ទឹកត្រី និងសម្លសណ្តែក

ត្រីនិងសណ្តែក

អ្នកដែលមិនសូវស្គាល់មុខម្ហូបប្រទេសនឹងភ្ញាក់ផ្អើល ឬសង្ស័យអំពីការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ចៃដន្យដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នេះ។ ប៉ុន្តែសម្រាប់ប្រជាជនប្រទេសពិត ត្រីប្រឡាក់ជាមួយសណ្តែកបានក្លាយជាអាហារឆ្ងាញ់ដែលធ្លាប់ស្គាល់។ ច្រើនណាស់ពេលនឹកផ្ទះ គេចង់បាយសមួយចានជាមួយត្រីប្រឡាក់សណ្ដែក។

វាជារឿងចម្លែក ខណៈពេលដែលត្រីប្រឡាក់ជាមួយស្ពៃក្តោប ផ្លែឪឡឹក និងម្នាស់ ផ្តោតតែលើប្រភេទមួយចំនួនប៉ុណ្ណោះ ដែលភាគច្រើនត្រូវបានចៀនដោយទឹកគ្រប់គ្រាន់។ ចំពោះត្រីប្រឡាក់ជាមួយសណ្ដែក ត្រីណាក៏អាចផ្គូផ្គងបានដែរ។

ដរាបណាមានត្រីទើបតែចាប់បាននៅវាលស្រែ និងសណ្តែកបៃតងពីរបីជួរនៅក្នុងសួនច្បារ អ្នកអាចដុតចង្ក្រាន និងចម្អិនត្រីមួយចានដែលរសជាតិនឹងជ្រាបចូលធ្មេញរបស់អ្នក។

អាកាសធាតុរដូវនេះអាក្រក់ណាស់ មាត់ខ្ញុំស្លេកស្លាំង មិនដឹងត្រូវញ៉ាំអីដើម្បីឲ្យឃ្លានវិញ។ ខណៈខ្ញុំឆ្ងល់ថាត្រូវធ្វើម្ហូបអ្វីដើម្បីផ្លាស់ប្តូររសជាតិសម្រាប់គ្រួសារទាំងមូល អ្នកចិញ្ចឹមត្រីបានអញ្ជើញខ្ញុំយ៉ាងត្រេកអរ៖ "ទិញត្រីធ្វើជាមួយសណ្ដែកផងណានារី...!"

ចិត្តខ្ញុំប្រៀបបាននឹងពន្លឺភ្លើងពេលខ្ញុំឮការហៅដ៏ក្លៀវក្លាក្នុងកំដៅដ៏ក្តៅគគុកនៃរដូវក្តៅ៖ "អូ តើខ្ញុំអាចបំភ្លេចម្ហូបត្រីបំពងនេះដោយរបៀបណា?" ដូច្នេះ ខ្ញុំបានទិញត្រីមួយចំនួនយ៉ាងរហ័សដោយឈ្មោះដ៏គួរឲ្យភ្ញាក់ផ្អើលថា “អូ”។ ខ្ញុំបានឈប់នៅតូបលក់បន្លែដើម្បីទិញសណ្តែកវែងមួយបាច់។ ដូច្នេះខ្ញុំបានដោះស្រាយបញ្ហា "អ្វីដែលត្រូវញ៉ាំថ្ងៃនេះ" របស់ស្ត្រីមេផ្ទះនៅថ្ងៃក្តៅ។

មនុស្សស្មានថាឈ្មោះពេញរបស់ត្រី “អូ” ត្រូវតែ៖ “អូ! តើអ្នកភ្ញាក់ផ្អើលទេ?” ឬនៅក្នុងគ្រាមភាសា ក្វាងណាម ៖ “អូ នោះជាអ្វី?”។ វាអាចទៅរួចដែលថា ក្នុងរដូវខ្យល់ខាងត្បូង ត្រីផ្លាស់ទីក្នុងអូរក្រាស់ ដូច្នេះពេលទាញអួន អ្នកនេសាទបានប៉ះត្រី ហើយភ្ញាក់ផ្អើល ហើយនិយាយថា "អូ"? នៅពេលសួរសំណួរនេះទៅកាន់អ្នកនេសាទ ទៅកាន់អ្នកនេសាទចាស់ៗនៅតំបន់មាត់សមុទ្រ មនុស្សគ្រប់គ្នាបានគ្រវីក្បាល ហើយសើចដោយនិយាយថា៖ «ក្នុងជំនាន់ដូនតាយើង នោះហើយជាអ្វីដែលយើងហៅថាឥឡូវនេះ…»។

រសជាតិផ្ទះ

ត្រីធូណា គឺជាត្រីមួយប្រភេទដែលមានរាងកាយមូល និងស្បែករលោង។ វាតូច ប៉ុន្តែមានសាច់ឆ្ងាញ់ និងមានតម្លៃសមរម្យ។ ក្នុងចំណោមប្រភេទត្រីជាច្រើនប្រភេទ ត្រីធូណាហាក់ដូចជាកើតមកដើម្បីស្ងោរជាមួយសណ្តែក។

យកត្រីមកកាត់ជាដុំៗល្មម ឆាជាមួយទឹកត្រី អំបិល ម្រេច ខ្ទឹមបារាំង និងប្រេងសណ្តែកដី រួចដាំឱ្យពុះប្រហែលម្ភៃនាទី ដើម្បីឱ្យវាជ្រាបចូល។ បន្ទាប់មកបន្ថែមសណ្តែកដែលអាចជាសណ្តែកបៃតង ឬសណ្តែកសៀងដែលត្រូវបានកែច្នៃជាមុន។ បើទឹកក្នុងឆ្នាំងត្រីក្រាស់ពេក បន្ថែមទឹកស្ងោរត្រជាក់ពីរបីស្លាបព្រាទៀតរហូតដល់សណ្ដែកនិងត្រីលាយចូលគ្នារសជាតិរហូតដល់ទឹកល្មមគ្របត្រី។

យកអង្ករដំណើបចេញមួយចាន ចាក់ទឹកត្រីមួយស្រទាប់ បន្ថែមសណ្តែកត្នោត និងត្រីមួយចំនួនពីលើ។ វាសាមញ្ញណាស់ ប៉ុន្តែវាជាមុខម្ហូបដ៏ល្អសម្រាប់ញ៉ាំបាយក្នុងរដូវវស្សា ឬរដូវផ្លាស់ប្តូរ។

ចម្លែកណាស់ ត្រីចំហុយជាមួយផ្លែឪឡឹក និងខ្នុរ ជារឿយៗបាត់បង់រសជាតិដើមរបស់វា។ ផ្ទុយទៅវិញ ផ្លែឪឡឹកជ្រលក់ និងខ្នុរមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ត្រីប្រឡាក់ជាមួយសណ្តែកមិនដូចនោះទេ។ ទាំងសណ្តែក និងត្រីមានរសជាតិស្រដៀងគ្នា ដែលលាយបញ្ចូលគ្នា។ ហើយជាមួយនឹងអង្ករសក្តៅមួយដុំ យកត្រីមួយដុំ រួមជាមួយនឹងបន្ទះសណ្ដែកទន់ៗមួយចំនួន អ្នកអាចមានអារម្មណ៍ថាមានរសជាតិផ្អែមរបស់សណ្តែក និងរសជាតិខ្លាញ់ត្រីលាយបញ្ចូលគ្នានៅលើចុងអណ្តាតរបស់អ្នក។

វាប្រែថាជីដូនជីតារបស់យើងកាលពីអតីតកាលមានការយល់ដឹងយ៉ាងខ្លាំងអំពីអ្វីដែលពួកគេបានញ៉ាំនិងផឹក។ បន្សំទាំងអស់ប្រហែលជាចៃដន្យ ប៉ុន្តែយូរ ៗ ទៅវាក្លាយជាលំនាំដើមដ៏រឹងមាំសម្រាប់ចានដែលមានលក្ខណៈធម្មតារបស់ក្វាង។ តួយ៉ាង ត្រីហោះប្រឡាក់ជាមួយខ្នុរខ្ចី ប្រហិតប្រឡាក់ជាមួយស្ពៃក្តោប ត្រីទឹកសាបប្រឡាក់ស្លឹករមៀត… មិនត្រឹមតែជាមុខម្ហូបសាមញ្ញៗប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានរសជាតិប្លែកពីស្រុកគេ ដែលមិនធ្លាប់មានពីមុនមក។

ដូចគ្នាដែរចំពោះត្រីប្រឡាក់ជាមួយសណ្តែក វាស្ថិតនៅក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបដ៏ស្រើបស្រាលរបស់ខេត្ត Quang Nam ។ ក្នុងដំណើរដ៏វែងឆ្ងាយ ក្តីនឹករលឹកចំពោះផ្ទះគឺឈឺចាប់ ដោយសារតែរសជាតិនៃមុខម្ហូបដែលធ្លាប់ស្គាល់ពីផ្ទះ…

ប្រភព៖ https://baoquangnam.vn/man-ma-noi-ca-kho-dau-3137591.html