វិចិត្រករ ទ្រឿង យ៉ាង និងគណៈប្រតិភូចូលរួមក្នុងពិធីដុតភ្លើងដើម្បីចម្អិនម្ហូប pho នៅក្នុងកម្មវិធី "Pho of Love 2025" - pho សម្រាប់តំបន់ដែលរងគ្រោះដោយទឹកជំនន់នៅឃុំហ័រធីញ ខេត្ត ដាក់ឡាក់ នៅល្ងាចថ្ងៃទី 7 ខែមករា - រូបថត៖ ក្វាងឌីញ
ទើបតែប៉ុន្មានខែមុននេះ កន្លែងនេះនៅតែត្រូវបានជន់លិចដោយទឹកជំនន់ដ៏សាហាវ។ ទឹកបានឡើងយ៉ាងលឿនពេញមួយយប់ ដោយបោកបក់យកទ្រព្យសម្បត្តិ និងដំណាំ ជន់លិចដំបូលផ្ទះ និងនាំមកនូវទុក្ខព្រួយយ៉ាងទូលំទូលាយ។
ឥឡូវនេះ ផ្ទះថ្មីជិតរួចរាល់ហើយ សេចក្តីរីករាយត្រូវបានពង្រឹងបន្ថែមទៀតដោយព្រឹត្តិការណ៍សប្បុរសធម៌មួយ គឺព្រឹត្តិការណ៍ "Pho of Love" ដែលរៀបចំដោយកាសែត Tuoi Tre រួមជាមួយម៉ាក pho ល្បីៗជាច្រើនទូទាំងប្រទេស ដោយនាំយកចាន pho ក្តៅៗដែលពោរពេញដោយសេចក្តីសប្បុរសដល់ប្រជាជននៅឃុំ Hoa Thinh ខេត្ត Dak Lak (អតីត Phu Yen) បន្ទាប់ពីការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងទឹកជំនន់ដ៏សាហាវអស់រយៈពេលជាច្រើនខែ។
«គ្រាន់តែនៅរស់គឺជាពរជ័យមួយ»។
"Lúc đó chỉ mong sao nước đừng lên nữa..." là câu nói mà người dân nhắc đi nhắc lại trận lũ kinh hoàng vừa qua. Cụ Bùi Thị Thu (thôn Mỹ Xuân 1, xã Hòa Thịnh) rớm nước mắt nhớ lại ba ngày lũ lịch sử. Sống gần 90 năm, đây là lần đầu tiên bà thấy nước dâng cao đến vậy.
ស្ត្រីចំណាស់រូបនេះបានរៀបរាប់ថា «ទឹកបានឡើងយ៉ាងលឿន ដូច្នេះខ្ញុំត្រូវទៅវត្តឡុងក្វាងដែលនៅជាប់គ្នាដើម្បីរង់ចាំការជួយសង្គ្រោះ ខណៈដែលកូនប្រុសរបស់ខ្ញុំបានឡើងលើដំបូល រុះក្បឿងចេញ ហើយអង្គុយនៅទីនោះ។ ពេលយើងឃ្លាន យើងបានញ៉ាំមីកញ្ចប់មួយកញ្ចប់ ប៉ុន្តែខ្ញុំបានជ្រុះធ្មេញអស់ហើយ ដូច្នេះខ្ញុំមិនអាចញ៉ាំបានច្រើនទេ»។
ក្នុងអំឡុងពេលទឹកជំនន់ធ្ងន់ធ្ងរ អ្នកស្រី ធូ បានរអិលដួលនៅពេលដែលទឹកឡើងខ្ពស់ បណ្តាលឱ្យបាក់ឆ្អឹងជំនីរ។ ដោយសារតែទឹកជ្រៅខ្លាំងពេក ដែលគាត់មិនអាចដើរ ឬទៅដល់គ្លីនិកសុខភាពបាន គាត់ត្រូវស៊ូទ្រាំនឹងការឈឺចាប់អស់រយៈពេលជិត ១០ ថ្ងៃ ដោយរង់ចាំទឹកស្រកសិន មុនពេលគាត់អាចទៅជួបគ្រូពេទ្យ និងទទួលការព្យាបាល។
អ្នកស្រី ផាន ធីហុង (មកពីភូមិភូហ៊ូវ) បាននិយាយថា គ្រួសាររបស់គាត់បានរងការខាតបង់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ។ បន្ទាប់ពីទឹកជំនន់ គ្រួសាររបស់គាត់ស្ទើរតែគ្មានប្រាក់ចិញ្ចឹម ដោយសារគោ ២ក្បាល ជ្រូក ៥ក្បាល និងទា ១០០ក្បាលត្រូវបានទឹកហូរយកទៅ ហើយមាន់ទាំងអស់ដែលពួកគេចិញ្ចឹមសម្រាប់បុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន) ក៏បានងាប់ដែរ។
អ្នកស្រី ហុង បាននិយាយថា «ក្នុងអំឡុងពេលទឹកជំនន់ ក្រុមគ្រួសារខ្ញុំបានចំណាយពេលពេញមួយថ្ងៃនៅលើដំបូលផ្ទះដោយអត់ឃ្លាន។ ទូកជួយសង្គ្រោះមិនអាចទៅដល់យើងបានទេ ព្រោះចរន្តទឹកខ្លាំងពេក។ នៅពេលនោះ យើងទាំងអស់គ្នាបានប្រាប់ខ្លួនឯងថា យើងគ្រាន់តែសប្បាយចិត្តដែលនៅរស់ ដែលយើងនៅតែមានរបស់របររបស់យើង»។
អ្នកស្រី ត្រឹន ធីឡាន ទទួលបានការអញ្ជើញឲ្យទៅញ៉ាំហ្វ័រនៅផ្ទះថ្មីរបស់គាត់ ដែលទើបតែសាងសង់ដោយទាហាន - រូបថត៖ មីន ឈៀន
ការឃើញទង្វើនៃការចែករំលែកគឺជាប្រភពនៃសុភមង្គលរួចទៅហើយ។
នៅពេលដែលក្លិនក្រអូបនៃទំពាំងបាយជូរបានសាយភាយ ការសន្ទនាដ៏រស់រវើកបានបំពេញខ្យល់។ សេចក្តីរីករាយកាន់តែពេញលេញ នៅពេលដែលនៅរសៀលថ្ងៃទី 7 ខែមករា ប្រជាជននៅឃុំហ័រធីញមានឱកាសជួប និងរីករាយជាមួយការសម្តែងវប្បធម៌ជាមួយវិចិត្រករទ្រឿងយ៉ាង តារាចម្រៀងមិញហ្វាង និងក្រុមរបាំ និងតន្ត្រីសៅបៀន...
ពេលឮដំណឹងថា ទ្រឿង យ៉ាង នឹងមកដល់ ហ័រ ធីញ មនុស្សម្នាបានប្រមូលផ្តុំគ្នាទៅកាន់តំបន់ដែលព្រឹត្តិការណ៍ "ផូនៃសេចក្តីស្រឡាញ់" កំពុងត្រូវបានប្រារព្ធឡើងតាំងពីព្រឹកព្រលឹម ដើម្បីរង់ចាំគាត់។ នេះក៏ព្រោះតែសម្រាប់មនុស្សជាច្រើន វាជាលើកដំបូងដែលពួកគេបានឃើញតារាល្បីម្នាក់ដោយផ្ទាល់។
អ្នកប្រហែលជាចូលចិត្តផងដែរ
ដោយដឹងអំពីកម្មវិធី 'Pho of Love' និងថាសិល្បករ Truong Giang កំពុងចូលរួម មនុស្សគ្រប់គ្នាមានសេចក្តីរីករាយ។ ខ្ញុំពិតជាចូលចិត្ត Truong Giang ព្រោះគាត់ជាតារាកំប្លែងដ៏មានមន្តស្នេហ៍។ ទោះបីជាខ្ញុំដឹងថានឹងមានមនុស្សច្រើនក៏ដោយ ខ្ញុំនៅតែចង់មកមុនដើម្បីមានឱកាសចូលរួម។
អ្នកស្រី ផាន ធីហុង បាននិយាយថា «បរិយាកាសពិតជារីករាយ និងកក់ក្តៅណាស់។ ការឃើញមនុស្សគ្រប់គ្នាស្រឡាញ់ និងជួយគ្នាទៅវិញទៅមក ធ្វើឱ្យខ្ញុំមានអារម្មណ៍ធូរស្រាលជាងមុន។ ទោះបីជាមានមនុស្សច្រើនក៏ដោយ គ្រាន់តែនៅទីនោះ និងឃើញការចែករំលែក ធ្វើឱ្យខ្ញុំសប្បាយចិត្ត»។
នៅរសៀលថ្ងៃទី ៧ ខែមករា ពេលដែលវិចិត្រករ ទ្រឿង យ៉ាង បង្ហាញខ្លួនភ្លាម បរិយាកាសនៅក្នុងពិធីបើកសម្ពោធក៏កាន់តែមានភាពរស់រវើកជាងពេលណាៗទាំងអស់។ មនុស្សជាច្រើនបានឡោមព័ទ្ធគាត់ ដោយសង្ឃឹមថានឹងបានជួបគាត់។ បន្ទាប់ពីស្វាគមន៍ប្រជាជនរួច វិចិត្រករ ទ្រឿង យ៉ាង បានស្លៀកពាក់អាវផាយយ៉ាងរហ័ស ហើយបានចូលរួមក្នុងផ្ទះបាយចម្អិនអាហារ pho សម្រាប់អ្នកស្រុក។
វិចិត្រករ ទ្រឿង យ៉ាង បានទៅតូបលក់ហ្វ័រ បត់ដៃអាវឡើង ហើយជួយសិប្បករចម្អិនហ្វ័រ។ ពេលកំពុងធ្វើការ គាត់បានសាកសួរយ៉ាងល្អិតល្អន់អំពីដំណើរការចម្អិនហ្វ័រ របៀបជ្រើសរើសគ្រឿងផ្សំ និងអាថ៌កំបាំងក្នុងការរក្សារសជាតិផ្អែមនិងប្រៃនៃទឹកស៊ុប។
ទោះបីជាមានវ័យចំណាស់ក៏ដោយ លោកស្រី ប៊ូយ ធី ធូ នៅតែមកហាង ហ្វូយឿវ ធូ (ហាងហ្វូនៃសេចក្តីស្រឡាញ់) ដើម្បីមើលហាងហ្វូកំពុងចម្អិន និងរង់ចាំជួបវិចិត្រករ ទ្រឿង យ៉ាង - រូបថត៖ ឡាន ហឿង
ប្រជាជនជាង ៥០០០ នាក់នៅ Hoa Thinh ត្រូវបានអញ្ជើញឱ្យទទួលទាន pho។
បន្ទាប់ពីទឹកជំនន់ ផ្ទះដែលដួលរលំត្រូវបានសាងសង់ឡើងវិញដោយទាហានទៅជាផ្ទះរឹងមាំ ធន់នឹងព្យុះ និងទឹកជំនន់។ សេចក្តីរីករាយរបស់ប្រជាជននៅឃុំហ័រធីញកាន់តែកើនឡើងនៅពេលដែលពួកគេបានដឹងថា ទ្រឿងយ៉ាង នឹងចូលរួមក្នុងកម្មវិធី "ផូនៃសេចក្តីស្រឡាញ់" ក្នុងនាមជាឯកអគ្គរដ្ឋទូត។ សម្រាប់មនុស្សជាច្រើន ការបង្ហាញខ្លួនរបស់ទ្រឿងយ៉ាង និងសិល្បករដទៃទៀតមិនត្រឹមតែនាំមកនូវសេចក្តីរីករាយប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបានបម្រើជាប្រភពនៃការលើកទឹកចិត្តដ៏អស្ចារ្យផងដែរ។
លោក ត្រឹន វ៉ាន់ ខាញ់ (អាយុ ៧៦ ឆ្នាំ) ជាអ្នកភូមិភូហ៊ូវ កាន់ប័ណ្ណទិញចានហ្វ័រមួយនៅក្នុងដៃ បាននិយាយថា ផ្ទះរបស់គាត់ត្រូវបានបំផ្លាញទាំងស្រុង ហើយគាត់ និងភរិយារបស់គាត់ត្រូវទៅជ្រកកោននៅផ្ទះអ្នកជិតខាងដើម្បីគេចពីទឹកជំនន់។ នៅថ្ងៃទី ៤ ខែមករា ពួកគេត្រូវបានប្រគល់ផ្ទះថ្មីមួយខ្នងដោយយោធភូមិភាគទី ៥។
«ខ្ញុំពិតជារីករាយណាស់ដែលមានផ្ទះថ្មី ហើយឥឡូវនេះប្រធានភូមិបានផ្តល់សំបុត្រឱ្យខ្ញុំដើម្បីចូលរួមកម្មវិធី «ហ្វឺនៃសេចក្តីស្រឡាញ់» ខ្ញុំកាន់តែសប្បាយចិត្តថែមទៀត។ ក្នុងអំឡុងពេលទឹកជំនន់ ខ្ញុំ ប្រពន្ធខ្ញុំ អ្នកជិតខាង និងខ្ញុំបានអង្គុយលើគំនរចំបើង ចែករំលែកកញ្ចប់មីកញ្ចប់។ នៅពេលនោះ អ្វីដែលយើងចង់បានគឺបាយ ឬហ្វឺមួយចាន ប៉ុន្តែយើងមិនមានទេ។ ឥឡូវនេះ ខ្ញុំត្រូវបានអញ្ជើញហើយ ខ្ញុំនឹងមកញ៉ាំហ្វឺខ្លះ ហើយបន្ទាប់មកសុំយកទៅផ្ទះឲ្យប្រពន្ធខ្ញុំ ព្រោះគាត់ឈឺ» លោក ខាញ់ បាននិយាយ។
មិនឆ្ងាយប៉ុន្មានពីផ្ទះរបស់លោកខាញ គឺជាផ្ទះរបស់លោកស្រី ត្រឹន ធីឡាន (អាយុ ៨០ ឆ្នាំ)។ ពេលទទួលបានការអញ្ជើញទៅញ៉ាំហ្វ័រ គាត់ក៏និយាយដោយរីករាយថា “ខ្ញុំរស់នៅម្នាក់ឯងក្នុងផ្ទះដែលទើបសាងសង់ថ្មីៗដោយទាហាន។ ឥឡូវនេះខ្ញុំត្រូវបានអញ្ជើញទៅញ៉ាំហ្វ័រ ហើយខ្ញុំក៏បានទទួលអំណោយ និងបានជួបតារាសម្តែង ទ្រឿង យ៉ាង (Truong Giang) ផងដែរ។ ខ្ញុំពិតជាសប្បាយចិត្តណាស់។ ខ្ញុំចាស់ហើយ ញ៉ាំមិនបានច្រើនទេ ប៉ុន្តែខ្ញុំសប្បាយចិត្ត ព្រោះខ្ញុំតែងតែទទួលបានការមើលថែពីមនុស្សជាច្រើន។ ទោះបីជាជើងរបស់ខ្ញុំឈឺបន្តិចក៏ដោយ ខ្ញុំបានសុំមកជាមួយឡានអ្នកជិតខាងដើម្បីចូលរួម”។
ចាប់ពីព្រឹកព្រលឹមថ្ងៃទី ៧ ខែមករា ពេញមួយថ្ងៃ មនុស្សជាច្រើនបានប្រមូលផ្តុំគ្នានៅជុំវិញឆ្នាំងទឹកស៊ុបដែលកំពុងពុះនៅលើចង្ក្រាន។ ចំពោះពួកគេ វាមិនមែនគ្រាន់តែជាការរង់ចាំចានហ្វ័រនោះទេ ប៉ុន្តែវាជាការរង់ចាំថ្ងៃដ៏កក់ក្តៅមួយបន្ទាប់ពីថ្ងៃត្រជាក់ជាបន្តបន្ទាប់ដោយសារតែគ្រោះមហន្តរាយធម្មជាតិ។
រូបថត៖ Q.D.
ក្នុងនាមជាផ្នែកមួយនៃថ្ងៃ "Pho of Love" អ្នកកាសែត Tran Xuan Toan អនុប្រធាននិពន្ធនាយកនៃកាសែត Tuoi Tre និងលោក Nguyen Nguyen Phuong អនុប្រធានមន្ទីរឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្មទីក្រុងហូជីមិញ បានទៅសួរសុខទុក្ខ និងប្រគល់អំណោយដល់ក្រុមគ្រួសាររបស់លោក Ta Luu Truong។ ទឹកជំនន់ដ៏សាហាវនេះបានឆក់យកជីវិតឪពុកម្តាយរបស់គាត់ ដែលធ្វើឱ្យក្រុមគ្រួសារមានការសោកសៅយ៉ាងខ្លាំង។ ថ្ងៃទី 7 ខែមករា ក៏ជាថ្ងៃគម្រប់ 49 ឆ្នាំចាប់តាំងពីពួកគេបានទទួលមរណភាពផងដែរ។
ដោយជូតទឹកភ្នែកដែលហូរចេញដោយស្ងៀមស្ងាត់ លោក Truong បានរៀបរាប់ថា នៅថ្ងៃទី 18 ខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ 2025 លោកបានបាត់បង់ទំនាក់ទំនងជាមួយឪពុកម្តាយរបស់លោកទាំងស្រុង។ «ពេលទឹកស្រកទៅ ដោយឃើញការបំផ្លិចបំផ្លាញនៅចំពោះមុខយើង គ្មានអ្នកណាអាចទប់ទឹកភ្នែករបស់ពួកគេបានឡើយ។ ខ្ញុំអាចយំបានតែពេលខ្ញុំឃើញម្តាយខ្ញុំដេកស្លាប់នៅលើឥដ្ឋ។ នៅម៉ោង 2 រសៀល ថ្ងៃទី 20 ខែវិច្ឆិកា ខ្ញុំបានឃើញឪពុកខ្ញុំអណ្តែតទឹកចម្ងាយ 300 ម៉ែត្រពីផ្ទះ។ មុននោះ ខ្ញុំនៅតែអធិស្ឋានថាគាត់នៅរស់ ទោះបីជាខ្ញុំដឹងក្នុងចិត្តថាគាត់បានទៅហើយក៏ដោយ» លោក Truong បានរំលឹកឡើងវិញ។
វៀតណាមលើកទឹកចិត្តដល់អាជីវកម្មអាមេរិកឱ្យពង្រីកការវិនិយោគលើបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់។នៅព្រឹកថ្ងៃទី ២៦ ខែមិថុនា នៅទីស្នាក់ការរដ្ឋាភិបាល ឧបនាយករដ្ឋមន្ត្រី ហូ ក្វឹកឌុង បានទទួលជួបលោក Jeff Place នាយកខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់នៃក្រុមហ៊ុន Coherent Group (សហរដ្ឋអាមេរិក)។ ក្នុងជំនួបនេះ ឧបនាយករដ្ឋមន្ត្រីបានអះអាងថា វៀតណាមលើកទឹកចិត្តដល់អាជីវកម្មអាមេរិកឱ្យពង្រីកការវិនិយោគ ជាពិសេសនៅក្នុងឧស្សាហកម្មបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ នវានុវត្តន៍ និងឧស្សាហកម្មអេឡិចត្រូនិក។ ក្នុងក្របខ័ណ្ឌនៃទិវាហូបផូ នៅថ្ងៃទី១២ ខែធ្នូ កម្មវិធី "ផូនៃសេចក្តីស្រឡាញ់" បានដំណើរការជាបន្តបន្ទាប់អស់រយៈពេលប្រាំមួយឆ្នាំចាប់តាំងពីឆ្នាំ២០១៩។ កម្មវិធីនេះបាននាំយកផូដល់កុមារជាច្រើន ប្រជាជនដែលមានជីវភាពខ្វះខាត ប្រជាជននៅតំបន់ដាច់ស្រយាល និងតំបន់ដែលរងផលប៉ះពាល់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដោយគ្រោះមហន្តរាយធម្មជាតិ។ នៅថ្ងៃទី៧ និងទី៨ ខែមករា នៅមជ្ឈមណ្ឌលវប្បធម៌ឃុំហ័រធីញ ខេត្តដាក់ឡាក់ កម្មវិធី "ផូនៃសេចក្តីស្រឡាញ់ ២០២៥" នឹងចែកចាយផូជាង ៥០០០ចាន អំណោយរាប់ពាន់ និងថវិកាចំនួន ៣២០ លានដុងដល់សិស្សានុសិស្ស និងប្រជាជននៅហ័រធីញ បន្ទាប់ពីទឹកជំនន់ប្រវត្តិសាស្ត្រនៅចុងខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ២០២៥។
Chương trình do báo Tuổi Trẻ, Sở Công Thương TP.HCM phối hợp với Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam tỉnh Đắk Lắk, xã Hòa Thịnh tổ chức. Những tô phở này được nấu bởi những đầu bếp phở hàng đầu Việt Nam như: Phở Ta (Bình Tây Food), Phở Thìn Bờ Hồ, Phở Phú Gia, Phở Nhà, Phở Phát Tài…
ប្រជាជនបានរីករាយនឹងកម្មវិធីវប្បធម៌ដែលមានការសម្តែងដោយសិល្បករមកពីទីក្រុងហូជីមិញ និងរោងមហោស្រពតន្ត្រីប្រជាប្រិយ និងរបាំសៅបៀន។ ជាពិសេស កម្មវិធីនេះក៏រួមបញ្ចូលទាំងការចូលរួមរបស់សិល្បករ ទ្រឿង យ៉ាង ក្នុងនាមជាឯកអគ្គរដ្ឋទូតនៃ "Pho of Love"។ លោក ទ្រឿង យ៉ាង បានបរិច្ចាគប្រាក់ចំនួន 200 លានដុង និងទឹកដោះគោចំនួន 500 កេសដល់កុមារនៅក្នុងឃុំហ័រធីញ។
សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅចំពោះសប្បុរសជនទាំងអស់ដែលបាន និងកំពុងបន្តផ្សព្វផ្សាយភាពកក់ក្តៅនៃម្ហូបហ្វៅវៀតណាម និងស្មារតីរបស់ប្រជាជនវៀតណាម រួមជាមួយកាសែត Tuoi Tre៖ ធនាគារពាណិជ្ជកម្មអភិវឌ្ឍន៍ទីក្រុងហូជីមិញ (HDBank) ក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនវៀតណាម Acecook ក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនអាហារ Binh Tay ក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនមូលបត្រ Kafi ក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុន LC Foods និង Phat Tai Pho។
ត្រឡប់ទៅប្រធានបទវិញ
មីន ឈៀន - ឡាន ហួង
ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/mang-pho-yeu-thuong-den-vung-ron-lu-20260108080300795.htm
![[វិចិត្រសាលរូបភាព] ភ្ញៀវទេសចររាប់ម៉ឺននាក់បានមកទស្សនា និងរីករាយជាមួយម្ហូបពិសេសក្នុងស្រុកនៅឯពិធីបុណ្យផ្លែឈើ Long Khánh។](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2026/06/28/1782662218511_b_20260628224930.jpeg)
