អាហារដែលជួយពង្រឹងសាច់ដុំ និងបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុល

ចាប់ផ្តើមថ្ងៃរបស់អ្នកជាមួយនឹងព័ត៌មានសុខភាព មិត្តអ្នកអានក៏អាចអានអត្ថបទបន្ថែមបានដែរ៖ តើការផឹកទឹកអំបិលជារៀងរាល់ថ្ងៃល្អសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺតម្រងនោម និងសម្ពាធឈាមខ្ពស់ដែរឬទេ? អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដែលមិនបានរំពឹងទុកនៃស្លឹក perilla ; ការព្យាបាលមហារីកថ្មីសម្លាប់កោសិកាដុំសាច់បាន 99%...

ញ៉ាំអ្វីដើម្បីកាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុល និងបង្កើនសាច់ដុំ?

កម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ក្នុងឈាមក្នុងរយៈពេលយូរអាចបណ្តាលឱ្យបន្ទះកកកុញនៅលើជញ្ជាំងសរសៃឈាម និងស្ទះសរសៃឈាម។ ការផ្លាស់ប្តូររបបអាហាររបស់អ្នកគឺជាវិធីធម្មជាតិដ៏ល្អបំផុតមួយដើម្បីគ្រប់គ្រងកូលេស្តេរ៉ុល។ អាហារមួយចំនួនមិនត្រឹមតែជួយកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងរក្សាម៉ាសសាច់ដុំទៀតផង។

ប្រសិនបើមិនបានត្រួតពិនិត្យទេ កូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ក្នុងរយៈពេលយូរអាចនាំឱ្យគាំងបេះដូង និងដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។ ប្រភេទនៃកូលេស្តេរ៉ុលដែលយើងត្រូវគ្រប់គ្រងបំផុតគឺ កូលេស្តេរ៉ុល lipoprotein ដង់ស៊ីតេទាប (LDL) ។ វាគឺជាប្រភេទកូលេស្តេរ៉ុលនេះ ដែលបង្កឱ្យកកកុញ និងស្ទះសរសៃឈាម។

Ngày mới với tin tức sức khỏe: Loại thực phẩm giúp củng cố cơ bắp, hạ cholesterol- Ảnh 1. — សណ្តែកមិនត្រឹមតែជួយកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជួយរក្សាម៉ាសសាច់ដុំទៀតផង។

ថ្នាំ Statins គឺជាថ្នាំមួយក្នុងចំណោមថ្នាំទូទៅបំផុតដែលប្រើដើម្បីគ្រប់គ្រងកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វិធីមួយដើម្បីបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុលដោយគ្មានថ្នាំគឺការជំនួសផ្នែកមួយនៃរបបអាហាររបស់អ្នកជាមួយនឹងសណ្តែក។

អាហារសម្បូរប្រូតេអ៊ីនដែលមានដើមកំណើតពីសត្វដូចជាសាច់ និងទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ច្រើន។ ទន្ទឹមនឹងនេះ សណ្តែកគឺជាប្រូតេអ៊ីនដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ និងមានជាតិខ្លាញ់តិចតួចបំផុត។ មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ សណ្តែកក៏មានផ្ទុកជាតិសរសៃច្រើនផងដែរ។

ប្រភេទនៃជាតិសរសៃនៅក្នុងសណ្តែកគឺជាជាតិសរសៃរលាយ ដែលមានប្រយោជន៍ជាពិសេសក្នុងការកាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម។ នៅពេលដែលចូលទៅក្នុងរាងកាយ ជាតិសរសៃរលាយនឹងភ្ជាប់ទៅនឹងកូលេស្តេរ៉ុល និងការពារវាពីការស្រូបចូលទៅក្នុងឈាម ហើយទីបំផុតត្រូវបានបញ្ចេញចេញ។

សណ្តែកទាំងអស់មានជាតិសរសៃ ប៉ុន្តែសណ្តែកក្រលៀន សណ្តែកខ្មៅ សណ្តែក Pinto និងសណ្តែកជើងទឹកមានច្រើនបំផុត។ មួយពែងនៃសណ្តែកទាំងនេះនឹងមានប្រហែល 220 កាឡូរី និងយ៉ាងហោចណាស់ 13 ក្រាមនៃជាតិសរសៃ។ អ្នកអាចអានបន្ថែមអំពីអត្ថបទនេះនៅលើទំព័រសុខភាពនៅថ្ងៃទី 14 ខែកញ្ញា។

អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដែលមិនបានរំពឹងទុកនៃស្លឹក perilla

ស្លឹក Perilla មិនត្រឹមតែប្រើជាគ្រឿងទេសប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាឱសថដែលនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនចំពោះសុខភាព។ រុក្ខជាតិនេះមិនត្រឹមតែមានប្រសិទ្ធភាពកាត់បន្ថយការថប់អារម្មណ៍ និងស្ត្រេសប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏មានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនទៀតផងដែរ។

អ្នកដែលចង់គេងលក់ស្រួលត្រូវបានណែនាំឱ្យផ្តល់អាទិភាពដល់ការញ៉ាំអាហារដែលមានផ្ទុកសារធាតុ Melatonin និងម៉ាញ៉េស្យូម។ ដោយសារតែសារធាតុ melatonin មានឥទ្ធិពលគ្រប់គ្រងវដ្តនៃការគេង ខណៈដែលម៉ាញ៉េស្យូមជួយសម្រួលសាច់ដុំ។ ផលប៉ះពាល់ទាំងនេះនឹងជួយឱ្យអ្នកគេងលក់ស្រួល។

Ngày mới với tin tức sức khỏe: Loại thực phẩm giúp củng cố cơ bắp, hạ cholesterol- Ảnh 2. — ស្លឹក Perilla មានសារធាតុចិញ្ចឹមដែលជួយសម្រួលប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ និងជួយឱ្យអ្នកគេងលក់ស្រួល។

ទន្ទឹមនឹងនេះ ថ្នាំងងុយគេងមួយចំនួនក៏មានផ្ទុកអាស៊ីត gamma-aminobutyric (GABA) ផងដែរ។ ខួរក្បាលជាធម្មតាបញ្ចេញសារធាតុបញ្ជូនសរសៃប្រសាទ GABA ដើម្បីជួយឱ្យរាងកាយដេកលក់។ ស្លឹក Perilla គឺជាអាហារដែលសម្បូរទៅដោយ GABA ដែលជួយបង្កើនកម្រិត GABA នៅក្នុងខួរក្បាល។ ដូច្នេះហើយ ការទទួលទានស្លឹក perilla នឹងជួយឱ្យអ្នកគេងលក់ស្រួលជាងមុន។

លើសពីនេះទៅទៀត ការសិក្សាព្យាបាលបានបង្ហាញថា perilla មានសារធាតុដែលអាចធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវរោគសញ្ញានៃជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត។ ការសិក្សាមួយដែលត្រូវបានចេញផ្សាយនៅក្នុងទស្សនាវដ្តី Frontiers in Bioscience បានរកឃើញថាអាស៊ីត phenolic និងសមាសធាតុផ្សេងទៀតនៅក្នុងស្លឹក perilla មិនត្រឹមតែមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការរលាក និងប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទស្ងប់ស្ងាត់ទៀតផង។ សូមអរគុណចំពោះផលប៉ះពាល់ទាំងនេះ ស្លឹក perilla អាចត្រូវបានប្រើដើម្បីព្យាបាលការថប់បារម្ភ សម្ពាធឈាមខ្ពស់ និងជំងឺវង្វេង។

ការសិក្សាមួយដែលត្រូវបានចេញផ្សាយនៅក្នុងទស្សនាវដ្តី Frontiers in Pharmacology បានរកឃើញថាស្លឹក perilla អាចជួយធ្វើឱ្យអារម្មណ៍ប្រសើរឡើង កាត់បន្ថយការថប់បារម្ភ និងភាពតានតឹងដោយមិនបង្កឱ្យមានផលប៉ះពាល់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកជំនាញបានព្រមានថា ដោយសារតែស្លឹក perilla មានឥទ្ធិពលស្ងប់ស្ងាត់លើប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ ការប្រើប្រាស់ច្រើនពេកអាចបណ្តាលឱ្យងងុយដេក និងកាត់បន្ថយការប្រុងប្រយ័ត្ន។ ខ្លឹមសារ បន្ទាប់នៃអត្ថបទនេះនឹងមាននៅលើ ទំព័រសុខភាព នៅថ្ងៃទី ១៤ ខែកញ្ញា ។

របកគំហើញ៖ ការព្យាបាលមហារីកថ្មីសម្លាប់កោសិកាដុំសាច់បានដល់ទៅ ៩៩%

នៅក្នុងការសិក្សាថ្មីមួយដែលទើបតែបានចេញផ្សាយនៅក្នុងទស្សនាវដ្តីវេជ្ជសាស្ត្រ Biomedical Materials អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ បានបង្កើតវិធីសាស្រ្តមួយដែលអាចបំផ្លាញកោសិកាមហារីកបាន 99% ដោយមិនបំផ្លាញកោសិកាធម្មតា។

ការស្រាវជ្រាវនេះធ្វើឡើងដោយក្រុមអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រមកពីសាកលវិទ្យាល័យ Aston (ចក្រភពអង់គ្លេស) ដឹកនាំដោយសាស្ត្រាចារ្យ Richard Martin ។ នៅក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍ អ្នកស្រាវជ្រាវបានសាកល្បងវិធីព្យាបាលមហារីកថ្មីមួយដោយប្រើសម្ភារៈជីវកញ្ចក់ដែលស្រោបដោយលោហៈ Galium ដើម្បីសម្លាប់កោសិកាមហារីកឆ្អឹង។

Ngày mới với tin tức sức khỏe: Loại thực phẩm giúp củng cố cơ bắp, hạ cholesterol- Ảnh 3. — អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានបង្កើតវិធីសាស្រ្តថ្មីមួយដែលអាចសម្លាប់កោសិកាដុំសាច់មហារីកបាន 99% ដោយមិនបំផ្លាញកោសិកាធម្មតា។

កញ្ចក់ Bioactive ដែលជាវត្ថុធាតុបំពេញដែលអាចភ្ជាប់ជាមួយជាលិកា និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពរឹងមាំនៃឆ្អឹង និងធ្មេញ ត្រូវបានផ្សំជាមួយនឹងលោហៈធាតុ Gallium ដើម្បីបង្កើតការព្យាបាលដ៏មានសក្តានុពលសម្រាប់ជំងឺមហារីកឆ្អឹង។

Gallium មានជាតិពុលខ្លាំង ហើយអ្នកស្រាវជ្រាវបានរកឃើញថា កោសិកាមហារីក "លោភលន់" នឹងស្រូបយកវា និងបំផ្លាញខ្លួនឯង ដោយមិនប៉ះពាល់ដល់កោសិកាដែលមានសុខភាពល្អ។

លទ្ធផលពិតជាគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល ដោយកោសិកាមហារីកឆ្អឹងរហូតដល់ 99% ត្រូវបានបំផ្លាញ ហើយសូម្បីតែឆ្អឹងដែលមានជំងឺក៏អាចបង្កើតឡើងវិញបានដែរ ។

គួរកត់សម្គាល់ថា នៅពេលដែលអ្នកស្រាវជ្រាវបានបណ្តុះកញ្ចក់ជីវសកម្មនៅក្នុងសារធាតុរាវរាងកាយក្លែងធ្វើ ហើយបន្ទាប់ពី 7 ថ្ងៃ ពួកគេបានរកឃើញដំណាក់កាលដំបូងនៃការបង្កើតឆ្អឹង។

សាស្ត្រាចារ្យ Martin បាននិយាយថា៖ ការរកឃើញនេះអាចនាំឱ្យមានការព្យាបាលកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាពជាមួយនឹងផលប៉ះពាល់តិចតួច និងសូម្បីតែការបង្កើតឡើងវិញនៃឆ្អឹងដែលមានជំងឺ។ ចាប់ផ្តើមថ្ងៃរបស់អ្នកជាមួយនឹងព័ត៌មានសុខភាព ដើម្បីមើលអត្ថបទនេះបន្ថែមទៀត!

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-loai-thuc-pham-giup-cung-co-co-bap-ha-cholesterol-185240913221604279.htm