ដំណាំពិសេសរបស់កាហ្វេវៀតណាម

ទីផ្សារមានកត្តាជាច្រើនដែលមិននឹកស្មានដល់។

ឆ្នាំដំណាំកាហ្វេ 2023-2024 ត្រូវបានពង្រីកពីខែតុលាឆ្នាំមុនដល់ខែកញ្ញាឆ្នាំនេះ។ ឧស្សាហកម្មកាហ្វេពិភពលោកបានជួបប្រទះនឹងការលំបាក និងបញ្ហាប្រឈមជាច្រើនដោយសារការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ ដែលបានជះឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងដល់ផលិតភាព ទិន្នផល និងគុណភាព។ គ្រោះរាំងស្ងួត និងរលកកំដៅបានអូសបន្លាយតាំងពីដើមរដូវកាល ហើយបន្តដោយព្យុះនៅចុងបញ្ចប់នៃរដូវកាល។ អស្ថិរភាព នយោបាយ សង្គ្រាម និងការហ៊ុមព័ទ្ធក្នុងតំបន់រវាងរុស្ស៊ី និងអ៊ុយក្រែន អ៊ីស្រាអែល និងតំបន់ហ្គាហ្សាស្ទ្រីប និងកន្លែងជាច្រើនទៀតក្នុងពិភពលោកដែលមានការអភិវឌ្ឍន៍យូរអង្វែងបន្តជះឥទ្ធិពលដល់ការលំបាកនៃសេដ្ឋកិច្ចពិភពលោកក្នុងរយៈពេលមធ្យម និងវែង។

វៀតណាមបាននាំចេញកាហ្វេជិត 1.45 លានតោន ដែលរំពឹងថានឹងរកចំណូលបាន 5.32 ពាន់លានដុល្លារ

នៅប្រទេសវៀតណាម យោងតាមសមាគមកាហ្វេ និងកាកាវវៀតណាម (VICOFA) នៅចុងឆ្នាំដំណាំនេះ វៀតណាមបាននាំចេញកាហ្វេជិត 1.45 លានតោន ដែលរំពឹងថានឹងរកប្រាក់ចំណូលបាន 5.32 ពាន់លានដុល្លារ - ធ្លាក់ចុះ 12.7% នៅក្នុងទិន្នផល ប៉ុន្តែកើនឡើង 30.4% នៅក្នុងចំណូល។ ការនាំចេញកាហ្វេកាលពីឆ្នាំមុនក៏បានឈានដល់កម្រិតកំណត់ត្រាសម្រាប់ឧស្សាហកម្មរហូតមកដល់ពេលនេះ។

ក្រឡេកទៅមើលប្រភេទកាហ្វេដែលបាននាំចេញនីមួយៗ គេអាចមើលឃើញថាការនាំចេញសំខាន់នៅតែជាកាហ្វេ Robusta ដែលមានបរិមាណប៉ាន់ស្មានជិត 1.23 លានតោន ជាមួយនឹងចំណូលចំនួន 4.32 ពាន់លានដុល្លារអាមេរិក ដែលជាការថយចុះនៃទិន្នផលជិត 18% ប៉ុន្តែតម្លៃកើនឡើង 24% ដោយសារការកើនឡើងនៃតម្លៃនាំចេញ។

គួរកត់សម្គាល់ថា កាហ្វេកែច្នៃ (អាំង និងភ្លាមៗ) បាននាំចេញប្រហែល 130,150 តោន (មិនប្តូរទៅជាកាហ្វេបៃតង) ជាមួយនឹងចំណូលចំនួន 898 លានដុល្លារអាមេរិក ពោលគឺកើនឡើង 44.6% នៅក្នុងបរិមាណ និង 76% នៅក្នុងតម្លៃ។ នេះបង្ហាញថាឧស្សាហកម្មកាហ្វេបានបង្កើនផលិតផលកែច្នៃយ៉ាងស៊ីជម្រៅ បង្កើនតម្លៃនាំចេញ បន្ថែមពីលើការនាំចេញវត្ថុធាតុដើម។

បន្ថែមពីលើតួលេខនាំចេញ ទីផ្សារកាហ្វេក្នុងឆ្នាំនេះក៏មានការភ្ញាក់ផ្អើលជាច្រើនដែលមិនធ្លាប់មានពីមុនមក។ លោក Do Ha Nam - អនុប្រធានក្រុមហ៊ុន VICOFA - បាននិយាយថា នេះជាលើកទីមួយហើយដែលតម្លៃកាហ្វេវៀតណាមថ្លៃជាងគេបំផុត ក្នុងពិភពលោក ។ តម្លៃនាំចេញកាហ្វេ Robusta ខ្ពស់ជាងតម្លៃកាហ្វេអារ៉ាប៊ីកា។ តម្លៃកាហ្វេនាពេលអនាគតនៅលើផ្សារហ៊ុនទីក្រុងឡុងដ៍លើសពី 5,000 ដុល្លារ/តោន ហើយនៅចំណុចខ្លះលើសពី 5,500 ដុល្លារ/តោន។

លោក Nguyen Quang Binh អ្នកជំនាញទីផ្សារកាហ្វេបានអធិប្បាយថា ឆ្នាំ 2024 ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាឆ្នាំវេទមន្តសម្រាប់ឧស្សាហកម្មកាហ្វេ។ ទីផ្សារកាហ្វេវៀតណាម និងពិភពលោកបានឃើញព្យុះតម្លៃដែលមិនធ្លាប់មានពីមុនមក ដោយតម្លៃកាហ្វេបានកើនឡើង 1.5 ដងធៀបនឹងឆ្នាំមុន។

និងរឿងនៃការពង្រឹងខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ឡើងវិញ

បទប្បញ្ញត្តិស្តីពីការកាប់បំផ្លាញព្រៃឈើរបស់សហភាពអឺរ៉ុប (EUDR) ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាបូកដ៏សំខាន់មួយសម្រាប់ការនាំចេញកាហ្វេ ដោយសារតែឧស្សាហកម្មកាហ្វេវៀតណាមត្រូវបានរៀបចំដើម្បីអនុវត្តបទប្បញ្ញត្តិនេះ។ យោងតាមលោក Do Ha Nam ប្រសិនបើបទប្បញ្ញត្តិនេះត្រូវបានអនុវត្តតាមការគ្រោងទុកដំបូង តម្លៃកាហ្វេវៀតណាមនឹងបន្តមានតម្លៃថ្លៃជាងគេបំផុតក្នុងពិភពលោក ព្រោះវៀតណាមគឺជាអ្នកផ្គត់ផ្គង់ដ៏ល្អបំផុតក្នុងការអនុវត្តបទប្បញ្ញត្តិនេះ។

ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ទីផ្សារមិនមែនសុទ្ធតែ "រស់រវើក" នោះទេ។ ការកើនឡើងតម្លៃកាហ្វេជួយកសិករឱ្យឈ្នះ ប៉ុន្តែអាជីវកម្មជាច្រើនក៏ប្រឈមនឹងការលំបាកផងដែរ។ លោក ដូ ហាណាម បានវិភាគថា តម្លៃកាហ្វេកើនឡើងលឿនពេក ខណៈពេលដែលការផ្គត់ផ្គង់មានកម្រិត ដែលបណ្តាលឱ្យខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ត្រូវបានរំខាន។ អាជីវកម្មនាំចេញមិនអាចដឹកជញ្ជូនទំនិញទាន់ពេលទេ ហើយដៃគូ អ្នកទិញ និងអ្នកអាំងមានប្រតិកម្មអវិជ្ជមាន។

យោងតាមអាជីវកម្មនាំចេញក្នុងឧស្សាហកម្មនេះ ដំណាំឆ្នាំចុងក្រោយនៅពេលដែលតម្លៃកាហ្វេវៀតណាមកើនឡើង ហើយអាជីវកម្មទិញមិនមានទំនិញគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីចែកចាយទៅអ្នកក្រឡុកទេ ដៃគូមួយចំនួនបានស្វែងរកប្រភពផ្គត់ផ្គង់ផ្សេងទៀតដើម្បីរក្សាផលិតកម្ម។ នេះ​មាន​ន័យ​ថា កាហ្វេ​វៀតណាម​បាន​បាត់បង់​ទីផ្សារ​មួយ​ផ្នែក។

ជាការពិតណាស់ អ្នកទិញមិនចង់ឱ្យតម្លៃកាហ្វេធ្លាក់ចុះនោះទេ ប៉ុន្តែចាំបាច់ត្រូវរក្សាកម្រិតតម្លៃដែលកសិករអាចទទួលបានប្រាក់ចំណេញល្អ ហើយសហគ្រាសពាណិជ្ជកម្ម និងអ្នកកែច្នៃក៏អាចធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពនៃការចំណាយរបស់ពួកគេផងដែរ។ លើសពីនេះ តំណភ្ជាប់ក្នុងខ្សែសង្វាក់ទិញ និងនាំចេញក៏ត្រូវការដំណោះស្រាយដើម្បីរក្សាស្ថិរភាព និងធានាថាទំនិញអាចចរាចរជាបន្តបន្ទាប់។

ទីផ្សារកាហ្វេនៅឆ្នាំ 2025 ត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងជួបប្រទះនឹងការប្រែប្រួលយ៉ាងខ្លាំងដោយសារតែការព្រួយបារម្ភអំពីការផ្គត់ផ្គង់ ការប្រែប្រួលភូមិសាស្ត្រនយោបាយ និងតម្រូវការតឹងរ៉ឹងពីទីផ្សារនាំចូល។ គួរកត់សម្គាល់ថា ក្រុមហ៊ុននាំចូលកាហ្វេមួយចំនួនបាននិយាយថា ពួកគេនឹងស្វែងរកប្រភពផ្សេងទៀតដើម្បីជំនួសកាហ្វេវៀតណាម ប្រសិនបើតម្លៃកើនឡើងខ្ពស់ពេក ហើយអ្នកផ្គត់ផ្គង់មិនមានកេរ្តិ៍ឈ្មោះ។ នេះតម្រូវឱ្យឧស្សាហកម្មកាហ្វេធ្វើការកែតម្រូវឱ្យបានឆាប់ ដើម្បីឈានទៅដល់ការតាមដាន និងរក្សាបាននូវកំណើនប្រកបដោយនិរន្តរភាព។

កាហ្វេវៀតណាមកំពុងដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងតម្រូវការទីផ្សារពិភពលោក។ បច្ចុប្បន្ននេះរហូតដល់ 40% នៃផ្ទៃដី និងទិន្នផលសម្រេចបាននូវវិញ្ញាបនប័ត្រផលិតកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងសរីរាង្គ ដែលជាគុណសម្បត្តិប្រកួតប្រជែងដ៏សំខាន់។ លើសពីនេះ វៀតណាមក៏ជាអ្នកត្រួសត្រាយផ្លូវក្នុងការអនុវត្ត EUDR ផងដែរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បើតាមលោក ង្វៀន ណាំហាយ ប្រធានក្រុមហ៊ុន VICOFA ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំខាងមុខ ថាតើពិភពលោកនឹងធ្លាក់ចូលក្នុងវិបត្តិលើសកាហ្វេ ដែលបណ្តាលឱ្យតម្លៃធ្លាក់ចុះដូចពីមុនដែរឬទេ នេះជាអ្វីដែលត្រូវគិតគូរឱ្យបានល្អិតល្អន់។ វៀត​ណាម​ក៏​ត្រូវ​បន្ត​ផ្តោត​លើ​ការ​លើក​កម្ពស់​គុណភាព​កាហ្វេ​និង​សុខដុម​កម្ម​ផល​ប្រយោជន៍​របស់​ភាគី​ដែល​ចូល​រួម​ក្នុង​ខ្សែ​សង្វាក់​តម្លៃ​នៃ​ឧស្សាហកម្ម​នេះ។

អ្នកជំនាញក៏ជឿជាក់ដែរថា ភារកិច្ចបន្ទាន់របស់ឧស្សាហកម្មកាហ្វេវៀតណាមគឺត្រូវដោះស្រាយគម្លាតក្នុងខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់យ៉ាងឆាប់រហ័ស និងទទួលបានកិត្យានុភាពពីដៃគូនាំចេញ។ សម្រាប់កសិករ គួរតែផ្តល់អាទិភាពដល់ការកែលម្អគុណភាពកាហ្វេ និងជៀសវាងការពង្រីកផ្ទៃដីដ៏ធំ ដែលនឹងធ្វើឱ្យការផ្គត់ផ្គង់លើសពីតម្រូវការ។ បន្ថែមពីលើការទិញ និងនាំចេញវត្ថុធាតុដើម អាជីវកម្មគួរតែវិនិយោគយ៉ាងសកម្មក្នុងការកែច្នៃ និងកែច្នៃផលិតផលបន្ថែមតម្លៃយ៉ាងស៊ីជម្រៅ ដើម្បីធានាបាននូវកំណើនប្រកបដោយចីរភាពក្នុងរយៈពេលវែង។