ពីចម្ការផ្លែឈើនីមួយៗរហូតដល់ការតភ្ជាប់ផលិតកម្ម
នៅឆ្នាំ ២០១២-២០១៣ លោក ង៉ោ ម៉ាញ ទ្រឿង (ភូមិលេខ ១ ឃុំម៉ាងយ៉ាង) បានចាប់ផ្តើមវិនិយោគដាំដើមម៉ាកាដាមៀលើផ្ទៃដី ៥ ហិកតា។ នៅដើមឆ្នាំដំបូងៗ ដោយសារតែខ្វះបទពិសោធន៍ក្នុងការថែទាំដើមឈើ ចម្ការនេះលូតលាស់យឺត ហើយទិន្នផលមិនបានដូចការរំពឹងទុក។
បន្ទាប់ពីការស្រាវជ្រាវមួយរយៈពេល គាត់បានកែសម្រួលដំណើរការថែទាំបន្តិចម្តងៗ ដោយផ្តោតលើការកាត់ចេញ និងការដាក់ជី។ ចាប់ពីឆ្នាំ ២០២០ រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន ចម្ការម៉ាកាដាមៀរក្សាបានទិន្នផលគ្រាប់ស្រស់ប្រហែល ៣-៤ តោនក្នុងមួយឆ្នាំ ដែលជួយគ្រួសាររបស់គាត់រកប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាពជាង ១ ពាន់លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំ។

ដោយទទួលស្គាល់ថាការផលិតជាលក្ខណៈបុគ្គលធ្វើឱ្យវាពិបាកក្នុងការបង្កើនភាពប្រកួតប្រជែង លោក Truong និងគ្រួសារដទៃទៀតនៅក្នុងតំបន់នោះបានបង្កើតក្លឹប Macadamia ដែលមានសមាជិកចំនួន 30 នាក់ និងមានផ្ទៃដីសរុបប្រហែល 45 ហិកតា។ លោក Truong បានមានប្រសាសន៍ថា "ការផលិតជាលក្ខណៈបុគ្គលដោយគ្រួសារនីមួយៗធ្វើឱ្យវាពិបាកក្នុងការកសាងម៉ាកយីហោ។ ដើម្បីបង្កើនតម្លៃ យើងត្រូវតែផ្តោតលើគុណភាពគ្រាប់ ដំណើរការដាំដុះ និងកិច្ចសហការ"។
ដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្ម ជំនះបញ្ហាកសិកម្មខ្នាតតូច និងកសាងខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់បន្តិចម្តងៗ នៅឆ្នាំ២០២៣ សមាជិកចំនួន ២១នាក់នៃក្លឹបម៉ាកាដាមៀបានចូលរួមបង្កើតសហករណ៍កសិកម្មកូនហានុង (ភូមិកូនឡាន ឃុំដាក់រ៉ុង)។ បច្ចុប្បន្នសហករណ៍នេះមានសមាជិកចំនួន ១៨នាក់ ដាំគ្រាប់ម៉ាកាដាមៀដោយផ្ទាល់លើផ្ទៃដីជាង ៥០ហិកតា។
យោងតាមលោកស្រី ត្រឹន ធីថាញ់ ទ្វៀន ប្រធានក្រុមប្រឹក្សាភិបាលនៃសហករណ៍កសិកម្មកូនហានុង មុនពេលបង្កើតសហករណ៍ គ្រួសារជាច្រើនមានការព្រួយបារម្ភអំពីទីផ្សារសម្រាប់ផលិតផលរបស់ពួកគេ។ ទោះបីជាដើមម៉ាកាដាមៀសមស្របសម្រាប់អាកាសធាតុក្នុងតំបន់ក៏ដោយ ការប្រើប្រាស់ភាគច្រើនអាស្រ័យលើពាណិជ្ជករ ហើយតម្លៃមិនមានស្ថេរភាពទេ។
ដោយផ្អែកលើការពិតនោះ សហករណ៍បានកំណត់ថា ខ្លួនត្រូវការផ្លាស់ប្តូរវិធីសាស្ត្រផលិតរបស់ខ្លួន ដោយផ្លាស់ប្តូរពីការលក់វត្ថុធាតុដើមទៅជាការកែច្នៃស៊ីជម្រៅ ដើម្បីបង្កើនតម្លៃ។ នៅឆ្នាំ ២០២៤ សហករណ៍នេះមានផលិតផលពីរដែលត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជាផលិតផល OCOP៖ គ្រាប់ម៉ាកាដាមៀបាហ្សាន និងគ្រាប់ម៉ាកាដាមៀស្ងួតទឹកឃ្មុំ។
សហករណ៍នេះទិញ ដំណើរការ និងធ្វើទីផ្សារផលិតផលគ្រាប់ម៉ាកាដាមៀទាំងមូលរបស់សមាជិករបស់ខ្លួនក្រោមម៉ាកយីហោរួមមួយ។ នៅឆ្នាំ ២០២៥ សហករណ៍នេះមានគោលបំណងផ្គត់ផ្គង់ផលិតផលម៉ាកាដាមៀកែច្នៃជាង ៣០ តោនទៅកាន់ទីផ្សារ មិនត្រឹមតែនៅក្នុងខេត្តប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងពង្រីកទៅកាន់ទីក្រុងហូជីមិញ ហាណូយ និងទីតាំងជាច្រើនទៀតផងដែរ។
លោកស្រី ទុយៀន បានមានប្រសាសន៍ថា «គ្រាប់ម៉ាកាដាមៀស្រស់ៗលក់បានត្រឹមតែប្រហែល ៦០,០០០ - ៨០,០០០ ដុង/គីឡូក្រាមប៉ុណ្ណោះ ប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីកែច្នៃ សម្ងួត វេចខ្ចប់ និងដាក់ស្លាកយីហោ តម្លៃផលិតផលអាចកើនឡើងដល់ ១៨០,០០០ - ២០០,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។ ការកែច្នៃស៊ីជម្រៅជួយឱ្យផលិតផលទទួលបានទីតាំងរឹងមាំជាងមុននៅលើទីផ្សារ»។
យោងតាមលោកស្រី Tuyen គោលដៅរបស់សហករណ៍ក្នុងរយៈពេលខាងមុខគឺបន្តពង្រីកទីផ្សារអ្នកប្រើប្រាស់របស់ខ្លួន ដោយវិនិយោគលើគ្រឿងចក្រ និងឧបករណ៍កែច្នៃបន្ថែមទៀត ដើម្បីបំពេញតម្រូវការទីផ្សារដែលកំពុងកើនឡើង។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ សហករណ៍ក៏សង្ឃឹមថានឹងទទួលបានការគាំទ្រពីអាជ្ញាធរពាក់ព័ន្ធក្នុងការលើកកម្ពស់ពាណិជ្ជកម្ម ការផ្សព្វផ្សាយផលិតផល និងការអភិវឌ្ឍប្រកបដោយចីរភាពនៃម៉ាកយីហោម៉ាកាដាមៀក្នុងស្រុក។
ការបង្កើតតំបន់វត្ថុធាតុដើមដែលភ្ជាប់ទៅនឹងការកែច្នៃ
នៅក្នុងឃុំសើនឡាង មនុស្សជាច្រើនក៏កំពុងលើកកម្ពស់ការអភិវឌ្ឍដំណាំម៉ាកាដាមៀតាមរយៈកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងសហការផងដែរ។ នៅខែកក្កដា ឆ្នាំ២០២៣ លោក ធៀវវៀតដ័ន (ភូមិថុងញ៉ាត់) និងសមាជិកដទៃទៀតបានបង្កើតសមាគមកសិករម៉ាកាដាមៀ។
ពីសមាជិកដំបូងចំនួន ៣៨នាក់ សមាគមកសិករឥឡូវនេះមានសមាជិកចំនួន ៦៥នាក់ ដែលមានផ្ទៃដីជាង ១០០ហិកតា។ ការបង្កើតសមាគមកសិករបានធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលសម្រាប់សមាជិកក្នុងការផ្លាស់ប្តូរបទពិសោធន៍ ទទួលបានការគាំទ្របច្ចេកទេស និងស្វែងរកទីផ្សារសម្រាប់ផលិតផលរបស់ពួកគេ។

គ្រួសាររបស់លោក ដូន គឺជាកសិករដាំដើមម៉ាកាដាមៀដំបូងគេម្នាក់នៅក្នុងតំបន់នេះ។ ក្នុងឆ្នាំ ២០១២ គាត់បានដាំដើមម៉ាកាដាមៀចំនួន ២.៥ ហិកតា ដែលដាំជាជួរៗនៅក្នុងចម្ការកាហ្វេរបស់គាត់។ រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន តំបន់នេះផ្តល់ទិន្នផលជាមធ្យមពី ២.៥ ទៅ ៣ តោនក្នុងមួយហិកតា។
លោក Doan បានចែករំលែកថា “ការដាំដំណាំម៉ាកាដាមៀជាមួយកាហ្វេជួយប្រើប្រាស់ដីប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព ហើយដំណាំទាំងពីរអាចប្រមូលផលបាននៅពេលវេលាផ្សេងៗគ្នា។ ម៉ាកាដាមៀក៏ដើរតួជារបាំងខ្យល់ដែលជួយទ្រទ្រង់ការលូតលាស់កាហ្វេផងដែរ។ ក្រុមគ្រួសារខ្ញុំបានវិនិយោគលើម៉ាស៊ីនសម្ងួត ម៉ាស៊ីនបំបែកគ្រាប់ និងម៉ាស៊ីនវេចខ្ចប់ក្នុងម៉ាស៊ីនបូមធូលីដើម្បីកែច្នៃផលិតផលសម្រេច។ បច្ចុប្បន្នយើងមានផលិតផល OCOP ពីរគឺ គ្រាប់ម៉ាកាដាមៀស្ងួត និងគ្រាប់ម៉ាកាដាមៀស្ងួត”។
យោងតាមលោក ឡេ ក្វី ទ្រុយយ៉េន អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំសើនឡាង មានដើមម៉ាកាដាមៀជាង ១.០០០ ហិកតានៅក្នុងឃុំ ដែលភាគច្រើនដាំជាមួយកាហ្វេ។ ឃុំនេះក៏បានបង្កើតសមាគមកសិករម៉ាកាដាមៀផងដែរ។
លោក Truyen បានមានប្រសាសន៍ថា «ដើមម៉ាកាដាមៀស័ក្តិសមបំផុតទៅនឹងលក្ខខណ្ឌធម្មជាតិក្នុងស្រុក ដែលជួយមនុស្សឱ្យធ្វើពិពិធកម្មដំណាំរបស់ពួកគេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ តំបន់នេះមិនមានបំណងពង្រីកផ្ទៃដីដាំដុះក្នុងតម្លៃណាក៏ដោយ ប៉ុន្តែផ្ទុយទៅវិញផ្តោតលើការកែលម្អគុណភាព ការកសាងម៉ាកយីហោ និងការអភិវឌ្ឍផលិតផលកែច្នៃ»។
យោងតាមមន្ទីរកសិកម្ម និងបរិស្ថាន ខេត្តនេះបច្ចុប្បន្នមានដើមម៉ាកាដាមៀជាង ៤.៣៤១ ហិកតា (ដាំដុះសុទ្ធ ៣៧០ ហិកតា និងដាំចម្រុះ ៣.៩៧១ ហិកតា)។ ដោយផ្អែកលើការពិនិត្យឡើងវិញនូវស្ថានភាពជាក់ស្តែង និងតម្រូវការអភិវឌ្ឍន៍ដើមម៉ាកាដាមៀនៅតាមតំបន់នានា ខេត្តយ៉ាឡាយ មានគម្រោងដាំដើមម៉ាកាដាមៀថ្មីប្រមាណ ២៥០ ហិកតា ចាប់ពីពេលនេះដល់ឆ្នាំ ២០៣០ (ដាំដុះសុទ្ធប្រហែល ២៣ ហិកតា និងដាំចម្រុះប្រហែល ២២៧ ហិកតា)។
រួមជាមួយនឹងការពង្រីកតំបន់វត្ថុធាតុដើម ខេត្តកំពុងផ្តោតលើការរៀបចំផលិតកម្មឡើងវិញ លើកទឹកចិត្តដល់ការបង្កើតសហករណ៍ និងសមាគម និងការកសាងខ្សែសង្វាក់តម្លៃចាប់ពីការដាំដុះ និងការកែច្នៃរហូតដល់ការប្រើប្រាស់។ នេះនឹងផ្តល់ឱ្យគ្រាប់ម៉ាកាដាមៀ Gia Lai នូវឱកាសកាន់តែច្រើនដើម្បីបង្កើនតម្លៃរបស់វា និងបន្តិចម្តងៗក្លាយជាផលិតផលកសិកម្មដ៏ពិសេសមួយរបស់តំបន់។
ប្រភព៖ https://baogialai.com.vn/lien-ket-nang-gia-tri-mac-ca-gia-lai-post589928.html








