ ធ្វើទំនើបកម្មឱសថបុរាណវៀតណាម បម្រើមនុស្សជាតិ លើកកម្ពស់ជីវភាពរស់នៅ និងលើកកម្ពស់សុខភាពសហគមន៍។
វិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាគឺជាគន្លឹះ។
យោងតាមសាស្ត្រាចារ្យរង លោកវេជ្ជបណ្ឌិត ដូ ធីហា អនុប្រធានវិទ្យាស្ថានសម្ភារៈឱសថ បច្ចេកវិទ្យាឌីជីថលគឺជាគន្លឹះក្នុងការធ្វើទំនើបកម្មការគ្រប់គ្រង និងលើកកម្ពស់តម្លៃនៃសម្ភារៈឱសថ។ ការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាឌីជីថលបើកលទ្ធភាពនៃការតាមដានដំណើរការទាំងមូលនៃការផលិតសម្ភារៈឱសថ ចាប់ពីគុណភាពនៃប្រភពគ្រាប់ពូជ តំបន់ដាំដុះ តំបន់ប្រមូលផល ការប្រមូលផល និងការកែច្នៃបឋម... រហូតដល់ការកែច្នៃ ការអភិរក្ស និងការចែកចាយ។ តាមរយៈប្រព័ន្ធតាមដានអេឡិចត្រូនិក ខ្សែសង្វាក់តម្លៃទាំងមូលត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយតម្លាភាព ដែលរួមចំណែកដល់ការពង្រឹងទំនុកចិត្តរបស់ប្រជាជន អាជីវកម្ម និងភ្នាក់ងារគ្រប់គ្រង ដែលបង្កើតមូលដ្ឋានគ្រឹះសម្រាប់សម្ភារៈឱសថវៀតណាមដើម្បីចូលរួមយ៉ាងស៊ីជម្រៅនៅក្នុងខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់សកល។
ការអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាឌីជីថល គឺជានិន្នាការជៀសមិនរួចនៅក្នុងយុទ្ធសាស្ត្រអភិវឌ្ឍន៍ឱសថបុរាណ និងឱសថបុរាណនៅប្រទេសវៀតណាម។ វាមិនត្រឹមតែជួយសម្រួលដល់ការតាមដានប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែបច្ចេកវិទ្យាឌីជីថលក៏ជាឧបករណ៍ដ៏សំខាន់មួយសម្រាប់ថែរក្សា និងអភិរក្សចំណេះដឹងជនជាតិដើមភាគតិច និងបទពិសោធន៍ប្រជាប្រិយពីហានិភ័យនៃការផុតពូជផងដែរ។ វាក៏ជួយពន្លឿន និងកាត់បន្ថយពេលវេលាដែលត្រូវការសម្រាប់ការស្រាវជ្រាវ និងអភិវឌ្ឍន៍ឱសថបុរាណផងដែរ។ ទិន្នន័យដ៏ទូលំទូលាយលើធនធានឱសថ រុក្ខជាតិឱសថ ឱសថបុរាណ សមាសធាតុគីមី ផលប៉ះពាល់ជីវសាស្រ្ត ក៏ដូចជាដំណើរការនៃការបន្តពូជ ការដាំដុះ ការប្រមូលផល និងការកែច្នៃជាដើម ត្រូវការបំលែងជាឌីជីថល ដោយបង្កើតជាប្រព័ន្ធមូលដ្ឋានទិន្នន័យអេឡិចត្រូនិកបន្តិចម្តងៗ ដើម្បីបម្រើដល់ការស្រាវជ្រាវ ការបណ្តុះបណ្តាល និងកិច្ចសហប្រតិបត្តិការអន្តរជាតិ។
បច្ចុប្បន្ននេះ វិទ្យាស្ថានសម្ភារៈឱសថកំពុងលើកកម្ពស់ការផ្លាស់ប្តូរឌីជីថល និងអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាព័ត៌មាន ដើម្បីកសាងមូលដ្ឋានទិន្នន័យជាតិនៃធនធានរុក្ខជាតិឱសថ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ វាកំពុងអភិវឌ្ឍប្រព័ន្ធសួនច្បារអភិរក្សរុក្ខជាតិឱសថ ដែលតំណាងឱ្យតំបន់អេកូឡូស៊ីផ្សេងៗគ្នាទូទាំងប្រទេស។ ការបង្កើតទិន្នន័យឌីជីថល និងប្រព័ន្ធតាមដានអេឡិចត្រូនិក នឹងបង្កើតមូលដ្ឋានគ្រឹះដ៏សំខាន់សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍឧស្សាហកម្មរុក្ខជាតិឱសថក្នុងទិសដៅទំនើប និងប្រកបដោយចីរភាព ខណៈពេលដែលក៏រួមចំណែកដល់ការអភិរក្ស និងលើកកម្ពស់តម្លៃពិសេសនៃឱសថបុរាណវៀតណាមផងដែរ។
យោងតាមផែនការសកម្មភាពស្តីពីការទម្លាយថ្មីៗក្នុងវិទ្យាសាស្ត្រ បច្ចេកវិទ្យា នវានុវត្តន៍ និងការផ្លាស់ប្តូរឌីជីថល វិទ្យាស្ថានសម្ភារៈឱសថបានកំណត់ដំណោះស្រាយសំខាន់ៗដើម្បីផ្តោតលើការអនុវត្តឱ្យបានទូលំទូលាយ។ ទាំងនេះរួមមានការផ្តល់អាទិភាពដល់ការអភិវឌ្ឍ និងការកែលម្អយន្តការដើម្បីលើកទឹកចិត្តអ្នកស្រាវជ្រាវឱ្យស្នើ និងអនុវត្តភារកិច្ចវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាដ៏ទំនើបជាមួយនឹងសក្តានុពលក្នុងការបង្កើតផលិតផលវិទ្យាសាស្ត្រដែលមានតម្លៃខ្ពស់ ការលើកកម្ពស់នវានុវត្តន៍បច្ចេកវិទ្យា និងការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាឌីជីថលដើម្បីបង្កើនផលិតកម្ម ប្រសិទ្ធភាពអាជីវកម្ម និងសមត្ថភាពគ្រប់គ្រង និងការពង្រឹងការផ្ទេរចំណេះដឹងក្នុងវិស័យអភិវឌ្ឍន៍រុក្ខជាតិឱសថ និងឱសថបុរាណ។

អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រនៅមជ្ឈមណ្ឌលជាតិសម្រាប់ពន្ធុវិទ្យារុក្ខជាតិឱសថ និងការបង្កាត់ពូជកំពុងថែទាំពូជរុក្ខជាតិឱសថ។
វិទ្យាស្ថាននឹងអនុវត្តផែនការវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាសម្រាប់រយៈពេលឆ្នាំ ២០២៦-២០៣០ ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព ជាមួយនឹងចក្ខុវិស័យដល់ឆ្នាំ ២០៤៥ ដោយផ្តល់អាទិភាពដល់ភារកិច្ចដែលអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាទំនើបៗក្នុងទិសដៅដ៏ជោគជ័យមួយ។ ការផ្តោតសំខាន់នឹងផ្តោតលើការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាព័ត៌មានទំនើបដូចជា IoT បញ្ញាសិប្បនិម្មិត (AI) និងទិន្នន័យធំក្នុងការផ្លាស់ប្តូរឌីជីថល ដោយបម្រើដល់ការផ្ទុក ការគ្រប់គ្រង និងការកេងប្រវ័ញ្ចទិន្នន័យដ៏ទូលំទូលាយលើរុក្ខជាតិឱសថវៀតណាម។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ វានឹងលើកកម្ពស់ការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាជីវសាស្ត្រទំនើបដោយប្រើប្រាស់វិធីសាស្រ្តពហុជំនាញ និងអន្តរជំនាញក្នុងការអភិរក្ស ការវាយតម្លៃធនធាន ការជ្រើសរើស និងការបង្កាត់ពូជរុក្ខជាតិឱសថ។
លើសពីនេះ វិទ្យាស្ថានផ្តោតលើការអភិវឌ្ឍ និងអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ក្នុងការបង្កើតដំណើរការដាំដុះ ការអភិវឌ្ឍតំបន់ដាំដុះរុក្ខជាតិឱសថដែលសម្របខ្លួនទៅនឹងការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ។ ពង្រឹងសមត្ថភាពតាមដាន និងធ្វើទំនើបកម្មការផលិតឱសថបុរាណ។ បច្ចេកវិទ្យាទំនើបៗដូចជាបច្ចេកវិទ្យាកោសិកា និងបច្ចេកវិទ្យា Multi-Omics ក៏ត្រូវបានស្រាវជ្រាវ និងអនុវត្តក្នុងការអភិវឌ្ឍឱសថពីរុក្ខជាតិឱសថ ដែលរួមចំណែកដល់ការបង្កើតផលិតផលព្យាបាលដែលមានសុវត្ថិភាព និងមានប្រសិទ្ធភាព។
ជាពិសេស វិទ្យាស្ថានលើកកម្ពស់ការអនុវត្តបញ្ញាសិប្បនិម្មិតក្នុងការកេងប្រវ័ញ្ចទិន្នន័យវិភាគទំនើប (វិសាលគមអនុភាពម៉ាញេទិកនុយក្លេអ៊ែរ វិសាលគមម៉ាស់ ក្រូម៉ាតូក្រាហ្វីរាវដំណើរការខ្ពស់ខ្លាំង។ល។) ដែលបម្រើដល់ការរកឃើញសមាសធាតុសកម្មធម្មជាតិដែលមានសក្តានុពលសម្រាប់ការស្រាវជ្រាវ និងអភិវឌ្ឍន៍ឱសថបុរាណ ការឌិគ្រីបឱសថបុរាណ ក៏ដូចជាការវាយតម្លៃគុណភាព និងការតាមដានប្រភពដើមនៃឱសថ។
ថាញ់ ម៉ៃ
ប្រភព៖ https://nhandan.vn/lay-cong-nghe-lam-don-bay-nang-tam-duoc-lieu-viet-post953861.html
Kommentar (0)