តើតែបៃតងមានអត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះពីកាហ្វេ?

ខណៈពេលដែលទាំងពីរមានផ្ទុកជាតិកាហ្វេអ៊ីន តែបៃតងផ្តល់ច្រើនជាងការជំរុញឱ្យស្រស់ស្រាយ។ វាក៏មានអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពគួរឱ្យកត់សម្គាល់មួយចំនួនផងដែរ។ តាមវិធីជាច្រើន អត្ថប្រយោជន៍ទាំងនេះធ្វើឱ្យតែបៃតងក្លាយជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់កាហ្វេ។

ចូរ ស្វែងយល់ពី អត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យចំនួន 4 នៃតែបៃតង បើប្រៀបធៀបទៅនឹងកាហ្វេ ដើម្បីស្វែងយល់ពីមូលហេតុដែលមនុស្សកាន់តែច្រើនចូលចិត្តភេសជ្ជៈនេះ។

4 lợi ích vượt trội của trà xanh so với cà phê - Ảnh 1. — តែបៃតង និងកាហ្វេគឺជាជម្រើសដ៏ពេញនិយមពីរដើម្បីចាប់ផ្តើមថ្ងៃ។

ជម្រើសសុភាពរាបសា

ម៉ាស្ទ័រ - វេជ្ជបណ្ឌិត Mai Dai Duc Anh អ្នកឯកទេសផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភ ប្រព័ន្ធឱសថស្ថាន FPT Long Chau បាននិយាយថា តែបៃតងមានផ្ទុកជាតិកាហ្វេអ៊ីន ប៉ុន្តែក្នុងបរិមាណទាបជាងកាហ្វេ ជាមធ្យមប្រហែល 30 ទៅ 60 មីលីក្រាមក្នុងមួយពែង ខណៈដែលកាហ្វេធម្មតាមានពី 95 ទៅ 200 មីលីក្រាម។

ជាពិសេស តែបៃតងក៏មានផ្ទុកសារធាតុ L-theanine ដែលជាអាស៊ីតអាមីណូ ដែលជួយនាំមកនូវអារម្មណ៍ធូរស្រាល ដោយមិនបណ្តាលឱ្យងងុយដេក ដោយហេតុនេះបង្កើតឱ្យមានភាពស្រទន់ និងមានស្ថេរភាពជាងមុន។ អរគុណចំពោះរឿងនេះ តែបៃតងនាំមកនូវអារម្មណ៍ស្រទន់នៃការប្រុងប្រយត្ន័ ខណៈពេលដែលជួយកម្រិតផលប៉ះពាល់ដូចជាការថប់បារម្ភ ឬភ័យដែលតែងតែជួបប្រទះនៅពេលទទួលទានជាតិកាហ្វេអ៊ីនពីកាហ្វេ។

តែបៃតងជួយគ្រប់គ្រងទម្ងន់

អត្ថប្រយោជន៍ដ៏គួរឱ្យកត់សម្គាល់មួយនៃតែបៃតងគឺសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការទ្រទ្រង់ការគ្រប់គ្រងទម្ងន់តាមបែបធម្មជាតិ និងមានប្រសិទ្ធភាព។ ភេសជ្ជៈនេះជួយលើកកម្ពស់ដំណើរការនៃការដុតកាឡូរី ខណៈពេលដែលធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសមត្ថភាពរបស់រាងកាយក្នុងការរំលាយជាតិខ្លាញ់។ ការរក្សាទម្លាប់ធម្មតានៃការផឹកតែបៃតង រួមផ្សំជាមួយនឹងរបបអាហារសមហេតុផល និងរបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អ អាចរួមចំណែកដល់ការរក្សាបាននូវតួលេខដ៏ល្អ និងគាំទ្រការសម្រកទម្ងន់តាមបែបធម្មជាតិ។

ប្រសិទ្ធភាពនេះបានមកពីសមាសធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពលនៅក្នុងតែបៃតង ជាពិសេស catechins ដែល EGCG គឺលេចធ្លោជាងគេ។ សារធាតុសកម្មទាំងនេះជួយជំរុញការរំលាយអាហារ គាំទ្រការកត់សុីជាតិខ្លាញ់ និងកាត់បន្ថយការប្រមូលផ្តុំជាតិខ្លាញ់លើស។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ តែបៃតងមិនគួរត្រូវបានគេរំលោភបំពានសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ដើម្បីជៀសវាងផលប៉ះពាល់ដែលមិនចង់បាន។

អត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់សុខភាពបេះដូង

តែបៃតងមានជាតិកាហ្វេអ៊ីនតិចជាងកាហ្វេ ហើយសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដូចជា catechins ជាពិសេស EGCG ។ សមាសធាតុទាំងនេះជួយកាត់បន្ថយការរលាក ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារសរសៃឈាម និងការពារការកត់សុីនៃកូលេស្តេរ៉ុល LDL ដោយហេតុនេះជួយដល់សុខភាពសរសៃឈាមបេះដូងយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។

ផ្ទុយទៅវិញ ជាតិកាហ្វេអ៊ីននៅក្នុងកាហ្វេអាចបង្កើនចង្វាក់បេះដូង និងសម្ពាធឈាមជាបណ្តោះអាសន្ន ជាពិសេសចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង ឬលើសឈាម។ ទោះបីជាការទទួលទានកាហ្វេកម្រិតមធ្យមនៅតែត្រូវបានចាត់ទុកថាមានសុវត្ថិភាពក៏ដោយ តែបៃតងត្រូវបានណែនាំជាញឹកញាប់សម្រាប់មនុស្សវ័យកណ្តាល និងអ្នកដែលប្រឈមនឹងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងខ្ពស់។ លើសពីនេះ តែបៃតងក៏ជួយរក្សាលំនឹងសម្ពាធឈាម និងធ្វើអោយឈាមរត់បានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។

4 lợi ích vượt trội của trà xanh so với cà phê - Ảnh 2. — តែបៃតងសម្បូរទៅដោយសារធាតុ polyphenols ជាពិសេស epigallocatechin gallate (EGCG) ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាសម្រាប់លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពលរបស់វា។

ប្រឆាំងភាពចាស់ និងការពារកោសិកា

តែបៃតងសម្បូរទៅដោយសារធាតុ polyphenols ជាពិសេស epigallocatechin gallate (EGCG) ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាសម្រាប់លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពលរបស់វា។ ការសិក្សាជាច្រើនបានបង្ហាញថា សារធាតុ polyphenols ក្នុងតែបៃតងជួយការពារស្បែកពីការខូចខាតកាំរស្មី UV ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពបត់បែន និងកាត់បន្ថយភាពជ្រីវជ្រួញ ផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវស្បែកមានសុខភាពល្អ និងក្មេងជាងវ័យ។

លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Duc Anh បាននិយាយថា ទោះបីជាតែបៃតងមានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនក៏ដោយ ប៉ុន្តែការប្រើប្រាស់ច្រើនពេកអាចបណ្តាលឱ្យមានផលប៉ះពាល់មួយចំនួនដូចជា៖

គេងមិនលក់ ៖ ជាតិកាហ្វេអ៊ីនក្នុងតែបៃតងអាចបណ្តាលឱ្យគេងមិនលក់ ប្រសិនបើទទួលទាននៅពេលល្ងាច។

កាត់បន្ថយការស្រូបយកជាតិដែក ៖ តានីននៅក្នុងតែបៃតងអាចរំខានដល់ការស្រូបយកជាតិដែក ជាពិសេសនៅពេលទទួលទានក្នុងអំឡុងពេល ឬភ្លាមៗបន្ទាប់ពីអាហារ។

ចង្អោរ ឬឈឺពោះ ៖ ការផឹកតែបៃតងពេលពោះទទេអាចបណ្តាលឱ្យចង្អោរ ឬរលាកក្រពះ។

អន្តរកម្មគ្រឿងញៀន ៖ តែបៃតងអាចប៉ះពាល់ដល់ប្រសិទ្ធភាពនៃថ្នាំមួយចំនួន ដូចជាថ្នាំប្រឆាំងនឹងការកកឈាម ឬថ្នាំបញ្ចុះសម្ពាធឈាម។

ដូច្នេះ ដើម្បីបង្កើនអត្ថប្រយោជន៍ជាវិជ្ជមាននៃតែបៃតង អ្នកមិនគួរផឹកច្រើនពេកដើម្បីជៀសវាងផលប៉ះពាល់ដែលមិនចង់បាន។ ភាពញឹកញាប់នៃការផឹកតែបៃតងគឺប្រហែល 2-3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃនៅពេលព្រឹកឬពេលរសៀលដើម្បីជួយឱ្យរាងកាយស្រូបយកបានល្អខណៈពេលដែលនៅតែរក្សាអារម្មណ៍សុខស្រួល។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ អ្នកដែលមានជំងឺថ្លើម ឬអ្នកដែលប្រើថ្នាំគួរតែពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតមុនពេលទទួលទានតែបៃតងជាប្រចាំ។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/loi-ich-tra-xanh-khac-ca-phe-the-nao-185250606120226646.htm