មីក្វាង កំពុងបើកទ្វាររបស់ខ្លួនសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍខ្លួនឯង!

មីក្វាងណាមរបស់ខេត្តក្វាងណាមត្រូវបានដាក់បញ្ចូលក្នុងបញ្ជីបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌អរូបីជាតិក្នុងវិស័យចំណេះដឹងប្រជាប្រិយ។ (រូបភាព៖ QT)

ទាក់ទងនឹងប្រភពដើមនៃមីក្វាង នៅមានការពន្យល់ជាច្រើន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការវាយតម្លៃដ៏គួរឱ្យជឿជាក់បំផុតគឺថា មីក្វាងមានដើមកំណើតជាមួយនឹងដំណើរការនៃការទាមទារដីធ្លី និងការបង្កើតភូមិដោយប្រជាជនក្វាងណាមកាលពីអតីតកាល។ ដំបូងបំផុតបន្ទាប់ពីការពង្រីកទៅភាគខាងត្បូងរបស់ស្តេចឡេថាញ់តុងក្នុងឆ្នាំ 1471 និងយ៉ាងយូរបំផុតក្នុងអំឡុងពេលដែលពួកម្ចាស់ង្វៀនបានគ្រប់គ្រងតំបន់ដាំងត្រុងចាប់ពីឆ្នាំ 1558។

តាមរយៈការខិតខំប្រឹងប្រែង ការផ្លាស់ប្ដូរ និងការសម្របខ្លួនទៅនឹងលក្ខខណ្ឌធម្មជាតិនៃដែនដីថ្មីនេះ ជំនាន់មុនៗបានបង្កើតអត្តសញ្ញាណ និងចរិតលក្ខណៈរបស់ប្រជាជនខេត្តក្វាងណាមបន្តិចម្តងៗ។ ចរិតលក្ខណៈនេះត្រូវបានបង្ហាញយ៉ាងពិសេសនៅក្នុងមីក្វាងណាម។

សិប្បកម្មធ្វើមីក្វាង (Quang) បង្ហាញពីតម្លៃ ម្ហូបអាហារ ពិសេសរបស់ខេត្តក្វាងណាម (Quang Nam)។ នេះត្រូវបានបង្ហាញយ៉ាងច្បាស់តាមរយៈការជ្រើសរើស និងការរួមបញ្ចូលគ្នានៃគ្រឿងផ្សំចម្រុះដែលប្រើសម្រាប់រៀបចំគ្រឿងមី។

មីក្វាង (Quang) បានដើរតាមគន្លងរបស់ជនអន្តោប្រវេសន៍ក្នុងដំណើររបស់ពួកគេឆ្ពោះទៅភាគខាងត្បូង ដោយទទួលយកគ្រឿងផ្សំណាមួយតាមផ្លូវដើម្បីស្រូបយក និងផ្លាស់ប្តូរវា ដោយបង្កើតរសជាតិធ្វើម្ហូបដ៏សម្បូរបែប និងសម្បូរបែប។

ម្ហូបនេះមានភាពខុសប្លែកគ្នាជាច្រើន ដែលបង្ហាញពីលក្ខណៈនៃវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបប្រជាប្រិយ និងជាម្ហូបដ៏កម្រមួយដែលអាចបំពេញចិត្តអ្នកញ៉ាំអាហារគ្រប់ប្រភេទ។

អ្នកប្រហែលជាចូលចិត្តផងដែរ

តារាចម្រៀង Kieu Anh លើកតម្កើងបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌អរូបីនៅក្នុងស្នាដៃតន្ត្រីរបស់នាង។នៅល្ងាចថ្ងៃទី ១៥ ខែមិថុនា តារាចម្រៀង Kieu Anh បានចេញផ្សាយវីដេអូចម្រៀងរបស់នាងជាផ្លូវការ "ស្លឹកឈើ Jade, Golden Branch"។ ជាលើកដំបូង តារាចម្រៀងប្រពៃណីវៀតណាមរាប់សិបនាក់បានបង្ហាញខ្លួននៅក្នុងផលិតផលតន្ត្រីសំខាន់ៗ។

«អាហារ​លំដាប់​ខ្ពស់» របស់​ជប៉ុន​ដណ្តើម​យក​ទីផ្សារ​ពិភពលោក។ណាត់តូ ដែលជាម្ហូបសណ្តែកសៀងដែលមានជាតិ fermented របស់ជប៉ុន កំពុងទទួលបានប្រជាប្រិយភាពទូទាំងពិភពលោក ដោយសារតែកេរ្តិ៍ឈ្មោះរបស់វាថាជា "អាហារដ៏អស្ចារ្យ" ដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាព ហើយការនាំចេញបានកើនឡើងបីដងរវាងឆ្នាំ ២០១៧ និង ២០២៥។

តើមានអ្វីនៅក្នុងចានមីបាញ់កាញ់ (បាញ់កាញ់) តម្លៃ ១០,០០០ ដុង នៅទីក្រុងហ៊ូ?

មីក្វាងបានក្លាយជាបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌អរូបីជាតិ។ រូបថត៖ IT

ក្រុមអ្នកស្រាវជ្រាវជឿថា ខ្លឹមសារនៃមីក្វាង មានប្រភពមកពីប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីចម្រុះខ្ពស់ ដែលប្រជាជននៅតំបន់ក្វាងបានរស់នៅអស់ជាច្រើនជំនាន់មកហើយ។

តំបន់ក្វាងណាម រួមមានតំបន់ឆ្នេរសមុទ្រ វាលទំនាប តំបន់ដីកណ្តាល និងតំបន់ភ្នំ។ នៅក្នុងតំបន់នេះ អាងទន្លេដូចជា ធូបុន វ៉ូយ៉ា និងទ្រឿងយ៉ាង សុទ្ធតែជាវាលទំនាបដែលមានជីជាតិ និងមានប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីទឹកសាប និងទឹកប្រៃចម្រុះ។

ប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីនេះសមស្របសម្រាប់ប្រភេទសត្វក្នុងទឹកដូចជាត្រី បង្គា ក្តាម ខ្យង និងសត្វខ្យង ដែលផ្តល់នូវប្រភពគ្រឿងផ្សំដ៏សម្បូរបែប ចម្រុះ និងស្រស់ៗសម្រាប់ធ្វើមី។

នៅតំបន់កណ្តាលដីគោក និងតំបន់ភ្នំ ម្ហូបដែលធ្វើជាមួយសាច់មាន់ និងត្រីទន្លេ/អូរ គឺមានភាពលេចធ្លោជាពិសេស។ សាច់មាន់ដែលចិញ្ចឹមដោយសេរី ដែលចិញ្ចឹមនៅតំបន់ភ្នំដែលមានប្រភពអាហារសម្បូរបែប មានសាច់សម្បូរបែប រសជាតិឆ្ងាញ់ និងរឹង។ ត្រីធម្មជាតិពីទន្លេ និងអូរខាងលើមានសាច់រឹង ក្រអូប និងផ្អែម។

ដោយផ្អែកលើគ្រឿងផ្សំដែលមិនផ្លាស់ប្តូរនៃមីម្សៅអង្ករ មីក្វាងត្រូវបានកែប្រែនៅក្នុងគ្រឿងបន្ថែមរបស់វា ដើម្បីបង្កើតរូបភាពដ៏រស់រវើកនៃម្ហូបក្វាងណាមនៅក្នុងតំបន់វប្បធម៌បើកចំហ/មិនឆបគ្នា ដោយសម្របខ្លួន និងធ្វើសមាហរណកម្មជាមួយវប្បធម៌ផ្សេងៗគ្នា។ ដូច្នេះ គ្រឿងបន្ថែមគឺជា "គំនិតបើកចំហ" ដែលបង្កើតបានជាភាពប្លែក និងចម្រុះ ភាពសាមញ្ញ ប៉ុន្តែទំនើប ភាពស្មុគស្មាញ ប៉ុន្តែមធ្យម ភាពពិសេស ប៉ុន្តែជាសកល... នៃចានមីក្វាង។

មីក្វាង មានភាពបត់បែនក្នុងការរៀបចំ រហ័ស និងងាយស្រួលដឹកជញ្ជូន ហើយអាចបរិភោគបានពេញមួយថ្ងៃ... ដូច្នេះអ្នកស្រាវជ្រាវជាច្រើនជឿថា រួមជាមួយនំបាញ់តេត (នំបាយស្អិត) មីក្វាង តំណាងឱ្យការឆ្លុះបញ្ចាំងយ៉ាងរស់រវើក និងច្បាស់លាស់នៃជនអន្តោប្រវេសន៍នៅតំបន់ក្វាង ក្នុងអំឡុងពេលនៃការពង្រីកទឹកដី។

សហរដ្ឋអាមេរិក - វៀតណាម: កុំខកខាន

ក្រសួងការបរទេស បានទទួលច្បាប់ចម្លងនៃលិខិតតែងតាំងរបស់ឯកអគ្គរដ្ឋទូតសហរដ្ឋអាមេរិកប្រចាំនៅវៀតណាម។នៅរសៀលថ្ងៃទី 2 ខែកក្កដា នៅទីស្នាក់ការក្រសួងការបរទេស លោក ឡេ កុងយុង ប្រធាននាយកដ្ឋានពិធីការរដ្ឋ និងការបកស្រាយការបរទេស បានទទួលច្បាប់ចម្លងនៃលិខិតតែងតាំងពីលោកស្រី Jennifer Wicks ឯកអគ្គរដ្ឋទូតសហរដ្ឋអាមេរិកប្រចាំនៅវៀតណាម។

ឯកអគ្គរដ្ឋទូត ង្វៀន ក្វឹក យុង អញ្ជើញទៅបំពេញទស្សនកិច្ច និងធ្វើការនៅរដ្ឋមីនីសូតា សហរដ្ឋអាមេរិក។ចាប់ពីថ្ងៃទី ២៨ ដល់ថ្ងៃទី ៣០ ខែមិថុនា ឯកអគ្គរដ្ឋទូតវៀតណាមប្រចាំសហរដ្ឋអាមេរិក លោក ង្វៀន ក្វឹក យុង បានទៅបំពេញទស្សនកិច្ច និងធ្វើការនៅរដ្ឋមីនីសូតា។

វៀតណាមលើកទឹកចិត្តដល់អាជីវកម្មអាមេរិកឱ្យពង្រីកការវិនិយោគលើបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់។នៅព្រឹកថ្ងៃទី ២៦ ខែមិថុនា នៅទីស្នាក់ការរដ្ឋាភិបាល ឧបនាយករដ្ឋមន្ត្រី ហូ ក្វឹកឌុង បានទទួលជួបលោក Jeff Place នាយកខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់នៃក្រុមហ៊ុន Coherent Group (សហរដ្ឋអាមេរិក)។ ក្នុងជំនួបនេះ ឧបនាយករដ្ឋមន្ត្រីបានអះអាងថា វៀតណាមលើកទឹកចិត្តដល់អាជីវកម្មអាមេរិកឱ្យពង្រីកការវិនិយោគ ជាពិសេសនៅក្នុងឧស្សាហកម្មបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ នវានុវត្តន៍ និងឧស្សាហកម្មអេឡិចត្រូនិក។

យោងតាមអ្នកស្រាវជ្រាវ ង្វៀន វ៉ាន់ សួន ថា៖ «នៅក្នុងចានមីក្វាងមួយចាន មានវត្តមាននៃព្រៃឈើ សមុទ្រ វាលស្រែ ដីខ្សាច់ ឱសថ សត្វស្លាប សត្វពាហនៈ និងជីវិតសត្វទឹក...»។ មីក្វាង គឺជាការបង្ហាញយ៉ាងច្បាស់នៃ «ទស្សនវិជ្ជាចំណាកស្រុក» នៅក្នុងម្ហូបសាមញ្ញមួយ ដែលទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មានដំណើរការប្រវត្តិសាស្ត្រទាំងមូលនៃការបង្កើតរបស់វា ប្រព័ន្ធនៃចំណេះដឹងប្រជាប្រិយក្នុងការកែច្នៃ និងការប្រើប្រាស់របស់វា...

ទាក់ទងនឹងឈ្មោះ "មី ក្វាង" លោកសាស្ត្រាចារ្យរង បណ្ឌិត លឿ ត្រាង សាកលវិទ្យាធិការនៃសាកលវិទ្យាល័យអប់រំ ដាណាង ជឿជាក់ថា ការសរសេរអក្ខរាវិរុទ្ធពិសេសនៃពាក្យ "មី" គួរតែត្រូវបានគោរព។ ទោះបីជានៅក្នុងការសរសេរអក្ខរាវិរុទ្ធវៀតណាមបច្ចុប្បន្ន អក្សរ "y" ដែលនៅពីក្រោយព្យញ្ជនៈ h, k និង m ត្រូវបានសរសេរជា "i" ក៏ដោយ "មី ក្វាង" គឺជានាមត្រឹមត្រូវ ដូច្នេះពាក្យ "មី" មិនចាំបាច់ជា "i" ទេ ប៉ុន្តែជា "y"។ ហើយអស់រយៈពេលយូរមកហើយ ការសរសេរអក្ខរាវិរុទ្ធទូទៅនៃ "មី ក្វាង" គឺ "mỳ"។

គួរកត់សម្គាល់ថាគ្រឿងផ្សំសំខាន់សម្រាប់មីក្វាងគឺម្សៅអង្ករ មិនមែនម្សៅស្រូវសាលីទេ។ ដូច្នេះមីក្វាងមិនមានទំនាក់ទំនងជាមួយម្សៅស្រូវសាលីទេ។ ជាលទ្ធផល អក្សរ "y" វែងនៅក្នុងពាក្យសម្រាប់មី ដែលត្រូវបានប្រើក្នុងម្ហូបមីក្វាងអស់រយៈពេលយូរមកហើយ ហាក់ដូចជាបានក្លាយជារឿងធម្មតា។

ប្រភព៖ https://baoquangnam.vn/my-quang-mo-de-phat-trien-chinh-minh-3139469.html