រដូវពន្លកឫស្សីនៅតំបន់ដាច់ស្រយាល

ចាប់ពីខែកក្កដាដល់ដើមខែតុលា ប្រជាជនរ៉ៃជាច្រើននៅក្នុងឃុំហាមកាន់ (ស្រុកហាមធ្វាន់ណាម) វេចខ្ចប់អង្ករ និងយកទឹកទៅព្រៃដើម្បីប្រមូលផលពន្លកឫស្សី។ ពន្លកឫស្សីគឺជាប្រភពចំណូលបន្ថែមសម្រាប់ប្រជាជន បន្ថែមពីលើផលិតកម្ម កសិកម្ម ។

ពេលរដូវវស្សាចាប់ផ្តើម ប្រជាជនរ៉ៃនៅទីនេះឆ្លៀតពេលទំនេររបស់ពួកគេចូលទៅក្នុងព្រៃដើម្បីប្រមូលផលពន្លកឫស្សី។ ចាប់ពីព្រឹកព្រលឹម អ្នកស្រី ង្វៀន ធីប៊ិញ មកពីភូមិលេខ ១ រៀបចំអាហារ ទឹក និងថង់យ៉ាងមមាញឹកដើម្បីចូលទៅក្នុងព្រៃជ្រៅដើម្បីប្រមូលផលពន្លកឫស្សីដើម្បីលក់ និងរកប្រាក់ចំណូលបន្ថែមដើម្បីផ្គត់ផ្គង់ជីវភាពប្រចាំថ្ងៃរបស់គាត់។ យោងតាមអ្នកស្រី ប៊ិញ ចាប់ពីខែកក្កដា នៅពេលដែលភ្លៀងធ្លាក់ ប្រជាជននៅក្នុងតំបន់នោះចូលទៅក្នុងព្រៃដើម្បីរកពន្លកឫស្សីដើម្បីលក់។ ពន្លកឫស្សីដែលដុះចេញពីដីត្រូវបានប្រមូលផល បកសំបក ហើយយកមកវិញដើម្បីលក់ដើម្បីរកប្រាក់ចំណូលបន្ថែម។ អ្នកស្រី ប៊ិញ បាននិយាយថា៖ «បើប្រៀបធៀបទៅនឹងឆ្នាំមុនៗ ការប្រមូលផលពន្លកឫស្សីនៅឆ្នាំនេះទាបជាង។ នៅថ្ងៃសំណាង យើងរកឃើញពន្លកឫស្សីច្រើន ហើយរកបានប្រហែល ២០០,០០០ - ៣០០,០០០ ដុង ប៉ុន្តែពេលខ្លះយើងរកឃើញតិចតួច ហើយរកបានត្រឹមតែជាង ១០០,០០០ ដុងបន្តិច។ ប្រសិនបើអ្នកធ្វើការយ៉ាងលំបាក អ្នកនៅតែអាចរកប្រាក់ចំណូលបានខ្លះ»។ ស្រដៀងគ្នានេះដែរ ស្ត្រីរ៉ៃជាច្រើននៅក្នុងតំបន់នោះក៏ឆ្លៀតពេលនេះចូលទៅក្នុងព្រៃដើម្បីរកពន្លកឫស្សីផងដែរ។ បន្ទាប់ពីដើររកពន្លកឫស្សីនៅក្នុងព្រៃអស់រយៈពេលមួយថ្ងៃ អ្នកស្រី ម៉ាង ហាំង និងកូនស្រីរបស់គាត់បានប្រមូលផលពន្លកឫស្សីព្រៃបានជាង ១៥ គីឡូក្រាម។ ជាមួយនឹងការប្រមូលផលនេះ គាត់រកបានជាង ២០០,០០០ ដុង ដែលផ្តល់ឱ្យគាត់នូវប្រាក់ចំណូលបន្ថែមដើម្បីទិញអាហារប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់គ្រួសារ និងសន្សំសម្រាប់សម្ភារៈសិក្សាសម្រាប់កូនស្រីរបស់គាត់ក្នុងការរៀបចំសម្រាប់ឆ្នាំសិក្សាថ្មី។ យោងតាមអ្នកបេះពន្លកឫស្សី ការងារបេះពន្លកឫស្សីព្រៃហាក់ដូចជាសាមញ្ញ ប៉ុន្តែវាពិបាកខ្លាំងណាស់ ហើយពេលខ្លះមានគ្រោះថ្នាក់។ ពួកគេប្រឈមមុខនឹងហានិភ័យជាច្រើនដូចជាការជួបប្រទះនឹងពស់ ដង្កូវ និងការត្រូវបន្លាចាក់…

អ្នកស្រុកប្រមូលផលពន្លកឫស្សី ហើយលក់វាទៅឱ្យចំណុចប្រមូល។

យោងតាមអ្នកស្រុក ព្រៃហាំកានមានពន្លកឫស្សីជាច្រើនប្រភេទដែលដាក់ឈ្មោះតាមប្រភេទឫស្សីផ្សេងៗគ្នា ដូចជាពន្លកឫស្សីលេ ពន្លកឫស្សីឡូអូ ពន្លកឫស្សីដា និងពន្លកឫស្សីហ្គៃ។ ក្នុងចំណោមទាំងនេះ ពន្លកឫស្សីហ្គៃមានតម្លៃ សេដ្ឋកិច្ច និងពេញនិយមបំផុតដោយសារតែរសជាតិផ្អែមរបស់វា និងការពិតដែលថាវាអាចចម្អិន កំដៅឡើងវិញ និងរក្សាទុកបានយូរ។ ដូច្នេះ ពន្លកឫស្សីហ្គៃមានតម្លៃខ្ពស់បំផុតគឺ ១៦.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ខណៈដែលប្រភេទផ្សេងទៀតត្រូវបានទិញក្នុងតម្លៃ ៦.០០០-៧.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។ បន្ទាប់ពីប្រមូលផលរួច ជាធម្មតាមនុស្សយកពន្លកទៅចំណុចប្រមូលដើម្បីកែច្នៃជាពន្លកឫស្សីស្ងួត។ ជាលទ្ធផល នៅពេលនេះនៃឆ្នាំ មនុស្សជាច្រើននៅក្នុងឃុំហាំកានក៏បើកចំណុចប្រមូលពន្លកឫស្សីស្រស់ៗដែលប្រមូលផលដោយអ្នកស្រុក ហើយកែច្នៃវាទៅជាពន្លកឫស្សីស្ងួត។ យោងតាមអ្នកប្រមូលពន្លកឫស្សីក្នុងស្រុក ពន្លកឫស្សីស្រស់ ១០ គីឡូក្រាម បន្ទាប់ពីដាំឱ្យពុះ ហាន់ស្តើងៗ និងសម្ងួត នឹងទទួលបានពន្លកឫស្សីស្ងួត ១ គីឡូក្រាម។ ពន្លកឫស្សីស្ងួតពីពូជឫស្សីបន្លាមានតម្លៃ ២៨០,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ខណៈដែលពន្លកឫស្សីស្ងួតពីពូជឫស្សីឡេមានតម្លៃ ១៥០,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។ បន្ទាប់ពីហាលស្ងួតរួច ពន្លកឫស្សីត្រូវបានចែកចាយទៅកាន់ទីផ្សារនានាទូទាំងខេត្ត។ ពន្លកឫស្សីស្ងួតមានប្រជាប្រិយភាពជាពិសេស និងត្រូវបានទិញជាញឹកញាប់ដោយមនុស្ស ពីព្រោះវាជាផ្នែកមួយដែលមិនអាចខ្វះបាននៃម្ហូបបុណ្យចូលឆ្នាំចិន។

ទោះបីជាការប្រមូលផលពន្លកឫស្សីជាការងារដ៏លំបាក និងលំបាកក៏ដោយ វាផ្តល់ប្រភពចំណូលបន្ថែមដើម្បីជួយប្រជាជនក្នុងតំបន់ក្នុងអំឡុងពេលលំបាក ខណៈពេលដែលពួកគេកំពុងរង់ចាំរដូវប្រមូលផលនៅក្នុងវាលស្រែរបស់ពួកគេ។

ប្រភព