រដូវទឹកឃ្មុំ

ខែមីនា – នៅពេលដែលផ្កា kapok «ឆេះ» ទល់នឹងមេឃពណ៌ខៀវស្រឡះ ហើយជម្រាលភ្នំចាប់ផ្តើមរីកដុះដាល – ក៏ជារដូវកាលកំពូលសម្រាប់ឃ្មុំប្រមូលទឹកឃ្មុំផងដែរ។ ពីឃុំភ្នំដូចជា Tan Son, Yen Son និង Minh Dai រហូតដល់តំបន់កណ្តាលនៃ Ha Hoa និង Tram Than អាណានិគមឃ្មុំដ៏ឧស្សាហ៍ព្យាយាមបានរីករាលដាលពាសពេញសួនច្បារ និងព្រៃឈើ ដោយនាំមកនូវដំណក់ទឹកឃ្មុំផ្អែមត្រឡប់មកវិញ។ មិនត្រឹមតែជាមធ្យោបាយនៃការចិញ្ចឹមជីវិតប៉ុណ្ណោះទេ ការចិញ្ចឹមឃ្មុំសម្រាប់ផលិតទឹកឃ្មុំកំពុងបើកផ្លូវប្រកបដោយនិរន្តរភាព ដែលរួមចំណែកដល់ការបង្កើនតម្លៃផលិតផលកសិកម្មក្នុងស្រុក។

នៅក្នុងតំបន់ដែលមានព្រៃឈើ និងដើមឈើហូបផ្លែច្រើនក្រៃលែង អ្នកចិញ្ចឹមឃ្មុំតែងតែចាត់ទុករយៈពេលចាប់ពីក្រោយបុណ្យចូលឆ្នាំចិនរហូតដល់ចុងខែមិថុនាថាជា "រដូវមាស"។ នៅពេលដែលផ្កាអាកាស្យា ផ្លែមៀន ផ្លែលីឈី និងផ្កាព្រៃរីក អាណានិគមឃ្មុំចូលដល់ដំណាក់កាលប្រមូលទឹកឃ្មុំយ៉ាងសកម្ម ដែលភាគច្រើនកំណត់ទិន្នផលប្រចាំឆ្នាំ។

លោក គៀវ បា ធឿង - ប្រធានក្រុមចិញ្ចឹមឃ្មុំ សមាជិកនៃសហករណ៍សេវាកម្មចិញ្ចឹមឃ្មុំទិញញូវ ឃុំអៀនសើន (ខាងឆ្វេង) កំពុងត្រួតពិនិត្យអាណានិគមឃ្មុំ។

កាលពីមុន ប្រជាជននៅឃុំអៀនសើនចិញ្ចឹមឃ្មុំតាមវិធីប្រពៃណី។ ពួកវាមិនជ្រៀតជ្រែកច្រើនជាមួយដំណើរការលូតលាស់ធម្មជាតិរបស់ឃ្មុំទេ ដូច្នេះទឹកឃ្មុំរបស់ពួកគេមានរសជាតិផ្អែមធម្មជាតិមិនដូចទឹកឃ្មុំមកពីតំបន់ដទៃទៀតទេ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយសារតែខ្វះបច្ចេកទេសចិញ្ចឹមឃ្មុំដែលមានស្តង់ដារ ទំហំអាណានិគមឃ្មុំនៅក្នុងឃុំច្រើនតែមានទំហំតូច ហើយពឹងផ្អែកទាំងស្រុងលើធម្មជាតិ។ នេះធ្វើឱ្យការផលិតទឹកឃ្មុំមិនស្ថិតស្ថេរ និងខ្វះការវិនិយោគជាប្រព័ន្ធ។ ផលិតផលនេះមិនទាន់ទទួលបានការទទួលស្គាល់នៅឡើយទេ ដូច្នេះហើយមិនអាចជួយប្រជាជនក្នុងតំបន់កាត់បន្ថយភាពក្រីក្រតាមរយៈការចិញ្ចឹមឃ្មុំបានទេ។

ដោយទទួលស្គាល់សក្តានុពលដ៏ធំធេងនៃការចិញ្ចឹមឃ្មុំ និងមានការព្រួយបារម្ភអំពីស្ថានភាពក្នុងស្រុក អ្នកចិញ្ចឹមឃ្មុំដែលមានបទពិសោធន៍ជាច្រើននាក់បានសម្រេចចិត្តគ្រប់គ្រងការចិញ្ចឹមឃ្មុំ កសាងម៉ាកទឹកឃ្មុំក្នុងស្រុក និងដោយហេតុនេះបង្កើនប្រាក់ចំណូលរបស់ប្រជាជន។

នៅឆ្នាំ ២០១៩ សហករណ៍សេវាកម្មកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងចិញ្ចឹមឃ្មុំទិញញ៉ឺ ត្រូវបានបង្កើតឡើង ដោយមានអាជីវកម្មចម្បងរបស់ខ្លួនគឺការបង្កាត់ពូជ ការជួញដូរ ការផលិត ការកែច្នៃបឋម និងការកែច្នៃផលិតផលទាក់ទងនឹងឃ្មុំ។ នៅចុងឆ្នាំ ២០២៤ ផលិតផលទឹកឃ្មុំធម្មជាតិទិញញ៉ឺរបស់សហករណ៍ត្រូវបានបញ្ជាក់ជាផលិតផល OCOP កម្រិត ៣ ផ្កាយ។

ដោយមានដីព្រៃភ្នំទំហំ ៤ ហិកតា ដែលភាគច្រើនដាំដើមអាកាស្យា គ្រួសារលោក គៀវបាធឿង ប្រធានក្រុមចិញ្ចឹមឃ្មុំ និងជាសមាជិកនៃសហករណ៍សេវាកម្មចិញ្ចឹមឃ្មុំកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងទឹកឃ្មុំទិញញ៉ឺ បានអភិវឌ្ឍការចិញ្ចឹមឃ្មុំឆ្ពោះទៅរកទ្រង់ទ្រាយពាណិជ្ជកម្ម។ ពីអាណានិគមឃ្មុំចំនួន ៤០ ដំបូង ឥឡូវនេះគ្រួសារនេះបានពង្រីកដល់ជិត ២០០ អាណានិគម ដោយផលិតទឹកឃ្មុំបានជាង ២០០០ លីត្រជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ បន្ទាប់ពីដកការចំណាយ ប្រាក់ចំណេញដែលទទួលបានគឺជិត ២០០ លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំ។

ប្រជាជននៅឃុំត្រាំថាន់កំពុងរៀបចំសំបុកឃ្មុំ ដើម្បីពង្រីកអាណានិគមឃ្មុំរបស់ពួកគេ។

សម្រាប់អ្នកចិញ្ចឹមឃ្មុំ ការងារមិនត្រឹមតែពិបាកក្នុងអំឡុងខែប្រមូលផលទឹកឃ្មុំប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏មមាញឹកពេញមួយឆ្នាំផងដែរ។ ការរក្សាអាណានិគមឃ្មុំឱ្យមានសុខភាពល្អទាមទារបទពិសោធន៍ ភាពហ្មត់ចត់ និងជំនាញ។

ដោយចែករំលែកបទពិសោធន៍ចិញ្ចឹមឃ្មុំរបស់គាត់ លោក ប៊ូយថូតាន់ (តំបន់ទី 6 ឃុំត្រាំថាន) បាននិយាយថា រដូវប្រមូលផលទឹកឃ្មុំសំខាន់គឺចាប់ពីខែមីនាដល់ខែមិថុនាជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ នៅពេលដែលផ្កាព្រៃខ្វះខាត អ្នកចិញ្ចឹមឃ្មុំត្រូវតែបន្ថែមអាហាររបស់ឃ្មុំនៅពេលយប់ ដើម្បីការពារពួកវាពីការវាយប្រយុទ្ធគ្នា។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ចាំបាច់ត្រូវគ្រប់គ្រងដង់ស៊ីតេនៃអាណានិគម ដើម្បីការពារឃ្មុំពីការប្រេះស្រាំ។ ដើម្បីការពារជំងឺ គាត់ប្រើខ្ញី ទឹកដោះគោជូរ និងទឹកក្រូចឆ្មារបាញ់ ឬលាយចូលទៅក្នុងចំណី ដើម្បីបង្កើនភាពស៊ាំរបស់ឃ្មុំ។

អរគុណចំពោះបច្ចេកទេសថែទាំត្រឹមត្រូវ អាណានិគមឃ្មុំចំនួន ៤០ របស់គ្រួសារគាត់កំពុងរីកចម្រើន ហើយត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងផ្តល់ទឹកឃ្មុំប្រហែល ៣០០ លីត្រនៅឆ្នាំ ២០២៥។ ក្រៅពីការលក់ទឹកឃ្មុំ គាត់ក៏បង្កាត់ពូជអាណានិគមរបស់គាត់ និងផ្គត់ផ្គង់អាណានិគមឃ្មុំដល់គ្រួសារដែលចាប់អារម្មណ៍ក្នុងការអភិវឌ្ឍការចិញ្ចឹមឃ្មុំផងដែរ។

ការចិញ្ចឹមឃ្មុំសម្រាប់ផលិតទឹកឃ្មុំផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ទ្វេដង ដែលរួមចំណែកដល់ការបង្កើនតម្លៃផលិតផលកសិកម្មក្នុងស្រុក។

ដោយមានលក្ខខណ្ឌធម្មជាតិអំណោយផល អាកាសធាតុស្រាល ផ្ទៃដីព្រៃឈើ និងព្រៃឈើធំទូលាយជាង ៥១៤,៨២២ ហិកតា និងចម្ការផ្លែឈើជាច្រើនប្រភេទ ភូថូ គឺជាទឹកដីដែលមានសក្តានុពលខ្ពស់សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍការចិញ្ចឹមឃ្មុំសម្រាប់ផលិតទឹកឃ្មុំ។

ឆ្លៀតយកប្រយោជន៍ពីចំណុចនេះ មិនត្រឹមតែគ្រួសារប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងក្រុមហ៊ុន និងសហករណ៍ជាច្រើននៅក្នុងឃុំនានាក្នុងខេត្តបានបង្កើតគំរូចិញ្ចឹមឃ្មុំសម្រាប់ផលិតទឹកឃ្មុំ ដែលនាំមកនូវលទ្ធផល សេដ្ឋកិច្ច វិជ្ជមានដូចជា៖ ក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនចិញ្ចឹមឃ្មុំតាមដាវ សហករណ៍សេវាកម្មកសិកម្ម និងព្រៃឈើមីធ្វឹន (ឃុំមិញដាយ) សហករណ៍ទឹកឃ្មុំព្រៃទ្រុងឌូ (ឃុំថូវ៉ាន់) សហករណ៍ចិញ្ចឹមឃ្មុំហ៊ុងឡុង (ចាន់ម៉ុង)...

ដោយបានចូលរួមក្នុងវិស័យចិញ្ចឹមឃ្មុំអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ គ្រួសារជាច្រើនលែងត្រូវបានកំណត់ចំពោះតែតំបន់របស់ពួកគេទៀតហើយ ប៉ុន្តែកំពុងអនុវត្តការចិញ្ចឹមឃ្មុំបែប "ពនេចរ" យ៉ាងសកម្មទៅតាមរដូវចេញផ្កា។ ឡានដឹកទំនិញដែលដឹកសំបុកឃ្មុំរាប់រយក្បាលដែលធ្វើដំណើរទៅមកទៅកាន់តំបន់ដែលមានប្រភពផ្កាច្រើនបានក្លាយជាទិដ្ឋភាពដែលធ្លាប់ស្គាល់។

ការចិញ្ចឹមឃ្មុំសម្រាប់ផលិតទឹកឃ្មុំផ្តល់នូវគុណសម្បត្តិជាច្រើន ដូចជាការវិនិយោគដំបូងទាប ការប្រើប្រាស់ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពនៃតំបន់ព្រៃឈើ និងដើមឈើដែលមានស្រាប់ និងការបង្កើតផលិតផលដែលមានតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ និងសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់។ ក្រៅពីទឹកឃ្មុំ ផលិតផលរងដូចជាលំអងផ្កា ក្រមួនឃ្មុំ និងចាហួយរាជក៏បើកឱកាសអភិវឌ្ឍន៍ចម្រុះផងដែរ។ ជាពិសេស ឃ្មុំដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការលំអងដំណាំ ដែលរួមចំណែកដល់ការបង្កើនផលិតភាព និងគុណភាពកសិកម្ម ដោយបង្កើតតម្លៃ "ទ្វេដង" ដែលឧស្សាហកម្មផ្សេងទៀតអាចផ្តល់ជូនបាន។

ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ ដោយមានការគាំទ្រពីកម្មវិធីផ្សព្វផ្សាយកសិកម្ម និងកម្មវិធីអភិវឌ្ឍន៍ជនបទថ្មី គំរូចិញ្ចឹមឃ្មុំជាច្រើនដែលភ្ជាប់ទៅនឹងការប្រើប្រាស់ត្រូវបានអនុវត្ត។ ការអភិវឌ្ឍផលិតផល OCOP ការចុះបញ្ជីពាណិជ្ជសញ្ញា និងស្តង់ដារនៃដំណើរការផលិត កំពុងជួយទឹកឃ្មុំក្នុងស្រុកឱ្យអះអាងតួនាទីរបស់ខ្លួនបន្តិចម្តងៗនៅក្នុងទីផ្សារ។

ហុង ញ៉ុង

ប្រភព៖ https://baophutho.vn/mua-con-ong-di-lay-mat-250341.htm