រដូវពន្លកឬស្សីនៅតំបន់ដាច់ស្រយាល។

ចាប់ពីខែកក្កដាដល់ដើមខែតុលា ប្រជាជនរ៉ៃជាច្រើននៅក្នុងឃុំ Ham Can (ស្រុក Ham Thuan Nam) ខ្ចប់អង្ករ យកទឹក និងទៅព្រៃដើម្បីរើសទំពាំង។ ពន្លកឫស្សីជាដំណាំបន្ថែមដែលជួយប្រជាជនមានប្រភពចំណូលបន្ថែមក្រៅពីផលិតកម្ម កសិកម្ម ។

នៅពេលដែលរដូវវស្សាចាប់ផ្តើម ក៏ជាពេលដែលអ្នកស្រុករ៉ៃនៅទីនេះឆ្លៀតពេលទំនេររបស់ពួកគេដើម្បីចូលព្រៃដើម្បីប្រមូលផលទំពាំង។ តាំងពីព្រលឹមស្រាងៗ អ្នកស្រី ង្វៀន ធីប៊ិញ នៅភូមិ១ ប្រញាប់ប្រញាល់រៀបចំស្រូវ ទឹក និងខ្ចប់ចូលព្រៃជ្រៅ ដើម្បីច្រូតឬស្សីយកទៅលក់ ដើម្បីរកចំណូលបន្ថែមផ្គត់ផ្គង់ជីវភាពប្រចាំថ្ងៃ។ បើតាមលោកស្រី ប៊ិញ ចាប់ពីខែកក្កដា ដល់ពេលភ្លៀងធ្លាក់ព្រៃ ក៏ជាពេលវេលាដែលប្រជាពលរដ្ឋនៅតំបន់នោះនាំគ្នាចូលព្រៃរកដើមឫស្សីលក់។ ទំពាំងដែលពន្លកពីដីត្រូវបានច្រូតកាត់យកមកលក់ដើម្បីរកចំណូលបន្ថែម។ អ្នកស្រី ប៊ិញ បានមានប្រសាសន៍ថា៖ «បើធៀបនឹងឆ្នាំមុន ទំពាំងព្រៃឆ្នាំនេះ ប្រមូលផលបានទាបជាងថ្ងៃសំណាង បើរកទំពាំងបានច្រើន អាចរកចំណូលបានប្រហែល ២០ម៉ឺន - ៣០ម៉ឺនដុង ហើយថ្ងៃណារកទំពាំងបានតិច រកបានតែ ១០ម៉ឺនដុង បើអ្នកនៅតែរកចំណូលបាន»។ ស្រដៀងគ្នានេះដែរ ស្ត្រីជនជាតិរ៉ៃជាច្រើននាក់នៅតំបន់នោះក៏ឆ្លៀតឱកាសនេះចូលព្រៃរកទំពាំងដែរ។ ក្រោយពីដើររកដើមឫស្សីក្នុងព្រៃអស់មួយថ្ងៃ ម៉ង ហង្ស និងកូនបានប្រមូលផលទំពាំងបានជាង ១៥ គីឡូក្រាម។ ជាមួយនឹងដើមឬស្សីទាំងនេះ គាត់បានលក់វាក្នុងតម្លៃជាង 200,000 ដុង ដែលជួយគាត់រកប្រាក់ចំណូលបន្ថែមសម្រាប់ទិញអាហារប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់គ្រួសារ និងសន្សំប្រាក់ទិញកាបូប និងសៀវភៅសម្រាប់កូនៗរបស់គាត់សម្រាប់ត្រៀមចូលឆ្នាំសិក្សាថ្មី។ តាមអ្នករើសទំពាំងបានឲ្យដឹងថា ការងារប្រមូលទំពាំងហាក់សាមញ្ញ ប៉ុន្តែពិបាកខ្លាំង ហើយពេលខ្លះមានគ្រោះថ្នាក់។ គ្រានោះគឺជាពេលដែលពួកគេប្រឈមមុខនឹងភាពមិនប្រាកដប្រជាជាច្រើនដូចជា ជួបនឹងពស់ ចៃ ត្រូវបន្លាច...

បើតាមអ្នកស្រុក ព្រៃ Ham Can មានទំពាំងដែលគេនិយមដាក់ឈ្មោះតាមប្រភេទឬស្សីនីមួយៗ ដូចជា ទំពាំងស្នងឬស្សី ឫស្សីថ្ម និងទំពាំង។ ក្នុងចំណោមទាំងនេះ ពន្លកឬស្សី មានតម្លៃ និងពេញនិយមបំផុត ដោយសារតែវាមានរសជាតិផ្អែម ហើយអាចចម្អិន កំដៅឡើងវិញ និងរក្សាទុកបានយូរ។ ដូច្នេះទំពាំងស្នងត្រូវបានគេទិញក្នុងតម្លៃខ្ពស់បំផុតគឺ ១៦.០០០ ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម ចំណែកទំពាំងដែលនៅសេសសល់ត្រូវទិញក្នុងតម្លៃ ៦.០០០ - ៧.០០០ ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម។ ក្រោយពីប្រមូលផលទំពាំងរួច ប្រជាពលរដ្ឋតែងតែនាំវាទៅកន្លែងទិញលក់ជាទំពាំងស្នងឬស្សី ។ ដូច្នេះហើយ នៅពេលនេះ នៅក្នុងឃុំហាំខន ប្រជាពលរដ្ឋជាច្រើន ក៏បើកចំណុចទិញទំពាំងស្រស់ពីប្រជាពលរដ្ឋក្នុងមូលដ្ឋាន ហើយកែច្នៃទៅជាទំពាំងស្ងួត។ បើតាមអ្នកប្រមូលពន្លកឬស្សីនៅតំបន់នោះ បានឲ្យដឹងថា ក្នុងរៀងរាល់ ១០គីឡូក្រាម ពន្លកឬស្សីស្រស់ បន្ទាប់ពីស្ងោរ ហាន់ និងហាលរួច សម្ងួតនឹងបាន ១គីឡូក្រាម។ ដើមឫស្សីស្ងួតមានតម្លៃ ២៨ម៉ឺនដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម និងដើមឫស្សីស្ងួតមានតម្លៃ ១៥០,០០០ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម។ ក្រោយពីហាលរួច ទំពាំងនឹងត្រូវចែកទៅទីផ្សារក្នុងខេត្ត។ ជាពិសេស ទំពាំងស្នងឬស្សីគឺជារបស់មិនអាចខ្វះបានក្នុងចានតេត ដូច្នេះហើយបានជាគេនិយមទិញ និងទិញច្រើនពីសំណាក់ប្រជាពលរដ្ឋ។

ថ្វីត្បិតតែការងារច្រូតកាត់មានការលំបាក និងនឿយហត់ក៏ដោយ វាក៏បាននាំមកនូវប្រាក់ចំណូលបន្ថែមខ្លះៗ ដើម្បីជួយប្រជាជននៅទីនេះក្នុងគ្រាលំបាក រង់ចាំរដូវច្រូតកាត់នៅវាលស្រែ។

ប្រភព