ការអភិវឌ្ឍ តំបន់វត្ថុធាតុដើមប្រកបដោយចីរភាព។
ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ រួមជាមួយនឹងការងើបឡើងវិញនៃទីផ្សារ ពិភពលោក កាហ្វេបានបន្តបង្ហាញពីតួនាទីរបស់ខ្លួនជាដំណាំសំខាន់នៅភាគខាងលិចខេត្តក្វាងទ្រី ជាពិសេសនៅក្នុងឃុំហឿងភុង និងឃែសាន។ តម្លៃកាហ្វេកើនឡើងបានជំរុញឱ្យប្រជាជនវិនិយោគលើការថែទាំ ការដាំឡើងវិញ និងការពង្រីកផលិតកម្ម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដើម្បីកសាងម៉ាកកាហ្វេឃែសានប្រកបដោយចីរភាព កត្តាសំខាន់នៅតែជាការអភិវឌ្ឍតំបន់វត្ថុធាតុដើមដែលមានស្ថេរភាព ដែលបំពេញតាមស្តង់ដារទីផ្សារកាន់តែតឹងរ៉ឹង។
នៅឃុំហឿងភឿង អាជីវកម្ម និងសហករណ៍ជាច្រើនបានផ្លាស់ប្តូរផលិតកម្មរបស់ពួកគេឆ្ពោះទៅរកស្តង់ដារសរីរាង្គ និង VietGAP ដោយអភិវឌ្ឍកាហ្វេពិសេស និងបង្កើតជំហរបន្តិចម្តងៗសម្រាប់កាហ្វេខេសាននៅលើទីផ្សារ។
សហករណ៍ កសិកម្ម អេកូឡូស៊ី Bon Phuong ក្នុងភូមិ Phung Lam ត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ ២០០២ ហើយបច្ចុប្បន្នមានសមាជិកចំនួន ៨ នាក់ ដែលមានផ្ទៃដីដាំដុះកាហ្វេដោយផ្ទាល់ប្រហែល ១៥ ហិកតា និងមានភាពជាដៃគូជាមួយគ្រួសារជិត ១០០ គ្រួសារនៅក្នុងតំបន់ ដើម្បីអភិវឌ្ឍផ្ទៃដីវត្ថុធាតុដើមប្រហែល ១៥០ ហិកតា។
យោងតាមលោក ង្វៀន យី ភឿង នាយកសហករណ៍កសិកម្មអេកូឡូស៊ី បុន ភឿង ម៉ាកកាហ្វេ បុន ភឿង ទទួលបានចំណាត់ថ្នាក់ OCOP ៣ ផ្កាយ និងត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជាផលិតផលឧស្សាហកម្មជនបទជាតិធម្មតា។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ សហករណ៍លក់កាហ្វេលីង និងកិនបាន ៥-៧ តោននៅទីផ្សារភាគខាងត្បូង និងនាំចេញគ្រាប់កាហ្វេបៃតងប្រហែល ២០ តោនទៅកាន់ទីផ្សារសហរដ្ឋអាមេរិកតាមរយៈដៃគូ។
![]() |
| ចម្ការកាហ្វេរបស់សហករណ៍កសិកម្មអេកូឡូស៊ី Bon Phuong ក្នុងភូមិ Phung Lam ត្រូវបានដាំដុះ និងថែទាំតាមបែបសរីរាង្គ ដើម្បីបម្រើទីផ្សារនាំចេញ - រូបថត៖ LT |
លោក ភឿង បានចែករំលែកថា «ដើម្បីបំពេញតម្រូវការផលិតកម្ម សហករណ៍ត្រូវការផ្លែកាហ្វេស្រស់ជាង ៣០០ តោនជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ បច្ចុប្បន្ននេះ ប្រភពវត្ថុធាតុដើមសំខាន់ត្រូវបានទិញពីសមាជិក និងគ្រួសារពាក់ព័ន្ធនៅក្នុងតំបន់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បញ្ហាប្រឈមដ៏ធំបំផុតនៅពេលនេះគឺថា តំបន់វត្ថុធាតុដើមដែលមានគឺមិនគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបំពេញតម្រូវការនៃការបញ្ជាទិញធំៗនោះទេ។ ប្រសិនបើយើងមានតំបន់វត្ថុធាតុដើមដែលប្រមូលផ្តុំកាន់តែច្រើន និងផលិតកម្មមានស្ថេរភាព សក្តានុពលសម្រាប់ការពង្រីកទីផ្សារនឹងមានសក្តានុពលខ្លាំង»។
យោងតាមលោក ភឿង ការកសាងម៉ាកយីហោកាហ្វេមិនមែនគ្រាន់តែជាការវិនិយោគលើគ្រឿងចក្រ ឬការផ្សព្វផ្សាយផលិតផលនោះទេ ប៉ុន្តែត្រូវតែចាប់ផ្តើមពីប្រភពវត្ថុធាតុដើម។ ជាពិសេសសម្រាប់ទីផ្សារនាំចេញ ការគ្រប់គ្រងដំណើរការផលិត ជាពិសេសការប្រើប្រាស់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត ត្រូវតែអនុវត្តយ៉ាងតឹងរ៉ឹង ដើម្បីធានាបាននូវគុណភាពធាតុចូល និងបំពេញតាមតម្រូវការតាមដាន។
សម្រាប់ការនាំចេញប្រកបដោយចីរភាព តំបន់វត្ថុធាតុដើមត្រូវតែគ្រប់គ្រងឱ្យបានទូលំទូលាយ។ ស្ថាប័នពាក់ព័ន្ធត្រូវផ្តោតលើការគាំទ្រដល់ការពង្រីកផ្ទៃដីដាំដុះ ការវិនិយោគលើហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធនៅក្នុងតំបន់ផលិតកម្ម ការផ្តល់សំណាប និងការបង្កើតលក្ខខណ្ឌសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ដីសមស្របសម្រាប់ការដាំដុះកាហ្វេប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។
មិនត្រឹមតែនៅហឿងភុងប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងនៅឃុំខេសានផងដែរ ការដាំដុះកាហ្វេនៅតែជាជីវភាពរស់នៅដ៏សំខាន់សម្រាប់ប្រជាជន។ បច្ចុប្បន្នឃុំទាំងមូលមានផ្ទៃដីដាំដុះកាហ្វេប្រហែល ៩២៩ ហិកតា ដោយមានគ្រួសារជិត ១៨០០ គ្រួសារចូលរួមក្នុងការផលិត។ តំបន់ផលិតកម្មប្រមូលផ្តុំជាច្រើនត្រូវបានបង្កើតឡើង ដែលបង្កើតជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍតំបន់វត្ថុធាតុដើមទ្រង់ទ្រាយធំ ដែលភ្ជាប់ទៅនឹងការកែច្នៃ និងការប្រើប្រាស់។
ការជំនះឧបសគ្គក្នុងការកសាងខ្សែសង្វាក់តម្លៃ។
បើទោះបីជាមានសមិទ្ធផលទាំងនេះក៏ដោយ ឧស្សាហកម្មកាហ្វេនៅភាគខាងលិចខេត្តក្វាងទ្រីនៅតែប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាប្រឈមជាច្រើន។ ផ្នែកមួយនៃតំបន់ដាំដុះកាហ្វេកំពុងចាស់ទុំ ហើយត្រូវការដាំឡើងវិញ ការផលិតនៅតែមានទំហំតូច និងខ្វះការសម្របសម្រួល ហើយហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធដឹកជញ្ជូននៅក្នុងតំបន់វត្ថុធាតុដើមជាច្រើនមិនបំពេញតាមតម្រូវការសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍផលិតកម្មទំនិញ។
ជាពិសេស បទប្បញ្ញត្តិទីផ្សារនាំចេញថ្មី ដូចជាបទប្បញ្ញត្តិស្តីពីការកាប់បំផ្លាញព្រៃឈើ (EUDR) របស់សហភាពអឺរ៉ុប កំពុងដាក់តម្រូវការខ្ពស់លើការតាមដាន ការកំណត់ទីតាំងតំបន់ដាំដុះ និងតម្លាភាពនៃកំណត់ត្រាដីធ្លី។
យោងតាមលោក Ho Van Vinh លេខាធិការគណៈកម្មាធិការបក្សឃុំហឿងហ្វុង ស្រុកបានកំណត់ការអភិវឌ្ឍកាហ្វេប្រកបដោយចីរភាពជាភារកិច្ចចម្បងមួយ ដើម្បីបង្កើនប្រាក់ចំណូលរបស់ប្រជាជន និងរក្សាពាណិជ្ជសញ្ញាកាហ្វេខេសាន។ ដូច្នេះ នាពេលខាងមុខ ស្រុកនឹងបន្តលើកទឹកចិត្តប្រជាជនឱ្យអនុវត្តដំណើរការផលិតប្រកបដោយសុវត្ថិភាព ពង្រីកគំរូកសិ-រុក្ខាប្រមាញ់ និងដាំដើមឈើម្លប់ជំនួស ដើម្បីសម្របខ្លួនទៅនឹងការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ពួកគេនឹងសម្របសម្រួលការអនុវត្តលេខកូដតំបន់ដាំដុះ និងកសាងមូលដ្ឋានទិន្នន័យផលិតកម្ម ដើម្បីបំពេញតម្រូវការរបស់ទីផ្សារនាំចេញ។
យោងតាមលោក ង្វៀន អាញ គួ អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំខេសាន ដើម្បីបង្កើនតម្លៃកាហ្វេក្នុងស្រុក ចាំបាច់ត្រូវផ្តោតលើការកសាងទំនាក់ទំនងប្រកបដោយចីរភាពរវាងកសិករ សហករណ៍ និងអាជីវកម្ម។ ដូច្នេះ មូលដ្ឋាននឹងបន្តលើកទឹកចិត្តប្រជាជនឱ្យចូលរួមក្នុងសហករណ៍ គាំទ្រការដាំឡើងវិញនូវចម្ការកាហ្វេចាស់ៗ ផ្ទេរបច្ចេកទេសផលិតកម្មដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងធ្វើឌីជីថលបន្តិចម្តងៗនូវតំបន់វត្ថុធាតុដើម។ គោលដៅមិនត្រឹមតែបង្កើនផលិតកម្មប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងកែលម្អគុណភាព តម្លៃបន្ថែម និងការប្រកួតប្រជែងនៃផលិតផលកាហ្វេខេសានផងដែរ។
តាមពិតទៅ ម៉ាកកាហ្វេខេសានអាចអភិវឌ្ឍប្រកបដោយចីរភាពបានលុះត្រាតែត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅលើមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃវត្ថុធាតុដើមដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងមានស្ថេរភាព និងបំពេញតាមស្តង់ដារអន្តរជាតិ។ នេះតម្រូវឱ្យមានកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងសម្របសម្រួលពីអាជ្ញាធរមូលដ្ឋាន វិស័យកសិកម្ម អាជីវកម្ម សហករណ៍ និងប្រជាជន។
ឡេ ទ្រឿង
ប្រភព៖ https://baoquangtri.vn/kinh-te/202606/nang-tam-thuong-hieu-ca-phe-khe-sanh-4f62716/












