ជាប់ជានិច្ចជាមួយដំណើរទេសចរណ៍ "បៃតង - គុណភាព - ត្រជាក់" រយៈពេល 3 ថ្ងៃ 2 យប់នៃភាគខាងលិច

រៀងរាល់រដូវក្តៅ មនុស្សជាច្រើនស្វែងរកកន្លែងត្រជាក់ និងសន្តិភាព ដើម្បីចាកចេញពីភាពអ៊ូអរ និងមមាញឹកក្នុងទីក្រុងជាបណ្តោះអាសន្ន។ ភាគខាងលិចមិនមែនជាទឹកដីនៃសំណង់ដ៏ភ្លឺស្វាងនោះទេ ប៉ុន្តែជាកន្លែងសម្រាប់មនុស្សស្វែងរកអារម្មណ៍ស្និទ្ធស្នាលបំផុតនៃដំណើរកម្សាន្ត។ នៅទីនោះ រាល់ទូក ព្រែក និងដើមដូងមានផ្នែកមួយនៃការចងចាំដ៏ទន់ភ្លន់ ហើយប្រសិនបើអ្នកឆ្ងល់ថាតើត្រូវធ្វើដំណើរទៅណានៅភាគខាងលិច ចម្លើយគឺ៖ កន្លែងណាដែលទន្លេហូរ ហើយស្នាមញញឹមរីកចេញពីបេះដូង។

Việt Nam•14/05/2025

ដូច្នេះតើកន្លែងណាដែលល្អបំផុតសម្រាប់ ការធ្វើដំណើរ នៅភាគខាងលិច? តើពេលណាជាពេលវេលាដ៏ល្អបំផុតដើម្បីធ្វើដំណើរនៅភាគខាងលិច? តោះស្វែងយល់ជាមួយយើង នូវកន្លែងទេសចរណ៍ដែលមានបទពិសោធន៍ដ៏មានតម្លៃបំផុតនៅភាគខាងលិច នៅរដូវក្តៅនេះ ដែលជាកន្លែងវប្បធម៌ ធម្មជាតិ និង ម្ហូប បញ្ចូលគ្នាទៅក្នុងដំណើរកម្សាន្តអារម្មណ៍។

1. តើរដូវណាល្អបំផុតក្នុងការទៅលេងលោកខាងលិច?

Dong Thap Muoi រីកពេញលេញ។ (រូបថត៖ ប្រមូល)

រដូវក្តៅ ចាប់ពីខែឧសភាដល់ខែសីហា គឺជាពេលវេលាដ៏ល្អដើម្បីរុករកលោកខាងលិច។ នេះគឺជាពេលដែលចំការផ្លែឈើពោរពេញដោយផ្លែឈើ កោះត្រជាក់ ទឹកទន្លេច្បាស់ល្អ និងមានសកម្មភាពគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍រាប់មិនអស់ រង់ចាំ ល្អបំផុតសម្រាប់ការចូលរួមដំណើរទេសចរណ៍ខាងលិចរយៈពេល 3 ថ្ងៃ 2 យប់ - យូរល្មមអាចទទួលបានបទពិសោធន៍យ៉ាងជ្រាលជ្រៅ ខ្លីល្មមអាចរក្សាបាននូវភាពទាន់សម័យនៃជីវិត។
ទោះបីនេះក៏ជាពេលដែលបណ្តាខេត្តនានានៅភាគខាងលិចចូលរដូវវស្សាក៏មិនមានទឹកជំនន់ដែរ ។ មេឃស្រឡះ ព្រះអាទិត្យក៏ស្រាល ខ្យល់ក៏ត្រជាក់ ទន្លេក៏ទន់ភ្លន់ ល្មមឱ្យអ្នកថតរូបបានយ៉ាងស្រស់បំព្រង។ ហើយជាពិសេសនេះគឺជារដូវដែលផ្លែឈើទុំដូចជា សាវម៉ាវ មង្ឃុត ទុរេន វែង ហាចូវ ស្ត្របឺរី... ផ្អែម ឈ្ងុយ និងថោកគួរឲ្យភ្ញាក់ផ្អើល។

2. Highlights of the 3 ថ្ងៃ 2 យប់ដំណើរទៅទិសខាងលិច

អង្គុយលើទូក ដើរលេងតាមវាលស្រែ ជាមួយក្លិនក្រអូបនៃកូនស្រូវ។ (រូបថត៖ ប្រមូល)

នៅពេលអ្នកជ្រើសរើសដំណើរកម្សាន្តនៅភាគខាងលិចរយៈពេល 3 ថ្ងៃ 2 យប់ អ្នកអាចទៅលេងកន្លែងដែលធ្លាប់ស្គាល់ដូចជា Tien Giang, Ben Tre, Vinh Long, Can Tho... ប៉ុន្តែការធ្វើដំណើរនីមួយៗគឺជាបទពិសោធន៍ថ្មី ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកជ្រើសរើសទម្រង់នៃការធ្វើដំណើរយឺត មានន័យថាមិនធ្វើតាមកាលវិភាគតឹងតែង ប៉ុន្តែពិតជា "រស់នៅ" គ្រប់ពេល។
អ្នកអាចចាប់ផ្តើមដោយការគយគន់ស្ពានខ្សែកាបដែលតភ្ជាប់ច្រាំងទន្លេ Tien ឬទន្លេ Hau ដូចជា៖ ស្ពាន Vam Cong ស្ពាន My Thuan ស្ពាន Can Tho។ រួចអង្គុយលើសំប៉ានដែលរសាត់តាមព្រែកតូចៗដែលហូរកាត់ព្រៃកោងកាង។ មិនបាច់និយាយច្រើនទេ គ្រាន់តែស្តាប់សំឡេងទឹកស្រក់ សំឡេងស្លឹកឈើប៉ះគ្នា និងសំឡេងមនុស្សចែវទូកសំប៉ាននិទានរឿងគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បី "ជក់ចិត្ត"។
ហើយបន្ទាប់មកអ្នកនឹងទៅសួនផ្លែឈើ រើសសាវម៉ាវដោយខ្លួនឯង រីករាយជាមួយវានៅនឹងកន្លែង ហើយផឹកភេសជ្ជៈត្រជាក់ដែលធ្វើពីផ្លែឈើត្រាំស្ករ។ គ្មានអ្វី "ប្រណីត" នោះទេ ប៉ុន្តែវាធ្វើឱ្យអ្នកញញឹមដោយគ្មានហេតុផល។
ហើយប្រសិនបើអ្នកស្រលាញ់វប្បធម៌ សូមសាកល្បងអង្គុយស្តាប់ការសំដែងភ្លេងប្រពៃណី។ អ្នកប្រហែលជាមិនយល់គ្រប់ពាក្យទាំងអស់ ប៉ុន្តែអ្នកប្រាកដជាមានអារម្មណ៍ថា «សេចក្ដីស្រឡាញ់» ដែលប្រជាជនលោកខាងលិចដាក់បញ្ចូលក្នុងសំឡេង និងចម្រៀងនីមួយៗ។

3. គោលដៅទេសចរណ៍កំពូលនៅលោកខាងលិចមិនគួររំលងនៅរដូវក្តៅនេះ។

តើលោកខាងលិចមានអ្វីក្រៅពីទន្លេ? ចម្លើយគឺ៖ ច្រើនណាស់! ហើយប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកកន្លែងទេសចរណ៍រដូវក្តៅនៅភាគខាងលិចដែលមានតម្លៃសាកល្បង តោះទៅមើលកន្លែងនីមួយៗ កន្លែងនីមួយៗមានភាពស្រស់ស្អាតរៀងៗខ្លួន ដែលជាបំណែកដែលមិនអាចខ្វះបានក្នុងរូបភាពនៃតំបន់ទន្លេដ៏ស្ងប់ស្ងាត់មួយនេះ។

កោះ Thoi Son, Tien Giang - កន្លែងស្ងប់ស្ងាត់សម្រាប់អ្នកដែលចង់រស់នៅយឺត

រុករកព្រែកតូចតាមទូកចែវ ដែលមានដើមដូងទឹកពីរជួរ។ (រូបថត៖ ប្រមូល)

ពេលជិះទូកទៅលេងកោះ Thoi Son ( Tien Giang ) អ្នកនឹងយល់ពីមូលហេតុដែលមនុស្សនិយាយថា៖ ពេលវេលាដ៏ល្អបំផុតដើម្បីទៅលេងលោកខាងលិចគឺនៅរដូវក្តៅ - នៅពេលដែលពន្លឺព្រះអាទិត្យចាំងកាត់ដើមដូង ទឹកទន្លេមានពន្លឺដូចគ្រីស្តាល់ ហើយផ្លែឈើមានទម្ងន់ធ្ងន់នៅគ្រប់សួនច្បារដ៏ត្រជាក់។
អង្គុយលើសំប៉ាន ត្បាញតាមប្រឡាយតូចចង្អៀត មានព្រៃដូងបៃតងទាំងសងខាង មិនឮសំឡេងស្នែងឡានទេ មានតែសំឡេងក្របីស្រក់ទឹក សំឡេងស្លឹកឈើប៉ះគ្នាថ្នមៗ។ មនុស្សនៅទីនេះមិននិយាយច្រើនទេ ប៉ុន្តែស្នាមញញឹមរបស់ពួកគេគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីផ្តល់ភាពកក់ក្តៅដល់បេះដូងអ្នកពេញមួយថ្ងៃ។ រីករាយជាមួយសាច់សាវម៉ាវដែលទើបនឹងរើសថ្មីៗ ផឹកតែទឹកឃ្មុំក្តៅមួយពែងនៅពាក់កណ្តាលរសៀលរដូវក្តៅ និងស្តាប់សំឡេងតន្ត្រីប្រពៃណីដែលបន្លឺឡើងនៅក្នុងសួនដ៏ស្ងប់ស្ងាត់ នោះហើយជារបៀបដែលលោកខាងលិចស្វាគមន៍អ្នក។

Cu Lao An Binh, Vinh Long - កន្លែងដែលមនុស្សជិតស្និទ្ធនឹងធម្មជាតិជាងពេលណាទាំងអស់។

ភ្ញៀវទេសចរណ៍រីករាយនឹងផ្លែឈើនៅឯផ្ទះសួន Duyen Xuong ភូមិ An Thoi ឃុំ An Binh ស្រុក Long Ho។ (រូបថត៖ ទស្សនាវដ្តីពាណិជ្ជកម្ម និងទីផ្សារ)

ដោយចាកចេញពីកន្លែងទេសចរណ៍ដែលមានមនុស្សច្រើន អ្នកគួរចំណាយពេលមួយថ្ងៃនៅ Cu Lao An Binh, Vinh Long ដែលអ្វីៗហាក់ដូចជាយឺតជាង។ មនុស្សមិនប្រញាប់ប្រញាល់ មិនញញើតមិនញាប់ញ័រ។ អ្នកអាចជិះកង់តាមផ្លូវជនបទដែលមានដើមឈើ ឈប់នៅសួនស្វាយសម្រាប់ផឹកទឹកត្រជាក់ៗ ឬអង្គុយលើរានហាលជជែកជាមួយស្ត្រីចំណាស់អំពីរដូវទឹកជំនន់កាលពីអតីតកាល។
នៅពេលយប់ ជំនួសឱ្យភ្លើងក្នុងទីក្រុង អ្នកនឹងគេងលង់លក់ដោយសំឡេងកង្កែប សំឡេងខ្យល់កន្ត្រាក់នៅក្នុងសួនច្បារ និងអារម្មណ៍ប្លែកពីគេ ដូចជាអ្នកបានរស់នៅទីនេះយូរមកហើយ។ នេះជាបទពិសោធមួយដែលមិនមានដំណើរទេសចរណ៍បស្ចិមប្រទេសរយៈពេល៣ថ្ងៃ២យប់គួរតែនឹក។

Soc Trang – Tra Vinh៖ ត្បូងវប្បធម៌ខ្មែរនៅបស្ចិមប្រទេស

វត្ត Bat (វត្ត Ma Toc) មានអាយុកាលជាង 400 ឆ្នាំ ដែលជាប់ទាក់ទងយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយនឹងជំនឿសាសនារបស់ប្រជាជន Soc Trang ។ (រូបថត៖ ប្រមូល)

ប្រសិនបើអ្នកស្រលាញ់វប្បធម៌ និងចង់ស្វែងយល់បន្ថែមអំពីភាពចម្រុះនៃទឹកដីនេះ Soc Trang និង Tra Vinh គឺជាកន្លែងពីរដែលអ្នកគួរតែឈប់យូរបន្តិច។ មិនត្រឹមតែល្បីខាងវត្តខ្មែរដ៏អស្ចារ្យប៉ុណ្ណោះទេ ខេត្តទាំងពីរនេះក៏ផ្តល់នូវបទពិសោធ "យឺត" ដ៏ពិសេសផងដែរ។
អ្នកអាចចូលទៅក្នុងវត្តបាត់ដោយស្ងាត់ស្ងៀម ជាកន្លែងដែលសត្វប្រចៀវរាប់ពាន់ក្បាលព្យួរពីដើមឈើបុរាណ ឬឆ្លងកាត់វត្តអង្គ ដែលកណ្តឹងបន្លឺឡើងក្នុងសួនបៃតង។ នៅទីនេះ ជញ្ជាំងនីមួយៗ ចម្លាក់នីមួយៗប្រាប់អ្នកពីរឿងមួយ។ ប្រសិនបើអ្នកមកក្នុងរដូវបុណ្យភ្ជុំ អ្នកនឹងអាចជ្រមុជទឹកនៅក្នុងអូរ អូមបុក បញ្ចេញគោមទឹក ទស្សនាការប្រណាំងទូកង ញ៉ាំនំខ្ញី និងមានអារម្មណ៍ប្លែកពីលោកខាងលិច - រស់រវើកយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ។

Can Tho - បេះដូងដ៏កក់ក្តៅនៃលោកខាងលិច

ពេលមកដល់ផ្សារអណ្តែត Cai Rang ភ្ញៀវទេសចរអាចទស្សនា ទិញទំនិញ ញ៉ាំអាហារពេលព្រឹក និងរីករាយជាមួយអាហារពិសេសៗនៅលើទូក។ (រូបថត៖ Chau Quang Dien)

ប្រហែលជាគ្មានកន្លែងណាធ្វើឱ្យមនុស្សចង់ត្រឡប់មកវិញដូច Can Tho ទេ។ ទីក្រុងនេះមានវាទាំងអស់៖ ទំនើប មានភាពអ៊ូអរ ប៉ុន្តែក៏ទន់ភ្លន់ខ្លាំងនៅពេលយប់។ ដើរតាមកំពង់ផែ Ninh Kieu អ្នកអាចស្តាប់តន្ត្រីពីហាងកាហ្វេតាមមាត់ទន្លេ ឃើញពន្លឺដែលឆ្លុះលើផ្ទៃទឹកដែលភ្លឺដូចផ្កាយធ្លាក់។
ប្រសិនបើអ្នកមិនធ្លាប់ញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកនៅកណ្តាលទន្លេនោះ សូមទៅទស្សនាផ្សារបណ្តែតទឹក Cai Rang ម្តងក្នុងជីវិតរបស់អ្នក។ នៅទីនោះ ពេលដែលព្រះអាទិត្យកំពុងតែងងុយគេង ទូករាប់សិបគ្រឿងកំពុងបក់នៅលើទឹក ដឹកបន្លែ ផ្លែឈើ ស៊ុបម្រះ កាហ្វេទឹកដោះគោ… និងសំឡេងផ្អែមដូចស្ករត្នោត។
ទូកនីមួយៗគឺជាពិភពតូចមួយ។ មានស្ត្រីចំណាស់ម្នាក់លក់ពោតស្ងោរ មានស្ត្រីចម្អិនគុយទាវ មានទូកសាមញ្ញៗ មានចេកពីរបីដុំព្យួរលើពួកគេ ប៉ុន្តែហេតុអ្វីបានជាពួកគេធ្វើឱ្យមនុស្សមានភាពកក់ក្តៅដូច្នេះ? ប្រសិនបើអ្នកជ្រើសរើសពេលវេលាត្រឹមត្រូវ អង្គុយស្ងាត់ៗញ៉ាំគុយទាវក្តៅមួយចាននៅកណ្តាលទឹក អ្នកនឹងដឹងថា៖ ពេលខ្លះ អ្វីដែលយើងត្រូវការគឺអាហារពេលព្រឹកសាមញ្ញ និងការចាប់ផ្តើមថ្ងៃដ៏ស្ងប់ស្ងាត់។
ប្រសិនបើអ្នកនៅឆាប់ពេក អ្នកអាចទៅលេង Lung Cot Cau ដែលជាតំបន់អេកូបៃតង ដើម្បីសាកល្បងដើរលើស្ពានស្វា ដើរកាត់ភក់ដើម្បីចាប់ត្រី ឬគ្រាន់តែដេកក្នុងអង្រឹងស្តាប់សត្វស្លាបស្រែក។ ហើយប្រសិនបើនរណាម្នាក់សួរថាតើកន្លែងណាដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បំផុតសម្រាប់ការធ្វើដំណើរនៅភាគខាងលិចខ្ញុំនឹងមិនស្ទាក់ស្ទើរក្នុងការផ្តល់យោបល់: ទៅ Can Tho ម្តងដើម្បីដឹងថាស្នេហាជាអ្វី។

4. ម្ហូបបស្ចិមប្រទេស - ព្រលឹងនៃជនបទត្រូវបានដាក់ចូលទៅក្នុងគ្រប់រសជាតិ

ប្រសិនបើលោកខាងលិចអាចឱបអ្នកជាមួយនឹងអ្វីមួយ ប្រហែលជាវាជាអាហារបែប rustic។ មិនចាំបាច់មានអីឆ្ងាញ់ទេ គ្រាន់តែចំហុយទឹកស៊ុបមួយចាន ត្រីប្រឡាក់មួយចាន និងបន្លែពីរបីមុខដែលរើសពីទីធ្លាក្រោយផ្ទះ គឺគ្រប់គ្រាន់ធ្វើឱ្យអ្នកចង់ស្នាក់នៅពីរបីថ្ងៃទៀត។ ម្ហូបបស្ចិមប្រទេសមិនស្មុគ្រស្មាញ មិនស្មុគ្រស្មាញ - វាមានលក្ខណៈច្រេះដូចប្រជាជននៅទីនេះ ដូចជាដីល្បាប់ដ៏សំបូរបែប ដែលចិញ្ចឹមបីបាច់ថែរក្សាជាច្រើនជំនាន់ដោយស្ងៀមស្ងាត់។

pancakes វៀតណាមខាងលិច - ញ៉ាំមួយ ចងចាំជនបទទាំងមូល

តម្លៃចាប់ពី 35k ទៅ 45k/ដុំ នំផេនខេកនេះបានធ្វើឱ្យមនុស្សជាច្រើននិយាយថា "ពេលអ្នកទៅ Can Tho អ្នកត្រូវតែញ៉ាំវា!" ។ (រូបថត៖ NM)

មិនដូចម្ហូបកណ្តាល ឬសៃហ្គន បាញជឺទេ បិណ្ឌបស្ចិមត្រូវចាក់ចូលទៅក្នុងខ្ទះធំ ក្រៀម ធំដូចកន្ត្រក។ សាច់ក្រក បង្គាស្រស់ សណ្តែកបណ្តុះ ពេលខ្លះដំឡូងមី ផ្សិតចំបើង... ប៉ុន្តែអ្វីដែលធ្វើឱ្យ "ព្រលឹង" នៃម្ហូបនោះគឺ បន្លែឆៅដ៏ធំសម្បើមដែលភ្ជាប់មកជាមួយវា៖ ស្លឹកខ្ទឹម ស្លឹកស្វាយខ្ចី ស្លឹកកូក ពន្លកសូត្រ បន្លែព្រៃ - របស់របរដែលអ្នកកម្ររកបាននៅក្នុងទីក្រុង។
រមៀលនំស្រួយមួយដុំ រុំវាក្នុងស្លឹកជ្រលក់ក្នុងទឹកត្រីផ្អែមជូរមួយខាំ ហើយឮសូរសំឡេង “ប្រេះ” ក្នុងមាត់។ វាមិនមែនគ្រាន់តែជាមុខម្ហូបនោះទេ វាជារដូវប្រមូលផលពេញមួយ ពេលល្ងាចនៅជនបទ ជាមួយនឹងក្លិនផ្សែងចំបើង ផ្ទះជាមួយជីដូន និងម្តាយ។

ស៊ុបគុយទាវ My Tho - ទំពាំងបាយជូរមួយចាន ចម្អិនអាហារពេញមួយជីវិត

គុយទាវសើមនិងស្ងួតត្រូវបានបម្រើជាមួយសាច់ minced, char siu, បង្គាស្រស់ ... ជាមួយនឹងរសជាតិសម្បូរបែប, ក្រាស់របស់ប្រជាជន My Tho បង្កើតលក្ខណៈពិសេសតែមួយគត់ដែលធ្វើឱ្យម្ហូបល្បីល្បាញ។ (រូបថត៖ Andy Tran)

ប្រសិនបើអ្នកធ្លាប់ញ៉ាំ Hu Tieu នៅកន្លែងជាច្រើន អ្នកនឹងឃើញថា My Tho Hu Tieu មានរសជាតិប្លែកខ្លាំងណាស់។ គុយទាវទន់និងទំពារផលិតពីម្សៅអង្ករមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ទំពាំងបាយជូរមានជាតិផ្អែមពីឆ្អឹងជ្រូកដែលស្ងោររាប់ម៉ោងដោយមិនមានបន្ថែមម្សៅអង្ករដំណើប។ នៅលើចានឆាំងមានសាច់ក្រកស្តើងៗ ថ្លើម បង្គា ស៊ុតក្រួច - រៀបចំដូចគំនូរប្រជាប្រិយ។
អ្នកអាចញ៉ាំវាស្ងួត ឬសើម ស្ទីលនីមួយៗមានភាពរីករាយរៀងៗខ្លួន។ ប៉ុន្តែប្រហែលជាភាពរីករាយបំផុតគឺនៅតែអង្គុយនៅកាច់ជ្រុងតូចមួយនៃហាងតាមដងផ្លូវ នៅពេលព្រឹកព្រលឹមនៅពេលដែលនៅតែមានអ័ព្ទស្រទាប់ស្តើង ស្តាប់សំឡេងទឹករលកបក់បោកមកមាត់ច្រាំង ញ៉ាំគុយទាវក្តៅមួយចាន និងផឹកកាហ្វេខ្មៅត្រជាក់មួយពែង នោះគ្រប់គ្រាន់ពេញមួយថ្ងៃ។

Ben Tre Coconut Candy - អំណោយតូចមួយជាមួយនឹងរសជាតិផ្ទះ

ស្ករគ្រាប់មានក្លិនដូងក្រអូប មានទាំងខ្លាញ់ និងទំពារ។ (រូបថត៖ ប្រមូល)

គ្មាននរណាម្នាក់ទៅ Ben Tre ដោយមិននាំយកស្ករគ្រាប់ដូងពីរបីកញ្ចប់នោះទេ។ វាហាក់បីដូចជាអាហារសម្រន់ដ៏សាមញ្ញមួយ ប៉ុន្តែនៅក្នុងស្ករគ្រាប់រាងការ៉េតូចនោះ គឺជាការងារដ៏ប៉ិនប្រសប់របស់សិប្បករជំនាញម្នាក់។ ទឹកដូងត្រូវចម្អិនរហូតដល់ឡើងក្រាស់ ចាក់ចូលក្នុងផ្សិតឈើ កាត់ដោយដៃ ហើយរុំដោយក្រដាសអង្ករ។
អ្នកនឹងឃើញភាពផ្អែមមិនខ្លាំងពេក មានជាតិខ្លាញ់ ប៉ុន្តែមិនខាញ់ ទន់ ហើយរលាយក្នុងមាត់។ វាជាអំណោយដ៏ស័ក្តិសមសម្រាប់មិត្តភ័ក្តិ និងសាច់ញាតិ ដូចជាសារដ៏ផ្អែមល្ហែមមួយថា៖ «ខ្ញុំទើបតែត្រលប់មកពីលោកខាងលិចដោយនាំមកជាមួយនូវពន្លឺថ្ងៃ ខ្យល់ និងសេចក្ដីស្រឡាញ់របស់មនុស្ស»។

ទឹកត្នោត ស្រាអង្ករស្អិត - រសជាតិនៃវាលទំនាប

បច្ចុប្បន្ននេះ ដើមត្នោតដែលត្រូវបានដាំច្រើនជាងគេគឺនៅតំបន់ Bay Nui រួមទាំងស្រុក Tri Ton និងស្រុក Tinh Bien ខេត្ត An Giang។ (រូបថត៖ ប្រមូល)

ទៅកាន់ ត្រាវិញ អាន យ៉ាង អានយ៉ាង ឬ សុកត្រាំង អ្នកនឹងឃើញតូបតូចៗតាមដងផ្លូវយ៉ាងងាយស្រួលលក់ទឹកត្នោត ដែលជាភេសជ្ជៈត្រជាក់ដែលយកចេញពីទងផ្កានៃដើមត្នោតបុរស។ រសជាតិផ្អែមត្រជាក់អោបបំពង់កស្ងួតរបស់អ្នក បន្ទាប់ពីពេលរសៀលនៃការជិះម៉ូតូក្រោមពន្លឺថ្ងៃ។ ពេលខ្លះមនុស្សក៏ធ្វើចាហួយពីអង្ករត្នោត ទន់រលោងដូចទឹកសន្សើម - ទាំងស្រស់ស្អាត និងឆ្ងាញ់។
ប្រសិនបើអ្នកមានសំណាង អ្នកនឹងត្រូវបានអញ្ជើញឱ្យសាកល្បងស្រាអង្ករដំណើបខ្មៅ ដែលជាស្រាដែលផលិតពីអង្ករដំណើបខ្មៅ ជាមួយនឹងក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងរសជាតិផ្អែម។ បស្ចិមប្រទេសមិនផឹកច្រើនទេ ប៉ុន្តែស្រាមួយពែងគឺជាការសួរសុខទុក្ខ អារម្មណ៍ស្មោះស្ម័គ្រ ផឹកដើម្បីភ្ជាប់គ្នា ចងចាំមិនស្រវឹង។

Linh fish hotpot ជាមួយផ្កា mimosa ទឹក - រដូវទឹកជំនន់នៅចុងអណ្តាត

Linh fish hotpot ជាមួយផ្កា mimosa ទឹក - ម្ហូបពិសេសមួយរបស់ភាគខាងលិចក្នុងរដូវទឹកជំនន់។ (រូបថត៖ ប្រមូល)

ប្រសិនបើអ្នកមានគម្រោងត្រឡប់ទៅភាគខាងលិចវិញក្នុងខែកញ្ញា ឬខែតុលា នៅពេលដែលទឹកហូរពីទឹកឡើង សូមកុំខកខានអាហារពិសេសដែលធ្វើពីត្រីលីញ។ ត្រីតូចមួយដែលមានឆ្អឹងទន់ និងសាច់ផ្អែមឆ្ងាញ់ ចម្អិនជាមួយផ្កាឌៀនឌៀន ដែលជាផ្កាពណ៌លឿងភ្លឺដែលដុះព្រៃនៅសងខាងទន្លេ បង្កើតជាម្ហូបដែលអាចរកបានតែតាមរដូវប៉ុណ្ណោះ។
អង្គុយក្បែរភ្លើង ចង្ក្រានកំពុងពុះ ក្លិនទឹកត្រី អំពិលទុំ ជីរ និងស្លឹកគ្រៃ លាយឡំនឹងផ្សែង - អារម្មណ៍នោះមិនមែនគ្រាន់តែញ៉ាំទេ តែស្រូបនូវការចងចាំរបស់មនុស្សលោកខាងលិច។ ប្រសិនបើអ្នកទៅក្នុងរដូវកាលត្រឹមត្រូវ សូមកុំខកខានឱកាសដើម្បីភ្លក្សរសជាតិម្ហូបនេះ នោះគឺជាពេលដែលម្ហូបបស្ចិមប្រទេសឈានដល់កម្រិតកំពូលនៃភាពច្រេះ។

ហើយចុងក្រោយ… អាហារចម្អិននៅផ្ទះ

សម្លម្ជូរជាមួយផ្កាលីលី និងប្រហុក ប្រហិតជាមួយម្រេច ចេកខ្ចី និងទឹកត្រី គឺជាមុខម្ហូបដែលគេស្គាល់របស់ប្រជាជននៅភាគខាងលិចនៅថ្ងៃវស្សា។ (រូបថត៖ Moc Anh)

គ្មានភោជនីយដ្ឋានណាអាចបង្កើតអារម្មណ៍នៃការអង្គុយញ៉ាំអាហារជាមួយប្រជាជនលោកខាងលិច ក្រោមដំបូលស្លឹកដូង ខ្យល់បក់កាត់គុម្ពោត ក្លិនត្រីប្រឡាក់ម្រេច លាយឡំនឹងផ្សែងហុយចេញពីចង្ក្រានចំបើង។ អាហារអាចគ្រាន់តែជាស៊ុបជូរជាមួយត្រីកំពឹស ប្រហិតប្រឡាក់ក្នុងផើងដីឥដ្ឋមួយចាន បន្លែស្ងោរជាមួយទឹកត្រី ប៉ុន្តែនៅពេលអ្នកញ៉ាំ អ្នកនឹងមានអារម្មណ៍ថាអ្នកមិនមែនជាភ្ញៀវទៀតទេ ប៉ុន្តែជាសមាជិកគ្រួសារ។ ព្រោះនៅបស្ចិមប្រទេស ម្ហូបមិនគ្រាន់តែចង់ញ៉ាំឲ្យឆ្អែតទេ ប៉ុន្តែញ៉ាំដើម្បីស្នេហា។

5. គន្លឹះដើម្បីរុករកលោកខាងលិចឱ្យបានពេញលេញ

ចំណាប់អារម្មណ៍ដ៏ជ្រាលជ្រៅបំផុតនៅក្នុងចិត្តរបស់ភ្ញៀវទេសចរអំពីលោកខាងលិចគឺប្រហែលជាគ្រាដ៏ស្ងប់ស្ងាត់ដ៏ចម្លែក។ (រូបថត៖ ប្រមូល)

កុំខ្លាចក្នុងការទៅពីព្រលឹម ព្រោះព្រឹកព្រលឹមជាពេលដែលបស្ចិមប្រទេសមានផ្ទៃមេឃស្អាតបំផុត ផ្សារបណ្តែតទឹកដ៏មមាញឹក ខ្យល់អាកាសបរិសុទ្ធ។ សាកល្បងញ៉ាំអាហារចម្អិននៅផ្ទះ ដេកលើគ្រែឬស្សី និងជិះទូកលេង ដើម្បីយល់ពីលោកខាងលិចយ៉ាងពិតប្រាកដ។ ហើយមុននឹងចាកចេញ កុំភ្លេចឈប់នៅសួនផ្លែឈើមួយចំនួន ដើម្បីទិញម្ហូបពិសេសក្នុងស្រុកទុកជាកាដូ។ ចាប់ពីស្ករគ្រាប់ដូង យៈសាពូនមីផ្លែឈើ រហូតដល់ទឹកត្រីលីញ – អំណោយនីមួយៗមានផ្នែកមួយនៃរសជាតិរបស់លោកខាងលិច ដែលអាចរកបានយ៉ាងងាយស្រួលនៅតាមទីផ្សារ ឬពីហាងគ្រួសារ។
មានកន្លែងដែលអ្នកទៅ "ពិនិត្យចូល" មានកន្លែងដែលអ្នកទៅរស់នៅយឺត ៗ ហើយចងចាំជាយូរមកហើយ។ ភាគខាងលិចគឺជាប្រភេទទីពីរ។ នៅពេលអ្នកចាកចេញ បេះដូងរបស់អ្នកស្រាល - មិនប្រញាប់ គ្មានការសោកស្តាយ។ ប៉ុន្តែពីរបីថ្ងៃក្រោយមក អ្នកនឹងនឹកអ្វីមួយ… ប្រហែលជាភ្នែករបស់អ្នកជិះទូក កែវទឹកអំពៅនៅចុងព្រែក ឬគ្រាន់តែខ្យល់បក់កាត់សក់របស់អ្នកនៅពេលរសៀលដែលគ្មានឈ្មោះ។ កុំស្ទាក់ស្ទើរ ខ្ចប់កាបូបស្ពាយរបស់អ្នក ហើយចាប់ផ្តើមដំណើរកម្សាន្ត 3 ថ្ងៃ 2 យប់របស់អ្នកនៅភាគខាងលិច។ ដំណើរកម្សាន្តទាំងនេះមិនត្រឹមតែនាំមកនូវការចងចាំដ៏ស្រស់ស្អាតប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងជួយអ្នកបង្កើតថាមពលរបស់អ្នកឡើងវិញ រស់នៅជិតធម្មជាតិ និងវប្បធម៌លោកខាងលិច។
កក់ដំណើរទេសចរណ៍របស់អ្នកនៅថ្ងៃនេះ ដើម្បីកុំឱ្យខកខាន រដូវកាល ទេសចរណ៍លោកខាងលិច ដ៏អស្ចារ្យនាពេលខាងមុខ ! កុំភ្លេចចែករំលែកការធ្វើដំណើររបស់អ្នកជាមួយមិត្តភក្តិ និងក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នក ដើម្បីផ្សព្វផ្សាយពីចំណង់ចំណូលចិត្តសម្រាប់ការធ្វើដំណើរប្រកបដោយនិរន្តរភាពដល់មនុស្សគ្រប់គ្នា!

ប្រភព៖ https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/hanh-trinh-du-lich-mien-tay-3-ngay-2-dem-v17112.aspx