តម្លាភាពក្នុងកម្មវិធីអាហារថ្ងៃត្រង់នៅសាលា

ថ្មីៗនេះ មតិសាធារណៈត្រូវបានរំជើបរំជួលដោយអាហារថ្ងៃត្រង់របស់សាលាដែលបម្រើដល់សិស្សានុសិស្សនៅសាលាបឋមសិក្សាណុយថាញ់ (ស្រុកហៃចូវ ទីក្រុងដាណាំង) ដែលមានសាច់ក្រកពីរបីចំណិត ស្ពៃក្តោបចៀន និងបាយស។ ឪពុកម្តាយជាច្រើនបានសម្តែងការមិនពេញចិត្តរបស់ពួកគេ ដោយអះអាងថាអាហារបែបនេះមានគុណភាពអន់ខ្លាំង។

អ្នកប្រើប្រាស់អ៊ីនធឺណិតកំពុងជំរុញឱ្យឪពុកម្តាយទៅសាលារៀនដើម្បីត្រួតពិនិត្យ និងកែតម្រូវគុណភាពអាហាររបស់សាលា។ អ្នកស្រី ផាន ធី ទុយយ៉េត ឡាន នាយិកាសាលាបឋមសិក្សា នុយ ថាញ់ បាននិយាយថា ព័ត៌មាន និងរូបភាពដែលបានបង្ហោះតាមអ៊ីនធឺណិតគឺជាអាហារដែលត្រូវបានបម្រើនៅថ្ងៃទី 25 ខែមីនា។ យោងតាមអ្នកស្រី រូបភាពនេះត្រូវបានថតមុនពេលដែលអ្នកត្រួតពិនិត្យសាលាបានបញ្ចប់ការចែកចាយអាហារសម្រាប់អាហារថ្ងៃនោះ។

បន្ទាប់ពីនេះ បណ្តាញសង្គមបានលេចឡើងម្តងទៀតជាមួយនឹងការបង្ហោះ និងរូបថតដែលបង្ហាញពីអាហារថ្ងៃត្រង់របស់សាលានៅសាលាបឋមសិក្សាភូដុង (ដែលក៏ស្ថិតនៅក្នុងស្រុកហៃចូវ ក្រុង ដាណាំង ) ដែលមានបាយដែលមានផ្លែក្រូចឃ្វិចពីរបីចំណិត ស៊ុបទឹកមួយផ្លែ ឪឡឹកមួយចំណិត និងចេកកន្លះផ្លែសម្រាប់បង្អែម។ អ្នកស្រី ទ្រឿង ធីញ៉ាត្រុក នាយិកាសាលាបឋមសិក្សាភូដុង បាននិយាយថា រូបភាពនៃអាហារនេះត្រូវបានថតនៅក្នុងខែតុលា ឆ្នាំ២០២៤ មុនពេលចំណែកអាហារត្រូវបានចែកចាយពេញលេញ។ យោងតាមអ្នកស្រី ទ្រុក ទោះបីជាផ្លែក្រូចឃ្វិចដែលដាក់ក្នុងចានសាច់ហាក់ដូចជាមានតែផ្លែក្រូចឃ្វិចពីរផ្លែក៏ដោយ បរិមាណសាច់ minced នៅតែគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបំពេញតម្រូវការអាហារូបត្ថម្ភរបស់សិស្ស។

ឪពុកម្តាយត្អូញត្អែរម្តងហើយម្តងទៀតអំពីគុណភាពអាហារថ្ងៃត្រង់នៅសាលាមិនល្អ; ប៉ូលីសដាណាងបើកការស៊ើបអង្កេត។

រូបភាពនៃថាសអាហារនៅសាលាបឋមសិក្សាទាំងពីរត្រូវបានកំណត់ថាមិនមែនជារឿងថ្មីទេ ហើយនាយកសាលាបានពន្យល់ថាអាហារមិនទាន់ត្រូវបានចែកចាយនៅឡើយទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ឧប្បត្តិហេតុនេះបង្ហាញថាឪពុកម្តាយជាច្រើននៅតែមិនដឹងអំពីព័ត៌មាន និងរូបភាពនៃអាហាររបស់កូនៗរបស់ពួកគេ។ តាមពិតទៅ សាលារៀនមួយចំនួនមិនទាំងផ្ញើម៉ឺនុយផង ទុកឲ្យតែរូបថតពិតនៃអាហារ ទោះបីជាមានក្រុមជជែកតាមអ៊ីនធឺណិតជាមួយឪពុកម្តាយក៏ដោយ។

ជាមួយនឹងបច្ចេកវិទ្យាបច្ចុប្បន្ន ព័ត៌មានរវាងសាលារៀន និងឪពុកម្តាយអាចត្រូវបានចែករំលែកយ៉ាងងាយស្រួល ដែលអនុញ្ញាតឱ្យមានការរាយការណ៍ដោយតម្លាភាពអំពីអាហារនៅសាលារៀនតាមរយៈរូបភាព។ តាមរបៀបនេះ ប្រសិនបើឪពុកម្តាយរកឃើញថាអាហារណាមួយខ្វះអាហារូបត្ថម្ភ ពួកគេអាចបញ្ចេញមតិរបស់ពួកគេភ្លាមៗតាមរយៈរូបភាពដោយមិនចាំបាច់រក្សាភាពអនាមិក និងប្រើប្រាស់ប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គមដើម្បីបញ្ចេញមតិរបស់ពួកគេ។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/minh-bach-hoa-bua-an-ban-tru-185250415192422492.htm