ផ្លែឈើនេះសម្បូរទៅដោយវីតាមីន C ច្រើនជាងក្រូចឆ្មាដល់ទៅ 9 ដង មានសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏អស្ចារ្យ គ្រាន់តែមើលក៏ធ្វើឱ្យអ្នកឃ្លាន

យោងតាមការសិក្សាមួយដែលត្រូវបានចេញផ្សាយនៅក្នុង Newtimes អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ បាននិយាយថា ស្វាយបៃតងគឺជាផ្លែឈើដែលសម្បូរទៅដោយវីតាមីន C ។

ជាការពិត បរិមាណវីតាមីន C នៅក្នុងស្វាយបៃតងគឺច្រើនជាងផ្លែប៉ោម ៣៥ ដង ច្រើនជាងផ្លែចេក ១៨ ដង ច្រើនជាងក្រូចឆ្មា ៩ ដង និងច្រើនជាងផ្លែក្រូច ៣ ដង។ លើសពីនេះទៀត វាផ្ទុកជាតិដែកច្រើនជាង 80% នៃម៉ាញ៉េស្យូម និងកាល់ស្យូមដែលត្រូវការប្រចាំថ្ងៃ។

ស្វាយបៃតងជាផ្លែឈើដែលមនុស្សជាច្រើនចូលចិត្ត ហើយអាចយកទៅធ្វើម្ហូបបានច្រើនមុខទៀតផង។

យោងតាមឱសថបុរាណ ផ្លែស្វាយមានរសជាតិផ្អែម ជូរ ត្រជាក់ មានវីតាមីនជាច្រើន ហើយសាច់ស្វាយមានលក្ខណៈសម្បត្តិបញ្ចុះទឹកនោម និងត្រជាក់។

ដូច្នេះហើយ ការទទួលទានផ្លែស្វាយក្នុងកម្រិតមធ្យម មិនត្រឹមតែជួយបំប៉នរាងកាយ សម្រួលដល់ការបន្ទោរបង់ បញ្ចុះទឹកនោម ធ្វើឱ្យត្រជាក់ និងបែកញើសប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងអាចជួយព្យាបាលជំងឺវង្វេង ប្រឡាក់ឈាម និងរំលាយអាហារមិនល្អទៀតផង។

គេអាចមើលឃើញថា ស្វាយបៃតងមិនត្រឹមតែជាបង្អែមប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជា “ប៉ូវកម្លាំង” ដែលនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាច្រើនដូចជា៖

ល្អសម្រាប់បេះដូង

យោងតាម NDTV ផ្លែស្វាយអាចធ្វើអច្ឆរិយៈសម្រាប់បេះដូងរបស់យើង។

អរគុណចំពោះមាតិកា niacin ខ្ពស់របស់វា ផ្លែស្វាយអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង និងបង្កើនកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម។

ល្អសម្រាប់ភ្នែក

យោងតាមគេហទំព័រ Indiatimes ផ្លែស្វាយពណ៌បៃតងមានបរិមាណវីតាមីន A ដ៏ច្រើន ដែលធ្វើឱ្យពួកវាជាផ្លែឈើដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់កែលម្អភ្នែក។ វាក៏ការពារការងងឹតភ្នែកពេលយប់ និងភ្នែកស្ងួតផងដែរ។

គាំទ្រដល់ការរំលាយអាហារ ការពារពោះវៀន

ដោយសារផ្លែស្វាយបៃតងសម្បូរទៅដោយសារធាតុ pectin វាមានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនក្នុងការព្យាបាលជំងឺរំលាយអាហារ។ ពួកគេក៏ជាឱសថដ៏មានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់រាគ ទល់លាមក និងទល់លាមកផងដែរ។ ផ្លែស្វាយបៃតងក៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះផងដែរព្រោះវាជួយកាត់បន្ថយការចាញ់កូន។

ប៉ូវកំលាំងខួរក្បាល និងបង្កើនការចងចាំ

ផ្លែស្វាយមានផ្ទុកនូវសារធាតុ glutamine (ជាប្រូតេអ៊ីនដ៏សំខាន់សម្រាប់ការផ្តោតអារម្មណ៍ និងការចងចាំ) ដែលមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់អ្នកដែលធ្វើការជាមួយនឹងចិត្តរបស់ពួកគេ ឬទទួលរងពីជំងឺសរសៃប្រសាទ។ លើសពីនេះ ផ្លែស្វាយក៏ជាអាហារដ៏ល្អសម្រាប់ព្យាបាលភាពស្លេកស្លាំង និងកង្វះជាតិដែកចំពោះស្ត្រីផងដែរ។

បង្កើនភាពស៊ាំ

វីតាមីន C និង A នៅក្នុងផ្លែស្វាយ រួមផ្សំជាមួយនឹងសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងទៀតរាប់មិនអស់ ជួយឱ្យរាងកាយប្រសើរឡើងនូវប្រព័ន្ធការពាររាងកាយ។

ដូច្នេះហើយ ការបន្ថែមផ្លែស្វាយបៃតងទៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក គឺជាវិធីសាមញ្ញមួយក្នុងការមានប្រព័ន្ធការពាររាងកាយល្អ ជួយឱ្យអ្នកមានរាងកាយមានសុខភាពល្អ។

ពង្រឹងសមត្ថភាពផ្លូវភេទ

ផ្លែស្វាយមានផ្ទុកនូវវីតាមីនជាច្រើនដែលទាក់ទងយ៉ាងជិតស្និទ្ធទៅនឹងតុល្យភាពនៃអរម៉ូនភេទ បង្កើតចំណង់សម្រាប់ភេទទាំងពីរ ជាពិសេសបុរស។

ក្រៅពីនេះ វីតាមីន E នៅក្នុងផ្លែស្វាយក៏ជួយបង្កើនគុណភាពមេជីវិតឈ្មោលចំពោះបុរសផងដែរ ដោយហេតុនេះបង្កើនសមត្ថភាពរបស់គូស្នេហ៍ក្នុងការមានកូន។

ការពារជំងឺលើសឈាម

ការសិក្សាបង្ហាញថា ផ្លែស្វាយជួយគ្រប់គ្រងជំងឺឈាមទូទៅដូចជា ភាពស្លេកស្លាំង ជំងឺ hemophilia...

មូលហេតុគឺដោយសារតែផ្លែស្វាយបៃតងមានវីតាមីន C ច្រើន ដែលជួយបង្កើនភាពបត់បែននៃសរសៃឈាម ហើយថែមទាំងជួយបង្កើតកោសិកាឈាមថ្មីបានលឿនផងដែរ។

ជំនួយការសម្រកទម្ងន់

យោងតាមលោក Boldsky ផ្លែស្វាយពណ៌បៃតងគឺជាផ្លែឈើដ៏ល្អមួយដែលអ្នកអាចញ៉ាំនៅពេលដែលអ្នកចង់សម្រកទម្ងន់ ដោយសារតែកាឡូរី និងជាតិស្កររបស់វាទាបណាស់។

ផ្លែស្វាយក៏ជួយបង្កើនការរំលាយអាហាររបស់អ្នកផងដែរ ដូច្នេះវាជួយអ្នកដុតកាឡូរីបានកាន់តែច្រើន។

ស្វាយបៃតងមិនត្រឹមតែជាបង្អែមប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជា "ប៉ូវកំលាំង" ដែលនាំមកជូនមនុស្សនូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនចំពោះសុខភាព។

ញ៉ាំស្វាយបៃតងដោយរបៀបណា?

កុំបរិភោគស្វាយពេលពោះទទេ៖ នៅពេលដែលអ្នកឃ្លាន អ្នកមិនគួរញ៉ាំផ្លែស្វាយ មិនថាពណ៌បៃតង ឬទុំនោះទេ ព្រោះអាស៊ីតនៅក្នុងផ្លែឈើនេះអាចធ្វើឲ្យរលាកក្រពះ បង្កើនទឹកក្រពះ និងបង្កើនហានិភ័យនៃដំបៅក្រពះ។ ទន្ទឹមនឹងនេះ អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺពោះវៀន និងក្រពះ មិនគួរទទួលទានផ្លែស្វាយឡើយ។

កុំពិសារផ្លែស្វាយជាមួយម្នាស់៖ ផ្លែស្វាយ និងម្នាស់ពេលផ្សំគ្នាអាចបង្កជាអាឡែស៊ីបានយ៉ាងងាយ ព្រោះផ្លែឈើទាំងពីរប្រភេទនេះសុទ្ធតែមានផ្ទុកសារធាតុគីមីដែលបង្កឱ្យកើតអាលែកហ្ស៊ីស្បែក ដូច្នេះហើយ យកល្អគួរចៀសវាង។

អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែកំណត់ការទទួលទានផ្លែស្វាយ៖ ផ្លែស្វាយបៃតង ឬស្វាយទុំមានផ្ទុកជាតិស្ករក្នុងបរិមាណជាក់លាក់ ដូច្នេះទោះបីជាអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដូចពួកគេក៏ដោយ ក៏ពួកគេមិនគួរញ៉ាំច្រើនដែរ ដើម្បីចៀសវាងការបង្កើនកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។

វាជាការល្អបំផុតសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម ត្រូវពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យមុនពេលទទួលទានអាហារ ដើម្បីគ្រប់គ្រងជំងឺនេះ។