សំណាញ់នេសាទនៅមាត់ទន្លេកៃ។

ប្រសិនបើអ្នកភ្ញាក់ពីព្រលឹមថ្ងៃនេះ ទីក្រុងញ៉ាត្រាងបានឃើញទីបញ្ចប់នៃខ្យល់ត្រជាក់របស់វារួចហើយ ហើយទីក្រុងនេះត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយអ័ព្ទស្រាលៗ រង់ចាំព្រះអាទិត្យរះពីលើជួរភ្នំហុនត្រែ ដែលស្ថិតនៅលើសមុទ្រ។

ការដកត្រីដែលជាប់ក្នុងសំណាញ់ចេញនៅពេលព្រឹកព្រលឹម...

នៅពេលនេះនៃថ្ងៃ អ្នកនឹងឃើញផ្លូវ Tran Phu មានមនុស្សច្រើនកុះករទៅហែលទឹក និងហាត់ប្រាណនៅពេលព្រឹកព្រលឹម។ វាជាចង្វាក់ជីវិតដ៏រស់រវើក ហើយនៅឆ្ងាយ នៅពេលដែលព្រះអាទិត្យចាប់ផ្តើមរះពីលើផ្ទៃទឹក កាំរស្មីពណ៌មាសដំបូងនៃថ្ងៃបានភ្លឺចែងចាំងយ៉ាងស្រស់ស្អាត។ មានមុខរបរមួយ មុខរបរចិញ្ចឹមជីវិតមួយប្រភេទ នៅមាត់ទន្លេ Cai ក្នុងទីក្រុង Nha Trang៖ នេសាទដោយប្រើសំណាញ់ និងតាមរលក។

កាលពីអតីតកាល ផ្លូវ Tran Phu បានបញ្ចប់នៅ Con Hamlet ដែលឥឡូវជាឧទ្យាន Yersin។ បន្ទាប់ពី Con Hamlet ត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរទៅ Hon Ro ស្ពាន Tran Phu ត្រូវបានសាងសង់នៅមាត់ទន្លេ Cai ដើម្បីសម្រួលដល់ចរាចរណ៍ដែលតភ្ជាប់ផ្លូវ Tran Phu និងផ្លូវ Pham Van Dong។ ដើម្បីការពារចរន្តទឹកហូរច្រោះនៃទន្លេ Cai មិនឱ្យហូរចូលទៅក្នុងសមុទ្រ ជាពិសេសក្នុងរដូវវស្សា និងទឹកជំនន់ និងដើម្បីធានាបាននូវការហូរច្រោះឆ្នេរសមុទ្រ ទំនប់ទឹកដែលមានជម្រាលដែលមានរន្ធរាងការ៉េត្រូវបានសាងសង់ឡើង ដើម្បីអនុញ្ញាតឱ្យទឹកសមុទ្រហូរចេញ។ ប្លុកបេតុងធំៗ និងថ្មធំ ៗ ត្រូវបានដាក់នៅឆ្នេរសមុទ្រ ដើម្បីទប់ស្កាត់រលកធំៗ។ ជាង 20 ឆ្នាំបន្ទាប់ពីការបង្កើតរបស់វា នៅក្នុងខែមីនា តំបន់នេះបានក្លាយជាគោលដៅដ៏ពេញនិយម នៅពេលដែលស្លែពណ៌បៃតងលេចឡើង ជាប់នឹងទំនប់ទឹក សសរបេតុង និងថ្មដែលដាក់ដោយចៃដន្យ ដែលដើរតួជារបាំងរលក។ ក្នុងរដូវស្លែនេះ រលកស្រាលៗបោកបក់ទៅនឹងឆ្នេរសមុទ្រ បង្កើតបានជាទេសភាពដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។

នៅពេលព្រឹកព្រលឹមនៃទីក្រុងញ៉ាត្រាង នៅលើឆ្នេរសមុទ្រដែលមានស្លែដុះពេញនោះ មនុស្សម្នារស់នៅយ៉ាងស្ងប់ស្ងាត់ដោយបន្តមុខរបរដែលពួកគេបានបង្កើតបន្ទាប់ពីបានរកឃើញច្បាប់ធម្មជាតិ។ មុខរបរនោះគឺនេសាទដោយប្រើសំណាញ់នៅមាត់ទន្លេ ជាកន្លែងដែលផ្ទាំងថ្មលេចចេញមក និងស្លែពណ៌បៃតងជាប់នឹងថ្ម។

ការដកត្រីដែលជាប់ក្នុងសំណាញ់ចេញនៅពេលព្រឹកព្រលឹម...

នៅពេលព្រឹកព្រលឹម អ្នកនេសាទចាប់ផ្តើមការងាររបស់ពួកគេ។ នេះពាក់ព័ន្ធនឹងការភ្ញាក់ពីដំណេក និងរៀបចំឧបករណ៍របស់ពួកគេ៖ ពិល វ៉ែនតាមុជទឹក កន្ត្រកត្រី និងជាការពិតណាស់ សំណាញ់ត្រីបីស្រទាប់។ សំណាញ់ត្រីបីស្រទាប់គឺជាឧបករណ៍សំខាន់សម្រាប់នេសាទ ដែលត្រូវបានចាត់ទុកថាជាឧបករណ៍វិជ្ជាជីវៈដែលដំណើរការលើគោលការណ៍នៃការច្រោះតាមជំនោរដើម្បីចាប់សត្វក្នុងទឹក។ ពួកវាត្រូវបានផលិតពីសរសៃនីឡុងស្តើងៗដូចសូត្រដែលត្បាញចូលគ្នាដើម្បីបង្កើតជាទ្រុងដែលអាចចាប់ត្រី និងបង្គា។ ខណៈពេលដែលអ្នកប្រហែលជាឃើញមនុស្សកំពុងបោះសំណាញ់នៅលើឆ្នេរពីរសៀលដល់ល្ងាច នៅទីនេះពួកគេបោះសំណាញ់របស់ពួកគេនៅពេលព្រឹកព្រលឹមនៅទីតាំងពិសេសមួយ៖ មាត់ទន្លេ។

តាមច្បាប់ធម្មជាតិ មាត់ទន្លេកៃ គឺជាកន្លែងដែលទឹកហូរចូលទៅក្នុងសមុទ្រ។ ទឹកប្រៃនេះសម្បូរទៅដោយប្លង់តុង ដែលបម្រើជាប្រភពអាហារសម្រាប់ត្រី។ រលកនៅទីនេះក៏បង្កើតអុកស៊ីសែនច្រើនផងដែរ ដែលក៏សមរម្យសម្រាប់ត្រីផងដែរ។ លើសពីនេះ ក្នុងរដូវស្លែ ស្លែក៏ជាប្រភពអាហារសម្រាប់ត្រីផងដែរ ហើយការចាប់វាដោយសំណាញ់គឺជាសកម្មភាពពិសេសមួយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មានមនុស្សតិចណាស់ដែលជ្រើសរើសបោះសំណាញ់របស់ពួកគេដោយផ្ទាល់ទៅលើថ្មប៉ប្រះទឹកដោយសារតែហានិភ័យនៃការរហែកសំណាញ់ និងគ្រោះថ្នាក់ដែលមាននៅក្នុងខ្លួន។

នៅក្នុងភាពងងឹត ដែលត្រូវបានបំភ្លឺដោយភ្លើងឧទ្យាន និងពន្លឺពីស្ពានត្រឹនភូ អ្នកនេសាទដែលធ្លាប់ស្គាល់បានដើរតាមផ្លូវតាមបណ្តោយច្រាំងថ្ម ដោយជ្រើសរើសកន្លែងមួយដើម្បីរៀបចំឧបករណ៍របស់គាត់ និងរៀបចំសំណាញ់របស់គាត់។ សំណាញ់ស្តង់ដារប្រវែង 100 ម៉ែត្រ ដែលមានអណ្តែតនៅពីលើ និងទម្ងន់សំណាញ់នៅខាងក្រោម មិនអាចអណ្តែតបានទេ ព្រោះចុងម្ខាងត្រូវបានចងដោយថ្ម ចុងម្ខាងទៀតត្រូវបានចងដោយបង្គោលឈើដែលដាក់ជាមុន។ សមុទ្រនៅទីនេះមានជម្រៅត្រឹមតែ 1.5 ម៉ែត្រប៉ុណ្ណោះ ដែលគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់សំណាញ់ប៉ះនឹងបាតសមុទ្រ ដែលបង្កើតជារបាំងមើលមិនឃើញសម្រាប់ត្រីដែលកំពុងស្វែងរកអាហារ។ ដំណើរការបោះសំណាញ់មានរយៈពេល 30 នាទី ឬច្រើនជាងនេះ ដោយមានតែចង្កៀងមុខសម្រាប់សង្កេតមើលប៉ុណ្ណោះ។

បន្ទាប់ពីបោះសំណាញ់រួច អ្នកនេសាទតែងតែដើរលេងហាត់ប្រាណ ឬរីករាយជាមួយកាហ្វេមួយពែងដែលពួកគេយកមកជាមួយ ដោយកោតសរសើរសមុទ្រពេលយប់។ សមុទ្រនៅតែរលក ហើយត្រូវបានបំភ្លឺដោយពន្លឺចង្កៀង។ នៅម៉ោងប្រហែល ៥:៣០ ព្រឹក ពួកគេចាប់ផ្តើមប្រមូលសំណាញ់ ឬពេលខ្លះយឺតជាងនេះបន្តិច។ ការងារចាប់ផ្តើមពីខាងក្រៅចូលទៅខាងក្នុង។ សំណាញ់ត្រូវបានប្រមូលបន្តិចម្តងៗរហូតដល់ពួកវាត្រូវបានកាន់យ៉ាងស្អាតនៅក្នុងដៃរបស់ពួកគេ ក្នុងពន្លឺថ្ងៃរះ។

នៅលើច្រាំងថ្មចោទនោះ អ្នកនេសាទកំពុងអង្គុយបោះសំណាញ់របស់ពួកគេ។ ស្មៅមានពណ៌បៃតងខ្ចី ហើយពេលព្រឹកព្រលឹមមានអាកាសធាតុស្រទន់។ ខ្ញុំបានឃើញត្រីជាច្រើននៅក្នុងសំណាញ់ រួមទាំងត្រីគ្រុបភើរធំៗ ត្រីស្នាបភើរ និងត្រីជាច្រើនប្រភេទទៀត។ ពេលខ្លះ ក្តាមនឹងដើរចូលទៅក្នុងសំណាញ់ ដែលបន្ថែមភាពចម្រុះនៃការចាប់បានពីដំណើរនេសាទពេលព្រឹកនៅមាត់ទន្លេកៃ។

ប្រភព៖ https://baolamdong.vn/luoi-ca-noi-cua-song-cai-386964.html