រដូវក្រូចឃ្វិច - រដូវនៃសេចក្តីរីករាយ

ឡាយវុង ដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅចន្លោះទន្លេធំៗពីរនៅភាគខាងត្បូងវៀតណាម គឺទន្លេទៀន និងទន្លេហូវ មានទឹកសាបច្រើនក្រៃលែង និងដីល្បាប់មានជីជាតិ ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាតំបន់ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាមានផ្លែឈើផ្អែមច្រើនក្រៃលែង។ គួរឱ្យកត់សម្គាល់ជាពិសេសគឺចម្ការក្រូចឃ្វិចដ៏ល្បីល្បាញ ដែលជាគោលដៅទេសចរណ៍ដ៏ពេញនិយមមួយ។ ប្រសិនបើអ្នកមានឱកាស ទៅទស្សនា ដុងថាប កុំភ្លេចឈប់នៅចម្ការក្រូចឃ្វិចឡាយវុង ដែលពោរពេញទៅដោយក្រូចទុំពណ៌មាស ហើយរីករាយជាមួយក្រូចឃ្វិចស្រស់ៗ និងឆ្ងាញ់ពិសារ ដោយចែករំលែកភាពរីករាយរបស់ប្រជាជនក្នុងតំបន់ក្នុងរដូវប្រមូលផល។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំដែលប្រមូលផលក្រូចឃ្វិចបានច្រើន ក៏ជាឆ្នាំដ៏រីករាយបំផុតសម្រាប់អ្នកដាំក្រូចឃ្វិចផងដែរ។ ចូលរួមជាមួយ Vietnam.vn ក្នុងការទទួលបានបទពិសោធន៍នៃរដូវប្រមូលផលក្រូចឃ្វិច និងភាពរីករាយនៃការប្រមូលផលដ៏សម្បូរបែបតាមរយៈស៊េរីរូបថត "រដូវក្រូចឃ្វិច - រដូវនៃសេចក្តីរីករាយ" ដោយអ្នកនិពន្ធ Nguyen Hien Thanh។ រូបថតទាំងនេះត្រូវបានថតនៅ Dong Thap ហើយបានដាក់ជូនទៅ ការប្រកួតរូបថត និង វីដេអូ "Happy Vietnam" ដែលរៀបចំដោយ ក្រសួងព័ត៌មាន និងទំនាក់ទំនង ។

ស្រុកឡាយវុងត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា "នគរ" នៃក្រូចឃ្វិចពណ៌ផ្កាឈូក។ ដោយសារលក្ខខណ្ឌដីសមស្របជាពិសេសនៃតំបន់នេះ ក្រូចឃ្វិចពណ៌ផ្កាឈូកបានក្លាយជាផ្លែឈើក្នុងស្រុកដ៏ពិសេសយ៉ាងឆាប់រហ័ស ជាមួយនឹងពាណិជ្ជសញ្ញា "ក្រូចឃ្វិចពណ៌ផ្កាឈូកឡាយវុង"។

រដូវ​ផលិត​ក្រូចឃ្វិច​នៅ​ស្រុក​ឡៃវូង​ជាធម្មតា​ធ្លាក់​នៅ​ចន្លោះ​ពាក់កណ្តាល​ខែធ្នូ​ដល់​ដើមខែមករា។ ពេលវេលា​ចាប់ពី​ពេលដែល​ដើមឈើ​ចាប់ផ្តើម​បង្កើត​ផ្លែ​រហូតដល់​វា​ទុំ​និង​អាច​ប្រមូលផល​បាន​គឺ​ប្រហែល​មួយខែ​កន្លះ។ ក្រូចឃ្វិច​ភាគច្រើន​ត្រូវបាន​ដាំ​នៅក្នុង​ឃុំ​ចំនួន​បី​តាម​បណ្តោយ​ទន្លេ​ហូវ៖ ឡុងហូវ តឹនភឿក និង​តឹនថាញ់ ក្នុង​ស្រុក​ឡៃវូង (ខេត្តដុងថាប)។

នេះក៏ជាពេលវេលាដែលចម្ការក្រូចឃ្វិចបើកទ្វារទទួលភ្ញៀវទេសចរ ហើយចាប់ផ្តើមលក់ផលិតផលរបស់ពួកគេ។

សេចក្តីរីករាយរបស់ម្ចាស់ចម្ការក្រូចឃ្វិចក្នុងរដូវប្រមូលផល ជាមួយនឹងដំណាំដ៏សម្បូរបែប និងតម្លៃល្អ។

បន្ទាប់ពីប្រមូលផលរួច កសិករដាក់ក្រូចឃ្វិចក្នុងកន្ត្រក ហើយយកទៅកន្លែងប្រមូល។

នៅចំណុចប្រមូល កម្មករនឹងអនុវត្តដំណើរការតម្រៀបផ្លែក្រូច។

ក្រូចឃ្វិចពណ៌ផ្កាឈូកត្រូវបានតម្រៀបចូលទៅក្នុងធុងតាមតម្រូវការរបស់ពាណិជ្ជករ ហើយដឹកជញ្ជូនសម្រាប់បរិភោគនៅតំបន់ផ្សេងៗទូទាំងប្រទេស។

បច្ចុប្បន្ននេះ ក្រូចឃ្វិចពណ៌ផ្កាឈូករាប់ពាន់ហិកតាកំពុងស្ថិតក្នុងរដូវប្រមូលផលពេញលេញ ដើម្បីផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារសម្រាប់បុណ្យចូលឆ្នាំចិនឆ្នាំ ២០២៤។ សេចក្តីរីករាយដ៏ធំបំផុតសម្រាប់អ្នកដាំក្រូចឃ្វិចនៅឆ្នាំនេះគឺដំណាំល្អ និងតម្លៃល្អ... អ្វីដែលធ្វើឱ្យក្រូចឃ្វិចពណ៌ផ្កាឈូកឡៃវុងមានលក្ខណៈពិសេស ក្រៅពីរសជាតិឆ្ងាញ់ និងរូបរាងដ៏ស្រស់ស្អាតរបស់វា គឺថាក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ចម្ការក្រូចឃ្វិចនៅឡៃវុងបានដាំក្រូចឃ្វិចតាមស្តង់ដារ VietGAP ដោយកំណត់ការប្រើប្រាស់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត និងការដាក់ជីតាមនីតិវិធី ដែលនាំឱ្យមានជំងឺតិចជាងមុន និងធានាសុវត្ថិភាពសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់។ លើសពីនេះ ការពិតដែលថាការិយាល័យកម្មសិទ្ធិបញ្ញា (ក្រសួងវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា) បានផ្តល់វិញ្ញាបនបត្រពាណិជ្ជសញ្ញាផ្តាច់មុខ ធ្វើឱ្យក្រូចឃ្វិចពណ៌ផ្កាឈូកឡៃវុងកាន់តែមានប្រជាប្រិយភាពជាផ្លែឈើពិសេស។

នៅឆ្នាំ២០២៤ ការប្រកួតរូបថត និងវីដេអូ “វៀតណាមរីករាយ” ដែលរៀបចំឡើងដោយក្រសួងព័ត៌មាន និងទំនាក់ទំនង សហការជាមួយសមាគមវិចិត្រករថតរូបវៀតណាម នឹងបន្តប្រារព្ធឡើងនៅលើគេហទំព័រ https://happy.vietnam.vn សម្រាប់ពលរដ្ឋវៀតណាម និងជនបរទេសទាំងអស់ដែលមានអាយុចាប់ពី ១៥ ឆ្នាំឡើងទៅ។ ការប្រកួតនេះមានគោលបំណងផ្តល់កិត្តិយសដល់បុគ្គល និងក្រុមដែលមានផលិតផលព័ត៌មានវិជ្ជមាន ដែលរួមចំណែកជាក់ស្តែងក្នុងការផ្សព្វផ្សាយរូបភាពដ៏ស្រស់ស្អាតរបស់ប្រទេសវៀតណាមទៅកាន់ពិភពលោក។ តាមរយៈនេះ វាជួយមនុស្សនៅក្នុងស្រុក ជនជាតិវៀតណាមនៅបរទេស និងមិត្តភក្តិអន្តរជាតិឱ្យទទួលបានរូបភាពពិតប្រាកដនៃប្រទេសវៀតណាម ប្រជាជនរបស់ខ្លួន និងសមិទ្ធផលរបស់ខ្លួនក្នុងការធានាសិទ្ធិមនុស្ស ដោយឆ្ពោះទៅរកប្រទេសវៀតណាមដ៏រីករាយ។ ប្រភេទការប្រកួតប្រជែងនីមួយៗ (រូបថត និងវីដេអូ) មានរង្វាន់ និងតម្លៃរង្វាន់ដូចខាងក្រោម៖ – មេដាយមាស ១៖ ៧០,០០០,០០០ ដុង – មេដាយប្រាក់ ២៖ ២០,០០០,០០០ ដុង – មេដាយសំរិទ្ធ ៣៖ ១០,០០០,០០០ ដុង – រង្វាន់លួងចិត្ត ១០៖ ៥,០០០,០០០ ដុង – ស្នាដៃដែលមានការបោះឆ្នោតច្រើនជាងគេ ១៖ ៥,០០០,០០០ ដុង។ អ្នកនិពន្ធដែលឈ្នះនឹងត្រូវបានអញ្ជើញដោយគណៈកម្មាធិការរៀបចំឱ្យចូលរួមក្នុងពិធីប្រគល់រង្វាន់ និងពិធីប្រគល់វិញ្ញាបនបត្រ ដែលផ្សាយផ្ទាល់តាមកញ្ចក់ទូរទស្សន៍វៀតណាម។

វៀតណាម.vn