គ្រួសារខ្ញុំមិនមានដើមដូងច្រើនដូចគ្រួសារដទៃទៀតនៅក្នុងភូមិនោះទេ។ នៅលើដីខ្សាច់ខាងក្រោយផ្ទះរបស់យើង ជីតារបស់ខ្ញុំដាំដើមដូងតែពីរដើមប៉ុណ្ណោះ គឺដូងក្រហមមួយដើម និងដូងបៃតងមួយដើម។ ដីខ្សាច់ដែលនៅសល់ត្រូវបានដុះពេញដោយឫស្សី ដើមត្រែង និងគុម្ពឈើជាច្រើនប្រភេទ។
ខ្ញុំមិនដឹងថាវាដោយសារតែដីឬអត់ទេ ប៉ុន្តែដើមដូងពីរដើមនៅក្នុងទីធ្លារបស់ខ្ញុំ និងជួរដើមដូងនៅក្នុងភូមិទាំងអស់សុទ្ធតែមានសំបកធំៗ ដែលផ្លែដូងនីមួយៗពេញទៅដោយផ្លែ។ ថ្ងៃរដូវក្តៅទាំងនេះគឺជាពេលដែលដូងមានរសជាតិឆ្ងាញ់បំផុត។ សាច់ដូងមិនរឹងពេកទេ ហើយទឹកដូងមានរសជាតិផ្អែមល្មម - មិនជូរពេក ឬស្រួយពេកទេ។ ជាធម្មតា ដូង «ភ្លើង» មានរសជាតិផ្អែមជាងដូង «បៃតង»។ ប៉ុន្តែសម្រាប់គ្រួសារខ្ញុំនៅពេលនោះ ដូងនីមួយៗមានតម្លៃណាស់ ព្រោះវាត្រូវការពេល 12 ខែពេញសម្រាប់ដើមដូងមួយដើមដើម្បីចេញផ្លែ។
ឪពុករបស់ខ្ញុំបានរមួល និងត្បាញស្លឹកចេកស្ងួតរាប់សិបសន្លឹកយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន ដើម្បីបង្កើតជាខ្សែក្រវាត់ដ៏ពេញចិត្តមួយ។ ដោយសាកល្បងភាពរឹងមាំរបស់វាដោយប្រុងប្រយ័ត្ន គាត់បានចងកាំបិតមុតស្រួចទៅនឹងខ្សែក្រវ៉ាត់របស់គាត់ រមួលខ្សែក្រវាត់នោះទៅជារង្វិលជុំជុំវិញជើងរបស់គាត់យ៉ាងរហ័ស ហើយឡើងយ៉ាងលឿនទៅលើដើមដូងដ៏ខ្ពស់ស្រឡះ។
នៅខាងក្រោម ខ្ញុំ និងបងប្រុសៗរបស់ខ្ញុំបានងើយក្បាលឡើងលើ។ មួយសន្ទុះក្រោយមក យើងបានឃើញប៉ាកំពុងកាត់ស្លឹកដូង រួចក៏កាប់សំបកដូង។ គាត់នឹងទម្លាក់របស់របរនីមួយៗទៅលើដី ហើយនៅចុងបញ្ចប់នៃការឡើងភ្នំដ៏លំបាកនោះ ចង្កោមដូងដែលពេញទៅដោយផ្លែឈើត្រូវបានប្រមូលផល។ គាត់បានបំបែកស្លឹកដូងជាពីរ ហើយត្បាញវាយ៉ាងស្រស់ស្អាតដើម្បីដំបូលប៉មយាមឪឡឹក។ គាត់បានត្រាំសំបកដូងដែលអាចបត់បែនបានក្នុងទឹក បកសំបកដូងជាបន្ទះស្តើងៗ ហើយប្រើវាដើម្បីព្យួរខ្សែថ្នាំជក់។ ហើយជាការពិតណាស់ ដូងដែលផ្អែមបំផុត និងឆ្ងាញ់បំផុតគឺសម្រាប់យើង។
ដូងដើមរដូវមានសំបកពណ៌បៃតងរលោង និងដើមស្រស់ថ្លា។ ទឹកដូងមានសភាពល្អក់បន្តិច ផ្អែមបន្តិច ពេលខ្លះមានរសជាតិជូរបន្តិច។ សាច់ដូងមិនរឹងពេកទេ។ អ្នកអាចកោសវាដោយស្លាបព្រាបានយ៉ាងងាយដូចជាញ៉ាំចាហួយ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលខ្ញុំ និងបងប្អូនប្រុសៗញ៉ាំវាឥតឈប់ឈរ ហើយខ្ញុំជាមនុស្សដែលឃ្លានបំផុត ត្រូវបានផ្តល់ឱ្យដូងទាំងមូលពីរ។
នៅក្នុងភូមិរបស់ខ្ញុំ ដូងកម្រត្រូវបានលក់ជាបាច់ ឬជាមួយសំបករបស់វានៅដដែល។ មនុស្សភាគច្រើនកាត់វាចេញ ដោយប្រើកាំបិតមុតស្រួចដើម្បីបកសំបកខាងក្រៅចេញ ដោយទុកតែសាច់ដូង និងដើមស្តើងៗ ដូចជាផ្កាដ៏ឆ្ងាញ់។ ដូងដែលបកសំបកចេញ នៅពេលដែលនាំយកទៅទីផ្សារ ជារឿយៗត្រូវបានដាក់នៅក្បែរផ្លែឪឡឹកស្រស់ៗដែលនៅតែគ្របដណ្តប់ដោយផ្ការបស់វា។
ឥឡូវនេះឪពុកខ្ញុំចាស់ណាស់ហើយ ហើយសុខភាពរបស់គាត់លែងគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីប្រមូលផលដូងបានយ៉ាងរហ័សរហួនទៀតហើយ។ សូម្បីតែចបកាប់ដូងដែលធ្វើពីស្លឹកចេកក៏បានក្លាយជារឿងអតីតកាលដែរ ដោយត្រូវបានជំនួសដោយឧបករណ៍ដែលមានសុវត្ថិភាព និងងាយស្រួលជាងសម្រាប់ឡើងដើមដូង។ យ៉ាងណាក៏ដោយ រាល់រដូវក្តៅ នៅពេលដែលខ្ញុំទៅលេងភូមិរបស់ខ្ញុំ ខ្ញុំនៅតែឃើញគំនរដូងដែលបកសំបកដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ដែលមានដើមស្រស់ៗ ដូចជាផ្ការីក ដែលនៅតែមានវត្តមាននៅជ្រុងផ្សារ។ វាបង្ហាញថា តាមរបៀបណាមួយ ការចងចាំដ៏ស្រស់ស្អាតនៃរដូវដូងនៅតែដិតនៅក្នុងចិត្តខ្ញុំ។ គ្រាន់តែឃើញរូបភាពដែលធ្លាប់ស្គាល់នៃដូងទាំងនោះ នាំមកនូវអនុស្សាវរីយ៍កុមារភាពទាំងមូល។ ហើយនៅចំពោះមុខខ្ញុំ រូបភាពរបស់ឪពុកខ្ញុំកំពុងដាក់ចបកាប់របស់គាត់យ៉ាងរហ័សរហួន ហើយឡើងដើម្បីប្រមូលផលដូង ដើមដូងរឹងមាំដែលដាំដោយជីតារបស់ខ្ញុំកំពុងរេរាយ៉ាងរីករាយនៅក្រោមមេឃរដូវក្តៅពណ៌ខៀវស្រងាត់។
[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_២]
ប្រភព






Kommentar (0)