ផ្សារអណ្តែតទឹកនៅតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គ

នៅម៉ោង ៤ ទៀបភ្លឺ ខណៈពេលដែលផ្សារអណ្តែតទឹកង៉ាណាំ (ទីរួមខេត្តង៉ាណាំ ខេត្តសុកត្រាំង) នៅតែគ្របដណ្ដប់ដោយភាពងងឹតស្ងាត់ជ្រងំ អ្នកស្រីង្វៀនធីហៅបានរើបំរាស់ ហើយអុជធូបនៅផ្នែកខាងមុខទូករបស់គាត់។ ឃើញមាននរណាម្នាក់ដើរមកជិត អ្នកស្រីហៅបានសួរយ៉ាងរហ័សថា "តើអ្នកចង់ទិញម្នាស់ទេ? ៣០០០ ដុងសម្រាប់ម្នាស់តូចៗ ៥០០០ ដុងសម្រាប់ម្នាស់ធំៗ។ ទូករបស់ខ្ញុំនៅសល់ជិតមួយពាន់ផ្លែទៀត"។ ពេលដឹងថាមានអ្នកទេសចរ កំពុងរុករក និង ថតរូប អ្នកស្រីហៅបានដកដង្ហើមធំថា "លែងមានទិដ្ឋភាពអ៊ូអរនៃផ្សារអណ្តែតទឹកដែលមនុស្សធ្លាប់ទិញ និងលក់ដើម្បីថតរូបទៀតហើយលោក។ មនុស្សគ្រប់គ្នាបានទៅផ្សារលើគោកហើយ"។

នៅឆ្នាំ ២០១១ ផ្សារអណ្តែតទឹកកៃរ៉ាងមានអាជីវករប្រមាណ ៥០០-៧០០ នាក់ដែលតែងតែយកផលិតផលរបស់ពួកគេមកលក់ជាប្រចាំ។ រូបថត៖ ង្វៀនថាង/ព័ត៌មានរូបថតវៀតណាម

មុនពេលពន្លឺបំភ្លឺមុខរបស់ពួកគេទាំងស្រុង លោក ង្វៀន វ៉ាន់ ហ៊ុង (ស្វាមីរបស់លោកស្រី ហ៊ូ) ក៏បានរើខ្លួនក្នុងដំណេករបស់គាត់ដែរ។ ឃើញភ្ញៀវមកលេង លោក ហ៊ុង បាននិយាយថា៖ «ប្រហែលដប់ឆ្នាំមុន គ្រួសារខ្ញុំរស់នៅឡុងមី ហើយយើងបានទៅផ្សារបួនដងក្នុងមួយខែ។ រាល់ពេលដែលយើងទៅ ទូករបស់យើងផ្ទុកផ្លែឈើ ៤-៥ តោន។ យើងនឹងធ្វើដំណើរតាមព្រែកជាងង ទៅកាន់ផ្សារអណ្តែតទឹកនៅង៉ាណាំ និងឈូងសមុទ្រង៉ា ហើយក្នុងរយៈពេល ៤-៥ ថ្ងៃ ទំនិញរបស់យើងទាំងអស់នឹងត្រូវលក់អស់»។

យោងតាមលោក ហ៊ុង នៅពេលនោះ ស្រុកឡុងមីទាំងមូលមានមនុស្សច្រើនកុះករទៅផ្សារអណ្តែតទឹកង៉ាណាំ។ សូម្បីតែគ្រួសារក្រីក្រក៏ត្រូវទិញទូកម៉ូទ័រតូចៗដើម្បីទៅផ្សារដើម្បីលក់ម្នាស់ និងទិញរបស់ចាំបាច់សម្រាប់គ្រួសាររបស់ពួកគេដែរ។ ប៉ុន្តែឥឡូវនេះ ទូករបស់គាត់គឺជាទូកតែមួយគត់នៅក្នុងស្រុកឡុងមីទាំងមូលដែលបានចតនៅង៉ាណាំរយៈពេលប្រាំថ្ងៃ ហើយអាចលក់បានត្រឹមតែមួយភាគបីនៃម្នាស់ដែលគាត់បានយកមក។ ដោយក្រឡេកមើលគំនរម្នាស់ដែលចាប់ផ្តើមប្រែពីពណ៌លឿងទៅជាពណ៌ខ្មៅ លោក ហ៊ុង បានដកដង្ហើមធំថា៖ «ខ្ញុំគិតថាខ្ញុំនឹងត្រូវទៅច្រាំង ហើយដាក់ផ្លាកសញ្ញាមួយដែលសរសេរថា 'លក់ក្នុងតម្លៃបញ្ចុះតម្លៃច្រើន' ដើម្បីមើលថាតើខ្ញុំអាចសង្គ្រោះអ្វីបានដែរឬទេ!»

នៅក្នុងផ្សារអណ្តែតទឹកនៅតំបន់ដីសណ្តរមេគង្គ បង្គោលមួយត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់នៅខាងមុខទូកដើម្បីដាក់តាំងបង្ហាញផលិតផលកសិកម្ម ដែលធ្វើឱ្យអ្នកទិញងាយស្រួលកំណត់អត្តសញ្ញាណ។ រូបថត៖ ង្វៀន ថាង/ព័ត៌មានរូបថតវៀតណាម។ ទិដ្ឋភាពទិញលក់ដ៏មមាញឹកនៅផ្សារអណ្តែតទឹកង៉ាបេក្នុងឆ្នាំ ២០១១។ រូបថត៖ ង្វៀន ថាង/ព័ត៌មានរូបថតវៀតណាម។

រួមជាមួយនឹងទូកលក់ម្នាស់របស់លោកស្រី Hau តាមបណ្តោយច្រាំងទន្លេ Nga Nam នេះ ជាកន្លែងដែលទន្លេចំនួនប្រាំជួបគ្នាដើម្បីទៅដល់គោលដៅប្រាំផ្សេងគ្នាគឺ Ca Mau , Vinh Quoi (Soc Trang), Long My (Hau Giang), Thanh Tri (Soc Trang) និង Phung Hiep (Hau Giang) មានទូកប្រហែលដប់គ្រឿងចតលក់ឪឡឹក ម្នាស់ និងដូង។

នៅជាប់នឹងទូករបស់លោកហ៊ុង និងអ្នកស្រីហូវ គឺជាទូកលក់ឪឡឹករបស់លោកឡេវ៉ាន់ឌីញ។ នៅពេលដែលពន្លឺព្រះអាទិត្យចាំងកាត់ទន្លេ លោកឌិញភ្ញាក់ពីដំណេក អុជធូបមួយដើម ដាក់វានៅផ្នែកខាងមុខទូករបស់គាត់ ហើយជ្រើសរើសឪឡឹកក្រៀមស្វិតដើម្បីបោះចូលទៅក្នុងទន្លេជាអាហារសម្រាប់ត្រី។ លោកឌិញបានជិះទូកឡើងតាមដងទន្លេពីវិញក្វយទៅង៉ាណាំ ដោយចតទូករបស់គាត់ដើម្បីលក់ទំនិញរបស់គាត់អស់រយៈពេលបីថ្ងៃ។ ព្រឹកនេះ មានតែភោជនីយដ្ឋានពីរប៉ុណ្ណោះដែលបានមកដល់ទូករបស់គាត់ដើម្បីទិញឪឡឹកជាង 20 ផ្លែដើម្បីបម្រើអតិថិជនរបស់ពួកគេនៅថ្ងៃនោះ។ បន្ទាប់ពីលក់ស្តុកតិចតួចរបស់គាត់ទៅឱ្យអតិថិជនដែលដើរកាត់ លោកឌិញបានយកឈុតតែមួយមក ហើយអញ្ជើញយើងឡើងលើទូករបស់គាត់។ គាត់បានដកដង្ហើមធំ ហើយនិយាយថា "សូមគិតអំពីវា ជាមួយនឹងការអភិវឌ្ឍផ្លូវថ្នល់ និងការចូលទៅដល់ដោយម៉ូតូ និងរថយន្តយ៉ាងងាយស្រួល មនុស្សទៅផ្សារនៅលើដីគោក ពាណិជ្ជករទៅដោយផ្ទាល់ទៅចម្ការដើម្បីទិញ ដូច្នេះហេតុអ្វីបានជាពួកគេទៅផ្សារអណ្តែតទឹក? ក្រៅពីនេះ តំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គលែងមានរដូវទឹកជំនន់ទៀតហើយ។ បើគ្មានទឹក ទូក និងកប៉ាល់ពិបាកធ្វើដំណើរ ដូច្នេះតើអ្នកណានឹងទៅផ្សារអណ្តែតទឹកទៀត?"

នៅផ្សារអណ្តែតទឹកង៉ាណាំ ក្រៅពីលោកហ៊ុង និងលោកឌិញ មានអាជីវករប្រហែលដប់នាក់ផ្សេងទៀតដែលបានចតទូករបស់ពួកគេ ហើយកំពុងតោងជាប់នឹងផ្សារ។ យោងតាមលោកហ៊ុង៖ «គ្មានប្រាក់ចំណេញអ្វីពីការជិះទូកទៅផ្សារបែបនេះទេ។ គ្រាន់តែយើងបានចំណាយពេលពេញមួយជីវិតរបស់យើងអណ្តែតលើទឹក យើងធ្លាប់រស់នៅលើទូក ដូច្នេះយើងស្ទាក់ស្ទើរក្នុងការផ្លាស់ប្តូរ។ ប៉ុន្តែនៅពេលដែលយើងចាស់ទៅ ក្មេងជំនាន់ក្រោយប្រហែលជាមិនដឹងថាផ្សារអណ្តែតទឹកជាអ្វីទេ!»

តែពេលព្រឹករបស់លោក ហ៊ុង មានអារម្មណ៍ដូចជាវាកំពុងធ្វើឱ្យក្រពះរបស់គាត់តឹងណែន។ យើងបានត្រឡប់ទៅចំណុចប្រសព្វប្រាំទិសវិញ ឡើងលើប៉មបញ្ជូនទូរស័ព្ទចល័តដើម្បីសង្កេតមើល ហើយបានឃើញថា សាខាមួយនៃទន្លេដែលនាំទៅដល់ កាម៉ៅ ត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយផ្កាទឹកទាំងស្រុង។ ចាប់តាំងពីជំងឺរាតត្បាតកូវីដ-១៩ មក គ្មានទូកណាមួយបានធ្វើដំណើរទៅកាន់ចំណុចប្រសព្វនោះទេ។

តំបន់ដែលទន្លេទាំងប្រាំពីរជួបគ្នា ដែលជាកន្លែងប្រមូលផ្តុំនៃផ្សារអណ្តែតទឹកង៉ាបេយមុនឆ្នាំ ២០១៩ ឥឡូវនេះគ្មានអាជីវករលក់ដូរទេ។ រូបថត៖ ង្វៀនថាង/ព័ត៌មានរូបថតវៀតណាម

យើងធ្វើដំណើរតាមដងទន្លេ Xáng Sà No ទៅកាន់ផ្សារបណ្តែត Ngã Bảy (ក្នុងវួដ Ngã Bảy ទីក្រុង Ngã Bảy ខេត្ត Hậu Giang )។ យោងតាមព័ត៌មានពីគណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត Hậu Giang ផ្សារអណ្តែត Ngã Bảy ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាផ្សារអណ្តែតទឹក Phụng Hiệp មានភាពល្បីល្បាញជាយូរយារណាស់មកហើយសម្រាប់ប្រវត្តិសាស្ត្រជាងមួយរយឆ្នាំ និងបរិយាកាសពាណិជ្ជកម្មដ៏មមាញឹករបស់វាត្រូវបានចាត់ទុកថាមានភាពរស់រវើកបំផុតនៅតំបន់ដីសណ្ដទន្លេមេគង្គ។ ផ្សារនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅប្រហែលឆ្នាំ 1915 ដែលមានទីតាំងនៅចំនុចប្រសព្វនៃទន្លេចំនួនប្រាំពីរគឺ Cái Côn, Mang Cá, Búng Tàu, Sóc Trăng, Xẻo Môn, Lái Hiếu និង Xẻo Vong។

ពីទស្សនៈរបស់យន្តហោះគ្មានមនុស្សបើក ចំណុចប្រសព្វនៃដៃទន្លេទាំងប្រាំពីរឥឡូវនេះត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយទូកតែប៉ុណ្ណោះ ដោយមានផ្ទះសម្បែងដ៏មមាញឹកឈរជាជួរនៅច្រាំងទាំងពីរ ហើយជាពិសេស លែងមានដាននៃផ្សារអណ្តែតទឹកដ៏ល្បីល្បាញពីមុនទៀតហើយ។ ពេលឈប់នៅតូបលក់ភេសជ្ជៈមួយក្បែរផ្លូវ ខ្ញុំបានសួរម្ចាស់ផ្សារ ប៉ុន្តែគាត់គ្រាន់តែឆ្លើយខ្លីៗថា មុនពេលមានជំងឺរាតត្បាតកូវីដ-១៩ ផ្សារនេះធ្លាប់ត្រូវបានប្រារព្ធឡើងនៅកន្លែងនេះ ប៉ុន្តែចាប់តាំងពីពេលនោះមក គ្មានអ្នកណាម្នាក់ត្រូវបានគេឃើញទៅផ្សារអណ្តែតទឹកទៀតទេ។

យើងបានត្រឡប់ទៅកាន់ទីក្រុងកឹនថើវិញ ដែលជាដែនដីនៃអង្ករស និងទឹកថ្លា។ ពេលកំពុងដើរលេងជុំវិញកំពង់ផែនិញគៀវ ជាកន្លែងដែលមានដំណើរកម្សាន្តទៅកាន់ផ្សារអណ្តែតទឹកកាយរ៉ាង ម្ចាស់ទូកទេសចរណ៍ម្នាក់បានប្រាប់យើងថា ផ្សារអណ្តែតទឹកនៅតែមាន ប៉ុន្តែទូកមិនមានច្រើនដូចមុនទេ ព្រោះព្រលឹងនៃផ្សារអណ្តែតទឹក គឺពួកអាជីវករ បានថយចុះបន្តិចម្តងៗ។

ផ្សារអណ្តែតទឹកកាយរ៉ាង (ទីក្រុងកាន់ថើ) កំពុងមមាញឹកដោយសកម្មភាព ដែលទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរចាប់ពីម៉ោង ៥ ព្រឹកដល់ម៉ោង ៨ ព្រឹក។ រូបថត៖ ថុងធៀន/ព័ត៌មានរូបថតវៀតណាម។

នៅម៉ោង ៥ ព្រឹក យើងបានជួលទូកទេសចរណ៍មួយគ្រឿងចេញដំណើរពីកំពង់ផែនិញគៀវទៅកាន់ផ្សារអណ្តែតទឹកកៃរ៉ាង។ ព្រះអាទិត្យមិនទាន់រះនៅឡើយទេ ប៉ុន្តែទន្លេកឹនថើកំពុងមមាញឹកដោយទូកទេសចរណ៍ដែលនាំភ្ញៀវទេសចរទៅទស្សនាផ្សារអណ្តែតទឹក។ អ្នកបើកបរទូករបស់យើងគឺង្វៀនឌឿក ដែលបានបើកបរទូកជុំវិញផ្សារអណ្តែតទឹកអស់រយៈពេលជាង ២០ ឆ្នាំមកហើយ។ អង្គុយលើទូករញ្ជួយ ឌឿកបានរៀបរាប់ថា “ផ្សារអណ្តែតទឹកឥឡូវនេះខុសគ្នាខ្លាំងណាស់បើប្រៀបធៀបទៅនឹងពេលមុន។ កាលពីមុន ម៉ោងមមាញឹកបំផុតគឺចាប់ពីព្រឹកព្រលឹមរហូតដល់ព្រលប់ ដោយទូកដឹកផ្លែឈើ បន្លែ និងសណ្តែកបានប្រមូលផ្តុំគ្នាតាមដងទន្លេ។ ឥឡូវនេះ ដោយមានពាណិជ្ជកម្មផ្លូវគោកងាយស្រួល ពាណិជ្ជករជាច្រើនបានផ្លាស់ទៅច្រាំងដើម្បីធ្វើអាជីវកម្មរបស់ពួកគេ”។

យើងសង្កេតឃើញថា មានតែទូកធំៗប្រហែល ២០ គ្រឿងប៉ុណ្ណោះដែលមានជំនាញលក់ផលិតផលកសិកម្មនៅផ្សារអណ្តែតទឹកកៃរ៉ាង។ លោក ដាំង វ៉ាន់ណាំ អាជីវករផ្សារអណ្តែតទឹកម្នាក់ បាននិយាយថា ទូករបស់អាជីវករនៅទីនេះលក់តែផលិតផលកសិកម្មដែលអាចរក្សាទុកបានយូរដូចជា ល្ពៅ ល្ពៅ និងដូង... ខណៈពេលដែលទូកដែលនៅសល់គឺជាទូកតូចៗដែលលក់ផ្លែឈើដល់អ្នកទេសចរ។ ដូចលោក ហ៊ុង និងលោក ហ៊ីញ នៅផ្សារអណ្តែតទឹកង៉ាណាំ លោក ណាំ ធ្លាប់ស្គាល់ជីវិតជាអាជីវករអណ្តែតទឹក។ ទូកគឺជាផ្ទះរបស់គាត់ ទន្លេកឹនថូ គឺជាស្រុកកំណើតរបស់គាត់ ដូច្នេះគាត់ស្ទាក់ស្ទើរក្នុងការឡើងច្រាំង។ "ថ្ងៃណាមួយខ្ញុំនឹងត្រូវបោះបង់ទូក ហើយស្វែងរកការងារផ្សេងទៀតដើម្បីរកប្រាក់ចិញ្ចឹមជីវិត ព្រោះការលក់ទំនិញនៅផ្សារអណ្តែតទឹកឥឡូវនេះយឺតណាស់!" លោក ណាំ ដកដង្ហើមធំ។

អ្នកទេសចរកំពុងរីករាយជាមួយស៊ុបមីនៅលើទន្លេនៅផ្សារអណ្តែតទឹកកៃរ៉ាង។ រូបថត៖ ឡេមិញ/ព័ត៌មានរូបថតវៀតណាម។ អ្នកទេសចរទិញផ្លែឈើនៅផ្សារអណ្តែតទឹកកៃរ៉ាង។ រូបថត៖ ឡេមិញ/ព័ត៌មានរូបថតវៀតណាម។

យើងបានឈប់នៅទូករបស់អ្នកស្រី ង្វៀន ធីគីមជួង ដែលមានជំនាញខាងផ្គត់ផ្គង់ភេសជ្ជៈនៅផ្សារអណ្តែតទឹកកៃរ៉ាង។ អ្នកស្រីជួង បាននិយាយថា កាលពីមុន ទូកលក់ផលិតផលកសិកម្មមានមនុស្សច្រើនកុះករ ឥឡូវនេះវាត្រូវបានជំនួសដោយទូកដឹកភ្ញៀវទេសចរ។ ជារៀងរាល់ថ្ងៃ ទូករបស់អ្នកស្រី ដែលលក់កាហ្វេ តែផ្អែម ទឹកសណ្តែកសៀង។ល។ លក់ទៅឱ្យអ្នកទេសចររាប់សិបនាក់។ ទោះបីជាមិនច្រើនក៏ដោយ វាគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់រកប្រាក់ចិញ្ចឹមជីវិត។

យោងតាមគណៈកម្មាធិការប្រជាជនទីក្រុងកឹនថូ ចាប់តាំងពីឆ្នាំ ២០១៦ មក ទីក្រុងបានអនុវត្តគម្រោង "អភិរក្ស និងអភិវឌ្ឍផ្សារអណ្តែតទឹកកៃរ៉ាង"។ នៅឆ្នាំ ២០២៤ វិស័យទេសចរណ៍នឹងបន្តផ្តល់ដំបូន្មានលើគម្រោងអភិរក្សផ្សារអណ្តែតទឹកកៃរ៉ាង និងបង្កើត "សេចក្តីសម្រេចស្តីពីការកំណត់គោលនយោបាយដើម្បីគាំទ្រដល់ការអភិវឌ្ឍទេសចរណ៍នៅទីក្រុងកឹនថូរហូតដល់ឆ្នាំ ២០៣០" ដោយផ្តោតលើការអភិវឌ្ឍទេសចរណ៍នៅផ្សារអណ្តែតទឹកកៃរ៉ាង។ រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន ទីក្រុងកឹនថូបានរៀបចំពិធីបុណ្យទេសចរណ៍វប្បធម៌ផ្សារអណ្តែតទឹកកៃរ៉ាងចំនួនប្រាំពីរដងដើម្បីលើកកម្ពស់ និងជំរុញទេសចរណ៍។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ភ្ញៀវទេសចរជាច្រើនជឿថាសេវាកម្មទេសចរណ៍នៅផ្សារអណ្តែតទឹកកៃរ៉ាងនៅតែឯកោ និងគួរឱ្យធុញទ្រាន់។ "យើងបានទៅផ្សារអណ្តែតទឹកសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក និងកាហ្វេ ហើយបន្ទាប់មកបានត្រឡប់ទៅផ្ទះវិញ។ យើងមិនអាចទិញផ្លែឈើបានទេ ព្រោះវាមានតម្លៃថ្លៃជាងនៅផ្សារលើគោក ៤-៥ ដង" អ្នកទេសចរ លេ វ៉ាន់មិញ មកពីទីក្រុងសៃហ្គន បាននិយាយ។

អ្នកស្រាវជ្រាវវប្បធម៌ជាច្រើនជឿថា "ព្រលឹងនៃផ្សារអណ្តែតទឹកស្ថិតនៅក្នុងអាជីវករ"។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ជាមួយនឹងការអភិវឌ្ឍនៃពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិក និងការដឹកជញ្ជូនតាមផ្លូវគោក អាជីវករផ្សារអណ្តែតទឹកកំពុងបាត់ខ្លួនបន្តិចម្តងៗ។ យោងតាមស្ថិតិពីគណៈកម្មាធិការប្រជាជនទីក្រុង Can Tho មុនពេលមានជំងឺរាតត្បាត Covid-19 ផ្សារអណ្តែតទឹក Cai Rang មានអាជីវករប្រហែល 500-700 នាក់ដែលដឹកទូកមកជួញដូរ ប៉ុន្តែឥឡូវនេះមានតែអាជីវករប្រហែល 30-50 នាក់ប៉ុណ្ណោះដែលចូលរួម។ លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Tran Huu Hiep អនុប្រធានសមាគមទេសចរណ៍តំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គបានមានប្រសាសន៍ថា "ប្រសិនបើយើងរៀបចំផ្សារអណ្តែតទឹកបានល្អ ភ្ជាប់វាជាមួយនឹងទេសចរណ៍ និងរៀបចំសកម្មភាពប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព តម្លៃនៃផ្សារអណ្តែតទឹកនឹងនៅតែដដែល ហើយនឹងត្រូវបានបង្កើនបន្ថែមទៀត"។

ប្រភព៖ https://baobinhphuoc.com.vn/news/20/173394/lenh-denh-cho-noi-mien-tay