សូត្រ Van Phuc ប្រែក្លាយពី OCOP ទៅជាបណ្តាញសកលនៃទីក្រុងសិប្បកម្មច្នៃប្រឌិត។

ភូមិបុរាណ Van Phuc ពីមុនត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា Van Bao ហើយសិប្បកម្មត្បាញសូត្រនៅទីនេះមានអាយុកាលជាង 1,000 ឆ្នាំមកហើយ ដែលបង្រៀនដោយលោកស្រី A La Thi Nuong ជាប្រពៃណី។

ទោះបីជាបានឆ្លងកាត់ការឡើងចុះនៃប្រវត្តិសាស្ត្រក៏ដោយ ការត្បាញសូត្រនៅតែមានទំនាក់ទំនងយ៉ាងជ្រៅជាមួយនឹងព្រលឹងនៃភូមិវ៉ាន់ភុក។ ក្នុងរជ្ជកាលរាជវង្សង្វៀន ភូមិនេះត្រូវបានគេហៅថាវ៉ាន់បាវ ហើយត្រូវបានជ្រើសរើសដើម្បីធ្វើសំលៀកបំពាក់ជាតិសម្រាប់តុលាការអធិរាជ ប៉ុន្តែដោយសារតែការហាមឃាត់មិនឱ្យប្រើឈ្មោះអធិរាជ វាត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរទៅជាវ៉ាន់ភុក។ ក្នុងអំឡុងសម័យអាណានិគមបារាំងក្នុងឆ្នាំ 1931 សូត្រវ៉ាន់ភុកត្រូវបានផ្សព្វផ្សាយជាលើកដំបូងទៅកាន់ ពិភពលោក នៅពេលដែលវាត្រូវបានណែនាំនៅឯពិព័រណ៍ Marseille ហើយត្រូវបានសរសើរដោយភ្ញៀវទេសចរបរទេសថាជាផលិតផលដ៏ល្អបំផុត និងប្រណិតបំផុតនៃឥណ្ឌូចិន។

ក្នុងយុគសម័យសេដ្ឋកិច្ចផែនការកណ្តាល ផលិតផលសូត្រ Van Phuc ត្រូវបាននាំចេញទៅកាន់ប្រទេសសង្គមនិយម ដោយនាំមកនូវរូបិយប័ណ្ណបរទេសដ៏មានតម្លៃសម្រាប់ប្រទេសមួយដែលនៅតែប្រឈមមុខនឹងការលំបាកជាច្រើន។ នៅក្នុងយុគសម័យ សេដ្ឋកិច្ច ទីផ្សារដែលទើបបើកថ្មី ភូមិ Van Phuc មានតម្បាញរាប់ពាន់ ដែលផលិតសូត្រជាច្រើនប្រភេទ ដែលមួយផ្នែកសម្រាប់ទីផ្សារក្នុងស្រុក និងមួយផ្នែកសម្រាប់នាំចេញ។

នៅក្នុងជីវិតសម័យទំនើប សូត្រវ៉ាន់ភុកត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងកម្មវិធីមួយឃុំមួយផលិតផល (OCOP) ដោយមានផលិតផលចំនួនបួនទទួលបានចំណាត់ថ្នាក់ផ្កាយ ៤ និងផ្កាយ ៥។ យោងតាមលោក ង្វៀន វ៉ាន់ហ៊ុង ប្រធានសមាគមភូមិត្បាញសូត្រវ៉ាន់ភុក ការចូលរួមក្នុងកម្មវិធី OCOP បានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវគុណភាពផលិតផលសូត្រវ៉ាន់ភុកឱ្យស្របតាមស្តង់ដារជាតិ។ ជាលទ្ធផល វាទទួលបានការជឿទុកចិត្តពីអ្នកប្រើប្រាស់កាន់តែច្រើន ការលក់បានកើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់ ហើយជីវិតរបស់គ្រួសាររាប់រយដែលពាក់ព័ន្ធនឹងសិប្បកម្មនេះបានប្រសើរឡើង។ ជាមធ្យម ភូមិវ៉ាន់ភុកផលិតសូត្រប្រភេទផ្សេងៗគ្នាប្រហែល ១០០.០០០ ម៉ែត្រជារៀងរាល់ឆ្នាំ រួមទាំងសូត្រម៉ាលបឺរីប្រហែល ៣៩.០០០ ម៉ែត្រ និងសូត្រសាទីន ៦១.០០០ ម៉ែត្រ ដែលបង្កើតប្រាក់ចំណូលប្រហែល ២០ ពាន់លានដុង។

ពិធីទទួលស្គាល់ភូមិសូត្រ Van Phuc ជាសមាជិកនៃបណ្តាញសកលនៃទីក្រុងសិប្បកម្មច្នៃប្រឌិត។ រូបថត៖ ថាវ ង្វៀន។

មិនត្រឹមតែសូត្រមួយចំនួនតូចប៉ុណ្ណោះទេ ភូមិវ៉ាន់ភុកឥឡូវនេះមានសូត្រប្រហែល 70 ប្រភេទ សូត្របូកាដ និងសូត្រសាទីន ដែលមានឈ្មោះដូចជា សូត្រពពក សូត្រផ្កា សូត្រនាគ និងសូត្រហ្វូនិច សូត្រពពកហោះ និងសូត្រស្លឹកឈើបួនស្លឹក។ សូត្រដែលល្បីល្បាញជាងគេគឺសូត្រពពកដែលត្បាញពីសរសៃសូត្រដង្កូវនាង ដែលមានលំនាំត្បាញយ៉ាងស្រទន់ និងលេចធ្លោលើក្រណាត់ស្តើង និងស្រាល ដែលបង្កើតបានជាឥទ្ធិពលប្លែក និងប្រណីតនៅពេលមើលក្រោមពន្លឺ។ សូត្រពពកមានភាពទន់ ត្រជាក់នៅរដូវក្តៅ និងកក់ក្តៅនៅរដូវរងា ដែលធ្វើឱ្យវាល្អសម្រាប់ធ្វើសម្លៀកបំពាក់ដូចជាអាវផាយ (រ៉ូបប្រពៃណីវៀតណាម)។ សូត្រពពក សូត្រធម្មតា និងសូត្រសាទីនពីរោងចក្រផលិតទ្រីវវ៉ាន់ម៉ៅ គឺជាផលិតផលរបស់ភូមិដែលត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជា OCOP (មួយឃុំមួយផលិតផល) ដោយទីក្រុង ហាណូយ ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយមិនពេញចិត្តនឹងស្ថានភាពបច្ចុប្បន្នរបស់ខ្លួន សូត្រវ៉ាន់ភុកកាន់តែមានមហិច្ឆតាចង់ទៅដល់ពិភពលោក។ ពួកគេមិនត្រឹមតែកំពុងកែលម្អគុណភាព និងការរចនាផលិតផលរបស់ពួកគេប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែអ្នកភូមិក៏កំពុងស្រាវជ្រាវអំពីការអនុវត្តរបស់ពួកគេដើម្បីឱ្យសមស្របនឹងរសជាតិរបស់អតិថិជនបរទេសផងដែរ មានន័យថាពួកគេកំពុងលក់អ្វីដែលអតិថិជនត្រូវការ មិនមែនគ្រាន់តែអ្វីដែលពួកគេមាននៅពេលបច្ចុប្បន្ននោះទេ។ ពួកគេមានភាពសកម្មក្នុងការផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម ចូលរួមក្នុងការតាំងពិព័រណ៍ និងពិព័រណ៍ពាណិជ្ជកម្មអន្តរជាតិ ពង្រីកបណ្តាញពាណិជ្ជកម្មរបស់ពួកគេលើសពីការលក់ដោយផ្ទាល់ទៅការលក់ដោយប្រយោលតាមរយៈអ៊ីនធឺណិត ការបង្កើតគេហទំព័រ និងការប្រើប្រាស់វេទិកាប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គមដូចជា Zalo និង Facebook ដើម្បីលើកកម្ពស់ភាពប្លែក ប្រយោជន៍ និងតម្លៃវប្បធម៌នៃផលិតផលភូមិរបស់ពួកគេ។

តម្បាញប្រពៃណី។ រូបថត៖ ថាវ ង្វៀន។

ដំណើរកម្សាន្តដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកទេសចរអន្តរជាតិទទួលបានបទពិសោធន៍នៃដំណាក់កាលផ្សេងៗនៃការត្បាញសូត្រក៏ជាមធ្យោបាយមួយសម្រាប់ប្រជាជន Van Phuc ដើម្បីរៀបរាប់រឿងរ៉ាវនៃភូមិរបស់ពួកគេ ជម្រុញអតិថិជនឱ្យទិញផលិតផលរបស់ពួកគេ និងផ្សព្វផ្សាយវប្បធម៌ប្រពៃណីវៀតណាម។

ដំណឹងល្អសម្រាប់ប្រជាជននៅភូមិវ៉ាន់ភុក៖ ក្នុងអំឡុងពេលទស្សនកិច្ចស្ទង់មតិមួយនៅក្នុងភូមិក្នុងខែតុលា ឆ្នាំ២០២៤ ចៅក្រមមកពីក្រុមប្រឹក្សាសិប្បកម្មពិភពលោកបានកោតសរសើរយ៉ាងខ្លាំងចំពោះតម្លៃពិសេសនៃសិប្បកម្មត្បាញសូត្រ ដែលត្រូវបានបន្តពីច្រើនសតវត្សមកហើយដោយសិប្បករដែលមានជំនាញ និងចំណង់ចំណូលចិត្តជំនាន់ៗ ដែលបាននាំយកវប្បធម៌ប្រពៃណីមកកាន់ពិភពលោក។ ឧទាហរណ៍គួរឱ្យកត់សម្គាល់រួមមានសិប្បករ ទ្រៀវវ៉ាន់ម៉ៅ ដែលបានបង្កើតផលិតផលសូត្រដែលមានលំនាំសម្រាប់ទីក្រុងដើម្បីប្រើប្រាស់ជាអំណោយក្នុងឱកាសខួបលើកទី១០០០ នៃទីក្រុងថាងឡុង - ហាណូយ ដែលមាននិមិត្តសញ្ញានៃពពក ថាងឡុង (នាគ) និងឃឿវ៉ាន់កាក់ ដែលជាទីសម្គាល់វប្បធម៌ធម្មតារបស់ទីក្រុងហាណូយ។

បន្ទាប់ពីលោក ម៉ៅ បានទទួលមរណភាព សិប្បករ ង្វៀន ធី តាម បានកាន់កាប់សិក្ខាសាលានេះ។ ក្រៅពីការថែរក្សាសូត្រដែលមានលំនាំ គាត់ក៏បានស្ទាត់ជំនាញបច្ចេកទេសត្បាញផ្កាលើសូត្រផងដែរ។ សិប្បករ ត្រាន់ ធី ង៉ុក ឡាន បានស្រាវជ្រាវ និងបង្កើតប្រភេទសូត្រដែលជ្រួញតិច និងបន្ថយការរសាត់ ព្រមទាំងកែលម្អបច្ចេកទេសត្បាញ និងកាត់បន្ថយកម្លាំងពលកម្មដ៏លំបាកក្នុងសិប្បកម្មនេះ។

ភ្ញៀវទេសចរបរទេសចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងចំពោះសូត្រ។ រូបថត៖ ថាវ ង្វៀន។

ដោយផ្អែកលើអ្វីដែលពួកគេបានឃើញ ឮ ប៉ះ និងជួបប្រទះដោយផ្ទាល់ជាមួយនឹងសម្លៀកបំពាក់ដែលផលិតពីសូត្រ Van Phuc ចៅក្រមនៃក្រុមប្រឹក្សាសិប្បកម្មពិភពលោកបានឯកភាពគ្នាក្នុងការអនុម័តភូមិនេះជាសមាជិកទី 68 នៃបណ្តាញសកលនៃទីក្រុងសិប្បកម្មច្នៃប្រឌិត។

សម្រាប់ប្រជាជននៅ Van Phuc វាជាកិត្តិយសមួយ ប៉ុន្តែក៏ជាការទទួលខុសត្រូវដ៏ធំធេងផងដែរ ក្នុងការនាំយករូបភាពភូមិរបស់ពួកគេទៅកាន់ឆាកអន្តរជាតិ ដោយបង្កើតជីវភាពរស់នៅសម្រាប់គ្រួសាររាប់រយគ្រួសារ ដើម្បីធានាថាផលិតផលរបស់ពួកគេធ្វើសមាហរណកម្ម ប៉ុន្តែមិនរួមបញ្ចូលគ្នា ដោយរៀនពីនិន្នាការនៃសម័យកាល ខណៈពេលដែលនៅតែរក្សាបាននូវចរិតលក្ខណៈជាតិរបស់ពួកគេ។

អត្ថបទនេះត្រូវបានសរសេរឡើងដោយសហការជាមួយការិយាល័យសម្របសម្រួលកម្មវិធីអភិវឌ្ឍន៍ជនបទថ្មីនៃទីក្រុងហាណូយ។

ប្រភព៖ https://nongnghiepmoitruong.vn/lua-van-phuc-tu-ocop-den-mang-luoi-thanh-pho-thu-cong-sang-tao-the-gioi-d784361.html