ព័ត៌មាន និងព្រឹត្តិការណ៍មួយចំនួនទាក់ទងនឹងទីផ្សារផលិតផលហាឡាលនៅក្នុងប្រទេសហ្វីលីពីន

ការិយាល័យពាណិជ្ជកម្មវៀតណាមក្នុងប្រទេសហ្វីលីពីន សូមផ្ញើជូនធុរកិច្ច និងអ្នកអានព័ត៌មាន និងព្រឹត្តិការណ៍មួយចំនួនទាក់ទងនឹងទីផ្សារផលិតផលហាឡាលនៅក្នុងប្រទេសហ្វីលីពីនសម្រាប់ជាឯកសារយោង។

1. សក្តានុពលទីផ្សារហ្វីលីពីនសម្រាប់ផលិតផលហាឡាល់

ជាមួយនឹងការកើនឡើងចំនួនប្រជាជនម៉ូស្លីម ហ្វីលីពីនគឺជាទីផ្សារថ្មីមួយសម្រាប់ផលិតផលហាឡាល់។ លើសពីនេះ ប្រទេសហ្វីលីពីនក៏មានបំណងអភិវឌ្ឍខ្លួនជាមជ្ឈមណ្ឌលផលិតផលិតផលហាឡាល ដែលនាំចេញទៅកាន់ប្រទេស និងតំបន់ផ្សេងទៀត រួមមានផលិតផលទឹកដោះគោ ផលិតផលសាច់គោ បសុបក្សី ស៊ីរ៉ូស្ករ និងខ្លាញ់សត្វ។

ហ្វីលីពីន​ជា​ប្រទេស​មូស្លីម​ធំ​ជាង​គេ​ទី​បី​នៅ​អាស៊ីអាគ្នេយ៍។ យោងតាមអាជ្ញាធរស្ថិតិហ្វីលីពីន ប្រហែល 6% នៃចំនួនប្រជាជនរបស់ប្រទេសគឺជាអ្នកកាន់សាសនាឥស្លាម ហើយការកើនឡើងនេះគឺប្រហែល 3% ក្នុងមួយឆ្នាំ។ យោងតាមគណៈកម្មការជាតិស្តីពីប្រជាជនម៉ូស្លីមហ្វីលីពីន ប្រជាជនម៉ូស្លីមមានចំនួនប្រហែល 10% នៃចំនួនប្រជាជន ឬប្រហែល 12 លាននាក់។ ខណៈពេលដែលមួយផ្នែកធំនៃជនមូស្លីមហ្វីលីពីនរស់នៅក្នុងតំបន់ Bangsamoro អ្នកផ្សេងទៀតរស់នៅក្នុងតំបន់ជនបទ និងទីក្រុងនានានៅក្នុងផ្នែកផ្សេងៗនៃប្រទេស រួមទាំង Metro Manila ផងដែរ។

ក្នុងអំឡុងពេលពីឆ្នាំ ២០២០ ដល់ឆ្នាំ ២០២៤ ប្រទេសហ្វីលីពីនបាននាំចូលផលិតផលប្រើប្រាស់ស្តង់ដារហាឡាលជារៀងរាល់ឆ្នាំ ដែលមានតម្លៃជាង 100 លានដុល្លារអាមេរិក។ លើស​ពី​នេះ​វា​ក៏​បាន​នាំ​ចូល​វត្ថុធាតុ​ដើម​ក្នុង​បរិមាណ​ច្រើន​ដើម្បី​ផលិត​ផលិតផល​ហាឡាល​ផង​ដែរ។ ដោយឡែកនៅឆ្នាំ ២០២២, ២០២៣ និង ២០២៤ តម្លៃនៃការនាំចូលផលិតផលហាឡាលត្រូវបានប៉ាន់ប្រមាណថាមានប្រហែល ១២០ លានដុល្លារអាមេរិក ១២៧ លានដុល្លារ និង ១៣១ លានដុល្លារអាមេរិក ដែលក្នុងនោះ៖

• 60% ជាផលិតផលទឹកដោះគោ
• 15% គឺជាផលិតផលសាច់គោ
• 11% ជាផលិតផលបសុបក្សី
• 06% ជាផលិតផលសុីរ៉ូគ្លុយកូស
• 04% ជាផលិតផលខ្លាញ់សត្វ
• 04% ជាផលិតផលផ្សេងទៀត។

ក្នុងចំណោមទីផ្សារដែលនាំចូលផលិតផលហាឡាល់ពីប្រទេសហ្វីលីពីន សហរដ្ឋអាមេរិក គឺជាទីផ្សារកំពូល ដែលស្មើនឹងប្រមាណ 42% នៃចំណូលនាំចូលសរុប។ នេះតាមពីក្រោយដោយប្រទេសនូវែលសេឡង់មានប្រហែល 28%, ឥណ្ឌាមានប្រហែល 10%, កូរ៉េខាងត្បូងមានប្រហែល 7%, ប្រេស៊ីលនិងអូស្ត្រាលីមានប្រហែល 5%, ប្រទេសអាស៊ានមានប្រហែល 2% និងសហភាពអឺរ៉ុបមានប្រហែល 1% ។

• សម្រាប់ផលិតផលទឹកដោះគោហាឡាល៖ ប្រទេសហ្វីលីពីនបាននាំចូលប្រហែល 51% ពីសហរដ្ឋអាមេរិក ប្រហែល 47% ពីប្រទេសនូវែលសេឡង់ និងនៅសល់ពីប្រទេសដទៃទៀត។ នៅក្នុងក្រុមផលិតផលនេះ ម្សៅទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ប្រហែល 44%, ខ្លាញ់ទឹកដោះគោប្រហែល 29%, ម្សៅ lactose ប្រហែល 10%, ម្សៅ buttermilk ប្រហែល 9%, ម្សៅ whey ប្រហែល 7% ។
• សម្រាប់​ផលិតផល​សាច់គោ​ហាឡាល​៖ ហ្វីលីពីន​នាំចូល​ពី​ឥណ្ឌា​ប្រហែល ៦៣% ប្រេស៊ីល​ប្រហែល ៣០% អូស្ត្រាលី​ប្រហែល ៥% និង​អៀរឡង់​ប្រហែល ២%។
• សម្រាប់ផលិតផលមាន់ស្ដង់ដារហាឡាល៖ ហ្វីលីពីននាំចូលពីអាមេរិកប្រហែល 96% (ជាចម្បងភ្លៅមាន់) ប្រេស៊ីលប្រហែល 4% រួមទាំងផលិតផលមាន់ជាច្រើនដូចជា ភ្លៅមាន់ ស្លាបមាន់ សុដន់មាន់ និងផលិតផលមាន់។
• សម្រាប់​ផលិតផល​ទឹក​ស៊ីរ៉ូ​ស្ដង់ដារ​ហាឡាល៖ ប្រទេស​ហ្វីលីពីន​នាំចូល​ពី​ប្រទេស​កូរ៉េ​ជា​ចម្បង។
• សម្រាប់ផលិតផលខ្លាញ់សត្វស្តង់ដារហាឡាល៖ ហ្វីលីពីននាំចូលពីអូស្ត្រាលីប្រហែល ៩៣% ពីអៀរឡង់ប្រហែល ១% និងពីបារាំងប្រហែល ៦%។
• សម្រាប់​ផលិតផល​ស្តង់ដារ​ហាឡាល​ផ្សេងទៀត៖ ហ្វីលីពីន​នាំចូល​ពី​អាមេរិក​ជា​ចម្បង​ដូចជា​ផលិតផល​ភេសជ្ជៈ កូកា-កូឡា។

2. គោលនយោបាយជំរុញការផលិតផលិតផលហាឡាលសម្រាប់ការនាំចេញ

ថ្មីៗនេះ ប្រទេសហ្វីលីពីនបានបោះជំហានដ៏សំខាន់មួយដើម្បីបង្កើត និងពង្រឹងជំហររបស់ខ្លួននៅក្នុងទីផ្សារហាឡាលពិភពលោក ដោយបង្កើតការិយាល័យអភិវឌ្ឍន៍ឧស្សាហកម្មហាឡាល់ជាតិ (NHIDO)។

ទីភ្នាក់ងារនេះមានភារកិច្ចបង្កើតគោលនយោបាយលើកកម្ពស់ការផលិត និងការប្រើប្រាស់ផលិតផលហាឡាលក្នុងទីផ្សារក្នុងស្រុក និងឆ្ពោះទៅការនាំចេញផលិតផលហាឡាលទៅកាន់ប្រទេសផ្សេងៗ ជាពិសេសបណ្តាប្រទេសអាស៊ីអាគ្នេយ៍ ដែលសំខាន់បំផុតគឺឥណ្ឌូនេស៊ី។

ទីភ្នាក់ងារនេះក៏មានភារកិច្ចជួយសម្រួលដល់នីតិវិធីនៃការធ្វើវិញ្ញាបនបត្រហាឡាលអន្តរជាតិ ធានាការអនុលោមភាព និងការអនុលោមតាមស្តង់ដារហាឡាលសកល ក្នុងគោលបំណងលើកកម្ពស់ភាពជឿជាក់ និងទំនុកចិត្តអន្តរជាតិលើផលិតផលដែលមានការបញ្ជាក់ហាឡាល់។

កម្មវិធីគោលដៅដែលទីភ្នាក់ងារនេះមានគោលបំណង៖

- លើកកម្ពស់ការទទួលស្គាល់ផលិតផលដែលមានការបញ្ជាក់ ហាឡាល នៅលើទីផ្សារអន្តរជាតិ។

- អភិវឌ្ឍខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ផលិតផលហាឡាលយ៉ាងឆាប់រហ័ស

- អនុវត្តកម្មវិធីបណ្តុះបណ្តាលស្តីពីស្តង់ដារហាឡាលសម្រាប់សហគមន៍អាជីវកម្មផលិត និងនាំចូល

3. ពិព័រណ៍ផលិតផលហាឡាលលើកទី 2 ត្រូវបានរៀបចំឡើងនៅទីក្រុងម៉ានីល ប្រទេសហ្វីលីពីន

ជាមួយនឹងទីផ្សារសក្តានុពលថ្មីសម្រាប់ផលិតផលហាឡាល ពិព័រណ៍ផលិតផលហាឡាលហ្វីលីពីន - ពិព័រណ៍ហាឡាលហ្វីលីពីន - ត្រូវបានប្រារព្ធឡើងជាលើកដំបូងចាប់ពីថ្ងៃទី 14 ដល់ថ្ងៃទី 16 ខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ 2024 នៅមជ្ឈមណ្ឌលពាណិជ្ជកម្ម ពិភពលោក ទីក្រុងម៉ានីល ប្រទេសហ្វីលីពីន។ ព្រឹត្តិការណ៍នេះបាននាំមកនូវឱកាសសម្រាប់អ្នកផ្គត់ផ្គង់ផលិតផល និងអ្នកទិញនៅក្នុងឧស្សាហកម្មហាឡាលមិនត្រឹមតែនៅក្នុងប្រទេសហ្វីលីពីនប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងសហគមន៍ហាឡាលពិភពលោកផងដែរ។

ការបន្តភាពជោគជ័យពីឆ្នាំមុន ពិព័រណ៍ផលិតផលហាឡាល់ - ពិព័រណ៍ហាឡាល ហ្វីលីពីន 2025 - នឹងប្រព្រឹត្តទៅចាប់ពីថ្ងៃទី 13 ដល់ 15 ខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ 2025 នៅមជ្ឈមណ្ឌលពាណិជ្ជកម្មពិភពលោក ទីក្រុងម៉ានីល ប្រទេសហ្វីលីពីន។

សកម្មភាពសំខាន់ៗក្នុងក្របខ័ណ្ឌនៃព្រឹត្តិការណ៍រួមមានៈ

1. ការតាំងពិពណ៌ផលិតផល៖ ជាឱកាសសម្រាប់អាជីវកម្មដើម្បីបង្ហាញ ណែនាំ និងផ្សព្វផ្សាយផលិតផលដែលទទួលស្គាល់ដោយហាឡាល់។

2. សន្និសីទ/សិក្ខាសាលា៖ ជាកន្លែងសម្រាប់តំណាងអាជីវកម្ម សមាគម និងអ្នកគ្រប់គ្រងដើម្បីផ្លាស់ប្តូរ ណែនាំ និងវាយតម្លៃពីសក្តានុពល និងនិន្នាការអភិវឌ្ឍន៍នៃផលិតផល និងសេវាកម្មហាឡាលសកល។

3. ការបង្ហាញពីការធ្វើម្ហូបហាឡាល់៖ នេះជាឱកាសសម្រាប់មេចុងភៅដើម្បីបង្ហាញពីការរៀបចំមុខម្ហូបហាឡាល់ ហើយអ្នកទស្សនាអាចទទួលបានបទពិសោធន៍ភ្លក់រសជាតិម្ហូបហាឡាល់។

4. ការបង្ហាញ ម៉ូត ៖ កន្លែងសម្រាប់បង្ហាញនិន្នាការម៉ូដនាពេលបច្ចុប្បន្ន និងនាពេលខាងមុខសម្រាប់ទីផ្សារហ្វីលីពីន និងពិភពលោក។

នេះគឺជាព្រឹត្តិការណ៍មួយដែលប្រមូលផ្តុំនូវឧស្សាហកម្ម/វិស័យហាឡាល់ជាច្រើន រួមទាំងអាហារ និងភេសជ្ជៈ ឱសថ និងអាហារបំប៉ន សេវាធនាគារ និងហិរញ្ញវត្ថុ សេវាពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិក និង សេដ្ឋកិច្ច ឌីជីថល វិញ្ញាបនបត្រហាឡាល និងសិទ្ធិផ្តាច់មុខ ទេសចរណ៍ ម៉ូដ និងផលិតផលសម្រស់ និងសេវាកម្មដឹកជញ្ជូន។

ពិព័រណ៍ហាឡាលហ្វីលីពីននឹងក្លាយជាឱកាសមួយសម្រាប់ពាណិជ្ជករក្នុងការចូលមិនត្រឹមតែទីផ្សារហាឡាលហ្វីលីពីនប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងទីផ្សារហាឡាលពិភពលោកផងដែរ ព្រោះគណៈកម្មាធិការរៀបចំគ្រោងនឹងអញ្ជើញអ្នកទិញ តំណាងប្រព័ន្ធផ្សារទំនើប និងប្រព័ន្ធផ្គត់ផ្គង់ផលិតផលហាឡាលធំៗនៅលើពិភពលោកឱ្យចូលរួមក្នុងព្រឹត្តិការណ៍នេះ។

សម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែមអំពីព្រឹត្តិការណ៍ សូមទាក់ទង៖

ការិយាល័យពាណិជ្ជកម្មវៀតណាមនៅហ្វីលីពីន

ទីប្រឹក្សា​ពាណិជ្ជកម្ម – Phung Van Thanh

Mobi: +63 998 558 6169 (ជាមួយ Zalo/Viber/Telegram/Whatsapp)

អ៊ីមែល៖ ph@moit.gov.vn ; thanhpv@moit.gov.v ន

---

ប្រភព៖ https://moit.gov.vn/tin-tuc/thi-truong-nuoc-ngoai/mot-so-thong-tin-va-su-kien-lien-quan-toi-thi-truong-cac-san-pham-halaa-tai-philippines.html