ផ្សារផ្កានិទាឃរដូវនៅកំពង់ផែ Binh Dong (សង្កាត់លេខ 8 ទីក្រុងហូជីមិញ) គឺជាលក្ខណៈវប្បធម៌ដ៏ស្រស់បំព្រង ផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងប្រជាជនវៀតណាមជាច្រើនជំនាន់។ រៀងរាល់រដូវផ្ការីក កន្លែងនេះមានភាពអ៊ូអរដោយផ្កា ក្លាយជាចំណុចពាណិជ្ជកម្មដ៏មមាញឹករវាងទីក្រុងហូជីមិញ និងខេត្តភាគនិរតី។
ថ្ងៃទី ២០ នៃបុណ្យតេត ទូកផ្ការបស់កសិករនៅភាគខាងលិចបានចាប់ផ្តើមសម្រុកទៅកាន់កំពង់ផែ Binh Dong។ ពួកគាត់ដឹកដៃគ្នាទៅជាមួយ ដោយសង្ឃឹមថានឹងអាចរកស៊ីបាន ដោយសង្ឃឹមថា ផើងផ្កាទាំងអស់នឹងត្រូវអ្នកទិញយកទៅឆ្ងាយ ដើម្បីឲ្យពេលទឹកស្រក ពួកគាត់អាចត្រឡប់ទៅផ្ទះធ្វើបុណ្យតេតជាមួយក្រុមគ្រួសារក្នុងរដូវផ្ការីកពេញមួយរដូវ។
នៅលើកំពង់ចម្លង នៅក្រោមទូក គ្រប់ទីកន្លែងមានផ្កា apricot ដ៏អស្ចារ្យ ផ្កា chrysanthemums bougainvilleas sedums ... ប្រកួតប្រជែងដើម្បីបង្អួតពណ៌របស់ពួកគេ ដូចនោះពួកគេនាំមកនូវនិទាឃរដូវដ៏អស្ចារ្យដល់ទីក្រុងហូជីមិញ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅក្នុងលំហដែលពោរពេញដោយពណ៌ លាយឡំនឹងសំណើចដ៏រីករាយ និងការអញ្ជើញ កន្លែងណាមួយនៅតែលេចចេញនូវក្តីកង្វល់ដ៏ស្ងប់ស្ងាត់នៅក្នុងក្រសែភ្នែកអ្នកលក់ផ្កា។
ឈ្មួញភាគច្រើនដែលនាំផ្កាមកកំពង់ចម្លង Binh Dong ដើម្បីលក់ត្រូវជួលទូកក្នុងតម្លៃចាប់ពី ១២ ទៅ ១៦ លានដុង ទូកនីមួយៗអាចផ្ទុកដើមអំពិលតូច និងមធ្យមបានជាង ១០០០ ដើម។ បើគេជួលឡាន ថ្លៃថោកជាង ប៉ុន្តែចំនួនផ្កាដែលដឹកចេញតិចជាង។ ដូច្នេះ ក្នុងថ្ងៃដែលនាំឡើងដល់តេត កសិករ«ស៊ីដេក» ដោយផ្កាលើទូករសាត់នៅកណ្ដាលក្រុង។
រាល់សកម្មភាពរបស់អ្នកលក់ផ្កាធ្វើឡើងនៅខាងក្រោយទូក។ នៅខាងមុខមានផ្កាពណ៌លឿង និងក្រហមភ្លឺ ប៉ុន្តែនៅខាងក្រោយមានរញ៉េរញ៉ៃដែលមិនទាន់បានរៀបចំ។ នៅចំកណ្តាលនៃទីធ្លានោះពោរពេញដោយក្លិនក្រអូបនៃនិទាឃរដូវគឺជាការព្រួយបារម្ភ - នៅពេលដែលវាដល់ថ្ងៃទី 28 នៃ Tet ប៉ុន្តែផ្កាជាងពាក់កណ្តាលនៅតែនៅលើទូកមិនស្វែងរកអ្នកទិញទេ។
នៅថ្ងៃទី 29 នៃ Tet មនុស្សជាច្រើននៅតែព្យាយាមនៅខាងក្រោយដោយសង្ឃឹមថានឹងលក់ផ្កាដែលនៅសល់។ មនុស្សជាច្រើនបានដើរកាត់ផ្សារផ្កា ដោយឈប់នៅតូបនីមួយៗ ដោយជ្រើសរើសដោយប្រុងប្រយ័ត្ន តែមិនប្រញាប់ទិញនោះទេ។ ដូចជាមានអ្នកមកសួរច្រើនតែមិនសូវមានអ្នកទិញទេ។
រឿងគាស់តម្លៃផ្កាបានក្លាយជារឿងអស់កល្បជារឿង«សង្គ្រាម»រវាងអ្នកទិញផ្កានិងអ្នកលក់ក្នុងរយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ។
មានតែនៅយប់ថ្ងៃទី 29 នៃ Tet (ពោលគឺថ្ងៃទី 30 នៃ Tet ជារៀងរាល់ឆ្នាំ) អ្នកដែលទៅផ្សារពិតជាចាប់ផ្តើមទិញផ្កា។ អតិថិជនជាច្រើនរង់ចាំរហូតដល់ពេលនេះជាមួយនឹងចិត្តគំនិតថា "ផ្កាដែលមិនទាន់លក់នឹងមានតម្លៃថោកជាង"។ អ្នកលក់ផ្កាមានអារម្មណ៍ខូចចិត្តពេលឮបែបនេះ។ ដោយសារតែចង់បានផើងផ្កាដ៏ស្រស់ស្អាតនោះ ពួកគេបានចំណាយការខិតខំប្រឹងប្រែង និងថវិកាយ៉ាងច្រើន ដោយមិនគិតពីការខាតបង់ដោយសារគ្រោះធម្មជាតិ និងអាកាសធាតុខុសប្រក្រតី។
នៅពេលនិយាយអំពីឧស្សាហកម្មផ្កា មនុស្សតែងតែគិតពីភាពស្រស់ស្អាត ប៉ុន្តែមានមនុស្សតិចណាស់ដែលដឹងថានៅពីក្រោយនោះ បង្កប់នូវក្តីបារម្ភជាច្រើន។ កាលពីមុន អ្នកដាំផ្កាខ្លាចអាកាសធាតុខ្លាំងបំផុត ដោយគ្រាន់តែសង្ឃឹមថា មេឃនឹងមិនភ្លៀងធ្លាក់តាមរដូវ ឬស្រាប់តែត្រជាក់ ទើបផ្ការីកទាន់ពេល។ ប៉ុន្តែឥឡូវនេះគេមានការព្រួយបារម្ភថ្មីមួយគឺទម្លាប់របស់មនុស្សទិញផ្កានៅរសៀលថ្ងៃទី ៣០ ខែតេត។
រឿងនេះកើតឡើងរៀងរាល់ឆ្នាំ នៅយប់ថ្ងៃទី៣០ មានអតិថិជនច្រើន ព្រោះគ្រប់គ្នាចង់ទិញផ្កាថោកៗ ជួនកាលផ្កាមួយដើមថ្លៃរាប់ម៉ឺន តែដល់យប់ជ្រៅបានតែពាក់កណ្តាល ឬថោកជាង។ ទិញបានតម្លៃល្អ អតិថិជនសប្បាយចិត្ត តែអ្នកលក់អាណិត...” អាជីវករនៅផ្សារផ្កា Binh Dong ចែករំលែក។
នេះគឺជាពេលដែលអ្នកដឹកជញ្ជូនផ្ការកប្រាក់ចំណូលបន្ថែមមុនចូលឆ្នាំ។ ថាញ់ ជាងដឹកជញ្ជូនផ្កា ទឹកមុខហត់នឿយ បន្ទាប់ពីដឹកជញ្ជូនផ្កាឥតឈប់ឈរមួយថ្ងៃ បានចែករំលែកថា៖ «បើខ្ញុំដឹកជញ្ជូនផ្កាកាន់តែច្រើន ខ្ញុំមានលុយច្រើនសម្រាប់តេត ខ្ញុំសប្បាយចិត្តណាស់ ប៉ុន្តែខ្ញុំក៏អាណិតអ្នកលក់ផ្កាដែរ ព្រោះថ្ងៃនេះលក់បានច្រើន ហើយតម្លៃថោក»។
ជាការប្រសើរណាស់, មនុស្សគ្រប់គ្នាសង្ឃឹមសម្រាប់ Tet ពេញលេញ, ជាមួយនឹងសាខា apricot និង chrysanthemums នៅក្នុង bloom ពេញលេញ។ ប៉ុន្តែមិនមែនគ្រប់គ្នាសុទ្ធតែមានលទ្ធភាពទិញផ្កាមុននោះទេ ជាពិសេសនៅពេលដែល សេដ្ឋកិច្ច ជួបការលំបាក ការចំណាយនៅរដូវផ្ការីកគឺរឹតតែមានការប្រុងប្រយ័ត្ន។ កម្មករក្រីក្រជាច្រើននៅតែចង់បានផើងផ្កាសម្រាប់តុបតែងផ្ទះរបស់ពួកគេ។ ប៉ុន្តែលុយទិញផើងផ្កាអាចយកទៅដាក់ថាសតង្វាយ និងអាហារតេតបាន ទើបគេចាំដល់រសៀលថ្ងៃទី៣០ ទើបទិញផ្កាថោកៗ ។
កម្មករធ្វើការពេញមួយឆ្នាំ ហើយមានពេលសម្រាកបន្តិចបន្តួច និងមើលថែគ្រួសារនៅចុងឆ្នាំ។ ពួកគេអាចឆ្លៀតឱកាសទិញផ្កានៅថ្ងៃចុងក្រោយនៃឆ្នាំ នៅពេលដែលការងារត្រូវបានផ្អាកជាបណ្តោះអាសន្ន។
ក៏មានមនុស្សជាច្រើនដែរ ដែលទោះជាមានជីវភាពធូរធារ ប៉ុន្តែរវល់តែមានពេលទៅផ្សារផ្កានៅថ្ងៃទី 29 ឬ 30 នៃបុណ្យតេត ដើម្បីប្រញាប់ជ្រើសរើសផើងផ្កា ដើម្បីទទួលបរិយាកាសរដូវផ្ការីក។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មិនអាចប្រកែកបានថា មានមនុស្សមួយចំនួនដែលទោះជាមានលុយ និងពេលវេលាច្រើនក្នុងការជ្រើសរើសផ្កាក៏ដោយ ក៏នៅតែចូលចិត្តរង់ចាំរហូតដល់ថ្ងៃចុងក្រោយដើម្បីទិញក្នុងតម្លៃថោក ឬតថ្លៃ ហើយច្របាច់តម្លៃឱ្យដល់កម្រិត។
ពាណិជ្ជករលក់ផ្កានៅថ្ងៃបុណ្យតេត មានពីរប្រភេទ គឺឈ្មួញតូច និងម្ចាស់សួន។
ឈ្មួញតូចតាចគឺជាអ្នកទិញផ្កាពីកសិករហើយយកទៅលក់ក្នុងក្រុង។ ពួកគេមានបទពិសោធន៍ក្នុងអាជីវកម្ម និងចេះគណនាដើម្បីចៀសវាងការខាតបង់។ នៅសម័យដើមគេលក់ក្នុងតម្លៃខ្ពស់ដើម្បីចំណេញនៅថ្ងៃក្រោយ។ សម្រាប់ពួកគេ ផ្កាគឺជាទំនិញដែលអាចចំណេញ ឬខាត ប៉ុន្តែវានៅតែជាផ្នែកមួយនៃសមីការអាជីវកម្ម។
ម្ចាស់សួនគឺខុសគ្នា។ ពួកគាត់ចំណាយពេលពេញមួយឆ្នាំ ខិតខំថែរក្សាផ្កា យកចិត្តទុកដាក់គ្រប់ជំហាន សង្ឃឹមថាលក់បានតម្លៃល្អ ជូនបុណ្យតេត ដើម្បីរៀបចំគ្រួសារ។ មែកផ្កានីមួយៗគឺជាផ្នែកមួយនៃការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់ពួកគេ ដែលជាផ្នែកនៃបេះដូងរបស់ពួកគេ ដូច្នេះគេអាចយល់បានថាពួកគេស្រក់ទឹកភ្នែកនៅពេលដែលតម្លៃផ្កាត្រូវបានបង្ខំឱ្យធ្លាក់ចុះ។
មានអ្នកណាធ្លាប់ឃើញទិដ្ឋភាពអ្នកដាំផ្ការំសាយតូបនៅយប់ថ្ងៃទី 29 និង 30 នៃបុណ្យតេត ហើយយល់ពីទុក្ខសោករបស់ពួកគេទេ? ពួកគេនាំនិទាឃរដូវមកទីក្រុង ប៉ុន្តែពួកគេផ្ទាល់មិនអាចនាំយកនិទាឃរដូវមកផ្ទះវិញបានទេ។ មនុស្សជាច្រើនមិនហ៊ានទៅផ្ទះមុនទេ មិនមែនមកពីស្តាយក្រោយដែលបាត់បង់ផើងផ្កាប៉ុន្មានទេ តែដោយសារស្ដាយនឹងការប្រឹងប្រែង ស្ដាយសុបិនដែលដាក់នៅថ្ងៃចុងក្រោយនៃឆ្នាំ។
"លោកពូ ដើមឈើនេះតម្លៃប៉ុន្មាន?" - អតិថិជនបានសួរ។ លោក Tu Hung បានចង្អុលទៅដើមផ្លែព្រូនចំណាស់នោះ ហើយបានឆ្លើយថា៖ «ដើមនោះមាន ៩ លានកូនខ្ញុំ»។ អតិថិជនបានផ្តល់ជូនតម្លៃទាបជាង៖ "តើ៥លានមិនអីទេកូនខ្ញុំ?"។ លោក ហ៊ុន ងក់ក្បាលថា៖ «អត់ទេ ដើមហ្នឹងចាស់ ហើយស្អាតណាស់ ខ្ញុំមិនអាចលក់ថោកបានទេ កូនខ្ញុំ»។ បន្ទាប់ពីត្រូវបានបដិសេធមិនលក់ដោយសារតែការចរចារមិនបានសម្រេច អតិថិជនក៏ចាកចេញទៅ រសជាតិជូរចត់នៅតែជាប់ក្នុងបំពង់ករបស់លោក Tu Hung។
លោក Hung បាននិយាយថា ការថែរក្សាដើមឈើ apricot ក្នុងមួយឆ្នាំមិនត្រឹមតែត្រូវការពេលវេលាប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានការខិតខំប្រឹងប្រែងច្រើនផងដែរ។ លោក ហុង បានចែករំលែកថា៖ «តាំងពីរើសស្លឹក ធ្វើជី ស្រោចទឹក ដល់ជួលអ្នកមកជួយមើលថែដើមអាព្រីត គឺពិបាកខ្លាំងណាស់ ការដាក់ជីក៏ជាបញ្ហាធំដែរ បើទិញជីក្លែងក្លាយ ដើមឈើនឹងខូចឬសងាប់ ដែលគួរឲ្យអាណិត»។
ជារៀងរាល់ឆ្នាំ គាត់ត្រូវចំណាយប្រាក់យ៉ាងច្រើន ដើម្បីជួលទូកដើម្បីដឹកជញ្ជូនផ្កា apricot ទៅកាន់កំពង់ផែ Binh Dong ដែលជាអ្នកប្រើប្រាស់សំខាន់នៃផ្កា apricot សម្រាប់ Tet ។ ការធ្វើដំណើរម្តងៗត្រូវចំណាយអស់រាប់សិបលានដុង ប៉ុន្តែគាត់នៅតែត្រូវព្យាយាមព្រោះគ្រួសាររបស់គាត់ពឹងផ្អែកលើដំណាំផ្កានិទាឃរដូវនេះ ដើម្បីមានលុយសម្រាប់តេត។
គ្មានអ្នកណាយល់ពីអារម្មណ៍អ្នកដាំផ្កាល្អជាងខ្លួនគេទេ។ ខំប្រឹងពេញមួយឆ្នាំ ចាំតែដល់រដូវផ្ការីក មកដល់ល្ងាចថ្ងៃទី៣០ ទើបទីផ្សារផ្ការលត់បណ្តើរៗ ផើងផ្កានៅតែរញ៉េរញ៉ៃ។ អ្នកលក់ស្ងាត់លាងសម្អាតភ្នែកពោរពេញទៅដោយភាពសោកសៅព្រោះត្រូវលក់ថោកៗ ជួនកាលថែមទាំងជូនផើងផ្កាដែលពួកគេបានថែទាំយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់។
កូនប្រុសរបស់ពូហុងបានចែករំលែកថា៖ «មានអតិថិជនជាច្រើនមកទិញ ប៉ុន្តែប្រកែកគ្រប់កាក់ដោយចំណាយកម្លាំងច្រើនរាប់ដល់ថ្ងៃទី៣០។
នៅម៉ោង២ទៀបភ្លឺថ្ងៃទី១ នៃបុណ្យតេត បុរសទាំងឡាយនៅតែខំប្រឹងផ្ទុកផ្កាអាព្រីកូតដាក់លើទូកចុងក្រោយដែលនៅសេសសល់នៅឯកំពង់ផែ Binh Dong ដើម្បីត្រឡប់មកផ្ទះវិញសម្រាប់បុណ្យតេត។ នោះគឺទូករបស់លោក Tam ដែលបានមកដល់កំពង់ផែ Binh Dong នៅថ្ងៃទី ២១ នៃខែតេត។
ក្នុងពេលធ្វើការជាមួយគ្នា លោក តាំ បានសារភាពថា៖ «ឆ្នាំនេះខ្ញុំបានដាំដើមអំពិលបានជាង ៥០០ដើម ឥឡូវខ្ញុំត្រឡប់មកវិញនៅសល់តែ ៣០០ដើមប៉ុណ្ណោះ។ ឆ្នាំនេះប្រហែលមិនមានតេតទេ កូនខ្ញុំ»។
សម្តីរបស់លោក តាំ បានបន្លឺឡើងនៅព្រឹកព្រលឹមនៃថ្ងៃបុណ្យតេតដំបូង ដោយនាំយកនូវគំនិត និងអារម្មណ៍របស់កសិករម្នាក់នៅជនបទ។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ លោកតាបានទៅទីក្រុងដើម្បីលក់ផ្កា apricot រង់ចាំបុណ្យតេតដ៏សប្បាយរីករាយ និងបំពេញចិត្តគ្រួសារ។ ប៉ុន្តែឆ្នាំនេះ តេតមិនទាន់មកដល់ទេ…
សម្រាប់អ្នកដាំផ្កា នេះមិនគ្រាន់តែជាការចិញ្ចឹមជីវិតប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាអាជីពមួយដែរ។ ឆ្នាំដែលល្អ គេមានឆ្នាំល្អ ឆ្នាំអាក្រក់ជួបបញ្ហា ។ ប៉ុន្តែ ទោះលំបាកយ៉ាងណាក៏គេនៅតែមិនអាចចាកចេញបានដែរ។ ដោយសារតែផ្កាបានក្លាយជាដើមនៅក្នុងជីវិតរបស់ពួកគេ នៅក្នុងរាល់ការដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល រាល់តំណក់ញើសនៅក្នុងដី និងសូម្បីតែក្នុងក្តីសង្ឃឹមនៃរដូវផ្ការីកនីមួយៗ។
នៅម៉ោង៣ទៀបភ្លឺ ក្រោមភ្លើងបំភ្លឺផ្លូវ ទូកបានចាកចេញយ៉ាងស្ងៀមស្ងាត់ ដឹកផើងផ្កាដែលមិនទាន់រកឃើញម្ចាស់។
ពួកគេជាកសិករមកពីជនបទ បានជិះទូកទៅកាន់ទីក្រុង ដើម្បីស្វែងរកប្រភពទឹកដ៏រុងរឿង ប៉ុន្តែនៅពេលធ្វើដំណើរត្រឡប់មកវិញ ស្រាប់តែដឹងថា និទាឃរដូវក៏រសាត់ទៅជាមួយទឹក។
Dantri.com.vn
ប្រភព៖ https://dantri.com.vn/tet-2025/mua-xuan-troi-theo-dong-nuoc-20250201015952879.htm
Kommentar (0)