នៅខេត្តអានយ៉ាង ដើម ហាថន ផ្លែធូរេន និងផ្លែប៉ោមក្រហមត្រូវបានដាំនៅលើជួរភ្នំថាត់សឺន ដែលជាកំពូលភ្នំខ្ពស់បំផុតនៅតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គ។ ក្នុងរដូវប្រមូលផល កសិករនាំយករសជាតិនៃភ្នំ និងព្រៃឈើចុះមកលើជម្រាលភ្នំដើម្បីលក់ឲ្យឈ្មួញ។
បន្ទាប់ពីភ្លៀងធ្លាក់ដំបូងក្នុងខែមិថុនា លោក ត្រឹន ហ្វាងអាញ ម្ចាស់ចម្ការទុរេនមួយកន្លែងនៅជិតទឹកជ្រោះសួយទៀន ក្នុងជួរភ្នំធៀនកាំសើនកម្ពស់ ៧០០ ម៉ែត្រ បានធ្វើការដោយមិនចេះនឿយហត់។ ទុរេនទុំបានទាក់ទាញកំប្រុក និងសត្វតូចៗដទៃទៀតដែលមកបំផ្លាញពួកវា។ ម្ចាស់ចម្ការត្រូវប្រើសំណាញ់ដើម្បីធានាថាគាត់មានផ្លែឈើសម្រាប់លក់។ គាត់បានជ្រើសរើសថង់សំណាញ់ដែក ហើយដាក់វានៅលើកំពូលដើមឈើសម្រាប់កម្មកររុំជុំវិញផ្លែឈើ។
កម្មករឡើងដើមឈើដែលមានកម្ពស់ជាង ៥ ម៉ែត្រ រុំផ្លែឈើក្នុងថង់សំណាញ់ ចងរន្ធឲ្យជាប់ ទាញខ្សែពួរឆ្លងកាត់មែកឈើ ហើយបន្ទាប់មកឲ្យចុងខ្សែពួរម្ខាងទៀតទៅអ្នកដែលនៅខាងក្រោមដើម្បីចងទៅនឹងដើម។ ផ្លែទុរេនពីភ្នំត្រូវបានប្រមូលផលលុះត្រាតែផ្លែឈើទុំពេញ ហើយជ្រុះពីដើម។ វិធីសាស្ត្រដាក់ផ្លែក្នុងថង់នេះជួយម្ចាស់ចម្ការឲ្យប្រមូលផ្លែទុំជ្រុះបានយ៉ាងងាយស្រួលដោយមិនចាំបាច់ឡើងដើមឈើម្តងទៀតដើម្បីស្រាយខ្សែពួរនោះទេ។
ដើមទុរេននៅលើភ្នំត្រូវតែរុំដោយប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បីការពារកំប្រុកកុំឱ្យបំផ្លាញវា។ រូបថត៖ ង៉ុកតៃ
លោក អាញ បានមានប្រសាសន៍ថា «យើងប្រមូលផល និងលក់តែផ្លែទុំៗប៉ុណ្ណោះ ដូច្នេះផ្លែទុរេនពីភ្នំមានក្លិនក្រអូប ទន់ និងមិនរឹង»។ លោកបានបន្ថែមថា អាកាសធាតុភ្នំត្រជាក់មានន័យថា អ្នកថែសួនមិនចាំបាច់ប្រើជី ឬថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតច្រើនទេ ព្រោះដីមានជីជាតិ។ ដោយមានចម្ការដែលមានដើមឈើជាង ៣០ ដើម លោក អាញ ប្រមូលផលផ្លែឈើជិតពីរតោនជារៀងរាល់ឆ្នាំ ដោយមានតម្លៃស្ថិរភាពចាប់ពី ១១០,០០០-១៣០,០០០ ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម។ បន្ទាប់ពីដកការចំណាយរួច គាត់រកបានប្រហែល ២០០ លានដុង។
ថាតសឺន ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាបៃនុយ គឺជាតំបន់ភ្នំមួយដែលលាយឡំជាមួយវាលទំនាប ដែលរួមមានស្រុក និងទីក្រុងចំនួនបួននៅក្នុងខេត្តអានយ៉ាង៖ ទីក្រុងចូវដុក ទិញបៀន ទ្រីតូន និងថៅយសឺន។ ក្រៅពីដីភ្នំមានជីជាតិ និងរយៈកម្ពស់ពី ៥០-៧១០ ម៉ែត្រ តំបន់នេះមានអាកាសធាតុត្រជាក់ពេញមួយឆ្នាំ ដោយផលិតផ្លែឈើជាមួយនឹងរសជាតិភ្នំធម្មជាតិដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ដែលអាចមានតម្លៃទ្វេដងនៃផ្លែឈើពីវាលទំនាប។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ទឹកស្រោចស្រពមានកម្រិតណាស់នៅលើភ្នំ។ ក្រៅពីពឹងផ្អែកលើទឹកភ្លៀង កសិករនៅតំបន់ភ្នំរកវិធីដើម្បីបង្ហូរទឹកពីអូរដើម្បីស្រោចស្រពសួនច្បាររបស់ពួកគេ។ នៅក្នុងឆ្នាំរាំងស្ងួតដែលមានភ្លៀងធ្លាក់តិចតួច កសិករអាចត្រឹមតែមើលដើមឈើហូបផ្លែរបស់ពួកគេក្រៀមស្វិត និងងាប់ប៉ុណ្ណោះ។ បន្ថែមពីលើផ្លែឈើព្រៃ កសិករនៅតំបន់ភ្នំក៏នាំយកពូជដើមឈើហូបផ្លែពីតំបន់ទំនាបមកដាំដុះនៅលើភ្នំផងដែរ។
អ្នកស្រី ជី និងស្វាមីកំពុងរៀបចំដឹកកូនក្រមុំចុះពីលើភ្នំដើម្បីលក់។ រូបថត៖ ង៉ុក តៃ។
ចម្ងាយប្រហែល ១០០ ម៉ែត្រពីផ្ទះរបស់លោក ត្រឹន ហ្វាងអាញ សួនម៉ាល់បឺរីគ្រួសារអ្នកស្រី ឌិញ គីមជី កំពុងស្ថិតក្នុងរដូវប្រមូលផល។ ម៉ាល់បឺរីពណ៌បៃតងព្យួរយ៉ាងបរិបូរណ៍នៅលើមែកឈើ ដែលអ្នកថែសួនបេះដោយប្រុងប្រយ័ត្ន រួចដាក់ក្នុងកន្ត្រក។ ម៉ាល់បឺរីដែលនៅជិតគល់ដើមឈើជាធម្មតាមានទំហំធំជាង ប្រហែលពាក់កណ្តាលនៃកដៃមនុស្សពេញវ័យ មានសំបកក្រាស់ និងមានរសជាតិផ្អែមនិងជូរ។
ការប្រមូលផលផ្លែស្ត្របឺរីឆ្នាំនេះមានច្រើន ប៉ុន្តែតម្លៃទាប។ នៅដើមរដូវ ឈ្មួញបានទិញវាក្នុងតម្លៃ ៧០០០ ដុង ប៉ុន្តែឥឡូវនេះវាមានតម្លៃត្រឹមតែ ៤០០០-៥០០០ ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាមប៉ុណ្ណោះ។ ដោយពេញកន្ត្រក អ្នកស្រី ជី និងស្វាមីរបស់គាត់បានដឹកវាទៅផ្លូវភូមិ ចម្ងាយប្រហែល ១៥០ ម៉ែត្រពីសួនច្បារ ហើយចាក់វាចូលទៅក្នុងកន្ត្រកធំពីរដែលព្យួរនៅលើម៉ូតូរបស់ពួកគេ មុនពេលដឹកវាចុះពីលើភ្នំដើម្បីលក់។ អ្នកស្រី ជី បាននិយាយថា "ការបំពេញកន្ត្រកធំពីរ និងកន្ត្រកតូចមួយដែលមានទម្ងន់ជាង ១០០ គីឡូក្រាម គឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ទៅចូលរួមពិធីមង្គលការនៅព្រឹកនេះ"។
បើប្រៀបធៀបទៅនឹងផ្លែទុរេន ប្រាក់ចំណូលពីផ្លែស្ពឺមានកម្រិតទាបជាង ប៉ុន្តែវាត្រូវការការថែទាំតិចជាង ដើមឈើទាំងនេះបង្កើតផ្លែដោយធម្មជាតិ និងធំធាត់នៅពេលដែលស្រោចទឹកបានត្រឹមត្រូវ។ ប្រាក់ចំណេញនេះគឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់អ្នកស្រី ជី និងស្វាមីរបស់គាត់រស់នៅបានច្រើនខែ។ ក្រៅពីផ្លែស្ពឺ ពួកគេក៏បានដាំដើមទុរេន ផ្លែបឺរ និងផ្លែប៉ោមក្រហមមួយចំនួនទៀត លាយឡំជាមួយពន្លកឫស្សីព្រៃនៅលើផ្ទៃដី 5,000 ម៉ែត្រការ៉េ តាមបណ្តោយអូរតូចមួយដែលមានទឹកហូរខ្លាំង ដែលជាព្រំដែនធម្មជាតិដែលបំបែកដីរបស់ពួកគេចេញពីដីឡូត៍របស់អ្នកជិតខាង។
ផ្លែស្ត្របឺរីនៅលើភ្នំកាំមានទាំងពូជពណ៌បៃតង និងពណ៌លឿង ហើយវាមានផ្លែច្រើនណាស់។ រូបថត៖ ង៉ុកតៃ
រដូវផ្លែឈើនៅតំបន់ភ្នំជាធម្មតាចាប់ផ្តើមនៅដើមរដូវវស្សា។ នៅតាមជម្រាលភ្នំ ពាណិជ្ជករជាច្រើនបានបង្កើតឃ្លាំង ប្រមូល និងដឹកជញ្ជូនផ្លែឈើទៅកាន់ទីផ្សារធំៗទូទាំងខេត្ត និងទីក្រុងនានានៃតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គ ឬលក់វានៅនឹងកន្លែងទៅឱ្យអ្នកទេសចរ។ ផ្លែសាវម៉ាវព្រៃ ដែលដុះយ៉ាងច្រើននៅជើងភ្នំតូ ត្រូវបានប្រមូលផលដោយប្រជាជនខ្មែរ ហើយលក់តាមដងផ្លូវក្នុងតម្លៃ ៥០,០០០-៦០,០០០ ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម។ ការធ្វើស្រែចម្ការនៅលើភ្នំធ្វើឱ្យប្រជាជនរវល់ពេញមួយឆ្នាំ។ បន្ទាប់ពីរដូវផ្លែឈើ ប្រជាជនងាកទៅរកការប្រមូលផលពន្លកឫស្សី ថែទាំសួនច្បាររបស់ពួកគេ និងគ្រប់គ្រងប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្ត...
លោក ង្វៀន វ៉ាន់ យុង ប្រធានសមាគមកសិករឃុំអានហាវ ទីរួមខេត្តទិញបៀន បានមានប្រសាសន៍ថា ជួរភ្នំថាតសើនគ្របដណ្តប់លើផ្ទៃដីជាង ៣០០០ ហិកតា ដែលក្នុងនោះមានដើមឈើហូបផ្លែប្រហែល ១០០០ ហិកតាដាំជាមួយពន្លកឫស្សី ហើយនៅសល់ជាព្រៃឈើ និងសួនច្បារចម្រុះ។ ប្រជាជនក្នុងតំបន់កំពុងជ្រើសរើសចម្ការផ្លែឈើគំរូ ដើម្បីណែនាំកសិករក្នុងការបើកកន្លែងទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរ និងសកម្មភាពពិសោធន៍។ សហករណ៍ផ្លែឈើមួយនៅលើភ្នំកំពុងត្រូវបានរៀបចំដើម្បីជួយកសិករកសាងពាណិជ្ជសញ្ញា បង្កើនតម្លៃ និងស្វែងរកទីផ្សារស្ថិរភាពសម្រាប់ផលិតផលរបស់ពួកគេ។
រដូវប្រមូលផលផ្លែឈើនៅលើភ្នំ។ វីដេអូ ៖ ថាញ់ទៀន
ង៉ុក តៃ
[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_២]
តំណភ្ជាប់ប្រភព







Kommentar (0)