
ធ្វើឱ្យផលិតកម្មមានស្តង់ដារ ពង្រីកទីផ្សារ។
ដើម្បីបង្កើនតម្លៃផ្លែព្រូន គ្រួសារ និងសហករណ៍នៅក្នុងខេត្តកំពុងផ្តោតលើការអនុវត្តស្តង់ដារ VietGAP និងកសិកម្មសរីរាង្គក្នុងការដាំដុះ និងភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងជាមួយអ្នកប្រើប្រាស់ ដោយបំពេញតម្រូវការទីផ្សារបន្តិចម្តងៗ។ នៅក្នុងតំបន់លំនៅដ្ឋាន Vuon Dao សង្កាត់ Moc Chau គ្រួសាររបស់លោក Nguyen Dinh Thuan មានដើមព្រូនទំហំ 7 ហិកតា ដែលកំពុងចូលដល់រដូវប្រមូលផលខ្ពស់បំផុត។ សូមអរគុណចំពោះការអនុវត្តបច្ចេកទេសដាំដុះដែលស្អាត និងមានសុវត្ថិភាព ចម្ការព្រូនរបស់គ្រួសារនេះផ្តល់ទិន្នផលមានស្ថេរភាព ផ្លែឈើមានឯកសណ្ឋាន និងរូបរាងទាក់ទាញ ដែលទាក់ទាញការបញ្ជាទិញដំបូងពីពាណិជ្ជករ និងអង្គភាពទិញ។
លោក Thuan បានចែករំលែកថា៖ «គ្រួសារយើងផ្តោតលើការកាត់មែកឈើ ការដាក់ជីមានតុល្យភាព និងការអនុវត្តវិធានការថែទាំតាមការណែនាំរបស់បុគ្គលិកជំនាញ។ ជាលទ្ធផល យើងប្រមូលផលផ្លែឈើជិត ២០០ តោនជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ ក្រៅពីការលក់ទៅឱ្យពាណិជ្ជករ យើងក៏ផ្សព្វផ្សាយផលិតផលរបស់យើងនៅលើបណ្តាញសង្គមដើម្បីទៅដល់អតិថិជនកាន់តែច្រើននៅខាងក្រៅខេត្ត។ ការធ្វើពិពិធកម្មបណ្តាញលក់ជួយយើងឱ្យលក់បានកាន់តែងាយស្រួល និងបង្កើនតម្លៃផលិតផលរបស់យើង»។

រួមជាមួយអ្នកផលិតម្នាក់ៗ សហករណ៍ក៏កំពុងភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងផលិតកម្ម និងការប្រើប្រាស់ប្រកបដោយចីរភាពផងដែរ។ នៅក្នុងឃុំភៀងខយ សហករណ៍គៀនកួង ដែលមានសមាជិក ១៨ នាក់ បានសហការជាមួយគ្រួសារចំនួន ៥០ ដើម្បីដាំដុះផ្លែព្រូនលើផ្ទៃដី ៩៨ ហិកតា ស្របតាមស្តង់ដារ VietGAP។ ដើម្បីពង្រីករយៈពេលប្រមូលផល កាត់បន្ថយសម្ពាធលើការប្រើប្រាស់ក្នុងរដូវសំខាន់ និងបង្កើនប្រសិទ្ធភាព សេដ្ឋកិច្ច សហករណ៍អនុវត្តវិធានការបច្ចេកទេសយ៉ាងសកម្មដើម្បីផលិតផ្លែព្រូនក្រៅរដូវ។ នៅឆ្នាំនេះ ការផលិតផ្លែព្រូនទាំងរដូវសំខាន់ និងរដូវក្រៅរដូវរបស់សហករណ៍បានឈានដល់ជាង ២៥០ តោន ដែលភាគច្រើនត្រូវបានលក់តាមរយៈប្រព័ន្ធផ្សារទំនើប Big C និងនៅតាមខេត្ត និងទីក្រុងទូទាំងប្រទេស។
លោកស្រី ង្វៀន ធី ង្វៀនយ៉ែត នាយិការងនៃសហករណ៍គៀនកឿង បានមានប្រសាសន៍ថា “ការផលិតផ្លែព្រូនក្រៅរដូវជួយពង្រីករយៈពេលផ្គត់ផ្គង់ផលិតផល និងកំណត់ការប្រមូលផលប្រមូលផ្តុំក្នុងរយៈពេលខ្លី។ អរគុណចំពោះបញ្ហានេះ សហករណ៍មានភាពសកម្មជាងមុនក្នុងការភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងជាមួយដៃគូប្រើប្រាស់ រក្សាការផ្គត់ផ្គង់ទំនិញប្រកបដោយស្ថិរភាពសម្រាប់ផ្សារទំនើប និងហាងលក់ផលិតផលកសិកម្ម រួមចំណែកដល់ការកែលម្អប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្មរបស់សមាជិករបស់ខ្លួន”។
ដើម្បីគាំទ្រដល់កសិករ និងសហករណ៍ក្នុងការអភិវឌ្ឍផលិតកម្ម វិស័យ កសិកម្ម បានពង្រឹងការណែនាំអំពីការអនុវត្តស្តង់ដារសុវត្ថិភាព ការកសាងតំបន់វត្ថុធាតុដើមដែលប្រមូលផ្តុំ និងការលើកកម្ពស់ការអនុវត្តការផ្លាស់ប្តូរឌីជីថលក្នុងការលើកកម្ពស់ និងការប្រើប្រាស់ផលិតផលកសិកម្ម។ លោកស្រី ហួង ធី ធូ ហៀន នាយិកាមជ្ឈមណ្ឌលផ្សព្វផ្សាយកសិកម្ម និងការផ្លាស់ប្តូរឌីជីថល បានមានប្រសាសន៍ថា៖ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ គ្រួសារ និងសហករណ៍ជាច្រើនបានប្រើប្រាស់លេខកូដ QR សម្រាប់ការតាមដាន ផ្សព្វផ្សាយផលិតផលនៅលើវេទិកាឌីជីថល និងចូលរួមក្នុងវេទិកាពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិក។ ព័ត៌មានផលិតផលដែលមានតម្លាភាព និងការតភ្ជាប់ដោយផ្ទាល់ជាមួយអ្នកប្រើប្រាស់បានពង្រីកទីផ្សារ កសាងម៉ាកយីហោ និងបង្កើនភាពប្រកួតប្រជែងរបស់ផ្លែព្រូនសើនឡា។
បច្ចុប្បន្ននេះ រួមជាមួយនឹងការកែលម្អគុណភាពផលិតផល មូលដ្ឋាននានាកំពុងផ្តោតលើការកសាងម៉ាកយីហោ និងអភិវឌ្ឍតំបន់វត្ថុធាតុដើមដែលមានស្តង់ដារ។ រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន ខេត្តទាំងមូលត្រូវបានផ្តល់លេខកូដតំបន់ដាំដុះផ្លែព្រូនចំនួន ៧។ ផលិតផលជាច្រើនត្រូវបានដាក់បញ្ចូលទៅក្នុងប្រព័ន្ធផ្សារទំនើប ហាងលក់ផលិតផលកសិកម្មដែលមានសុវត្ថិភាព និងបណ្តាញចែកចាយទំនើបៗ ដោយបានបញ្ជាក់ពីជំហររបស់ខ្លួននៅក្នុងទីផ្សារបន្តិចម្តងៗ។
ការបន្ថែមតម្លៃតាមរយៈដំណើរការ
ក្រៅពីការទទួលទានផ្លែឈើស្រស់ៗ ការកែច្នៃកំពុងក្លាយជាទិសដៅសំខាន់មួយដើម្បីបង្កើនតម្លៃបន្ថែមនៃផ្លែព្រូន។ ជាមួយនឹងបរិមាណផលិតកម្មច្រើន និងពេលវេលាប្រមូលផលដ៏ប្រមូលផ្តុំ ការអភិវឌ្ឍផលិតផលកែច្នៃជួយដោះស្រាយបញ្ហាទិន្នផលតាមរដូវ ពន្យារអាយុកាលធ្នើ ធ្វើពិពិធកម្មផលិតផល និងបង្កើនប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ច។

នៅសហករណ៍កសិកម្ម Quyet Thanh ក្នុងសង្កាត់ Thao Nguyen Ward ថ្ងៃប្រមូលផលខ្ពស់បំផុតក៏ជាពេលដែលរោងចក្រកែច្នៃដំណើរការពេញសមត្ថភាពផងដែរ។ ផ្លែព្រូនត្រូវបានទិញពីគ្រួសារនៅក្នុងតំបន់វត្ថុធាតុដើម បន្ទាប់មកកែច្នៃទៅជាផ្លែព្រូនស្ងួត សុីរ៉ូផ្លែព្រូន ទឹកផ្លែព្រូនប្រមូលផ្តុំ ផ្លែព្រូនស្ករគ្រាប់ និងយៈសាពូនមីផ្លែព្រូន។ លោក Pham Van Quyet នាយកសហករណ៍បានមានប្រសាសន៍ថា៖ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ តម្រូវការទីផ្សារសម្រាប់ផលិតផលផ្លែព្រូនកែច្នៃបានកើនឡើង។ សហករណ៍បានវិនិយោគលើគ្រឿងចក្រ ធ្វើឱ្យដំណើរការផលិតកម្មល្អឥតខ្ចោះ និងកែលម្អការរចនាផលិតផល។ ជារៀងរាល់ថ្ងៃ សហករណ៍ទិញ និងកែច្នៃផ្លែព្រូនស្រស់ចំនួន 2-3 តោន។ ការកែច្នៃជួយបង្កើនតម្លៃផ្លែព្រូន បង្កើតខ្សែផលិតផលបន្ថែមទៀតដើម្បីបម្រើទីផ្សារពេញមួយឆ្នាំ ជំនួសឱ្យការផ្តោតលើរដូវប្រមូលផល។

ដោយមានការចូលរួមពីសហករណ៍ តំបន់ជាច្រើនកំពុងទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីតំបន់វត្ថុធាតុដើម និង ទេសចរណ៍ ដើម្បីអភិវឌ្ឍផលិតផលផ្លែព្រូនកែច្នៃ ដោយពង្រីកវិសាលភាពនៃការប្រើប្រាស់។ លោក ហ័ង វ៉ាន់ ថាង អនុប្រធានមជ្ឈមណ្ឌលសេវាកម្មទូទៅនៃសង្កាត់ម៉ុកចូវ បានមានប្រសាសន៍ថា៖ ពីមុន ការផលិតផ្លែព្រូនភាគច្រើនត្រូវបានបរិភោគជាផ្លែឈើស្រស់ ដូច្នេះតម្លៃរបស់វាពឹងផ្អែកយ៉ាងខ្លាំងទៅលើទីផ្សារក្នុងរដូវប្រមូលផលខ្លី។ បច្ចុប្បន្ន រួមជាមួយនឹងការអភិវឌ្ឍទេសចរណ៍ និងផលិតផល OCOP រោងចក្រផលិតជាច្រើននៅក្នុងតំបន់បានកែច្នៃផ្លែព្រូនទៅជាផលិតផលពិសេសដូចជាផ្លែព្រូនស្ករគ្រាប់ ផ្លែព្រូនស្ងួត សុីរ៉ូ និងផ្លែព្រូនប្រមូលផ្តុំ។ ផលិតផលទាំងនេះមិនត្រឹមតែបម្រើភ្ញៀវទេសចរប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងត្រូវបានប្រើប្រាស់នៅក្នុងខេត្ត និងទីក្រុងជាច្រើនទូទាំងប្រទេស ដែលរួមចំណែកដល់ការពង្រីកទីផ្សារ និងបង្កើនតម្លៃផ្លែព្រូនក្នុងស្រុក។

មិនត្រឹមតែសហករណ៍ និងកន្លែងផលិតប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែអ្នកដាំផ្លែព្រូនជាច្រើនក៏កែច្នៃផលិតផលផ្លែព្រូនដោយខ្លួនឯងផងដែរ ដូចជាផ្លែព្រូនស្ករគ្រាប់ យៈសាពូនមី សុីរ៉ូ ទឹកផ្លែឈើចម្រាញ់ ផ្លែព្រូនស្ងួត ផ្លែព្រូនជ្រលក់ជាដើម ដើម្បីបំពេញតម្រូវការទីផ្សារ និងបន្ថែមតម្លៃដល់ផ្លែព្រូនបន្ទាប់ពីប្រមូលផល។ ជាមួយគ្នានេះ ខេត្តក៏កំពុងផ្តោតលើការអភិវឌ្ឍផលិតផលផ្លែព្រូនកែច្នៃតាមរបៀបដែលធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវគុណភាព និងកសាងម៉ាកយីហោ។ រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន ផលិតផលផ្លែព្រូនកែច្នៃចំនួន ១១ ត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជាផលិតផល OCOP ដែលរួមចំណែកដល់ការធ្វើពិពិធកម្មផលិតផលកសិកម្មក្នុងស្រុក ពង្រីកទីផ្សារប្រើប្រាស់ បង្កើនតម្លៃនៃខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្ម និងបញ្ជាក់ពីម៉ាកយីហោផ្លែព្រូនសើនឡា។

រូបថត៖ PV
ចាប់ពីការផលិតតាមស្តង់ដារសុវត្ថិភាព និងការពង្រីកទីផ្សារអ្នកប្រើប្រាស់ រហូតដល់ការអភិវឌ្ឍការកែច្នៃ ផ្លែព្រូនសើនឡាកំពុងបញ្ចប់ខ្សែសង្វាក់តម្លៃរបស់ខ្លួនបន្តិចម្តងៗ។ នៅពេលដែលប្រជាជន សហករណ៍ និងអាជីវកម្មចូលរួមគ្រប់ដំណាក់កាលចាប់ពីការផលិត ការអភិរក្ស ការប្រើប្រាស់ រហូតដល់ការកែច្នៃ ផ្លែព្រូនមិនត្រឹមតែបង្កើនតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចរបស់វាប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានឱកាសកាន់តែច្រើនក្នុងការដណ្តើមយកទីផ្សារធំៗផងដែរ។ នេះគឺជាមូលដ្ឋានគ្រឹះដ៏សំខាន់មួយសម្រាប់ផ្លែព្រូនសើនឡា ដើម្បីបន្តអភិវឌ្ឍប្រកបដោយចីរភាព និងបង្កើតពាណិជ្ជសញ្ញារបស់ខ្លួននៅលើទីផ្សារ។
ប្រភព៖ https://baosonla.vn/kinh-te/nang-tam-gia-tri-man-son-la-GeaKr2avR.html








