ការកែលម្អខ្សែសង្វាក់តម្លៃសាវម៉ាវ

BDK - ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ប្រជាពលរដ្ឋដាំសាវម៉ាវក្រៅរដូវនៅឃុំភូភុង (ចោមចៅ) បានលក់ក្នុងតម្លៃល្អ ដែលនាំឱ្យទទួលបានប្រាក់ចំណេញខ្ពស់។ ទន្ទឹមនឹងនោះ សហករណ៍បានណែនាំប្រជាជនឱ្យដាំសាវម៉ាវតាមស្តង់ដារ VietGAP និងផ្សារភ្ជាប់ជាមួយសហគ្រាសនាំចេញ ដើម្បីរួមចំណែកកែលម្អខ្សែសង្វាក់តម្លៃដើមសាវម៉ាវ។

Báo Bến Tre•11/04/2025

កែច្នៃសាវម៉ាវសម្រាប់ការនាំចេញនៅសហករណ៍ កសិកម្ម Phu Phung (ស្រុកចូឡាច)។

ការគ្រប់គ្រងផ្លែឈើក្រៅរដូវ

ដើមសាវម៉ាវមានទំនាក់ទំនងជាមួយប្រជាជនស្រុក Cho Lach តាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ ជាពិសេសនៅឃុំនានាដូចជា Long Thoi, Son Dinh, Phu Phung, Vinh Binh... ពីមុនប្រជាជនភាគច្រើនផលិតផ្លែឈើធម្មជាតិ ដូច្នេះហើយពួកគេតែងតែ "បុក" ជាមួយសាវម៉ាវនៅខេត្តផ្សេងៗ ដូច្នេះតម្លៃថោក។ ថ្មីៗនេះ អ្នកថែសួនជាច្រើនបានប្រើបច្ចេកទេសផលិតផ្លែឈើក្រៅរដូវ និងទំនាក់ទំនងផលិតកម្ម ដែលរួមចំណែកដល់ការកែលម្អខ្សែសង្វាក់តម្លៃសាវម៉ាវ។ ចាប់ពីពេលនោះមក ប្រាក់ចំណូលរបស់ប្រជាពលរដ្ឋមានស្ថិរភាព ហើយពួកគាត់បន្តនៅជាប់នឹងដើមសាវម៉ាវ។

នៅសហករណ៍កសិកម្ម Phu Phung (ឃុំ Phu Phung ស្រុក Cho Lach) មានកម្មករប្រហែល ១០ នាក់កំពុងមមាញឹកវេចខ្ចប់ និងប្រដាល់ផលិតផលសាវម៉ាវសម្រាប់ការនាំចេញ។ ឆ្នាំនេះ សាវម៉ាវក្រៅរដូវរបស់ថៃមានតម្លៃពី 70 ទៅ 80 ពាន់ដុង/គីឡូក្រាម ដូច្នេះសមាជិកសហករណ៍រំភើបចិត្តយ៉ាងខ្លាំង។ នេះគឺជាគំរូតំណភ្ជាប់ដ៏មានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ក្នុងការកសាងខ្សែសង្វាក់តម្លៃសាវម៉ាវ។ លោក Vo Tan Truyen សមាជិកសហករណ៍កសិកម្ម Phu Phung ដែលដាំដុះសាវម៉ាវលើផ្ទៃដី ^{៨០០០ ម៉ែត្រការ៉េ} មានប្រសាសន៍ថា៖ “ពីមុន កសិករដាំសាវម៉ាវ ហើយលក់ឱ្យឈ្មួញក្នុងតម្លៃមិនស្ថិតស្ថេរ ធ្វើឱ្យពិបាកលក់ផលិតផល ជាពិសេសក្នុងរដូវអំណោយផល។ ចាប់តាំងពីចូលរួមសហករណ៍មក ពួកគេត្រូវបានបណ្តុះបណ្តាលលើការដាំដុះតាមស្តង់ដារ បច្ចេកទេស GAP ។ មានទិន្នផលទិញដោយសហករណ៍ក្នុងតំលៃថេរ 2,000 - 5,000 ដុង/គីឡូក្រាម ខ្ពស់ជាងតម្លៃទីផ្សារ ដូច្នេះកសិករភាគច្រើនបានអនុវត្តវិធីព្យាបាលដើម្បីផលិតផ្លែក្រៅរដូវ ដូច្នេះប្រាក់ចំណេញគឺខ្ពស់ជាងទិន្នផលសាវម៉ាវក្នុងរដូវអំណោយផលដូចពីមុន 2-3 ដង។

បច្ចុប្បន្ននេះ សហករណ៍មានសមាជិកចំនួន 125 នាក់ និងទទួលបានលេខកូដចំនួន 2 សម្រាប់តំបន់ដាំដុះសាវម៉ាវ និងទទួលបានស្តង់ដារ OCOP ផ្កាយ 4 ។ សហករណ៍កំពុងបំពេញឯកសារដើម្បីផ្តល់លេខកូដ 1 សម្រាប់តំបន់ដាំទុរេន។ នាយកសហករណ៍កសិកម្ម Phu Phung លោក Pham Hong Tung បានមានប្រសាសន៍ថា៖ "ផលិតផលសាវម៉ាវរបស់សហករណ៍ត្រូវបាននាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារសហរដ្ឋអាមេរិក ចិន កាណាដា រុស្ស៊ី ទីផ្សារមជ្ឈិមបូព៌ា... ជាមធ្យម សហករណ៍នាំចេញបានពី 10 ទៅ 20 តោនក្នុងមួយថ្ងៃ ដូច្នេះហើយទើបធានាបាននូវទិន្នផលផលិតផលសាវម៉ាវរបស់សមាជិកក្នុងតំលៃស្ថិរភាព ខ្ពស់ជាងតម្លៃទីផ្សារ"។ បើតាមលោក ទុង នាពេលកន្លងមក សហករណ៍បានទទួលការជួយជ្រោមជ្រែងដោយមានការបណ្តុះបណ្តាលបច្ចេកទេស ដើម្បីជួយកសិករដាំសាវម៉ាវឲ្យមានស្តង់ដារនាំចេញ។ សហករណ៍ត្រូវការរដ្ឋគាំទ្រដី និងឃ្លាំងសម្រាប់ការទិញ កែច្នៃ និងវេចខ្ចប់ ដើម្បីកាត់បន្ថយការចំណាយ និងបង្កើតការប្រកួតប្រជែងខ្ពស់នៅលើទីផ្សារ។

យោងតាមអនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Phu Phung លោក Nguyen Hoang Trieu ថា ឃុំទាំងមូលមានដំណាំសាវម៉ាវចំនួន ៤៩៤ ហិកតា ក្នុងនោះមានពូជដូចជា ចាវ៉ា ឡុង យ៉ាន ថៃ។ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ប្រជាពលរដ្ឋបានអនុវត្តបច្ចេកទេសនៃការបិទបាំងជាមួយក្រណាត់ទេសឯក និងរឹតបន្តឹងទឹក ដើម្បីធ្វើឲ្យដំណាំសាវម៉ាវមានផលដំណាំក្រៅរដូវ ដូច្នេះតម្លៃមានស្ថិរភាព។ នាពេលកន្លងមក ប្រជាជនដាំដើមសាវម៉ាវក្នុងសហករណ៍ត្រូវបានគាំទ្រដោយទុនសម្រាប់ការវិនិយោគផលិតកម្ម វិទ្យាសាស្ត្រ និង បច្ចេកវិទ្យាក្នុងការដាំដុះសាវម៉ាវតាមស្តង់ដារ VietGAP ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ សហករណ៍ប្រើប្រាស់ផលិតផលរបស់ប្រជាពលរដ្ឋសម្រាប់ប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុក និងនាំចេញ ដូច្នេះប្រជាពលរដ្ឋមានសុវត្ថភាពខ្ពស់។

បំពេញតាមស្តង់ដារ OCOP ផ្កាយ 4

លោក Tran Huu Nghi អនុប្រធានមន្ទីរកសិកម្ម និងបរិស្ថានស្រុក Cho Lach បានឲ្យដឹងថា៖ តំបន់នេះ មានសហករណ៍ចំនួន ១៤ ដែលក្នុងនោះមានសហករណ៍ផ្លែឈើចំនួន ២ ដែលប្រតិបត្តិការប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់។ គំរូសហករណ៍កសិកម្ម Phu Phung ផលិតតាមខ្សែសង្វាក់ទំនាក់ទំនងយ៉ាងជិតស្និទ្ធក្នុងផលិតកម្ម និងការប្រើប្រាស់ ដែលនាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ដល់សមាជិករបស់ខ្លួន។ នេះគឺជាសហករណ៍ធម្មតានៅក្នុងមូលដ្ឋានដែលមានផលិតផលផ្លែសាវម៉ាវបំពេញតាមស្តង់ដារ OCOP ផ្កាយ 4 និងកំពុងអភិវឌ្ឍផលិតផលទុរេនស្តង់ដារ OCOP ដើម្បីបម្រើទីផ្សារក្នុងស្រុក និងនាំចេញ។

ការច្រូតកាត់ផ្លែសាវម៉ាវនៅឃុំភូភុង ស្រុកចោមចៅ។

បច្ចុប្បន្ននេះ ខេត្តមានសហករណ៍កសិកម្មចំនួន ១៤៥ និងសហករណ៍កសិកម្មចំនួន ១ ដែលមានសមាជិកចំនួន ៣៣.៧៨១ ដោយមានដើមទុនធម្មនុញ្ញសរុបចំនួន ៥៦.៧១៤ ពាន់លានដុង។ ក្នុងនោះ សហករណ៍ចំនួន ៧៥ ចូលរួមក្នុងការកសាងតំបន់ផលិតកម្មដែលជាប់ពាក់ព័ន្ធនឹងខ្សែសង្វាក់តម្លៃផលិតផលកសិកម្មសំខាន់ៗ។ ខេត្តនេះមានតំបន់ដាំដុះក្នុងស្រុកចំនួន 17 ដែលមានផ្ទៃដីជាង 808 ហិកតា តំបន់ដាំដុះនាំចេញចំនួន 43 ដែលមានលេខកូដប្រតិបត្តិការចំនួន 93 ដែលមានផ្ទៃដីជាង 705 ហិកតា និងសហគ្រាសចំនួន 6 ដែលមានលេខកូដកន្លែងវេចខ្ចប់នាំចេញ។ សមាមាត្រនៃតម្លៃនៃផលិតផលកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទសំខាន់ៗដែលផលិតដោយយោងតាមការអនុវត្តផលិតកម្មល្អ (GAP) និងសមមូលឈានដល់ 25.6% (24,640 ហិកតា)។ តំបន់នៃតំណភ្ជាប់ឈានដល់ 20,6% ។

អនុប្រធានមន្ទីរកសិកម្ម និងបរិស្ថាន Huynh Quang Duc បានឲ្យដឹងថា នាពេលថ្មីៗនេះ សហករណ៍កសិកម្មក្នុងខេត្តមានការកើនឡើងជាបន្តបន្ទាប់ទាំងបរិមាណ និងគុណភាព។ សហករណ៍កំពុងស្ថិតក្នុងដំណើរការផ្លាស់ប្តូរ និងបង្កើតគំរូសហករណ៍ថ្មីក្នុងទិសដៅវិជ្ជមាន និងចម្រុះ ដែលសមរម្យសម្រាប់តម្រូវការផលិតកម្មរបស់កសិករ។ បច្ចុប្បន្ននេះ សហករណ៍កំពុងជម្នះភាពខ្វះខាតបន្តិចម្តងៗ បង្កើតការគ្រប់គ្រង និងប្រតិបត្តិការប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិត ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវគុណវុឌ្ឍិរបស់បុគ្គលិកគ្រប់គ្រង និងសកម្មភាពតម្រង់ទិស ការរៀបចំឧស្សាហកម្ម និងសេវាកម្មថ្មីៗ មានភាពសកម្មក្នុងយន្តការទីផ្សារ និងការបង្កើនប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្ម និងអាជីវកម្ម។

ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ វិស័យកសិកម្មបានផ្តោតលើការជួយដល់សហករណ៍ក្នុងការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ និងផលិតនូវការអនុវត្តកសិកម្មល្អ។ ជំនួយរួមមានៈ គាំទ្រ និងបណ្តុះបណ្តាលការអភិវឌ្ឍន៍ធនធានមនុស្ស (អ្នកគ្រប់គ្រង និងបុគ្គលិកជំនាញ) ដើម្បីបំពេញតម្រូវការនៃការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ក្នុងផលិតកម្មនៅសហករណ៍។ ទន្ទឹមនឹងនោះ គាំទ្រការអនុវត្តការផ្សព្វផ្សាយ និងការណែនាំផលិតផល ជំរុញការតភ្ជាប់ និងអភិវឌ្ឍន៍ទីផ្សារប្រើប្រាស់ផលិតផលកសិកម្មបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ ផលិតផលកសិកម្ម ផលិតនូវការអនុវត្តកសិកម្មល្អ; គាំទ្រការកសាងគំរូកម្មវិធីបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ក្នុងការផលិតសហករណ៍កសិកម្មដូចជា៖ VietGAP, GlobalGAP, សរីរាង្គ...

អត្ថបទ និងរូបថត៖ Thanh Chau

ប្រភព៖ https://baodongkhoi.vn/nang-cao-chuoi-gia-tri-trai-chom-chom-11042025-a144999.html