រកប្រាក់ចិញ្ចឹមជីវិតក្នុងរដូវ «ថ្មសមុទ្រ»។

ប្រភេទអាហារសមុទ្រនេះនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលយ៉ាងច្រើន ដោយក្លាយជាប្រភពជីវភាពរស់នៅសម្រាប់គ្រួសាររាប់រយគ្រួសារនៅតាមឆ្នេរសមុទ្រ នៅក្នុងខេត្តហាទិញ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ។

សម្បត្តិសមុទ្រ

នៅពេលដែលខ្យល់មូសុងឦសានស្រកចុះបន្តិចម្តងៗ ហើយសមុទ្រស្ងប់ចុះបន្ទាប់ពីថ្ងៃដ៏វែងឆ្ងាយ និងច្របូកច្របល់ អ្នកនេសាទនៅតំបន់ឆ្នេរសមុទ្រនៃខេត្តហាទិញបានចូលដល់រដូវពិសេសមួយនៃជីវភាពរស់នៅ គឺរដូវត្រីខ្យង។

ពេលព្រឹកព្រលឹម មុនពេលព្រះអាទិត្យរះ តំបន់ឆ្នេរសមុទ្រនៃភូមិដុងវ៉ាន់ (ឃុំដុងទៀន ខេត្តហាទិញ) បានភ្ញាក់ពីដំណេករួចហើយ។ នៅក្នុងអ័ព្ទស្តើងៗ អាចមើលឃើញមនុស្សមួយចំនួននៅលើខ្សាច់ ហើយរទេះក៏នៅស្ងៀមរង់ចាំ។

ពេលព្រលឹមស្រាងៗ ចំណុចខ្មៅតូចៗបានលេចឡើងបន្តិចម្តងៗនៅឆ្ងាយ។ ទាំងនេះជាទូកតូចៗ មានកម្លាំងប្រហែល ២៤ សេះ កំពុងត្រឡប់មកពីការនេសាទត្រីមួយរយៈខ្លី។ ពីឆ្នេរខ្សាច់មានសំឡេងស្រែកថា "ពួកគេត្រឡប់មកវិញ! ពួកគេត្រឡប់មកវិញ!" ភ្លាមៗនោះ បរិយាកាសហាក់ដូចជាក្តៅឡើង ដោយដាស់តំបន់ឆ្នេរទាំងមូល។

ទូកម៉ូទ័រមួយបានកាត់តាមរលកនៅពេលដែលវាខិតជិតដល់ច្រាំង ដោយផ្ទៃរបស់វាពោរពេញដោយ «ភាពសម្បូរបែបនៃសមុទ្រ» ដែលថ្លាឈ្វេង ទន់ និងធ្ងន់។ ទឹកសមុទ្របានហៀរចេញពីទូក ហូរកាត់ខ្សាច់ ដោយនាំមកនូវក្លិនប្រៃដ៏ពិសេសរបស់សត្វខ្យង។

ដោយខំប្រឹងទាញត្រីខ្យងទឹកដែលមានទម្ងន់ជាង 30 គីឡូក្រាមដាក់ក្នុងកន្ត្រករបស់លោក លោក ផាន់ វ៉ាន់ លី (អាយុ 63 ឆ្នាំ) បាននិយាយថា ទូករបស់លោកបានចេញពីកំពង់ផែនៅម៉ោង 4 ព្រឹក។ ដំណើរនេះ លោកបានប្រមូលត្រីខ្យងទឹកពីររទេះ ដែលមានទម្ងន់ប្រហែល 500 គីឡូក្រាម ក្នុងនោះមួយចំនួនធំមានទម្ងន់ពី 30 ទៅ 40 គីឡូក្រាម។ លោក លី បាននិយាយថា «ប្រភេទសត្វនេះទន់ រអិល ពិបាកកាន់ ហើយប្រសិនបើអ្នកមិនធ្លាប់ទាញវាទេ វានឹងរអិលហើយរមាស់»។

មួយសន្ទុះក្រោយមក ទូករបស់អ្នកនេសាទ Tran Van Loc (អាយុ ៤៨ ឆ្នាំ) ក៏បានចូលចតដែរ។ ដោយមិនបានសម្រាក គាត់និងក្រុមរបស់គាត់បានដឹកត្រីចាហួយមកលើច្រាំងយ៉ាងលឿន។ ត្រីចាហួយទាំងនេះមានទម្ងន់ពី ៣០-៤០ គីឡូក្រាម រអិល និងពិបាកគ្រប់គ្រង ដែលទាមទារទាំងកម្លាំង និងបទពិសោធន៍ពីអ្នកនេសាទ។

«រដូវត្រីខ្យងឆ្នាំនេះមានច្រើនណាស់។ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានថ្ងៃចុងក្រោយនេះ យើងចាប់បានត្រីពី ៥ ទៅ ៨ តោនជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ នៅថ្ងៃខ្លះ នៅពេលដែលអាកាសធាតុអំណោយផល ក្រុមគ្រួសារខ្ញុំធ្វើដំណើរ ៣-៤ ដង សរុបប្រហែល ១០ តោនត្រីខ្យង។ អរគុណចំពោះរឿងនេះ កម្មករម្នាក់ៗអាចរកចំណូលបានជាង ៥ លានដុងក្នុងមួយថ្ងៃ» លោកឡុកបាននិយាយយ៉ាងរហ័ស សំឡេងរបស់គាត់ពោរពេញដោយភាពរំភើបបន្ទាប់ពីការធ្វើដំណើរនេសាទដោយជោគជ័យ។

នៅលើឆ្នេរខ្សាច់ រ៉ឺម៉កកំពុងរង់ចាំ។ ត្រីចាហួយសមុទ្រនីមួយៗត្រូវបានដាក់ជង់ខ្ពស់ៗដូចជាដុំចាហួយយក្ស។ សំឡេងកង់រថយន្តបុកលើខ្សាច់ សំឡេងទឹកហូរខ្លាំង សំឡេងហៅមនុស្សយ៉ាងប្រញាប់ប្រញាល់... ទាំងអស់នេះលាយឡំគ្នា បង្កើតបានជាសំឡេងការងារឆ្នេរសមុទ្រដ៏រស់រវើក។

នៅតំបន់ឆ្នេរសមុទ្រដែលលក្ខខណ្ឌនេសាទមានកម្រិត ការនេសាទត្រីខ្ញី និងការធ្វើដំណើរនេសាទចម្ងាយខ្លីបានក្លាយជាជម្រើសដ៏សមរម្យសម្រាប់គ្រួសារនេសាទជាច្រើន។ ពួកគេមិនត្រូវការនាវាធំៗ ឬធ្វើដំណើរឆ្ងាយៗទៅកាន់សមុទ្រទេ។ ដោយគ្រាន់តែមានទូកកម្លាំង 24 សេះ កម្មករមួយចំនួន និងសំណាញ់វែងៗ ពួកគេអាចនេសាទត្រីនៅក្នុងតំបន់ដែលមានចម្ងាយពី 1 ទៅ 3 ម៉ាយសមុទ្រពីច្រាំង ដោយការធ្វើដំណើរនីមួយៗមានរយៈពេលពីរបីម៉ោងមុនពេលត្រឡប់មកវិញ។ នៅពេលដែលពួកគេជួបប្រទះហ្វូងត្រីខ្ញីច្រើន ទូកអាចបំពេញកន្លែងផ្ទុករបស់វា ដោយផ្តល់ទិន្នផល 3-4 តោនក្នុងមួយការធ្វើដំណើរ។

ប៉ុន្តែនោះមិនមានន័យថាវា "ងាយស្រួល" នោះទេ។ អ្វីដែលអ្នកនេសាទតែងតែហៅថា "ការវាយចំចំណុចត្រឹមត្រូវ" គឺជាលទ្ធផលនៃការប្រមូលផ្ដុំបទពិសោធន៍ជាច្រើនឆ្នាំ។ ការសង្កេតមើលពណ៌ទឹក ការទស្សន៍ទាយទិសដៅខ្យល់ ការអានចរន្តទឹក - កត្តាដែលហាក់ដូចជាមិនអាចមើលឃើញ - ពិតជាកំណត់ភាពជោគជ័យ ឬបរាជ័យនៃដំណើរកម្សាន្តទាំងមូល។

«ដើម្បីចាប់ត្រីខ្យង អ្នកត្រូវតែដឹងពីរបៀបអានទឹក។ អ្នកអាចប្រាប់បានថាតើមានត្រីខ្យងឬអត់ដោយការផ្លាស់ប្តូរពណ៌។ វាមើលទៅងាយស្រួល ប៉ុន្តែអ្នកចំណូលថ្មីជាច្រើនមិនមានលុយគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ប្រេងឥន្ធនៈទេ» អ្នកនេសាទ ង្វៀន ឌីញ វិញ បានចែករំលែកបទពិសោធន៍របស់គាត់។ នៅក្នុងដំណើរនេះ ទូករបស់គាត់បានចាប់ត្រីខ្យងបានប្រហែល ៧០០ គីឡូក្រាម។ គាត់បាននិយាយថា រដូវប្រមូលផលត្រីខ្យងជាធម្មតាមានរយៈពេលត្រឹមតែពីរបីខែប៉ុណ្ណោះ ចាប់ពីខែមករាដល់ចុងខែមីនា តាមប្រតិទិនចន្ទគតិ។

ឆ្នាំនេះ រដូវនេសាទត្រីខ្យងបានមកដល់មុន ហើយការប្រមូលផលត្រីក៏លឿនដែរ។ ការធ្វើដំណើរនេសាទនីមួយៗមានរយៈពេលត្រឹមតែពីរបីម៉ោងប៉ុណ្ណោះ ប៉ុន្តែប្រសិនបើពួកគេជួបប្រទះហ្វូងត្រីខ្យងមួយហ្វូងធំ ទូកនីមួយៗអាចប្រមូលផលត្រីបានច្រើន ដែលនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលយ៉ាងច្រើនដល់ប្រជាជននៅតំបន់ឆ្នេរសមុទ្រ។

ក្នុងចំណោមការកើនឡើងនៃតម្លៃប្រេងឥន្ធនៈ ការធ្វើដំណើរនេសាទរយៈពេលខ្លីដែលមានរយៈពេលត្រឹមតែប៉ុន្មានម៉ោងប៉ុណ្ណោះ ដោយមិនចាំបាច់ចេញដំណើរទៅឆ្ងាយក្នុងសមុទ្រ និងប្រើប្រាស់ប្រេងឥន្ធនៈតិចតួចបំផុត បានជួយអ្នកនេសាទនៅហាទីញឱ្យរក្សាជីវភាពរស់នៅរបស់ពួកគេដោយផ្តល់ប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាព។ លក្ខណៈបត់បែននៃការធ្វើដំណើរទាំងនេះ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកនេសាទចេញទៅសមុទ្រ និងត្រឡប់មកវិញក្នុងរយៈពេលតែមួយថ្ងៃ អាចឱ្យពួកគេសម្របខ្លួនទៅនឹងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុ ដោយហេតុនេះកាត់បន្ថយការចំណាយ និងហានិភ័យបើប្រៀបធៀបទៅនឹងវិធីសាស្ត្រនេសាទផ្សេងទៀត។

អ្នកប្រហែលជាចូលចិត្តផងដែរ

ភ្ញៀវទេសចរជាច្រើនបានប្រមូលផ្តុំគ្នានៅឆ្នេរ Thien Cam ដើម្បីសម្រាកលំហែកាយក្នុងអំឡុងចុងសប្តាហ៍។(Baohatinh.vn) - ក្រោមពន្លឺព្រះអាទិត្យពណ៌មាស ឆ្នេរ Thien Cam (Ha Tinh) កំពុងមមាញឹកជាមួយអ្នកស្រុក និងអ្នកទេសចរមកលេងកម្សាន្ត ហែលទឹក និងរីករាយជាមួយខ្យល់អាកាសត្រជាក់ស្រស់ស្រាយ។

តើព័ត៌មានសំខាន់ៗអ្វីខ្លះនៅថ្ងៃទី 25 ខែមិថុនា ឆ្នាំ 2026?(HTV) - វិស័យសុខាភិបាលទីក្រុងហូជីមិញកំពុងរៀបចំការពិនិត្យសុខភាព ការត្រួតពិនិត្យ និងការពិគ្រោះយោបល់ដោយឥតគិតថ្លៃសម្រាប់ជនពិការ និងកុមារកំព្រានៅតាមមណ្ឌលសុខុមាលភាព ដោយផ្លាស់ប្តូរពីវិធីសាស្រ្តអកម្មទៅជាវិធីសាស្រ្តសកម្មក្នុងការថែទាំសុខភាព ដើម្បីនាំយកសេវាកម្មដោយផ្ទាល់ទៅកាន់តំបន់ទាំងនេះ និងធានាបាននូវសុខុមាលភាពសង្គម។

អ្នកនេសាទរកចំណូលបានរាប់រយលានដុងក្នុងរយៈពេលមួយយប់នៅលើសមុទ្រ ដោយរកចំណូលបានមុនបុណ្យតេត។

ដរាបណាទូកដែលពេញទៅដោយត្រីចាហួយចូលចត អ្នកនេសាទបានដឹកត្រីទាំងនោះដាក់លើរ៉ឺម៉កយ៉ាងលឿន ហើយដឹកវាឡើងច្រាំង។

ដំណើរផ្សងព្រេងនៃ "ទ្រព្យសម្បត្តិសមុទ្រ"

ពីឆ្នេរខ្សាច់ រថយន្តដឹកទំនិញដែលផ្ទុកត្រីចាហួយសមុទ្រត្រូវបានដឹកជញ្ជូនជាបន្តបន្ទាប់ទៅកាន់ចំណុចប្រមូល។ សកម្មភាពប្រមូលផលនៅលើសមុទ្របានផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងឆាប់រហ័សទៅកាន់ដំណាក់កាលប្រមូល និងកែច្នៃនៅលើច្រាំង។ នៅឯរោងចក្រកែច្នៃនៅក្នុងឃុំដុងទៀន ត្រីចាហួយសមុទ្រត្រូវបានកែច្នៃជាមុននៅព្រឹកថ្ងៃដដែលដើម្បីធានាគុណភាព។

ពេលទូកចូលចតភ្លាម ក្រុមទិញបានមកជាមួយរ៉ឺម៉ក ធុងស្នោ ធុង និងថាសប្លាស្ទិក ដើម្បីទទួលត្រីចាហួយ។ ដំបូងឡើយ ត្រីចាហួយត្រូវបានតម្រៀបតាមទំហំនៅលើឆ្នេរ មុនពេលដឹកជញ្ជូនទៅកាន់កន្លែងកែច្នៃ។ តម្លៃទិញមានចាប់ពី ២៥,០០០ ទៅ ៣០,០០០ ដុងក្នុងមួយត្រីចាហួយ អាស្រ័យលើទំហំ និងកម្រាស់របស់រាងកាយត្រីចាហួយ។ ការទិញ និងលក់បានកើតឡើងដោយផ្ទាល់រវាងអ្នកនេសាទ និងអ្នកទិញ ដោយមិនចាំបាច់ឆ្លងកាត់អន្តរការីច្រើនឡើយ។

បន្ទាប់ពីនាំយកមកកន្លែងផលិត ត្រីចាហួយត្រូវបានកែច្នៃនៅថ្ងៃដដែល។ ត្រីចាហួយធំៗត្រូវបានកាត់ជាចំណិតៗ បន្ទាប់មកលាងសម្អាតជាមួយទឹកសមុទ្រដើម្បីរក្សាភាពក្រៀមធម្មជាតិរបស់វា។ ដំណើរការនេះតម្រូវឱ្យមានប្រតិបត្តិការជាបន្តបន្ទាប់ដើម្បីការពារកុំឱ្យត្រីចាហួយខូចគុណភាព។ រាងកាយទាំងមូលរបស់ត្រីចាហួយត្រូវបានប្រើសម្រាប់កែច្នៃអាហារ។ ក្នុងចំណោមទាំងនេះ ខ្នើយមានតម្លៃបំផុត ដែលមានតម្លៃប្រហែល 50,000 ដុង/គីឡូក្រាម; រាងកាយមានតម្លៃចន្លោះពី 10,000 ទៅ 15,000 ដុង/គីឡូក្រាម អាស្រ័យលើគុណភាព។

បន្ទាប់ពីកែច្នៃដំបូង ត្រីចាហួយត្រូវបានត្រាំជាមួយស្លឹកឈើប្រពៃណីដូចជាស្លឹកឡាវ និងស្លឹកលាមក។ នេះគឺជាជំហានដ៏សំខាន់មួយដើម្បីយកជាតិពុលចេញ កាត់បន្ថយក្លិនត្រី និងបង្កើតវាយនភាពក្រៀម។ ពេលវេលាត្រាំ និងសមាមាត្រលាយត្រូវបានកែតម្រូវដោយគ្រឹះស្ថានដោយផ្អែកលើបទពិសោធន៍ជាក់ស្តែង ដើម្បីធានាបាននូវគុណភាពនៃផលិតផលសម្រេច។

នៅឆ្នាំនេះ ដោយសារតែលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុអំណោយផល ទិន្នផលត្រីខ្យងដើមរដូវមានកម្រិតខ្ពស់ ហើយតម្លៃទិញមានស្ថេរភាព។ នេះគឺជារយៈពេលកំពូលសម្រាប់សកម្មភាពប្រមូលផល ទិញ និងកែច្នៃ ដែលកើតឡើងជាបន្តបន្ទាប់ពេញមួយថ្ងៃ ជាពិសេសនៅពេលព្រឹក។

នៅក្នុងរោងចក្រ កម្មករត្រូវបានចាត់តាំងឱ្យធ្វើកិច្ចការជាក់លាក់។ ក្រុមមួយទទួលបន្ទុកកាត់ ក្រុមមួយទៀតលាង និងតម្រៀប ហើយក្រុមដែលនៅសល់ទទួលបន្ទុកត្រាំ និងវេចខ្ចប់។ អាស្រ័យលើបរិមាណផលិតកម្មប្រចាំថ្ងៃ រោងចក្រអាចជួលកម្មករតាមរដូវបន្ថែមដើម្បីបំពេញតាមកាលកំណត់នៃដំណើរការ។

លោក ង្វៀន ឌិញ យុង ម្ចាស់រោងចក្រកែច្នៃក្នុងស្រុកមួយកន្លែង បានមានប្រសាសន៍ថា “នៅដើមរដូវ អង្គភាពរបស់យើងបានទិញត្រីចាហួយជិត ៣០០ តោនពីអ្នកនេសាទ។ យោងតាមផែនការ ប្រសិនបើស្ថានភាពអាកាសធាតុអំណោយផល ហើយការផ្គត់ផ្គង់នៅតែមានស្ថេរភាព បរិមាណសរុបដែលបានទិញសម្រាប់រដូវកាលទាំងមូលអាចឡើងដល់ប្រហែល ១២០០ តោន។ ដើម្បីបំពេញបរិមាណនេះ រោងចក្របានបង្កើនចំនួនកម្មករ និងរៀបចំដំណើរការការងារឡើងវិញ ដើម្បីកាត់បន្ថយពេលវេលាកែច្នៃ”។

ត្រីខ្ញីទាំងនោះមានពណ៌សសុទ្ធ ហើយអណ្តែតដូចដុំចាហួយយក្ស។

រោងចក្រទិញ និងកែច្នៃត្រីខ្យងមួយកន្លែងនៅតំបន់សមុទ្រដុងទៀន។

បន្ទាប់ពីកែច្នៃរួច ត្រីខ្យងក្លាយជាគ្រឿងផ្សំនៅក្នុងមុខម្ហូបឆ្ងាញ់ៗជាច្រើនដូចជា ទឹកជ្រលក់ត្រីខ្យង សាឡាត់ត្រីខ្យង និងទឹកជ្រលក់ត្រីខ្យង។

យោងតាមមជ្ឈមណ្ឌលទិញ ត្រីខ្យងបានលេចឡើងលឿនជាងឆ្នាំមុនៗនៅឆ្នាំនេះ។ ទិន្នផលដើមរដូវមានបរិមាណច្រើន ដោយមានទូកជាច្រើនអាចប្រមូលផលត្រីខ្យងបានច្រើនតោនក្នុងមួយថ្ងៃ។ ជាលទ្ធផល ការផ្គត់ផ្គង់ត្រូវបាននាំយកមកច្រាំងជាបន្តបន្ទាប់ពេញមួយព្រឹក ដែលដាក់សម្ពាធលើដំណាក់កាលកែច្នៃដែលត្រូវធ្វើយ៉ាងឆាប់រហ័ស និងស្របគ្នា។

អ្នកប្រហែលជាចូលចិត្តផងដែរ

ទីក្រុងហាណូយប្រកាសចេញផ្សាយផែនការទីក្រុងរាជធានីដែលមានចក្ខុវិស័យ ១០០ ឆ្នាំ។(កាសែត Dan Tri) - សន្និសីទដើម្បីប្រកាសផែនការមេសម្រាប់រាជធានីដែលមានចក្ខុវិស័យ ១០០ ឆ្នាំ និងលើកកម្ពស់ការវិនិយោគនៅឆ្នាំ ២០២៦ នៅទីក្រុងហាណូយ នឹងមានអ្នកចូលរួមប្រមាណ ១០០០-១២០០ នាក់។

ទីក្រុងហាណូយរៀបចំប្រកាសផែនការមេរយៈពេល ១០០ ឆ្នាំរបស់ខ្លួន និងរៀបចំកិច្ចប្រជុំជាមួយវិនិយោគិន។GD&TĐ - នៅរសៀលថ្ងៃទី ២៥ ខែមិថុនា គណៈកម្មាធិការប្រជាជនទីក្រុងហាណូយបានរៀបចំសន្និសីទសារព័ត៌មានមួយ ដើម្បីផ្តល់ព័ត៌មានអំពីសន្និសីទប្រកាសផែនការមេសម្រាប់រដ្ឋធានីហាណូយ ដែលមានចក្ខុវិស័យ ១០០ ឆ្នាំ និងដើម្បីលើកកម្ពស់ការវិនិយោគនៅឆ្នាំ ២០២៦។

គណៈកម្មាធិការបក្សនៃគណៈកម្មាធិការប្រជាជនទីក្រុងដាណាំងដើរតួនាទីជាអ្នកដឹកនាំដ៏ទូលំទូលាយក្នុងគ្រប់ទិដ្ឋភាពនៃការងាររបស់ខ្លួន។អនឡាញ - នៅរសៀលថ្ងៃទី ២៥ ខែមិថុនា គណៈកម្មាធិការប្រតិបត្តិនៃគណៈកម្មាធិការបក្ស នៃគណៈកម្មាធិការប្រជាជនទីក្រុងដាណាំង អាណត្តិទី ១ ឆ្នាំ ២០២៥-២០៣០ បានបើកសន្និសីទលើកទី ៥ (ពង្រីក) ដើម្បីសង្ខេបការអនុវត្តភារកិច្ចនយោបាយក្នុងរយៈពេល ៦ ខែដំបូងនៃឆ្នាំ និងកំណត់ទិសដៅសម្រាប់រយៈពេល ៦ ខែចុងក្រោយនៃឆ្នាំ ២០២៦។

អ្នកស្រី Thuan ម្ចាស់រោងចក្រកែច្នៃអាហារសមុទ្រ Liem Thuan បាននិយាយថា ត្រីចាហួយសមុទ្រ បន្ទាប់ពីកែច្នៃដំបូងរួច ត្រូវបានគេបរិភោគនៅក្នុងតំបន់ជាច្រើន។ វាជាគ្រឿងផ្សំដែលធ្លាប់ស្គាល់នៅក្នុងមុខម្ហូបដូចជា សាឡាត់ត្រីចាហួយសមុទ្រ ទឹកស៊ុបត្រីចាហួយសមុទ្រ និងត្រីចាហួយសមុទ្រជ្រលក់ក្នុងទឹកប្រហុក។ តម្រូវការជាធម្មតាកើនឡើងក្នុងរដូវក្តៅ ដោយសារតែវាមានរសជាតិក្រៀម ស្រស់ស្រាយ និងងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំ។ បច្ចុប្បន្ននេះ បរិមាណត្រីចាហួយសមុទ្រដែលបានទិញនៅរោងចក្រនៅតែខ្ពស់ ដើម្បីបម្រើទីផ្សារទាំងក្នុង និងក្រៅខេត្ត។

«ការកែច្នៃខ្ញីនៅតំបន់នេះភាគច្រើនផ្អែកលើវិធីសាស្ត្រដោយដៃ ដោយរួមបញ្ចូលគ្នានូវបទពិសោធន៍ប្រពៃណី។ ជំហានដូចជាការកាត់ ការលាង និងការត្រាំស្លឹកឈើ សុទ្ធតែត្រូវបានធ្វើឡើងដោយដៃ ដោយមានការចូលរួមតិចតួចពីម៉ាស៊ីន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដំណើរការនេះនៅតែធានាថាបរិមាណច្រើនត្រូវបានកែច្នៃក្នុងរយៈពេលខ្លី ដោយសារការសម្របសម្រួលក្នុងចំណោមកម្មករ» អ្នកស្រី Thuan បាននិយាយ ខណៈពេលកំពុងកាត់ខ្ញីយ៉ាងរហ័ស។

ក្រៅពីការលក់ដោយផ្ទាល់ទៅកន្លែងទិញ គ្រួសារមួយចំនួនកែច្នៃត្រីខ្យងនៅលើឆ្នេរ។ ឧបករណ៍ដូចជាអាងទឹកសមុទ្រ កាំបិតកាត់ និងស្លឹកឈើកែច្នៃត្រូវបានរៀបចំជាមុន។ បន្ទាប់ពីកែច្នៃរួច ផលិតផលត្រូវបានយកទៅលក់នៅទីផ្សារក្នុងស្រុក។ វិធីសាស្ត្រនេះបង្កើនតម្លៃរបស់វាបើប្រៀបធៀបទៅនឹងការលក់ត្រីខ្យងស្រស់ទាំងមូល។

នៅប្រហែលថ្ងៃត្រង់ នៅពេលដែលព្រះអាទិត្យរះខ្លាំង ត្រីចាហួយសមុទ្រពីដំណើរនេសាទត្រូវបានកែច្នៃរួចរាល់ហើយ ហើយសកម្មភាពនៅតាមឆ្នេរសមុទ្រ និងកន្លែងកែច្នៃក៏ថយចុះជាបណ្ដោះអាសន្ន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅថ្ងៃដែលមានអាកាសធាតុអំណោយផល វដ្តនេះនឹងកើតឡើងម្តងទៀតជាច្រើនថ្ងៃជាប់ៗគ្នារហូតដល់ចុងបញ្ចប់នៃរដូវកាល។

ទោះបីជាវាមកដល់ហើយបាត់ទៅយ៉ាងលឿនក៏ដោយ រដូវប្រមូលផលត្រីខ្យងនៅតែនាំមកនូវប្រភពចំណូលដ៏សំខាន់ ដែលរួមចំណែកដល់ជីវភាពរស់នៅដែលមានស្ថិរភាពសម្រាប់គ្រួសារឆ្នេរសមុទ្ររាប់រយគ្រួសារនៅដើមឆ្នាំនីមួយៗ។

ចាហួយសមុទ្រគឺជាសត្វខ្យង ថ្លា និងមានសមាសធាតុទឹកប្រហែល 95-98% ដែលត្រូវបានរកឃើញជាទូទៅនៅក្នុងសមុទ្រត្រូពិច។ វាជាអាហារដែលសម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន កូឡាជែន សារធាតុរ៉ែ (ជាតិដែក កាល់ស្យូម អ៊ីយ៉ូត) និងមានកាឡូរីទាប។ ចាហួយសមុទ្រត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងសាឡាដ ម្ហូបសម្រន់ និងមីចាហួយសមុទ្រ ដែលត្រូវបានគេជឿថាមានលក្ខណៈសម្បត្តិត្រជាក់ និងបំបាត់ការឈឺបំពង់ក ប៉ុន្តែការរៀបចំយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នគឺចាំបាច់ដើម្បីជៀសវាងជាតិពុល និងប្រតិកម្មអាលែហ្សី។

ប្រភព៖ https://giaoducthoidai.vn/muu-sinh-mua-thach-bien-post777609.html