វល្លិតៃហ័ន៖ ភាពសម្បូរបែបនៃផលិតផលកសិកម្មនៅតំបន់ខ្ពង់រាប

មិនត្រឹមតែជាមុខម្ហូបបែបប្រពៃណីប៉ុណ្ណោះទេ គុយទាវ cellophane នៃសហករណ៍ Tai Hoan ឃុំ Kunming ក៏ជានិមិត្តរូបនៃចំនុចប្រសព្វរវាងអត្តសញ្ញាណជាតិ និន្នាការនៃការប្រើប្រាស់ទំនើប និងបំណងប្រាថ្នាចង់ឈានទៅដល់ពិភពលោកផងដែរ។

ការវេចខ្ចប់គុយទាវ cellophane នៅ Tai Hoan Cooperative ។

Galangal - រុក្ខជាតិដែលធ្លាប់ស្គាល់ដែលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងគ្រួសារជាច្រើននៅតំបន់ភ្នំភាគខាងជើងជាជីវភាពបន្ទាប់បន្សំត្រូវបាន "ភ្ញាក់ឡើង" ក្នុងតម្លៃអរគុណចំពោះការគិតគូរផលិតកម្មប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិត និងទិសដៅវិធីសាស្រ្តរបស់ Tai Hoan Cooperative ។

ប្រសិនបើកាលពីមុន ប្រជាជនដាំដំឡូងមី ដើម្បីផលិតតែវល្លិសម្រាប់តម្រូវការគ្រួសារ ឬលក់ឆៅ ឥឡូវនេះ ដោយសារសង្វាក់ផលិតកម្មបិទជិត និងមានស្តង់ដារ ផលិតផលរបស់សហករណ៍តៃហ័ន បានវាយលុកទីផ្សារក្នុងស្រុក និងក្រៅប្រទេសជាបន្តបន្ទាប់។

ទទួលស្គាល់ជាផលិតផល OCOP លំដាប់ផ្កាយ 5 ថ្នាក់ជាតិចាប់ពីឆ្នាំ 2021 និងបន្តទទួលស្គាល់នៅឆ្នាំ 2024 ផលិតផលរបស់ Tai Hoan Cooperative មិនត្រឹមតែបញ្ជាក់ពីកេរ្តិ៍ឈ្មោះប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបើកទ្វារសម្រាប់ផលិតផលកសិកម្មក្នុងស្រុកចូលទីផ្សារអន្តរជាតិផងដែរ។

នេះគឺជាផលិតផលភ្នំមួយក្នុងចំនោមផលិតផលភ្នំមួយចំនួនដែលបំពេញតាមស្តង់ដារខ្ពស់បំផុតនៃកម្មវិធី One Commune One Product (OCOP) ដែលបង្ហាញពីការរួមបញ្ចូលគ្នាប្រកបដោយជោគជ័យនៃចំណេះដឹងជនជាតិដើមភាគតិច និងស្តង់ដារទំនើប។

លោកស្រី Nguyen Thi Hoan នាយកនៃសហករណ៍ Tai Hoan បានចែករំលែកថា៖ ការសម្រេចបានផ្កាយ ៥ គឺជាប្រភពនៃមោទនភាព ប៉ុន្តែសម្រាប់យើង វាមិនមែនជាគោលដៅនោះទេ ប៉ុន្តែជាចំណុចចាប់ផ្តើមនៃដំណើរថ្មីមួយ។ ដើម្បីឱ្យផលិតផល "រស់រានមានជីវិត" នៅលើទីផ្សារធំ វាចាំបាច់ក្នុងការរក្សាប្រពៃណី ក្នុងពេលតែមួយ បច្ចេកវិទ្យា និងទីផ្សារ។

បច្ចុប្បន្ន សហករណ៍បានវិនិយោគលើគ្រឿងចក្រទំនើបៗ សាងសង់រោងចក្រស្តង់ដារ និងរៀបចំវគ្គបណ្តុះបណ្តាលបច្ចេកទេសដល់កម្មករ។

ការសម្ងួតគុយទាវ cellophane នៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ក្រោមពន្លឺព្រះអាទិត្យធម្មជាតិនៅ Tai Hoan Cooperative ។

ចាប់ពីដំណើរការដំបូង ការត្រងម្សៅ រហូតដល់ការសម្ងួត vermicelli អ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានគ្រប់គ្រងយ៉ាងតឹងរ៉ឹង ដោយមិនប្រើប្រាស់សារធាតុគីមី ឬសារធាតុបន្ថែមជាតិពុល។ លោកស្រី Nguyen Thi Hoan បានបន្ថែមថា នេះមិនត្រឹមតែជួយការពារសុខភាពអ្នកប្រើប្រាស់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបញ្ជាក់ពីការប្តេជ្ញាចិត្តចំពោះគុណភាព និងក្រមសីលធម៌ផលិតកម្មផងដែរ។

ព្រឹត្តិការណ៍ដ៏សំខាន់មួយដែលមិនអាចបំភ្លេចបានរបស់សហករណ៍ Tai Hoan គឺការនាំចេញលើកដំបូងទៅកាន់សាធារណរដ្ឋឆេកក្នុងឆ្នាំ 2022។ ក្នុងបរិបទដែលផលិតផល កសិកម្ម វៀតណាមនៅតែប្រឈមមុខនឹងឧបសគ្គជាច្រើនទាក់ទងនឹងស្តង់ដារនៅពេលចូលទីផ្សារអឺរ៉ុប ព្រឹត្តិការណ៍នេះត្រូវបានចាត់ទុកថាជាសញ្ញាវិជ្ជមានដែលបង្ហាញថាផលិតផលមកពីតំបន់ខ្ពង់រាបវៀតណាមអាចប្រកួតប្រជែងទាំងស្រុងលើឆាកអន្តរជាតិ ប្រសិនបើដំណើរការក្នុងទិសដៅត្រឹមត្រូវ។

មិនឈប់ត្រឹមនេះទេ ផលិតផលរបស់ Tai Hoan Cooperative អាចរកបានយ៉ាងទូលំទូលាយនៅលើវេទិកាពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិកដូចជា Alibaba, Sendo, BigC Online... ក្លាយជារបស់ដែលស្វែងរកដោយការយល់ដឹងពីអ្នកប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុក និងក្រៅប្រទេស។

ជាមួយនឹងផ្ទៃដីវត្ថុធាតុដើមជិត 60 ហិកតា សហករណ៍ Tai Hoan បានបង្កើតសង្វាក់ផលិតកម្មស្ថិរភាពរវាងអ្នកដាំដំឡូងមី និងសហករណ៍។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ រាប់រយគ្រួសារនៅឃុំ Con Minh មានប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាព ប្រមាណពី 40 ទៅ 50 លានដុងពីការដាំដុះ និងកែច្នៃដំឡូងមី។ សំខាន់ជាងនេះទៅទៀត កសិករលែងធ្វើតាមទម្លាប់ចាស់ ប៉ុន្តែបានចូលដំណើរការផលិតកម្មជាប្រព័ន្ធ ជាមួយនឹងទីផ្សារធានា។

លោកស្រី Loc Thi Que នៅភូមិ Ban Cao ឃុំ Con Minh បានឲ្យដឹងថា៖ ចាប់តាំងពីសហករណ៍ Tai Hoan បានកាន់កាប់កិច្ចសន្យាមក ប្រជាជនមានអារម្មណ៍ថាមានសុវត្ថិភាពជាង។ រាល់ដំណាំដំឡូងមី ភូមិតែងតែមានភាពអ៊ូអរ ប្រជាពលរដ្ឋមានការងារធ្វើ ហើយមានកម្លាំងចិត្តក្នុងការកាន់ដី។

មិន​ត្រឹម​តែ​ឈប់​ផលិត​ទេ សហករណ៍ Tai Hoan ក៏​កំពុង​ទាញ​យក​ទិសដៅ​នៃ​ការ​រួម​បញ្ចូល​ផលិតផល OCOP ជាមួយ​នឹង​បទពិសោធន៍ ​ទេសចរណ៍ ។ ភ្ញៀវទេសចរណ៍មកទីក្រុងគុនមីងអាចចូលរួមបទពិសោធន៍ក្នុងដំណាក់កាលធ្វើនំបញ្ចុកធ្វើដោយដៃ ស្តាប់រឿងភូមិសិប្បកម្ម រីករាយជាមួយវល្លិនៅនឹងកន្លែង បង្កើតរង្វង់តម្លៃរវាងវិស័យទេសចរណ៍-ផលិតកម្ម-ផ្សព្វផ្សាយ។

នេះជាទិសដៅស្របនឹងទិសដៅអភិវឌ្ឍន៍ទេសចរណ៍សហគមន៍នៅខេត្ត Thai Nguyen ដែលឃុំភ្នំជាច្រើនកំពុងប្រែក្លាយខ្លួនទៅតាមគំរូនៃការអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្ម អេកូឡូស៊ី ផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងវប្បធម៌ និងទេសចរណ៍។

ផលិតផលរបស់សហករណ៍ Tai Hoan ត្រូវបានវេចខ្ចប់ និងរៀបចំសម្រាប់នាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារអឺរ៉ុប។

រឿងជោគជ័យរបស់សហករណ៍ Tai Hoan គឺជាការបង្ហាញយ៉ាងច្បាស់អំពីប្រសិទ្ធភាពនៃកម្មវិធី OCOP ប្រសិនបើត្រូវបានអនុវត្តតាមវិធីសាស្រ្ត ផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងការពិត និងអមដោយមុខវិជ្ជាជនបទថ្មី។

ការលើកកំពស់ផលិតផលមិនត្រឹមតែអាស្រ័យលើកម្លាំងផ្ទៃក្នុងរបស់សហករណ៍ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងលើយន្តការគាំទ្ររបស់អាជ្ញាធរគ្រប់លំដាប់ថ្នាក់ ចាប់ពីវគ្គបណ្តុះបណ្តាលបច្ចេកទេស ការជំរុញពាណិជ្ជកម្ម រហូតដល់ការវិនិយោគលើហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធភូមិសិប្បកម្ម។

អ្វី​ដែល​ត្រូវ​ចម្លង​នោះ​គឺ​វិធី​ធ្វើ​ដោយ​ជ្រើសរើស​ផលិតផល​ពិសេស​មួយ​ដែល​មាន​សក្ដានុពល បង្កើត​ម៉ាក​យីហោ​ពី​មូលដ្ឋាន ធ្វើ​ស្តង់ដារ​ដំណើរការ​ផលិត និង​ការ​តភ្ជាប់​ទៅ​ទីផ្សារ​តាម​រយៈ​បណ្តាញ​ប្រពៃណី និង​ឌីជីថល។

វល្លិ Tai Hoan មិនត្រឹមតែជាផលិតផលប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែជារឿងរ៉ាវនៃទឹកដីដែលចេះកេងប្រវ័ញ្ចធនធានក្នុងស្រុក ថែរក្សាប្រពៃណី និងសម្របតាមសម័យកាល។ ខ្សែសង្វាក់នីមួយៗ គឺជាគ្រីស្តាល់នៃចំណង់ចំណូលចិត្ត ជំនឿ និងសេចក្តីប្រាថ្នារបស់ប្រជាជនតំបន់ខ្ពង់រាប ដែលតស៊ូជម្នះការលំបាកក្នុងការនាំផលិតផលមាតុភូមិទៅកាន់ទីឆ្ងាយ។

ប្រភព៖ https://baothainguyen.vn/kinh-te/202507/mien-dong-tai-hoan-tinh-hoa-nong-san-vung-cao-fa51801/