រដូវសម្រាប់ធ្វើយៈសាពូនមីតេត។

នៅក្នុងថ្ងៃមុនបុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន) នៅពេលដែលអាកាសធាតុប្រែជាត្រជាក់ ក្លិនក្រអូបនៃខ្ញីហឹរ ចាហួយដូងផ្អែម និងសំបកក្រូចថ្លុងបានហុយចេញពីផ្ទះបាយតូចៗជាច្រើន។ រដូវកាលធ្វើបង្អែមបុណ្យតេតបានមកដល់ហើយ។ ក្នុងចំណោមទីផ្សារដែលផ្តល់ជូននូវបង្អែម និងបង្អែមបុណ្យតេតជាច្រើនប្រភេទ ទាក់ទងនឹងប្រភេទ ការរចនា និងតម្លៃ គ្រួសារជាច្រើននៅតែជ្រើសរើសធ្វើបង្អែមផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេដើម្បីរីករាយក្នុងថ្ងៃដំបូងនៃឆ្នាំ ដើម្បីរក្សារសជាតិប្រពៃណីនៃបុណ្យតេត។

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ធ្វើយៈសាពូនមី ដូចជាដូង ខ្ញី ល្ពៅ ការ៉ុត ដើមអម្ពិលជាដើម មានលក់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅតាមទីផ្សារ និងហាងលក់ទំនិញ។ នៅក្នុងថ្ងៃមុនបុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន) ចំនួនអតិថិជននៅតាមតូបលក់ដូងកើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ យោងតាមអ្នកលក់ ដូងលក់ដាច់បំផុតចាប់ពីពាក់កណ្តាលខែធ្នូតទៅ ដើម្បីបំពេញតម្រូវការធ្វើយៈសាពូនមី។

ដូងលក់ដាច់ខ្លាំងក្នុងអំឡុងពេលមុនបុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន) ដើម្បីបំពេញតម្រូវការធ្វើយៈសាពូនមី។

រូបភាពគ្រួសារទាំងមូលបានប្រមូលផ្តុំគ្នានៅជុំវិញឆ្នាំងយៈសាពូនមីដែលកំពុងពុះនៅលើចង្ក្រាន អ្នកខ្លះកូរ អ្នកខ្លះបង្កាត់ភ្លើង អ្នកខ្លះភ្លក់ បានក្លាយជាទិដ្ឋភាពដែលធ្លាប់ស្គាល់ជារៀងរាល់រដូវផ្ការីក។ បាច់យៈសាពូនមីទាំងនេះ ទោះបីជាមិនមានរូបរាងស្មុគស្មាញពេកក៏ដោយ ក៏វាមានរសជាតិផ្អែមធម្មជាតិ ស្ករទាប និងគ្មានសារធាតុរក្សាទុក ដែលសាកសមនឹងរសជាតិរបស់គ្រួសារនីមួយៗ។

ធ្វើយៈសាពូនមី - ជាសេចក្តីរីករាយរបស់គ្រួសាររៀងរាល់ថ្ងៃឈប់សម្រាកបុណ្យតេត។

ផ្ទះបាយរបស់ក្រុមគ្រួសារអ្នកស្រី ដូ ធីង៉ុក ក្នុងសង្កាត់បាក់កឿង កាន់តែមមាញឹកជាងធម្មតា នៅពេលដែលគាត់ចាប់ផ្តើមធ្វើយៈសាពូនមីបុណ្យតេត។ នៅក្បែរភ្លើង ក្លិនក្រអូបផ្អែមនៃដូងដែលដាំឱ្យពុះបានសាយភាយ ហើយកូនៗរបស់គាត់បានប្រមូលផ្តុំគ្នាយ៉ាងសប្បាយរីករាយ ដោយចង់ជួយម្តាយរបស់ពួកគេជាមួយនឹងជំហាននីមួយៗ។ អ្នកស្រីង៉ុក បានចែករំលែកថា៖ «ការធ្វើយៈសាពូនមីដោយខ្លួនឯងចំណាយពេលច្រើន ប៉ុន្តែវារីករាយណាស់។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ ខ្ញុំធ្វើតែប្រភេទសាមញ្ញមួយចំនួនដូចជាយៈសាពូនមីដូង និងយៈសាពូនមីខ្ញី ដើម្បីបម្រើភ្ញៀវ។ កូនៗរបស់ខ្ញុំរំភើបណាស់ នៅពេលដែលខ្ញុំអនុញ្ញាតឱ្យពួកគេជួយ។ យៈសាពូនមីធ្វើនៅផ្ទះ ទោះបីជាមិនទាក់ទាញដូចការទិញពីហាងក៏ដោយ ក៏វានាំមកនូវអារម្មណ៍កក់ក្តៅ និងស្និទ្ធស្នាល ដែលរួមចំណែកដល់បរិយាកាសរីករាយនៃការជួបជុំគ្រួសារក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យតេត»។

អ្នកស្រី ហូ បានធ្វើយៈសាពូនមីដូងប្រពៃណីមួយបាច់រួចរាល់ហើយ។

អ្នកស្រី ផាម ធី ហ្វា មកពីឃុំសួនក្វាង ដែលបានរស់នៅ និងធ្វើការនៅតំបន់ខ្ពង់រាបផាឡុងអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ នៅតែរក្សាទម្លាប់ធ្វើយៈសាពូនមីដោយខ្លួនឯងរៀងរាល់បុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន)។ យោងតាមអ្នកស្រី ហ្វា ទោះបីជាជីវិតនៅតែលំបាកក៏ដោយ បុណ្យតេតមិនអាចខ្វះយៈសាពូនមីពីរបីកញ្ចប់ដែលធ្វើដោយដៃរបស់គាត់ផ្ទាល់ ដើម្បីស្វាគមន៍ភ្ញៀវ និងអនុញ្ញាតឱ្យកូនៗរបស់គាត់មានអារម្មណ៍បរិយាកាសនិទាឃរដូវ។ នៅថ្ងៃចុងក្រោយនៃឆ្នាំ គាត់ចំណាយពេលទិញគ្រឿងផ្សំ និងចំណាយពេលទំនេររបស់គាត់ដើម្បីដាំយៈសាពូនមី។ អ្នកស្រី ហ្វា បាននិយាយថា "នៅចុងឆ្នាំ ការងារមមាញឹក ប៉ុន្តែខ្ញុំនៅតែព្យាយាមទុកពេលវេលាខ្លះដើម្បីធ្វើយៈសាពូនមី។ វាគឺទាំងដើម្បីឱ្យកូនៗរបស់ខ្ញុំអាចមានរសជាតិពិតនៃបុណ្យតេត និងដើម្បីបង្កើតអារម្មណ៍ចុះសម្រុងគ្នានៅក្នុងផ្ទះក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃដំបូងនៃរដូវផ្ការីក"។

ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ និន្នាការនៃការផលិតយៈសាពូនមីផលិតនៅផ្ទះ និងលក់វាតាមការបញ្ជាទិញ បានក្លាយជាការពេញនិយមកាន់តែខ្លាំងឡើង ជាពិសេសនៅលើវេទិកាប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គម។ មនុស្សជាច្រើនកំពុងទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីជំនាញ និងការរៀនរូបមន្តរបស់ពួកគេ ដើម្បីធ្វើយៈសាពូនមីស្អាត មានជាតិស្ករទាប និងយៈសាពូនមីផ្លែឈើស្ងួតដែលងាយទំពារ ដើម្បីបម្រើអតិថិជនធម្មតារបស់ពួកគេ។

នៅពេលដែលបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន) ខិតជិតមកដល់ អ្នកស្រី វូហាង៉ាន មកពីសង្កាត់ ឡាវកាយ តែងតែមមាញឹកជានិច្ច។ ដោយដៃដ៏ប៉ិនប្រសប់របស់គាត់ អ្នកស្រីង៉ាន ធ្វើយៈសាពូនមីដូងជាច្រើនប្រភេទ រួមទាំងយៈសាពូនមីដូងដែលមានរសជាតិធូរេន និងរសជាតិម៉ាត់ឆា ដែលមានក្លិនក្រអូប ទន់ និងផ្អែម។ រាល់ការវេចខ្ចប់ត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ ចាប់ពីការជ្រើសរើសគ្រឿងផ្សំរហូតដល់ការសម្ងួតយៈសាពូនមី ដើម្បីធានាបាននូវរសជាតិធម្មជាតិ និងសុវត្ថិភាព។ ដោយសារជំនាញរឹងមាំ និងគុណភាពជាប់លាប់របស់គាត់ អ្នកស្រីង៉ាន ទទួលបានការបញ្ជាទិញជាច្រើនពីមិត្តភក្តិ សាច់ញាតិ និងអតិថិជនជាប្រចាំជារៀងរាល់រដូវបុណ្យចូលឆ្នាំ។

អ្នកស្រី វូហាង៉ាន បានខិតខំប្រឹងប្រែងអស់ពីចិត្ត និងព្រលឹងរបស់គាត់ទៅលើយៈសាពូនមីដូងនីមួយៗ។

អ្នកស្រី ង៉ាន បានចែករំលែកថា៖ «ពេលធ្វើយៈស្ ...

រដូវ​កាល​ធ្វើ​យៈសាពូនមី​បុណ្យតេត​នាំមក​នូវ​ភាព​រីករាយ​ដល់​ផ្ទះបាយ​តូចៗ​ជាច្រើន។ នៅ​កណ្តាល​ការងារ​ដ៏​មមាញឹក​នៅ​ចុងឆ្នាំ សមាជិក​គ្រួសារ​ជួបជុំ​គ្នា ស្ងោរ​យៈសាពូនមី​មួយ​បាច់​ៗ​ដោយ​អត់ធ្មត់ ជជែក​គ្នា និង​ចែករំលែក​រឿងរ៉ាវ​នៃ​ឆ្នាំ​កន្លង​ទៅ។ ពេលវេលា​ទាំងនេះ​រួមចំណែក​ដល់​បរិយាកាស​បុណ្យតេត​ដើមឆ្នាំ ដោយ​បង្កើត​ចំណង​មិត្តភាព​គ្រួសារ ដូច្នេះ​យៈសាពូនមី​មួយ​ពាង​មិន​ត្រឹម​តែ​ជា​អាហារ​រដូវផ្ការីក​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ ប៉ុន្តែ​ថែមទាំង​រក្សា​នូវ​អនុស្សាវរីយ៍​ដ៏​កក់ក្តៅ​នៃ​ការជួបជុំ​គ្នា​ទៀតផង។

ប្រភព៖ https://baolaocai.vn/mua-lam-mut-tet-post893463.html