យោងតាម បញ្ជីមុខម្ហូប វៀតណាមធម្មតា ដំណាក់កាលទី 1 ដែលបានប្រកាស និងបញ្ជាក់ដោយសមាគមធ្វើម្ហូបវៀតណាម (VCCA) នៅថ្ងៃទី 29 ខែកញ្ញា នៅទីក្រុងហាណូយ ទីក្រុងហូជីមិញបានជាប់ចំណាត់ថ្នាក់លេខពីរបន្ទាប់ពីទីក្រុងហ៊ូ ដោយមានមុខម្ហូបចំនួន 5 គឺបាយសៃហ្គន មីបាញ់សៃហ្គន ឆ្នាំងទឹកត្រី ស្ព្រីងរ៉ូលសៃហ្គន និងមីចៀនกรอบ។
សម្រាប់អ្នកចូលចិត្តម្ហូបអាហារជាច្រើននៅទីក្រុងហូជីមិញ ការដាក់បញ្ចូលមីចៀនស្រួយៗគឺជាការបន្ថែមដ៏រីករាយ និងថ្មីស្រឡាងទៅលើមុខម្ហូបដែលធ្លាប់ស្គាល់រួចហើយ។ ដូច្នេះ តើអ្វីដែលធ្វើឱ្យម្ហូបនេះទាក់ទាញខ្លាំងម្ល៉េះ ដែលវាបានបញ្ចូលទៅក្នុងបញ្ជីនេះ?
ពេញនិយម
មីឆាក្រៀមដែលមានដើមកំណើតមកពីប្រទេសចិន បានក្លាយជាការពេញនិយមនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាមចាប់តាំងពីការណែនាំរបស់វាមក ជាពិសេសនៅក្នុងទីក្រុងហូជីមិញ។ វាងាយស្រួលសម្រាប់អ្នកទទួលទានអាហារក្នុងការស្វែងរកភោជនីយដ្ឋានមីឆាក្រៀមនៅទីនេះ ជាពិសេសនៅក្នុងតំបន់ដែលមានសហគមន៍ចិនធំៗដូចជា Cholon។
រទេះមីបំពងស្រួយរបស់គ្រួសារលោក លី យៀវហាន ត្រូវបានបន្សល់ទុកបីជំនាន់មកហើយ។
ដោយបានលក់មីបំពងស្រួយៗ និងម្ហូបចិនធម្មតាផ្សេងៗទៀតនៅមុខផ្លូវលេខ 237 នៅលើផ្លូវហាតុនក្វៀន (ស្រុកលេខ 11) អស់រយៈពេលជិត 40 ឆ្នាំមកហើយ លោក ដាំ ជីវ៉ាន់ (អាយុ 59 ឆ្នាំ) បាននិយាយថា រទេះលក់មីរបស់គ្រួសារលោកត្រូវបានបន្តពីបីជំនាន់មកហើយ។
ពីមុន ឪពុករបស់គាត់ ដែលជាបុរសដើមកំណើតកាតាំង បានសម្រេចចិត្តលក់ម្ហូបចិនធម្មតាដើម្បីរកប្រាក់ចិញ្ចឹមជីវិត។ បន្ទាប់ពីឪពុករបស់គាត់បានទទួលមរណភាព គាត់បានប្រគល់រទេះគុយទាវទៅឱ្យគាត់។ រហូតមកដល់សព្វថ្ងៃនេះ កូនប្រុសពីរនាក់របស់លោកវ៉ាន់ក៏បានបន្តអាជីវកម្មរបស់ឪពុកពួកគេផងដែរ។
«មីឆាស្រួយៗ គឺជាមុខម្ហូបពិសេសមួយរបស់រទេះលក់មីរបស់គ្រួសារខ្ញុំ។ អតិថិជនជាច្រើនបានបញ្ជាទិញម្ហូបនេះ ពីព្រោះវាស័ក្តិសមសម្រាប់មនុស្សគ្រប់វ័យ។ ដោយដឹងថាវាបានក្លាយជាមុខម្ហូបមួយក្នុងចំណោមមុខម្ហូបទាំង ៥ ពីទីក្រុងហូជីមិញ ដែលត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបធ្វើម្ហូបចំនួន ១២១ មុខ ខ្ញុំមានការភ្ញាក់ផ្អើល និងសប្បាយចិត្ត។ ខ្ញុំជឿជាក់ថា ម្ហូបប្រពៃណីគ្រួសារនេះនឹងកាន់តែមានភាពល្បីល្បាញ និងស្វែងរកកាន់តែច្រើន» គាត់បាននិយាយទាំងញញឹម។
មីនេះមានតម្លៃ ៨៥,០០០ ដុងនៅភោជនីយដ្ឋាន។
[វីដេអូខ្លី]៖ រទេះលក់មីបំពងបីជំនាន់នៅផ្សារឈូលុន។
លោក លី ឌៀវ ហាន (អាយុ ៣០ ឆ្នាំ ជាកូនប្រុសរបស់លោក វ៉ាន់) មានបទពិសោធន៍ជិត ១៥ ឆ្នាំក្នុងការលក់មី ដោយបានជួយលក់មីតាំងពីលោកនៅក្មេង។ បច្ចុប្បន្ន លោកជាចុងភៅធំក្នុងការចម្អិនមីចៀនกรอบនៅរទេះមីនេះ ដោយប្រើប្រាស់បទពិសោធន៍ដែលបន្សល់ទុកពីឪពុករបស់លោក។
យោងតាមលោក មីឆាក្រៀមបែបចិនពិតៗមានពីរផ្នែក៖ មីពណ៌មាសក្រៀម និងទឹកជ្រលក់ និងគ្រឿងបន្ថែម។ លោកជឿជាក់ថា អាថ៌កំបាំងនៃហាងលក់មីរបស់គ្រួសារលោកមិនត្រឹមតែស្ថិតនៅក្នុងមីដែលមានគុណភាពដែលនៅតែក្រៀមបានយូរប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងស្ថិតនៅក្នុងការរៀបចំទឹកជ្រលក់ផងដែរ។ អាថ៌កំបាំងស្ថិតនៅក្នុងការរួមបញ្ចូលគ្នានៃគ្រឿងផ្សំដូចជា បង្គា ថ្លើម ស្បែក សាច់ជ្រូក មឹកជាដើម ចៀនជាមួយស្ពៃបុកឆយ និងបន្លែដទៃទៀត រួចปรุงรสឱ្យល្អឥតខ្ចោះ។
ទឹកជ្រលក់ខាប់ ដែលមានគ្រឿងផ្សំដែលបានរៀបរាប់ខាងលើ ត្រូវបានចាក់ពីលើមីឆា ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកទទួលបានបទពិសោធន៍នៃភាពស្រស់ថ្លានៃគ្រឿងផ្សំនីមួយៗ រួមផ្សំជាមួយនឹងវាយនភាពក្រៀម និងទន់របស់មី។
មីមានពណ៌មាសស្អាតណាស់ ទាក់ទាញខ្លាំងណាស់។
មីឆាស្រួយៗនៅតូបមីនេះមានតម្លៃថ្លៃណាស់ ដោយចាប់ផ្តើមពី ៥៥,០០០ ដុងសម្រាប់ចំណែកថោកបំផុត និង ៨៥,០០០ ដុងសម្រាប់ការបម្រើពេញ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ តម្លៃសមនឹងគុណភាព។ ខ្ញុំសូមផ្តល់ពិន្ទុ ៨.៥/១០ ដល់មីនៅទីនេះ ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាមីដែលពេញនិយម។
តម្លៃសមរម្យ
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មិនមែនតូបលក់មីបំពងទាំងអស់សុទ្ធតែមានតម្លៃថ្លៃដូចរទេះមីបីជំនាន់របស់គ្រួសារលោកវ៉ាន់នោះទេ។ មិនឆ្ងាយប៉ុន្មានទេ នៅក្នុងផ្លូវលេខ 341 លើផ្លូវឡាក់ឡុងក្វាន់ (ស្រុកទី 11) ភោជនីយដ្ឋានរបស់គ្រួសារលោកប៊ូយក្វាងទ្រុង (អាយុ 32 ឆ្នាំ) ផ្តល់ជូនតម្លៃសមរម្យគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល។
ភោជនីយដ្ឋាននេះភាគច្រើនលក់ម្ហូបចិនធម្មតា ជាមួយនឹងម៉ឺនុយដែលមានមុខម្ហូបជិត ២៥ មុខ ប៉ុន្តែតម្លៃចាប់ផ្តើមពីត្រឹមតែ ២៨,០០០ ដុងប៉ុណ្ណោះ។ ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋានបាននិយាយថា ភោជនីយដ្ឋាននេះបានបើកអស់រយៈពេល ៧ ឆ្នាំមកហើយ ដោយភាគច្រើនបម្រើដល់ប្រជាជនវណ្ណៈកម្មករ។
ហាង Trung បានលក់មីឆាស្រួយ និងម្ហូបចិនផ្សេងៗទៀតអស់រយៈពេល ៧ ឆ្នាំមកហើយ។
មីឆាស្រួយៗនៅភោជនីយដ្ឋាននេះ គឺជាមុខម្ហូបដែលអតិថិជនពេញចិត្តបំផុត។
លោក ប៊ូយ ក្វាង ទ្រុង ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋាន។ដោយផ្អែកលើបទពិសោធន៍របស់គាត់ គាត់និយាយថា មីបំពងស្រួយៗមានភាពទាក់ទាញពិសេស រួមជាមួយនឹងមុខម្ហូបផ្សេងទៀតនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋាន។ មីបំពងស្រួយៗ ដែលត្រាំក្នុងទឹកជ្រលក់ដ៏សម្បូរបែប និងឈ្ងុយឆ្ងាញ់របស់គាត់ រួមផ្សំជាមួយនឹងភាពស្រស់ថ្លានៃគ្រឿងផ្សំដែលភ្ជាប់មកជាមួយ បង្កើតបានជាបទពិសោធន៍ធ្វើម្ហូបដ៏រីករាយមួយ។
នោះហើយជាមូលហេតុដែលក្រុមគ្រួសាររបស់លោកស្រី Truc Le (អាយុ ៤០ ឆ្នាំ រស់នៅក្នុងស្រុកលេខ ១១) មកលេងភោជនីយដ្ឋានរបស់លោក Trung ៥-៦ ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ ហើយបញ្ជាទិញមីបំពងស្ទើរតែរាល់ថ្ងៃ។ គាត់បាននិយាយថា គាត់ជាអតិថិជនធម្មតារបស់ភោជនីយដ្ឋាននេះអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ ហើយក៏ជាអ្នកគាំទ្រមីបំពងផងដែរ។
អ្នកស្រី ទ្រុកឡេ គឺជាអ្នកគាំទ្រដ៏ធំនៃមីចៀនស្រួយៗ។
ម្ហូបនេះគឺជាការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏សុខដុមរមនានៃគ្រឿងផ្សំ។
ដោយមានដើមកំណើតជាជនជាតិចិន នាងបាននិយាយថា នាងស្រឡាញ់ និងភ្ជាប់យ៉ាងខ្លាំងជាមួយម្ហូបចិន។ ពេលដឹងថា មីចៀនរបស់នាងជាម្ហូបមួយក្នុងចំណោមម្ហូបទាំងប្រាំពីទីក្រុងហូជីមិញដែលមានឈ្មោះក្នុងបញ្ជីម្ហូបវៀតណាមធម្មតា នាងមានមោទនភាព និងសប្បាយរីករាយ ដោយដឹងថា ម្ហូបរបស់ទីក្រុងហូជីមិញ ជាពិសេសម្ហូបចិន កំពុងតែមានកេរ្តិ៍ឈ្មោះកាន់តែទូលំទូលាយ។
ស្រដៀងគ្នានេះដែរ ហាងលក់មីបំពងស្រួយដែលមានដើមកំណើតចិន នៅលើផ្លូវផានឌីញភុង (ស្រុកភូញូវអាន) ដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់លោក លូ យ៉ាគឿង (អាយុ ៦៣ ឆ្នាំ) បានបើកដំណើរការអស់រយៈពេលជិត ៣០ ឆ្នាំមកហើយ។ ម្ចាស់ហាងរូបនេះបាននិយាយថា ដោយមានមុខម្ហូបត្រឹមតែ ៥ មុខប៉ុណ្ណោះ ដែលលេចធ្លោដោយមីបំពងស្រួយ ហាងនេះទទួលបានការគាំទ្រយ៉ាងទូលំទូលាយពីអតិថិជន។
ម្ចាស់ហាងរូបនេះបានបង្ហើបថា «អ្វីដែលទាក់ទាញខ្លាំងអំពីមីបំពងស្រួយៗនៅភោជនីយដ្ឋានរបស់ខ្ញុំ គឺថាមីខ្លួនឯងត្រូវបានផលិតដោយដៃដោយប្រើវិធីសាស្ត្រប្រពៃណី។ មីត្រូវបានចៀនរហូតដល់មានពណ៌ត្នោតមាស និងក្រៀម បន្ទាប់មកចាក់ជាមួយទឹកជ្រលក់ដ៏សម្បូរបែបដែលផលិតឡើងតាមរូបមន្តរបស់ភោជនីយដ្ឋានផ្ទាល់ - នេះគឺជាអាថ៌កំបាំងនៃភាពជាប់បានយូររបស់ភោជនីយដ្ឋាន»។
ភោជនីយដ្ឋានរបស់លោក Cuong មានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងពីអតិថិជន។
ដោយម្ហូបទាំងអស់មានតម្លៃ ៥០,០០០ ដុង លោកស្រី ភឿង (អាយុ ៣០ ឆ្នាំ រស់នៅស្រុកភូញូវអាន) បាននិយាយថា គាត់តែងតែទៅញ៉ាំអាហារនៅហាងនេះជាញឹកញាប់។ ដោយសារកូនប្រុសរបស់គាត់ចូលចិត្តមីចៀនกรอบៗ អ្នកទាំងពីរតែងតែមកហាងនេះដើម្បីជួយគាំទ្រ។ យោងតាមគាត់ ម្ហូបនេះអាចទទួលបានដោយមនុស្សគ្រប់វ័យ ដែលជាមូលហេតុដែលវាពេញនិយមខ្លាំងចំពោះអ្នកញ៉ាំអាហារនៅទីក្រុងហូជីមិញ។
ហ៊ូ គឺជា "ជើងឯក"។
ដោយមានមុខម្ហូបចំនួន 6 មុខដែលបានបញ្ចូលទៅក្នុងបញ្ជីម្ហូបវៀតណាមធម្មតាក្នុងដំណាក់កាលទី 1 ភោជនីយដ្ឋាន Thua Thien - Hue គឺជា "ជើងឯក" ជាបណ្តោះអាសន្ន ជាមួយនឹងមុខម្ហូបដូចខាងក្រោម៖ ស៊ុបមីសាច់គោ Hue បបរដំឡូងមីជាមួយសាច់ជ្រូកអាំង បាយខ្យង នំប៉ាវដំឡូងមី សាឡាត់ផ្លែល្វាបួស និងបាយចំហុយបួសរុំក្នុងស្លឹកឈូក។
[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_២]
តំណភ្ជាប់ប្រភព
![[រូបថត] លោកនាយករដ្ឋមន្ត្រី ផាម មិញឈីញ អញ្ជើញទៅសួរសុខទុក្ខ និងជូនពរឆ្នាំថ្មីដល់អតីតថ្នាក់ដឹកនាំបក្ស និងរដ្ឋ ព្រមទាំងអុជធូបជូនដល់អតីតថ្នាក់ដឹកនាំជាន់ខ្ពស់ជាទីគោរព។](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/02/14/1771078465521_dsc-2411-jpg.webp)
Kommentar (0)